乾煸芹菜牛肉怎麼做好吃
川味乾煸芹菜牛肉絲嫌不夠辣的可以多加辣椒或者剁椒豆瓣醬再太多會很鹹用料牛肉300g芹菜適量姜少許蒜少許花椒少許辣椒少許料酒生粉鹽醬油郫縣豆瓣/剁椒酌情乾煸芹菜牛肉的做法牛肉切絲加料酒鹽醬油生粉少許花椒粉(或...
用料葱根芹菜+燜扁豆+乾煸菜花+豬肉粉條的做法燜扁豆放豬油或五花煸葱姜花椒辣椒烹入黃酒放扁豆小火慢炒放醬油和一勺黃醬加水鹽沒過扁豆蓋蓋子燜十五分鐘收汁撒蒜末2.油裏放鹽煸扁豆加點水盛出大料花椒辣椒煸五花葱...
用料牛肉片克幹辣椒花椒芹菜節薑片蒜片雞精味精鹽白糖料酒陳醋乾煸牛乾巴的做法1、牛肉汆水再過油備用。2、先炒幹辣椒依次加入花椒,姜,蒜,芹菜節炒香加入牛肉。3、調味加入味精,白糖,雞精,料酒,醬油,陳醋,花椒油,翻炒均勻出鍋...
牛肉各種吃法都有,燉的居多,煮的也有。先生要吃油炸的牛肉,還讓我自創一下,好吧,我只能自創,沒想到味道還是不錯的。有喜歡吃的可以試試,超級下飯用料牛肉350克洋葱半個花椒適量幹辣椒根據個人口味小葱適量姜幾片蒜幾片鹽糖...
炒臘牛肉還是井岡山景區吃過這道菜,超級好吃,家裏刀無法切出薄薄臘牛肉,我就把牛肉煮一下再切,然後乾煸,雖説沒有飯店好吃,也算湊合了。用料臘牛肉200克蒜薹1把幹辣椒6個生薑6片糖適量生抽1勺乾煸臘牛肉的做法所需食材準備...
老鴨食堂的日常(老鴨食堂只提供兩人份的菜哦)用料臘肉適量芹菜適量姜4片蒜2-3瓣鹽適量(我沒加)花椒適量紅幹辣椒兩到三個八角1只韭葱2片生抽半瓶蓋芹菜煸臘肉(少油)的做法準備材料:蒸臘肉,同時準備配料:薑切片,乾紅辣椒切絲,蒜切...
這道菜的特點是:肉末很乾,嚼起來舒服享受;過程簡單,快。用料牛肉餡克芹菜根花椒粒薑片辣椒生抽芹菜牛肉末(超幹)的做法準備好1.芹菜(切小小段。昆明只見過白芹,比北方的綠芹瘦小,水分少,沒有綠芹味道那麼奇怪。這裏少保留...
用料牛肉200g香菜100g花椒一大把乾紅辣椒若干香菜煸牛肉的做法牛肉切片,鍋入橄欖油,燒熱後將牛肉片下鍋,煎至八分熟,盛出備用香菜切段鍋裏重新倒油,放入花椒辣椒葱碎煸香,入牛肉翻炒,倒入香菜,加鹽,炒至全熟,出鍋,開吃。麻,辣,香,爽...
自從學會做乾煸牛肉,那就成了家裏常備零食,好吃好做,就是乾煸過程耗時又累人。最近帶兩孩,也想照顧好全傢伙食,很辛苦,所以積極使用各種便利的家電,成為我可靠的幫手。烤箱完成乾煸過程,解放雙手,味道還更好!如果沒有烤箱,做法在...
家常菜用料芹菜根牛肉克香乾芹菜【芹菜牛肉沫】牛肉的做法底油炒香牛肉沬香乾丁,加入葱薑蒜泡椒炒出香味。豆瓣醬炒出紅油。加生抽白糖雞精調味後放入芹菜丁大葱丁炒斷生。明油出鍋。小貼士人們吃芹菜時應注意兩點:一是...
來自廚房歷險記自留方便查找用料牛肉克乾煸牛肉的做法牛肉醃製後油煸幹辣椒辣椒最後調味...
時間:約10-15分鐘難度:容易做🤞份量:2人份用料菜花250g臘肉100g蒜3瓣幹辣椒15g姜10g生抽8g白糖3g鹽2g乾煸臘肉花菜的做法掰成小朵的菜花放入鹽水(2g鹽)中浸泡10分鐘後洗淨瀝乾備用。鍋內10ml油,中火放入蒜皮、薑絲炒香後放...
八大菜系川菜——乾煸牛肉絲用料牛裏脊300克蛋清20克大葱3cm姜2瓣蒜3瓣芹菜30克紅甜椒30克郫縣豆瓣醬9克花椒油3滴雞精2克澱粉15克料酒15克老抽6克糖3克八大菜系川菜——乾煸牛肉絲的做法準備牛裏脊300克葱薑蒜切絲,芹...
