媽咪的味道燉排骨怎麼做好吃
滿滿的都是愛❤用料排骨克花椒粒大料幹辣椒個媽咪的大招桂皮葱根薑片蒜醬油老抽甜麪醬料酒勺綿白糖食用油媽咪的味道——燉排骨的做法這是八斤的排骨。排骨清洗三四遍,冷水下鍋,水開後再煮三分鐘。撇淨血末。翻翻個,關火...
今天是第二十個節氣·小雪,正逢虛補的好時節,冬季食山藥對身體是大有好處的,因為手不算熟練,倉促間好多皂片沒拍,大家不要嫌我在文字上羅嗦哦,我的羅嗦是為了味道的完美呈現哈。倉促間只顧着吃了,擺盤忘記拍近照啦,下次做了再...
在外面長時間不回家,就會特別想念家裏的飯菜,尤其是這道燉排骨菜,每次回家必吃的菜~用料排骨500克幹四季豆皮200克大蒜8瓣生薑適量香菜6根玉米1根花椒15粒紅辣椒3個醋1勺生抽1勺醬油1勺味極鮮2勺耗油1勺料酒1勺香油0.5勺...
作為一個愛吃肉的人,結婚之後就要自己動手啦!跟媽媽學的燉排骨,家的味道!用料排骨適量料酒勺八角個薑片葱根鹽克香葉桂皮塊幹辣椒白胡椒粉媽媽味道家庭燉排骨(電壓力鍋)的做法冷水下鍋放排骨,薑片,一點料酒。水開將排骨涮涮夾...
平時家裏都是奶奶做飯媽媽做的吃的也不是很習慣但是有幾道菜我特別喜歡😁糖醋排骨就是其中一個用料豬排骨適量配菜胡蘿蔔辣椒什麼的少量葱薑蒜適量醬油醋糖料酒適量澱粉一點點媽媽味道的糖醋排骨的做法煮排骨先把排骨...
媽媽做的菜是天下最美味的~因為媽媽做的菜有家的味道~這道湯和廣東老火湯的蓮藕湯不一樣~做法和材料都非常簡單~可是有媽媽的味道,有家鄉的味道~用料排骨兩條蓮藕兩節花椒八角各少許水適量排骨蓮藕湯(媽媽的味道)的做...
小時候放學回家,肚子餓的咕咕叫,最幸福的就是一進門問廚房裏忙碌的媽媽今天吃什麼,聽到紅燒排骨,立馬火速丟下書包,衝向餐桌……前幾年上班天天吃外賣,吃到懷疑人生,真的是想念家裏的飯菜,現在我終於有時間了,也學着去做飯給我...
全家都愛的紅燒鯉魚!用料鯉魚條麪粉葱段姜段幹辣椒花椒大料醋薑片水醬油蒸魚豉油甜麪醬老抽料酒桂皮白糖媽咪的味道——燉魚的做法這是鯉魚(味兒好)。把魚兩側改刀,三刀。撒上面粉(媽媽説把魚眼睛也撒上面粉,不要讓魚看到自...
想念媽媽的拿手菜了,自己憑着記憶做一次。媽媽是不愛買那些現成的粉,連米粉都自己炒自己磨,我也照着來一遍吧!用料排骨、大米、糯米、生抽老抽、料酒、冰糖、花椒、胡椒粉、酒釀、八角、辣椒、蠔油、姜、蒜、香菜、葱花,土...
這是一道外婆教給媽媽,媽媽再教給我,湘菜中比較傳統的做法,吃不到很是想念的用料排骨500克薑片若干片八角幾個桂皮幾塊料酒勺香葉片鹽克生抽勺冰糖克土豆2個幹辣椒4個花椒10粒葱2根紅燒排骨(媽媽的味道)的做法1、準備好葱...
最好吃的菜,就是媽媽做的菜。我媽做的每一道菜,我都喜歡。哪怕是簡單的蒸排骨,都覺得超級美味。今天特地跟媽媽請教,嘗試做了一次,nice~非常下飯,剩下的肉湯還可以拌飯或者拌麪~用料鹽適量料酒1.5勺醬油適量排骨一條蒸排骨(媽...
媽咪的味道。全家都愛的大骨頭棒子😘😘媽咪説用鍋燉出來的比高壓鍋做的味道要好吃!用料料酒勺薑片八角個紅燒醬油勺花椒粒鹽克白糖甜麪醬幹辣椒丁香,肉蔻,白芷,桂皮,乾薑等姜蒜特級醬油味精媽咪的味道——燉大骨頭棒子的做...
