彩虹餃子皮怎麼做好吃
原創是慧繪美食記微博直播,我看了直播以後再摸索做的,因為每個人用的麪粉不一樣,麪粉吸水量也不一樣,果蔬汁出汁量不一樣,所以沒有絕對的方子,都是需要自己調整好比例。用料高筋麪粉150克(每種顏色)甜菜根汁55-60克火龍果汁55...
用天然蔬菜調面,蔬菜有纖維,調成的麪糰很有筋道,口感好也不容易破。南瓜調出黃色麪糰,紫薯調出紫色麪糰,菠菜汁調出綠色麪糰,幾種顏色的麪糰搭配出五彩斑斕的彩虹餃子皮,給單調的廚房增加色彩。分享四種不同的搭配,你也可以腦...
本來是做來給小盆友驚喜的,沒有想着發譜,也沒拍過程圖,可是照片發到圈裏,好幾位朋友都問怎麼做的,索性發個譜吧,這款造型不管是小盆友看到還是寶爸看到,都覺得很驚豔,想做的都可以試試過程是有點麻煩,其實也不是麻煩,只是需要很...
買了個壓面機最近沉迷於做各色水餃🥟用料紫色皮:紫甘藍汁100克麪粉200克鹽3克藍藍皮:紫甘藍汁100克小蘇打2克麪粉200克鹽3克橘黃色皮:胡蘿蔔汁100克麪粉200克鹽3克綠色皮:菠菜汁100克麪粉200克鹽3克彩虹🌈水餃的做法紫甘...
用料玉米2根包菜1棵胡蘿蔔2根彩虹餃子系列之黃色餃子的做法3:2:1=玉米:包菜:胡蘿蔔特加五香粉Tips生薑切成末,放在油鍋裏炸,這樣香味會淡,姜味不太濃揉麪分兩次第一次揉到沒有乾粉醒30分鐘第二次揉到汁和麪粉融合,醒20分鐘面...
我經常吃白色的水餃,最近我學會了一個不用加色素彩虹水餃。(主要是麪皮,現在要由自己的口味做。)用料菠菜隨意胡蘿蔔隨意南瓜隨意紫薯隨意水隨意麪粉隨意玉米粒隨意豬肉丁隨意白菜絲隨意彩虹水餃的做法把南瓜,紫薯,菠菜,蘿蔔...
多些色彩,多些美麗半個火龍果+300克麪粉200克蒸熟的南瓜+300麪粉菠菜一小把焯水榨汁+300克麪粉用料火龍果半個蒸熟的南瓜200克菠菜一小把麪粉300克(每一種顏色)彩色餃子皮的做法菠菜一小把,焯水榨汁,加入大概300克麪粉半個...
兒子記憶深處的暈暈乎乎餃子用料南瓜泥兑水➕雞蛋清114克火龍果汁兑水➕雞蛋清114克菠菜汁兑水➕雞蛋清114克中筋麪粉750克雞蛋清3個食鹽6克五彩餃子皮的做法250g麪粉➕114g火龍果汁➕1個蛋清➕2g食鹽。另外兩種顏色...
冬至少不了各式各樣的美食。今天分享一道色彩斑斕的彩虹餃子,靚麗的外表和鮮美的內餡,每一口都能感受到節日的濃濃氣氛。包餃子也是和家人孩子一起享樂的過程。試着和孩子一起把白色麪糰變成五顏六色,再入鍋煮熟。一起努...
一切始於愛孩子:健康,一切源於自己:簡單做餃子皮的工具都是用家裏現有的。比如擀麪棍,我用保鮮膜纏繞料酒瓶充當。比如⭕️磨具,我就杯子口壓。我也沒有購買渣汁機或是其他攪拌機器。餃子不是天天包,工具能利用家裏現成的就用...
給平凡生活一點色彩用料菠菜少許胡蘿蔔一根麪粉500克彩虹餃子·寶寶最愛的做法將和好的面搓成長條,白色最粗,按扁,中間加入菠菜麪條,再放一層白色面,再放胡蘿蔔麪條,依次疊加,輕搓成圓柱狀,之後流程跟包正常餃子一樣。揉好的...
用料麪粉克菠菜把紫薯南瓜多彩餃子皮的做法把菠菜,紫薯,南瓜用料理機打成泥,和成麪糰取等重三色麪糰搓成等長的麪條像搓麻花一樣搓在一起搓成麻花形狀揪成小紀子(ji字不知道怎麼寫😳)壓成餃子皮漂亮的多彩餃子,想不想吃(=_=...
