極簡酸菜魚原食怎麼做好吃
用料自制發酵酸菜200克鮰魚1條海鹽適量極簡酸菜魚(原食)的做法鮰魚處理好,切成大塊。酸菜也切碎。加入鹽一起煮15-20分鐘。看魚的大小決定。...
酸菜魚最愛的是好人家牌的一款號稱能喝湯的。可那一串添加劑,試試我這個,保管酸菜魚湯都喝光光。沒有芥菜的懶人可以用芹菜,西芹和香芹都可以,哈哈哈(ಡωಡ)hiahiahia用料芥菜1000克泡菜鹽100克淘米水(自來水)3升懶人積酸...
用料雞蛋1個澱粉2份麪粉1份鹽5克魚若干條料酒1勺水少於五香粉1勺大蒜5瓣姜3片極簡炸魚的做法清理魚肚及鱗片,魚鰓,洗淨後將料酒,蒜片,薑片,少於鹽置於容器內靜止30分將雞蛋,少許鹽,麪粉與澱粉1比2的比例和成糊,將每條魚掛糊,靜...
記錄調料包出處用料調料包1包各種菜適量麪條適量速食酸菜魚的做法包裝袋上有步驟説明。可以往裏面再加一些喜愛的菜。...
這個是我想了一個多月的菜,今天終於吃上了,操作簡單快捷,關鍵味道真的讓人放不下筷子🥢😋用料巴沙魚二片酸菜1小棵香菜1根花椒15粒姜2片料酒1勺蒜4瓣油適量大葱2段紅辣椒3個香葱2根生抽適量鹽1丟丟極簡版酸菜魚的做法酸...
沒有故事,分享給喜歡在家制作美食的人……我這個方子,簡單易學不翻車……用料草魚1條毛重約1500克酸菜400克左右葱適量姜10片花椒30粒鹽5克左右蒜適量澱粉少許蛋清1個香菜1根小米椒20個八角1個酸菜魚(家庭極簡版)不會翻車...
清明節回了一趟小花家,花媽燉了鴿子湯,端上來我喝了一口,大呼“這鴿子湯好喝!比我們燉得好喝!”於是虛心向花媽請教做法,回來後我按着花媽的方法燉了一隻,湯汁一樣的香甜可口,原來好的食材烹飪方式真的是越簡單越好。用料家養...
用料酸菜一袋黑魚1條約2-3斤澱粉2瓷勺料酒2瓷勺泡椒6-8根香菜幾根薑絲3-4片切絲蒜1頭葱花適量白醋一小鏟極品酸菜魚的做法黑魚片成薄片,魚骨和魚片分開。魚片中加入小半勺鹽,2湯勺生抽,2湯勺料酒,2湯勺澱粉,攪拌均勻,靜置15...
用料排骨2根酸菜(東北酸菜牌的)1小袋葱1根姜8片香葉2片八角3個桂皮1塊生抽2勺蠔油1勺半料酒1大勺鹽2勺酸菜燉排骨極簡版💜的做法將排骨剁成小塊,泡入冷水中將血水泡出。酸菜泡入冷水中排骨冷水下鍋焯水。倒入料酒,放入姜...
用料不超過1升的純牛奶(或60克奶粉加500ML涼開水)1g發酵菌粉(或酸奶65克)極易優原味酸奶的做法所有材料放入小美主鍋,設6分鐘/45℃/速度3混合洗淨易極優酸奶機,把混合好的牛奶裝入酸奶杯;將紅色隔層推到底,加入沸水直至淹沒紅...
用料龍利魚2塊酸菜1塊淡奶油(牛奶)半碗(1碗)蒜6瓣姜6片配菜(看自己喜歡)土豆,藕片,黃瓜片幹辣椒適量,看自己喜歡花椒適量白醋適量剁辣椒適量香菜2根小米辣看自己愛不愛吃辣不好吃你打我,酸菜魚原來這麼簡單的做法備料:魚解凍後切...
一個人吃飯懶得擺滿漢全席,一碗麪就足矣温暖一個人的胃了。用料三文魚雞胸包菜200g意大利麪60g鹽橄欖油醬油耗油3勺三文魚雞胸包菜拌麪—【極簡一人食】的做法三文魚和雞胸提前用鹽和醬油醃製。鍋裏水開後放一勺鹽,一勺...
被不愛吃肉的朋友批評吾記的都是葷菜😂趕緊奉上腦海裏第一個跳將出來的蔬菜這是一位不會做菜的姐姐唯一的拿手菜之後在格村缺少綠葉菜的冬季這道菜便成為吾家的餐桌常客酸辣生津生脆爽口百吃不厭簡單到幾分鐘就能上桌...
