麪包來一發怎麼做好吃
麪包餐包吐司小冊子。。。配方是BBA那本書裏面的白麪包(分量減半了。做出來一條,模具長28,寬13還是11忘記了)自己做記錄用用料高筋麪粉270G鹽5.4G糖21.25G酵母粉3.1G雞蛋23G黃油28G牛奶170G麪包來一發的做法麪粉,鹽,糖,酵母...
我很怕做麪包,沒有機器,還耗時,所以很少做,今天刷抖音都是蒸麪包,我也下手了!抖音裏都是用雞蛋和麪的,我沒有那麼多雞蛋,自己調整的水量,其他比例都差不多🤣我比較懶,做的是一發的,省時省力,比較適合我這種懶人!口感渲軟,好吃😋記錄...
烤箱只烤一個吐司有點浪費,我就找了一個8寸蛋糕模具和它一搭正合適,這樣一鍋出兩種麪包,於是毛線球面包是我的首選,自用奧用料高筋麪粉300克雞蛋1個糖20克牛奶150-160克鹽3克酵母3克玉米油25克椰蓉蔓越莓餡料椰蓉60克雞蛋...
看圖片你以為這是一個麪包,或者貝果,想不到吧,其實這是一個發麪餅。不相信那就看看食譜吧!擁有貝果的外形,麪包的口感。外表堅韌,內裏柔軟,很有嚼勁。個人覺得完全可以代替麪包,高筋麪粉、黃油都不用買了!也不需要機器揉麪,關鍵...
第二次做用料水80克細砂糖30克黃油15克鹽一小勺蛋液少許麪粉140克酵母小勺豆沙餡根據實際情況豆沙麪包-為什麼我的麪包發不起來的做法把所有材料放進廚師機,先1檔把麪糰搓成型,後2檔大約20分鐘能拉出手套膜放在容器中靜...
用的一發,自己吃的,覺得二發麻煩😅做麪包吐司,從來都是用一發。用料麪包體材料:高筋麪粉250克細砂糖20克煉乳15克牛奶125克雞蛋1個奶粉10克酵母3克鹽3克黃油30克內餡材料:奶油奶酪160克糖16克牛奶20克外餡材料:奶粉20克糖粉...
不用烤箱也可以哦用料高筋麪粉250克糖30克鹽3克雞蛋1個牛奶145克玉米油20克酵母3克8寸活底蛋糕模具蛋黃可用可不用蒸麪包(簡單面包一次醒發)的做法放入糖,鹽,雞蛋,牛奶,油,酵母放入高筋麪粉最後成品麪糰分成8份搓圓放入模具...
小孩小孩你別饞,過了臘八就是年……時間過得真快,時光流轉間,一年的時光已然離去,新年的腳步越來越近,人們也已經在為新年做準備了。跑前跑後準備過新年所需的食材,家裏家外掃塵換新。過大年啦,最不能缺的就是那有福字的大紅...
疫情期最消耗時間的事就是做麪包,很有意思,尤其是用麪包機,不知道最終結果是成功還是失敗,整個過程我覺得還是很治癒系的!志在玩明白我的麪包機!首先感謝下廚房的“安安愛麪包的配方”,第一眼就知道這房子肯定會成功!然後我就...
一直沒做烤麪包,主要是因為要發酵,有的還要二次發酵。本人小白,對發酵不感冒,也覺得很麻煩,要等好幾個小時,還不知道能不能發酵成功,所以一直拖着沒嘗試。今日大膽嘗試一次,竟然第一次做發酵粉不起作用,發酵失敗。絕不半路放棄...
用黃油的話,會更香一點,但是不用黃油,用普通無重味的植物油也可以。這個配方可以做一個450克模具的吐司!!我的是15L的烤箱,上下温度一樣的用料高筋麪粉250克糖30克鹽3克雞蛋1個牛奶145克玉米油20克酵母3克麪包(簡單面包一次...
一個懶人的麪包之魂用料高筋麪粉250克液體(牛奶,雞蛋等)180克砂糖20克鹽3克酵母3克黃油15克懶人面包機版一發麪包的做法參考了兩位大大的帖子:茱一喵喵和Pan小月懶人做法晚上大概7點左右開始,把除了黃油和酵母粉的所有...
最近小紅花🌸特別火,昨天刷視頻看到一家蛋糕房的花朵麪包,感覺好可愛,今天立馬動手自己做,想哄哄娃,順便也跟個風😊所用模具是6寸陽極模具,配方中材料可以做兩朵小花用料種面如下山茶花高筋粉80克温水80克燕子耐高糖酵母1克...
