葱花油胡麻油版怎麼做好吃
看到大福用胡麻油炒豬肝,才想起來小時候家裏調餃餡,拌涼菜,都是用胡麻油和瓜籽油,長大了,就跟風了,覺得有味道兒,換成調和油和橄欖油了……用料胡麻油適量葱若干芝麻適量葱花油(胡麻油版)的做法熱油,放入葱花,待顏色變黃時,關火,撒...
在右玉買了純手工熟榨的胡麻油,回來後心心念念要做一下傳説中的右玉糖餅,奈何網上百度了很久,都沒有具體做法。自己摸索了一下配比,後面慢慢改良吧。關於胡麻油,好多人都説味道太怪,吃不來,應該是買的那種生榨的原因。我買的...
媽媽偶然吃到了鄰居家做的胡麻油桃酥,説是很好吃。説是比我自己做的玉米油的好吃。特意要了方子,讓我來試試。用料胡麻油100克雞蛋0.5個泡打粉1.5克低筋麪粉250克白糖100克胡麻油桃酥的做法把所有材料混合在一起。擀成...
香葱麻油是在葱油和麻油的基礎上的一例調料香油,吃麪條,涼拌菜,蘸料,都是很好的調味品。用料食用油花椒香葱香葱麻油的做法小火熱鍋,鍋乾燥了就可以,然後下食用油,包吃小火鍋中油6成熱的時候下花椒(按口味酌量,一般是一小把)花...
這道菜是自己根據以往吃雞的經驗自創研發,兼具葱油雞的葱香和麻油雞的鮮香於一體。非常家常,操作處理也非常簡單,保證你第一次做就不會失手!剩下的雞汁拌飯真是鮮得不得了哦~希望大家會喜歡,嘿嘿~💗用料雞半隻姜6片葱許多料...
過年期間婆婆從老家來,又帶來了地道胡麻油,所以們最多消滅胡麻油的辦法就是做油酥燒餅了用料鹽1克水150克麪粉400克胡麻油20g酵母4克食用鹼1.5-2克油酥部分胡麻油150g麪粉190克胡麻油油酥燒餅(烤箱版)的做法1.除油酥部分...
用料油15克麪粉30克胡椒2克葱花若干雞蛋1個胡椒葱油餅的做法雞蛋和麪少量多次加水,揉麪到不軟不硬程度提前準備葱花和胡椒粉加熟油鹽拌調料。擀麪皮,加入葱花和胡椒粉調料。卷一起後重新搞成圓形,用擀麪杖稍微按壓成餅的...
簡單快手的一道從麻麻那裏學來的保留海鮮最原始的味道用料花蛤香葱生薑美味鮮醬油玉米油葱油花蛤(麻麻的拿手菜)的做法放一臉盆的水把花蛤養起來(吃的時候就沒有沙泥了)花蛤瀝乾後備用香葱切末備用生薑切片(切絲)備用鍋子加...
麪包機3小時40分鐘製作胡麻油版超實惠全麥麪包!!雁北特供!!美味5顆星!!決定以後就用胡麻油做大面包了啊~~用料高筋麪粉400g全麥麪粉100g麻油60g乾酵母2小匙純牛奶200ml糖80g鹽4g雞蛋2個奶粉16g全麥麪包(胡麻油版)的做法雁北的...
用料花雕酒/料酒1勺姜5片生抽1勺鹽2克青蟹2只油10ml無葱版“葱油花雕青蟹”的做法青蟹洗乾淨,對切開,去腮;蟹鉗敲碎2只青蟹處理好,碼入碗中,放上生薑、花雕酒、生抽、鹽水滾後,上鍋蒸熟(10min左右)另開一鍋,加熱10ml油講熱油澆...
用料葱段適量蒜瓣適量植物油適量生抽6勺老抽2勺耗油1勺糖半勺椒麻葱油的做法葱段蒜瓣切好備用熱鍋冷油,油內放入點鹽防濺油,隨後加入葱段蒜瓣,炸至焦黃後撈出倒入調好的醬汁,炒一分鐘左右,放入些白芝麻,喜歡椒麻口味的,可以...
用料五得利麪粉730克安琪酵母3克鹽適量葱一小把芝麻醬少許紅糖70克麻醬花捲+葱油花捲的做法麪粉700克+酵母3克+水350克(麪粉的吸水性不同,適量增減)揉成光滑的麪糰,放冰箱發酵一晚。早上醒來第一件事情把麪糰取出來,回温。...
