分宜炒扎粉怎麼做好吃，分宜炒扎粉家常做法

10-19 説到米粉，大家總是想起雲南，廣西，湖南，甚至星洲炒米🤔而我心裏往往慢慢浮現出一個“贛！”我大江西的米粉也不是蓋的。今天就來分享贛西地區流行的炒粉，歡迎全國米粉愛好者製作品鑑。＃形成廣泛的碳水怪統一戰線＃用料土扎粉2片...

11-27 色澤醬紅，口味香鹹鮮辣，柔韌滑潤用料幹辣椒節五花肉豆腐青辣椒（或芹菜）粉條甜麪醬料酒白糖味精葱姜粒蠔油色拉油風味炒皮扎的做法五花肉切絲，豆腐切長約8cm，寬約5cm，厚約0.5cm的長方形節，青辣椒（或芹菜）切條，粉條用熱水泡軟，切成...

分分鐘光盤的廣式炒米粉

03-04 同事給了米粉，於是想嘗試一下廣式美味！用料米粉300克胡蘿蔔洋葱包菜蘆筍若干雞蛋2個哈爾濱風味香腸1根泰式炒河粉醬根據口味放入生抽根據口味放入分分鐘光盤的廣式炒米粉的做法米線用80度熱水泡5分鐘撈起，用冷水沖涼後，瀝...

培根扎扎

06-03 突然心血來潮想吃點香的爽口的東西，什麼又香又爽口呢？於是想到了培根與金針菇的搭配用料培根4片金針菇300克培根扎扎的做法做法很簡單的:把培根對半折斷，半條卷一撮金針菇，然後用牙籤串起放平底鍋煎熟即可。又香又爽口😋...

分宜扎粉

01-10 為了傳承炒土扎粉這項中國非物質文化遺產用料雞蛋1個豬肉適量葱花適量豆芽(或包菜)適量辣椒適量老抽上色即可分宜扎粉的做法放油，放蛋放肉放豆芽放辣椒放扎粉(需要提前六個小時用冷水浸泡)然後就炒好了～小貼士需要注意，...

超簡單10分鐘咖啡牛扎糖

11-13 心血來潮想做牛扎糖但是沒有奶粉就用咖啡粉代替了發現意外好吃！！？用料果仁適量棉花糖咖啡粉（平時的即溶就可以）超簡單10分鐘咖啡牛扎糖的做法放入少量橄欖油，煎香果仁。我買的是混合果仁，有葡萄乾腰果花生等，有人説花生要去紅...

三味牛扎餅乾（15分鐘搞定）

02-01 有手就能做的牛扎餅乾，超級簡單～用料棉花糖50克奶粉18克黃油16克——————————原味⬆️棉花糖50克奶粉15克抹茶粉3克黃油16克——————————抹茶味⬆️棉花糖50克奶粉15克可可粉3克黃油16克—————————...

炒米粉（米伯）宜興

01-15 以前直接去老家扛一些回來吃疫情期間出門不便忍不住想吃自己做吧用料糯米500克黃（黑）豆200克炒米粉（米伯）宜興的做法小火慢炒到全部變成金黃色炒豆子炒到皮爆開用攪拌一字刀把豆粉和米粉混合過篩OK啦...

家常宜春炒扎粉

04-01 每個異鄉人的心底都藏着一份對家鄉美食的念想，分享一道家鄉宜春的美食不二之選。不一定正宗但絕不會踩雷。（宜春扎粉看似簡單，做起來還是需要小費一番功夫）用料宜春扎粉一把葱1根姜一小片蒜1瓣豆芽一小把小白菜半顆青椒1...

宜春炒粉

11-09 宜春人早餐標配用料米粉500克瘦肉100克青菜4顆綠豆芽100克辣椒少許小葱2根鹽少許生抽少許老抽少許胡椒粉少許（可放可不放）啤酒一勺雞精少許食用油少許宜春炒粉的做法先準備食材，瘦肉切絲或者片都可以，香葱不喜歡吃的可以...

不辣老少皆宜的茄汁時蔬炒米粉

12-08 饞炒米粉了，家裏有媽媽和寶寶，不放辣椒也可以濃郁好味。用料幹米粉200克番茄🍅（中）2個包包菜（小）半個老豆腐小半塊其他食譜可搭配:芹菜，青椒，四季豆等100克復制醬油=紅燒醬油:淺色醬油:白糖:十三香=1:3:0.3:0.1燒開15克鹽1克...

小姨媽橄欖菜炒米粉（百分百快手菜，鹹淡適宜，一家老小都合適）

12-04 橄欖菜很多人都覺得配粥或者炒四季豆，但是炒粉也是棒棒噠！）用料江西米粉150克大白菜芯1/4顆橄欖菜1勺小姨媽橄欖菜炒米粉（百分百快手菜，鹹淡適宜，一家老小都合適）的做法江西米粉，Ｑ彈筋斗冷水浸泡十到十二小時沖洗乾淨，熱水煮粉，...