用料雞蛋4個餃子粉1袋肉末750克香菇8朵芹菜2根菠菜1把紫甘藍10片胡蘿蔔🥕1根鹽各2小勺老抽1勺油1勺生抽2勺玉米澱粉50克超好吃的彩虹餃子🌈的做法首先把餃子皮上色所需要的菠菜、胡蘿蔔🥕、紫甘藍🥬洗淨切碎有破壁機...
冬至吃餃子,嘗試做彩色餃子皮,原來做的彩色餃子皮厚,面發粘,這次的方法,改善了這個問題,顏色是綠色和黃色,口感與普通白麪餃子皮一樣,包的手感也一樣了,自己滿意了,分享給大家用料麪粉克適量菠菜一大把紅曲20克鹽適量彩色餃子皮...
五彩繽紛的彩虹餃子,光看顏色是不是就已經非常有食慾了呢。漂亮的顏色可都是取自純天然蔬菜哦,家裏要是有不喜歡吃蔬菜的小朋友,這個更值得一試哈。用料普通麪粉(原色麪糰)紫薯(紫色麪糰)南瓜(黃色麪糰)菠菜(綠色麪糰)餡料:三層肉...
用料皮蛋2個雞蛋3個火腿腸3條烘培紙1張容器1個皮蛋彩虹片的做法一個皮蛋切成4份擺盤三個雞蛋把蛋黃蛋清分離,蛋黃蛋清可分別加入適量鹽,一定要攪拌均勻按視頻一層一層倒入蒸熟小貼士這道菜總體容易膩,兩人份一般兩個皮蛋...
用料麪粉酵母火龍果菠菜南瓜黃瓜,韭菜,豆芽等白糖,蠔油,蒜泥,香醋,生抽彩虹涼皮的做法洗面,反覆洗到所有澱粉洗出來麪筋加酵母發酵後,上鍋蒸30分鐘澱粉水沉澱一夜後倒掉上面的清水,然後加入喜歡的彩色蔬菜汁鑼鑼上塗抹色拉油,根...
用料胡蘿蔔2根菠菜1根火龍果1/4個大葱一根羊肉500克左右面粉400克左右花椒適量大料一個老抽兩勺生抽三勺鹽適量食用油兩勺温水180克左右彩虹餃子🥟的做法兩根胡籮卜擦細絲,用乾淨的紗布擰出水份待用,擰水後的蘿蔔絲切碎...
紅色是紫莧菜汁(也可以用紫甘藍菜),綠色是菠菜汁,黃色是胡蘿蔔汁,白色是清水用料紫莧菜100克菠菜100克胡蘿蔔1根餡料隨意彩虹餃子(餛飩/雲吞)的做法看圖説話1,莧菜加水入鍋煮出紫色水來。2,菠菜用開水燙過去除草酸,和胡蘿蔔分別...
肉皮凍極其普通,卻一直是北方人過年時的必備涼菜。它可以提前很多天做好,可以存放很多天,可以吃很多頓。它是肉又似非肉,可以解饞,又可解膩。它貌似不起眼,卻又必不可少。用料肉皮400克胡蘿蔔2根菠菜1把紫甘藍葉數片姜葱大...
用料麪粉適量菠菜半把胡蘿蔔1根五彩餃子彩虹餃子的做法活好麪糰,行好一層層疊起來切寬條滾圓切記子擀皮包餡看煮熟看瞧再瞧看熟調上一碗醬汁...
餃子這麼做把隔壁小孩饞哭了☺️用料菠菜8顆胡蘿蔔一根麪粉600克(每種顏色200克)鹽適量(和麪的時候加一點點)水適量肉餡瘦肥10:8,根據自己麪糰量做肉餡葱,姜水一碗(小碗)芹菜適量甜玉米適量生抽適量彩虹🌈餃子的做法🥕切片,放料...
站着不如倒着,好吃不過餃子,哈哈,北方人都對餡兒類有着不可抗拒的魔力。用料中筋麪粉450克(分三份)水60%左右含水量菠菜葉一小把火龍果兩片鹽適量彩虹餃子的做法菠菜葉一小包,鍋裏誰開後焯一下撈出,過下涼水,為了去除菠菜裏的...
因為疫情宅家不能出門,日復一日簡單無聊,只想給平淡的生活增加一點色彩吧。用料豇豆400克肉沫200克雜菜200克水餃皮400克雞蛋1個木耳適量彩虹蒸包(餃子皮版)的做法原材料來個合照。豇豆木耳雜菜先焯下水,焯水時鍋內加了半...
用料麪粉300克胡蘿蔔半根菠菜100克雞蛋3個彩色餃子皮/三色餃子皮的做法打出來過慮後的菠菜汁過慮後胡蘿蔔汁100克麪粉用40克左右的菜汁,我和的麪粉較多,用的比例是麪粉200克用80克菜汁,因為我每個麪糰加了一個雞蛋。這樣...
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要不要跟我走~~
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