烙餡餅多餘的面,直接做了烙餅。多層、外酥裏嫩!用料麪粉克水克鹽克花椒麪葱花白芝麻胡麻油烙餅的做法麪粉中加入一點兒小蘇打,目的是使其鬆軟。麪粉分兩部分:一部分用開水燙麪,另一部分用涼水和麪。之後將絮狀面揉光滑,放在...
無油版的葱花味麻花教程來了下雨天宅在家裏,來搗古些小零食來解下饞,家裏還有些麪粉,來做份無油版的葱花味麻花,麻花做法非常簡單,用兩三根條形相反擰起來即可,口味根據自己喜歡的來選擇..........◆配方用料如下1.食材:面...
吃過西貝莜麪村的胡麻油炒蛋,就回來復刻下,這個配方看似簡單,但是照着方子炒出來即使涼透了也不腥還很鬆軟用料雞蛋5個,約250克鹽4~5克水30克黃酒2克香葱葉5克,3根胡麻油30克胡麻油炒蛋的做法先把雞蛋裏邊需要加的鹽,水,黃酒,...
胡麻油也叫亞麻籽油,被稱為“陸地上的深海魚油”,富含亞麻酸,亞麻酸在人體內能轉化成DHA和EPA,對智力和視力發育有着緊密的關係,所以對寶寶和產婦來説都是非常好的食用油。胡麻油味道比較重,熟油比生油要香,本人不喜歡生油的...
忻州的胡麻油燜面忻州老漢和兒子都愛吃用料葱半根五花肉適量鹽適量醬油少許胡麻油適量老抽適量薑片3片蒜瓣3瓣豆角適量土豆1個手擀麪適量胡麻油燜面的做法先活上面,活硬點。面醒好,準備擀開,玉米麪當墊面。擀的不要太薄,...
又是快手菜~寫一首口水小詩表達一下:“菜場剛好有,我剛好想做,年少的喜歡那麼偶然,又那麼簡單。我的心在胸腔裏顫動了一下,蠶豆的皮略韌,咬開是面軟的,入口是葱的清香,煎過油後,有淡淡的濕潤,畫面是,河邊小草矗矗的發芽🌱長高,香味...
這個糖餅,在我爸老家算是家傳的手藝,尤其是我爸那輩,幾乎是男女都會烙。老家來人最愛給我們帶的就是胡油,莜麪和一摞摞的糖餅。糖餅的麪皮和油酥用了胡油,一層一層的酥皮,咬一口酥得掉渣,滿口的胡油香味。最難得的是這個糖餅...
用料酵母5克麪粉600克牛奶310饅頭胡麻油花捲-麪包機版的做法麪粉酵母放麪包機倒入牛奶,先啟動自動和麪約18分鐘,再啟動發麪麪糰約1..5小時拿出發好的面用手揉揉麪,將面柔光滑,分成小份揉成饅頭上蒸籠再次發酵20分鐘,開火蒸...
終於知道怎麼放鏈接了,其實因為有天突然想吃類似葱花餅這種東西了,但是我爸以前做給我吃會放花椒,我發現還挺好吃的,但這種做法外面沒有賣的,就借鑑了膠P糖的葱花餅方子改良了揉麪捲餅等的方法請全參照膠P糖的方子,因為吃完...
此配方僅為記錄。用料月餅皮中筋麪粉750克胡麻油200克雞蛋6個小蘇打2克餡中筋麪粉(炒熟)120克胡麻油(可增減)40克熟花生135克瓜子仁150剋核桃仁(烤下)40克黑芝麻50克白芝麻50克葡萄乾50克紅糖(可增減)30克白糖(可適量減)100克蜂...
想吃豆沙餅,懶得出門,突然想起家裏有豆沙餡,還有面,做起來吧,解解饞!用料水油皮:高筋麪粉150g胡麻油45g白糖15g水75g油酥:高筋麪粉110g胡麻油60g餡料:紅豆沙210g~300g其他輔料:雞蛋1個芝麻適量無黃油,無豬油,改良版胡麻油豆沙餅的...
用料葱根鹽克雞精勺榨菜末8克麻腐1小盒葱蒜末克葱油麻腐的做法麻腐切小塊,榨菜和葱蒜切末。熱鍋冷油,油稍許多一點,多放點葱蒜爆香,放入麻腐塊翻炒至半透明,加入鹽雞精榨菜末調味出鍋。小貼士這道菜靈魂是蒜末,蒜末要多,多加...
2020年的開年註定不平凡。全國都被NCP(新型冠狀病毒)的恐懼支配下春節宅家,也被動提升了不少烹飪技能。家中的儲備不算多,做了低配的胡蘿蔔葱油餅,沒有豬油用了植物油,甚至沒有小葱了用的金葱代替,好在還是挺好吃的~用料油20...
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