麪包,麪包,發起來就是麪包用料高筋麪粉400克雞蛋2個(留出刷皮的蛋液)奶粉10克細砂糖50克鹽2克牛奶或酸奶170克酵母5克黃油20克麪包機版的一發麪包的做法除黃油外其他配料放入麪包機鍋內,開生麪糰擋,30分鐘後加入黃油,開快速...
用料高筋麪粉260克酵母3克水145克奶粉(或嬰兒奶粉)30-50克(根據喜好可多可少)鹽2-3克油30克糖30克蔓越莓(或葡萄乾等到)40克一發麪包的做法食用油,鹽,水先放入麪包機中,再加麪粉,奶粉,糖,最後在麪粉上戳個洞放入酵母,再用麪粉蓋住...
新款包包~筍丁鮮肉包~緊接着再發一篇包子食譜的原因有二:第一是上篇説了二次發酵,那麼久抓緊説説一次發酵加深記憶,第二是這款包包的餡兒是時令鮮筍,再不發的話,筍就長成竹子了…所以後面還會有關於筍的食譜哈~筍的選擇呢,...
新入坑sunnymiss這款大米麪包粉,真的很好用,比起傳統做麪包,更加的簡單!快捷!美味!對新手小白也特別友好~~我家兩個寶貝都很愛吃💕💕製作這款大米麪包🍞準備的材料也不需要太多,粉質細膩Q彈,一次性發酵也省去了不少時間不管是空...
對於麪包星人來説,吃麪包是最享受的,但是做麪包卻是最苦逼的,因為好麪包的誕生是有一定概率的!比如整形啦、發酵啦等等等等!(咦,説得好像自己是高手一樣,哈哈哈哈哈!)今天的麪包原料里加了酸奶,又只用了一次發酵,烤出來口感也是很...
因為沒有泡打粉而發麪失敗的杯子蛋糕。用料雞蛋2個白砂糖40克低筋麪粉100克牛奶100克烤餅乾(麪包沒發起來)的做法攪和勻放紙杯放烤箱190度烤30分鐘...
用料酵母4克糖30克雞蛋1個玉米油20克鹽1克,奶粉1小袋,普通麪粉240克拯救發不起來的麪包機的做法把所有材料按要求放入麪包機,選揉麪20分鐘,然後再選做麪包程序。好了,一層一層的,像手撕麪包一樣😄小貼士麪包機用一段時間就...
東菱麪包機,有一款老麪包機,它的程序根據我觀察只有一次發酵哦。這個方子我做了很多次了,沒吃出來一發二發之間有什麼區別。省時間就來這個方子!!我經常加自己喜歡吃的輔料,葡萄乾或者紅棗。用料雞蛋一隻水或者牛奶120g糖36...
近期居家的童鞋們都在家做起了包子饅頭,不過也少不了我啊,麪食已經成了我們一家的早餐,特別是家裏的小同學很喜歡吃麪食。當然,我嘗試過各種餡料的包子,都很美味。奶黃餡其實很容易,家庭都有材料,不妨一試。用料麪糰:中筋麪粉...
做了N多次麪包🍞,都沒有很成功的發起來過。這次沒當回事,竟然成功了,開心😁用料高筋麪粉300克酵母7克紫薯粉20-30克雞蛋1個糖適量一個人口味克純牛奶200克玉米油25克鹽1.5-2克做麪包多次發不起來,不成功的,快來試試我的紫...
用料不限早餐來一發的做法不限...
用料高筋麪粉260克奶粉30克糖25-30克酵母夏天2.5克,冬天3.5克雞蛋1個(約50克)牛奶60克(夏天50g)淡奶油100克鹽2克麪包機一發淡奶油吐司麪包的做法麪包機型號是松下SD—PM105,將除鹽以外的全部材料(牛奶、雞蛋、奶油都要冰的)...