宜黃特色炒紅薯粉餃子

08-28 用料紅薯粉餃子10只小米辣2根葱2根蒜2瓣生抽約2勺油適量宜黃特色炒紅薯粉餃子的做法小米辣斜刀切片，大蒜切成厚片，葱白葱綠切小粒分開紅薯粉餃子下鍋煮熟，撈出用涼水衝一下，沖掉表面的澱粉水最好使用有塗層的不粘鍋，鍋裏多...

辣炒土扎粉

12-15 喜歡辣味十足的，便捷高效的快手菜！用料蒜3瓣鹽3克生抽1勺油15克洋葱1/2個捲心菜1/2尖椒1個黑木耳5克油炸辣椒末2勺辣炒土扎粉的做法把宜春土扎粉放入鍋中煮8分熟撈出，涼水瀝出備用鍋中放油預熱，把瘦肉、蒜碎，洋葱入鍋爆香，...

羅城扎粉（炒粉）

05-12 羅城似乎是江西萬載附近一個縣，以手工扎粉出名。和一般米粉不同的地方是扎粉不需要煮，只需要提前一晚用冷水浸泡或者當天早晨加開水浸泡，泡發後可以直接炒。粉浸泡時帶有淡淡的“臭”味，炒完就基本嘗不出來了。這個菜譜使...

江西炒土扎粉

09-04 老婆沒吃晚飯，大晚上的，不願意出去，家裏有網購的宜春土扎粉，冰箱裏翻了點高筍，空心菜杆。於是就開始深夜放毒啦！大家別學我～用料土扎粉兩片（一人份一片半就好）高筍（茭白）半個空心菜杆少量（其實最好用菜葉子，深夜放毒，我只能將就啦）蒜...

快手炒扎粉

04-21 還不是因為快手又好吃用料雞蛋一個包菜四片扎粉半斤油適量鹽適量醬油半勺生抽一勺耗油半勺味精/雞精少許清水20毫升快手炒扎粉的做法包菜洗乾淨，切成0.5釐米寬的條狀。扎粉洗一下撈起，太長就用刀切短一點，方便翻炒。上面...

抹茶牛扎糖（分享版）

09-06 用料香草味棉花糖200克無鹽黃油50克無糖奶粉60克抹茶粉10克杏仁或花生適量抹茶牛扎糖（分享版）的做法黃油切小塊（我用的是這種一塊只有10克的，就不需要切塊了。）把黃油和棉花糖放入不沾平底鍋裏，用小火融化棉花糖和黃油。融...

最傳統最正宗的米粉【炒土扎粉】

06-03 江西米粉自古聞名，但很多人不知最傳統口感最好的米粉是萬載縣羅城土扎粉。萬載是稻米之鄉，土扎粉用的當地的早禾米制作而成，早禾米煮成米飯口感粗糙，因米皮厚但富含豐富的維生素及微量元素，當地人通常用來製成米粉。與其他...

10分鐘get葡萄花生牛扎糖

09-02 昨天下單了奶粉和棉花糖，今天去超市買回來了花生🥜然後在網上和下廚房上查看了做法，於是立馬開始了！強烈呼籲大家用不粘鍋，洗鍋的時候會非常非常快樂～用料棉花糖60克花生60奶粉25克黃油13克葡萄乾15克10分鐘get葡萄花生牛...

分分鐘搞定，老少皆宜，營養健康美味之絲瓜炒蘑菇，彩椒調色

09-14 蘑菇炒絲瓜，絲瓜中維生素C含量較高，可用於抗壞血病及預防各種維生素C缺乏症；由於絲瓜中維生素B等含量高，有利於小兒大腦發育及中老年人大腦健康；絲瓜藤莖的汁液具有保持皮膚彈性的特殊功能，能美容養顏。用料絲瓜兩根蘑菇5個...

炒米粉（宜昌）

03-30 看了看炒米粉的食譜裏的米粉和我們這的米粉都不太一樣。由於沒有計量工具，份量都是隨緣。豆芽和豆瓣醬是靈魂（本人心目中的）！可以加肉絲、雞蛋之類的，隨愛好啦。用料米粉適量克任意青菜一顆豆芽一把豆瓣醬一小勺葱花5克其...

小南瓜炒土扎粉

05-18 江西似乎各地都有炒粉，炒的方法放的配料也是多種多樣，但是吃起來的時候總是各家的味道都不一樣。(≖‿≖)✧老家鄉下的這種土扎粉是用發酵的米粉做成粉後再剪成正方形片狀在太陽下曬乾而成。聞起來有一種特殊的米香味，吃...

網紅牛扎糖(顏值口感滿分)

08-31 我在純手工團隊裏學習的一個甜點，我是從來沒吃過雪花酥的人，也不愛吃好甜的東西，原配方被我改良了，大家可以試一下，低糖度，口感豐富層次感，來我家吃過的都説好吃😋，做了記得交作業哦交流💌852746115用料低糖/木糖醇棉花糖300...

Fried Matzo / 炒馬紮 (炒幹餅)

03-17 馬紮是一種幹薄餅，炒馬紮就是炒幹餅。Matzo原文來自希伯來語，意為無酵無水，中文意譯為“猶太逾越節薄餅”。薄餅是烘乾的水和麪餅，通常不加任何調料，純屬乾麪餅，是一種古老的無酵麪餅。這與猶太文化有關，是猶太人逾越節的重...