糜面怎麼做好吃，糜面家常做法

03-16 糜面1500克，酵母菌100克，小麥面500克。用料糜面1500克，酵母菌100克，小麥面500克。糜面饃饃的做法開水燙糜面，等温度降止30℃左右，加入酵母發酵3小時左右，發止蓬鬆。將3克食用鹼與白麪和勻加入發麪，不斷攪勻，烤盤放一層錫箔紙，將...

『寶寶輔食』白菜胡蘿蔔肉糜面面

03-25 白菜燒出來會有甜甜的味道，胡蘿蔔富含胡蘿蔔素，顏色又好看，很能引起寶寶的興趣哦~小emma整整吃了一大碗呢~用料白菜一大片菜葉豬肉糜10g手指胡蘿蔔半根『寶寶輔食』白菜胡蘿蔔肉糜面面的做法胡蘿蔔白菜洗淨，切碎，備用。起...

老北京麪茶（糜子面）

01-20 麪茶和炒麪不同。炒麪是用白麪做的，味道是甜的，而麪茶是用糜子面或小米麪做的，再澆上芝麻醬和芝麻鹽，鹹口的，特別香。芝麻醬和芝麻鹽的用量根據自己口味隨意來。用料黃米麪（糜子面）50克水2碗芝麻醬芝麻醬15克香油5克芝麻鹽芝...

印度肉糜腸（肉糜餅）

09-02 去印度料理店吃了一次之後特地去查了一波，結果味道還不錯，特地分享一下用料姜1片料酒適量加點鹽胡椒粉鹽小勺1/3，胡椒適量蒜1瓣茴香粉1小勺紅燈籠椒粉1小勺洋葱1/4個或1/6個香菜適量（個人愛好）雞肉沫300g料酒一小勺辣椒粉...

糜魚粥

11-13 因為家裏兩個娃一個不愛吃魚一個不愛吃蔬菜，所以想出了這個粥。用料糜魚一條大米半碗姜少許蒜少許料酒少許蠔油2勺芹菜4根雞蛋1只糜魚粥的做法大米放水就普通煮白粥，高壓鍋吹氣一會兒關。在煮粥的時候可以，把糜魚洗淨，開...

肉糜臊子面

02-14 用料豬肉末肥瘦（3:7）300克雞蛋🥚4個半乾麪條1份八角1-2個花椒5-10粒大蒜、生薑各1顆、4片醋1小勺生抽1勺老抽1勺香菜5-10根小葱2根綠色小白菜3顆肉糜臊子面的做法小火🔥冷鍋下油，放入切片的大蒜、八角、花椒，大蒜變金黃、...

糜子面烙糕子（攤黃兒）

10-20 用料糜子米（硬黃米）200克中筋麪粉200克酵母3克牛奶適量糖適量（可不加）糜子面烙糕子（攤黃兒）的做法將糜子浸泡一夜，用料理機打成糊。麪粉、酵母、糖放入盆中用糜子糊調合。不要調太稀，也可以更稠一些。加保鮮膜發酵。發酵好可...

肉糜湯麪

08-05 賣相不好，味道絕對可以用料葱2根肉末150克麪條1份青菜2顆鹽適量克肉糜湯麪的做法先放油熱鍋，鍋熱後放葱爆香，炸出葱油再放肉糜炒熟，加冷水燒開，把麪條（備註，我這是新鮮的手打面）放進去，煮2分鐘後放青菜，加鹽，起鍋...

meatloaf 肉麪包肉糜糕

03-22 美式家常菜，還有加煮雞蛋的版本，屬於無肉不歡系列用料牛肉餡250克豬肉餡150克雞蛋1個洋葱半個胡蘿蔔半根西芹1根，不是一棵麪包片2片，150克meatloaf肉麪包肉糜糕的做法麪包片手撕小塊，料理機打碎西芹、胡蘿蔔切小小丁洋葱和...

糜子面粘糕

04-04 兒時的味道，依稀記得六七歲的時候，我應該稱呼為姑姥姥的，反正家是沙疙瘩村的，這一點記得很牢。因為那是我老媽的姥姥家。姑姥姥用黏面子煎的粘糕，每每回想起那個味道就很幸福！所以我對這一類的粘糕有種特別的親切感！朋友從陝...

糜子酒

09-13 陝北特產糜子酒，也稱黃酒、稠酒等用料糜子酒大紅棗糜子酒的做法。...

肉糜拌麪

12-08 簡單方便的肉糜拌麪用料黃瓜胡蘿蔔肉糜面葱花肉糜拌麪的做法面煮熟後，用冷開水洗乾淨，用橄欖油拌勻，防止粘在一起。備用。黃瓜和胡蘿蔔切絲，備用。起油鍋，肉糜煸炒，加入豆瓣醬，少許辣醬，黃酒，胡椒粉，雞精，最有用老抽上色。裝盤，面...