熱門標籤
-
麻辣麻辣香鍋
水煮萵筍
鮮香又多汁
好吃的肉醬披薩
孜然土豆雞腿丁
超簡單的歐包~
味道媲美夜市
港式魚丸米線
各種澱粉用途區分
薯燒
料版肉沫
快手黃翅魚
糯米韭菜盒子
炒茄子番茄黃瓜
進階版葱油拌麪
同登台
如畫
保雞
酸豆角渣渣肉
小美綠之青菜
烤玉米
菠蘿蘋果可樂排骨
甜酸檸檬雞片
黃瓜拌腱子
蛋奶布丁來一份
北方版魚香肉絲
招牌紅絲絨
佳能
鹹骨春菜
狂想曲
低碳繽紛蔬菜杯
煎茄盒
八爪魚豬蹄下奶湯
玉米片雞絲色拉
黃燜雞 簡單版
懶人的營養早餐
-
推薦閲讀
- 「創意小廚娘」自己在家做雞米花,好吃又簡單,超美味!美味好吃的做法大全,「創意小廚娘」自己在家做雞米花,好吃又簡單,超美味!做法圖解
- 美味的一次發酵肉包子做法,大廚教你技巧
- 藍莓全麥麪包~波蘭種美味好吃的做法大全,藍莓全麥麪包~波蘭種做法圖解
- 狗狗飯食一:甜甜圈美味好吃的做法大全,狗狗飯食一:甜甜圈做法圖解
- 美味的芝麻核桃粉牛奶冰做法,大廚教你技巧
- 裝飾美味好吃的做法大全,裝飾做法圖解 如何做裝飾最美味
- 番茄意麪(螺旋麪)美味好吃的做法大全,番茄意麪(螺旋麪)做法圖解
- 黃瓜火腿腸(詳細分解版)美味好吃的做法大全,黃瓜火腿腸(詳細分解版)做法圖解
- 香椿辣椒醬美味好吃的做法大全,香椿辣椒醬做法圖解 如何做香椿辣椒醬最美味
- 辣炒米豆腐美味好吃的做法大全,辣炒米豆腐做法圖解 如何做辣炒米豆腐最美味
- 雞蛋醬拌土豆茄子,喜歡東北口味的必須要試試美味好吃的做法大全,雞蛋醬拌土豆茄子,喜歡東北口味的必須要試試做法圖解
- 超級簡單的泡菜炒飯哦~美味好吃的做法大全,超級簡單的泡菜炒飯哦~做法圖解
- 全麥麥滿分餅胚 100%全麥美味好吃的做法大全,全麥麥滿分餅胚 100%全麥做法圖解
- 蝦仁蔬菜韓式炸醬麪(Shrimp &Vege Korean Jajangmyeon)美味好吃的做法大全,蝦仁蔬菜韓式炸醬麪(Shrimp &Vege Korean Jajangmyeon)做法圖解
- 寶寶輔食7M➕|嫩滑蛋羹 4步教會你🥚不用保鮮膜,就能做出像果凍一樣的蒸水蛋美味好吃的做法大全,寶寶輔食7M➕|嫩滑蛋羹 4步教會你🥚不用保鮮膜,就能做出像果凍一樣的蒸水蛋做法圖解
-
猜你喜歡
- 美味的白灼醬汁秋葵做法,大廚教你技巧
- 美味的紅薯酸奶巴斯克做法,大廚教你技巧
- 美味的魔芋雞胸肉卷做法,大廚教你技巧
- 減脂必備:自制百搭雞胸午餐肉(附港式餐蛋面)美味好吃的做法大全,減脂必備:自制百搭雞胸午餐肉(附港式餐蛋面)做法圖解
- 《暖暖的味道》之葱爆牛肉美味好吃的做法大全,《暖暖的味道》之葱爆牛肉做法圖解
- 治癒系小熊♨️饅頭美味好吃的做法大全,治癒系小熊♨️饅頭做法圖解
- 牛肉chili(番茄豆子亂燉)美味好吃的做法大全,牛肉chili(番茄豆子亂燉)做法圖解
- 越莓杏仁角司康--小山進,外脆內鬆美味好吃的做法大全,越莓杏仁角司康--小山進,外脆內鬆做法圖解
- 美味的好吃的雜醬麪做法,大廚教你技巧
- 快手製作麪包——同時搞定杏仁酥麪包卷&菠蘿包美味好吃的做法大全,快手製作麪包——同時搞定杏仁酥麪包卷&菠蘿包做法圖解
- 美味的嗯 茄子豇豆做法,大廚教你技巧
- 美味的蟹棒芝士玉子燒做法,大廚教你技巧
- 美味的全麥麪包大列巴做法,大廚教你技巧
- 美味的盛夏的碎碎念做法,大廚教你技巧
- 布朗尼best fudgiest brownies recipe美味好吃的做法大全,布朗尼best fudgiest brownies recipe做法圖解