用料鹹水梅2粒梭魚1條羅非魚肉300克姜3片海鹽適量克黑蒜(可選)1瓣梅子蒸魚(原始飲食,極簡)的做法羅非魚肉,和鹹水梅黑蒜拌勻。也可以把梅肉和黑蒜榨汁後拌勻。魚處理好,放上薑片和梅子把它們放一起。撒點鹽上面蓋上一片羊油...
酸菜魚也稱為酸湯魚,是一道源自重慶的經典菜品,酸菜魚一般以草魚為主料,因為草魚魚刺較多,有些孩子沒法吃,我現改用巴沙魚(超市有售)因為巴沙魚味道鮮美,無刺,非常適合孩子和老人食用用料巴沙魚半條酸菜400克雞蛋清(去蛋黃)一個...
用料五花肉150克酸菜500克姜2片葱三分之一根蒜3瓣醬油2勺料酒2勺鹽適量蠔油1勺酸菜and白肉(極簡版)的做法酸菜洗淨攥幹水分五花肉切片用料酒醃製大約十分鐘瀝乾水分放到鍋中煎制兩面金黃撈出備用加入葱薑蒜爆香後加入酸...
甜蝦刺身,買來久了不想生吃(雖然一邊做一邊生吃了一些但感覺還是煎的好吃)用料甜蝦刺身一盒羅非魚片1條椰子麪粉適量海鹽適量豬油多多的香煎羅非魚&北極甜蝦(生酮,原食)的做法原料上撒一點椰子麪粉,尤其羅非魚不然會出水...
酥骨就是為了補鈣。用料小型海魚一斤自制果醋2勺海鹽適量克板油/動物油適量克酸湯酥骨魚(原食,補鈣)的做法碗裏先來兩勺果醋,這回是橙子醋所以有好多果肉。小海魚去掉頭,放進碗裏,上面加幾片板油然後加少量海鹽水。差不多蓋...
正畸中,吃不了硬的,只能吃嫩嫩的肉!用料烏雞500克水500克海鹽適量克極簡烏雞湯(原食,生酮,低温慢煮)的做法烏雞切大塊,放進電熱鍋。我直接買的切好的雞。加水。保温80度…兩小時。出鍋後加海鹽。小貼士一直堅信,只要吃真正的食...
用料羊肝500克鹹水梅2粒海鹽適量鹹水梅羊肝(原始飲食,極簡)的做法羊肝泡水洗乾淨,加熱到80度恆温半小時。鹹水梅和海鹽用少量水化開把悶熟的羊肝放進鹽水中,浸泡4小時以上,即吃即切鮮嫩的羊肝還帶有梅子的香氣...
簡單美味低熱量用料酸菜大一顆龍利魚柳2大塊幹辣椒2-3個花椒2小勺醃魚材料蛋清一個澱粉1小勺黃酒2小勺鹽半小勺酸菜魚(極簡龍利魚)的做法龍利魚柳解凍,斜切成片,依次放入醃魚料,醃製20-30mins鍋內放油(一半植物油一半豬油)...
用料鴨胗1000克花椒,姜(可選)適量海鹽適量克鹽水鴨胗(原食主義,低温慢煮,極簡)的做法忘記拍圖。鴨胗洗淨,冷水下鍋,鍋裏放薑片和幾粒花椒去腥(也可以不放,怕腥的可以放)水煮開後馬上關火。撈出放進養生壺,壺裏提前燒好熱水不用滾開...
用料甜玉米小半碗清水原汁原味玉米糊(極簡清新寶寶輔食)的做法取玉米一根,剝下小半碗玉米粒,把玉米粒外的皮剝掉剩出玉米仁。(剝這個熟能生巧,多剝幾粒就順手了)玉米仁放入碗中,加水至剛沒過玉米,放鍋中蒸熟即可。將蒸熟的玉米...
想來很多人喜歡吃魚鬆,又想魚鬆牽着更健康,更美味,更經濟走到肚子裏😔現分享個極簡單的方子,自做魚鬆🐟用料鱸魚肉300克醬油5-8ml(口味重的夥伴選8ml)油25ml極簡魚鬆的做法1,將鱸魚取身段肉,切成兩片放少許小葱蒸熟,時長約1...
據説自己做的德國泡菜裏面有六百多種益生菌,我就自己做了德國酸菜,然後我在想怎麼吃,幹吃有些乏味,就做了這個有些西式的酸菜魚,裏面有三文魚頭(好便宜,一個0.24歐,470g超市還幫去掉了魚鰓剁成小塊),和三條小鱈魚(bacaladilla355...
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