用料排骨500克冰糖兩小把醬油7勺醋12勺糖醋排骨(媽媽味道)的做法將500g排骨切好放入鍋中等冷水燒開後撈出排骨瀝乾備用調醬汁醬油和醋大約一比一點五喜歡吃酸一點的可以一比二量大概能浸泡排骨就好將煮過的排骨放入大約...
用料排骨適量米酒適量生抽、老抽適量薑片適量生炒排骨(媽媽的味道)的做法排骨2斤左右流水沖洗~節約用水的,可以接一盆水,泡一會兒,除血水~炒鍋內少放油,爆薑片至金黃~放入排骨一直炒,不要加水。加點兒米酒除腥味。加入生抽、老...
用料排骨克酷彩媽咪鍋-排骨土豆燉豆角的做法準備的調料:冰糖、葱姜、幹辣椒、花椒、八角熱鍋涼油放入冰糖,小火慢慢炒到冰糖起泡泡(火太大冰糖會糊),放入排骨炒糖色。然後放入調料再炒一會,加開水沒過排骨。倒入調味料:生抽...
記錄媽媽的美味,熟悉的味道用料大米排骨紅薯鹽苜蓿老抽葱姜幹辣椒大蒜媽媽の味道--粉蒸排骨的做法大米倒入乾燥的鍋,中大火翻炒,不停的翻炒,防止糊鍋直到把米炒的變成淡黃色後,轉小火繼續翻炒至顏色均勻用料理機打碎,不要全...
作為一個江南人卻不是很嗜甜,所以嫌外面賣的糖醋排骨太甜,而且燉的太爛。這個版本是老媽一直做的,酸甜口感不明顯,但卻有一股濃郁的醋香,排骨是脆口的,總之各種符合我的口味,大愛!用料排骨適量雞蛋一隻鹽生粉生抽老抽番茄醬醋...
用料排骨鹽適量蒜瓣碎2瓣甜麪醬/六必居大醬適量葱花適量油適量芡適量媽媽的味道——醬排骨的做法排骨洗乾淨,涼水入鍋,加入葱薑蒜燉熟。(期間要撇去血沫)熱鍋下涼油。油熱後放入蒜沫、葱花,爆炒出香味。放一大勺甜麪醬/大...
比心媽咪❤帶魚數量→3條。用料帶魚條麪粉克薑片蒜瓣葱根花椒粒大料幹辣椒醋料酒勺老抽蒸魚豉油白糖甜麪醬媽咪的味道——燉帶魚的做法這是炸好的帶魚。(由於起晚了,錯過了炸的過程哈哈哈)媽媽説,帶魚洗淨切斷,裹上面粉,炸...
蒜香排骨是我家每年過年的保留菜餚,全家都愛吃。雖然很多人都會做,但做法似乎都有些不一樣,我媽的做法更加簡單,但照樣美味無比。今年媽媽做年飯時我特意拍了照看了全過程,記錄下來,分享給大家,也方便以後媽媽不在身邊時可以...
媽媽常做的燜排骨用料排骨五花腩(隨意)醬油老抽鹽媽咪燜排骨的做法用煲放入排骨,加入醬油.老抽和鹽攪拌開火,大火煮香,邊煮邊攪拌,至有香味飄出看你用排骨的量加入2/3的開水蓋好蓋子換中火,燜到排骨兩邊縮,起膠,換小火,試味道再...
因為我太愛糖醋排骨了,這道菜是媽媽多年精心改良的最好吃最健康的糖醋排骨!只需要一丟丟油,做法非常簡單。在這裏分享給大家!用料肋排500克白糖50克左右陳醋10克左右油少許薑絲4片紅花椒少許老抽20克左右鹽3克左右糖醋排...
曾幾何時,據説媽媽本來也是個不沾陽春水的姑娘,嫁作人婦後,為這個家發熱發亮,聰明才智無處不顯。就如只要出去吃飯,有她覺得不錯的菜式,她能很快就模仿並且在家自行做出來。我在異鄉常常想念媽媽的菜,學習自己做起來。總覺得...
猶豫遠嫁,所以一年中能吃到幾次媽媽做的菜簡直是奢望,所以今天照着媽媽的配料做了一次燉排骨,和媽媽做的味道已經差不多,但還是想吃到媽媽親手做的用料排骨葱姜幹辣椒花椒料酒醬油鹽雞精有媽媽味道的燉排骨的做法油燒熱,放...
超級好吃,肥而不膩,鮮香,比排骨好吃,我又學會一個硬菜。今天試着給孩子做了,從他倆吃了第一口的眼神中,我就知道我成功了😄😄用料姜3片葱半根生抽適量老抽適量鹽適量克甜麪醬一小勺,20克左右腿骨一大根約4斤調料如圖媽媽味道...
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