芹菜牛肉是以芹菜和牛肉為主要材料炒制而成的菜餚。芹菜為一種常見的綠色蔬菜,屬於高纖維食物,對預防高血壓、動脈硬化等都十分有益,且含各種對人體有益的營養物質,具有平肝降壓,鎮靜安神和利尿消腫等功效用料芹菜香乾牛肉...
讓人掛念的家裏幹牛肉用料牛肉克芹菜花椒大蒜辣椒粉姜芹菜牛肉乾的做法幹牛肉片浸泡3小時切好大蒜,姜,芹菜放油,花椒,爆炒花椒變香,放入蒜跟姜繼續炒,最後加入幹辣椒炒香倒入牛肉乾(連着浸泡牛肉乾的水一起》,蓋上鍋蓋將水煮...
用料牛肉(牛後腿或牛裏脊,滷的也可以)1.5斤土芹菜0.2斤花椒,幹辣椒,姜蒜,鹽,味精,雞精,白糖,芝麻,香油乾煸牛肉絲(川菜)的做法味型:鹹鮮麻辣技法:乾煸幹香味濃,麻辣製作:1先將牛肉切成絲,碼味(鹽,料酒),芹菜切段。(滷牛肉不碼味)2鍋內放入油,...
一直在減肥的路上...也一直在吃吃吃..感覺在減肥的路上越走越遠...用料牛肉300克幹辣椒適量花椒適量孜然適量鹽一小勺乾煸小牛肉的做法牛肉切小片。不用醃製熱鍋放油,中火,加入剪碎的辣椒,花椒和孜然,炒到味道都出了盛出...
以前吃麥芹,我要麼是蒸、要麼包餃子,再或者就是直接涼拌,今天分享一種最簡單直接的方法:炒,怎樣能讓麥芹炒着也好吃?我試了下這個方法,很好吃,很下飯,炒了一大盤子也被吃得光盤。用料麥芹500g裏脊肉150g生薑8g乾紅椒5g花椒2g麻...
我是看國宴大師老飯骨學的。他用西芹我家剩下一點點芹菜就全用來代替了。道菜建議備好啤酒。下酒很好,麻辣鮮香。只要有耐心慢慢煸幹牛肉絲都能成功。注意牛肉絲別切太細就好。這種不是那種嫩嫩的,是像燈影牛肉絲那種幹...
滷牛肉買多啦,這樣乾煸出來鮮香好吃!用料滷牛肉350克香葱1根香菜1根幹辣椒3克約5-6只花椒2克體積比辣椒略少蒜1瓣姜3片辣椒粉2克花椒粉2克孜然3克鹽1克糖1克味精1克香辣乾煸牛肉(滷牛肉)的做法滷牛肉切2mm厚片薄片,再將薄...
前幾天在電視裏看到有位名廚後代做了這道菜,當時就用筆記下今天試了一下。當然肯定沒有人家做的好,但是我已經很滿足啦~~~微鹹、微甜、微辣~~~吃起來肉末的韌勁、芹菜的清香、豆瓣的醬香~~~我都説成這樣啦你還能不試一...
製作時間:20分鐘製作簡易度:★用料材料:嫩芹菜300克豬絞肉120克新鮮紅椒2顆(可免)豆豉5克生薑2片大蒜3瓣葱白1小根調味料:料酒2小匙生抽1大匙砂糖1小匙鹽1/8小匙雞精1/8小匙乾煸芹菜的做法芹菜切去根,擇去菜葉洗淨備用。分別...
菜花在南方被稱為花菜或花椰菜、椰菜花,營養豐富,味道鮮美今天就做一道好吃下飯的乾煸菜花用料菜花(花菜)半個五花肉1塊青蒜1根生抽1勺老抽半勺鹽1克糖1克白胡椒粉1克葱1截姜1塊乾煸菜花(乾煸花菜)的做法準備食材,清洗乾淨,肉...
疫情期間,宅在家的你,是否也很想念麻辣和香辣食物呢?今天就一起做一道超級簡單而美味的乾煸牛肉絲吧,絕對滿足你的麻辣香辣味蕾。用料牛肉適量生薑可以和牛肉的量一樣,炒好後生薑絲也特別好吃,不會浪費花椒一把幹辣椒絲一把...
牛肉乾很受歡迎,小妞在同學們面前稱讚媽咪做飯也很好吃,所以在這裏分享一下製作過程,希望朋友們會喜歡。用料牛肉500克料酒適量鹽適量花椒適量醬油適量孜然適量乾煸牛肉乾的做法1、優質牛肉(我買的是黃瓜條,大概60一斤)洗淨...
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