肉糜

03-27 用料肉適量切3cm肉糜的做法10-12秒速度6依據食譜需求使用。...

肉糜小青菜醬油炒麪

11-19 炎熱夏天吃上一盆具有本幫風味的醬油炒麪，那真真是極好的事！用料肉糜50g小青菜或者雞毛菜100g麪條250g醬油2勺老抽1勺蒜頭4瓣肉糜小青菜醬油炒麪的做法大鍋燒開水，麪條先煮下撈出，適當的在面上用一些橄欖油，防止它粘連，放在...

🍝意麪-肉糜番茄🍅

01-12 PomodoroCipolla用料細意麪鹽水煮8分鐘肉糜、洋葱、胡蘿蔔、番茄、奶酪炒橄欖油、鹽一點、糖1勺、羅勒葉碎碎、番茄醬兩勺調料🍝意麪-肉糜番茄🍅的做法準備材料如圖，橄欖油炒洋葱、胡蘿蔔，再下肉末，差不多後加番茄翻炒、...

打肉糜

09-08 小美打肉糜超級贊，這個方子不需要冷凍，因為有着全球最棒的強勁馬達…用料豬肉（夾心肉或者梅花肉）250克打肉糜的做法把夾心肉或者梅花肉放入網鍋，水沒過食材，5分鐘/50℃/速度5焯水…Tm6的用沖洗模式，選擇普通殘留再用水沖洗幹...

辣肉糜湯麪

06-01 肉糜，豆腐乾用料麪條適量肉末250克豆腐乾5塊料酒適量糖克生抽適量辣椒粉根據個人口味辣肉糜湯麪的做法油加熱，放上切肉糜，豆末放進去炒，再加上辣椒粉，生抽，少許白糖。燒熟。麪條下鍋燒熟，撈起放上澆頭...

粘面卷卷（糜子面）

02-15 家鄉美食，糜子面如今越來越少，所以很難吃到。偶爾會見到老家的街上有人自己做了賣，但都不是小時候那個味道。媽媽打電話問了鄉下的二姨討來了方子，試着做了一次，為了以後我還能記得怎麼做，特此記錄。用料黃糜子面若干紫蘇子...

雙菇肉糜雞蛋香芹面

11-09 用料麪條適量雞蛋2只肉糜適量香芹草菇香菇適量白胡椒粉鹽雞粉料酒蛋清適量鰹魚調味料香油葱花適量雙菇肉糜雞蛋香芹面的做法營養均衡到位的面，肉糜加蛋清、鹽、胡椒粉、料酒攪拌均勻，2只雞蛋打散香芹切碎、香菇、草菇切...

熟肉糜

08-03 上班族自己燒菜，備料的時間不多，所以要準備一些半成品。熟肉糜或肉片可以用來很方便的做出各式菜品用料五花肉糜一斤姜5片料酒1湯勺糖5克生抽2湯勺老抽1湯勺花椒粉適量熟肉糜的做法油鍋爆炒薑片（家人不愛吃薑，切成片就容...

糜子面饃饃

02-03 糜子面饃饃是小時候改善生活才能吃到的，現在想起來都是美好的。用料糜子面300克黃米麪60克開水（用於燙糜子面，黃米麪）170克酵母4克水30克糜子面饃饃的做法糜子面，黃米麪混均勻。倒入開水，攪勻，晾涼。20克水把酵母化開。化開...

絞肉糜

10-27 自己絞肉更放心用料豬肉（梅肉or夾心肉）300克絞肉糜的做法把肉切成均勻的2cm*2cm左右的大小；分開平鋪放入冰箱冷凍2小時左右，肉肉摸起來是硬硬的即可。將凍好的肉取不大於300g的重量放入主鍋，10秒/速度6（時間越長，肉糜顆粒越...

糜子面發糕

03-27 本菜譜自用，謹慎參考！用料糜子粉200克小麥粉300克白糖45克酵母5克泡打粉(可不放)3克雞蛋2個牛奶220克紅棗適量芝麻適量糜子面發糕的做法冷水上鍋，水開後蒸30min，悶5min。...

簡易快手辣肉面（肉糜）

03-12 做出來像外面店裏賣的有木有！就是家裏只有寬面了，沒高興出門買圓的細面，瑕疵。但不影響成品。因為第一次嘗試，沒想到會成功，所以中途照片沒有拍，但是整個過程很簡單。用料生抽勺老抽勺薑片鹽克葱根糖克十三香勺黃酒克雞蛋個...

糜子面烙糕

07-04 【食味。食念】°記憶中的故鄉的味道°糜子，顆粒比穀子（小米）略大°磨成面，發酵後，或蒸或烙°入口米香四溢，綿柔喧軟°在母親的指導下°再次做起這道故鄉的美食°彷彿又回到了童年的時光用料主料糜子米500克開水600克普通面...