低脂減脂解饞零食牛肉乾

來源:美味食譜館 1.34W
低脂減脂解饞零食牛肉乾的做法步驟圖

無添加無防腐劑減肥零食  外面買的牛肉乾分量少價格貴 又有添加劑特別不放心~自己做啦~
超級好吃😍無添加無防腐劑 不妨試試~
想吃不胖又想過把嘴癮 大滿足~
牛肉是高蛋白低脂肪健康食材 吃多也不會有罪惡感😄😄~

用料  

牛肉 400克
適量
生抽 1勺
1勺
孜然粒(粉)/辣椒 適量

低脂減脂解饞零食牛肉乾的做法  

  1. 大塊兒牛肉洗浄泡泡去血水,切成手指粗

    細的長條(不要切太細哦,烤完會使勁兒縮

    水體積噠)

    低脂減脂解饞零食牛肉乾的做法步驟圖 第2張
  2. 切好後➕料酒 生抽  鹽 孜然放盆子裏面醃製 喜歡辣的加辣椒粉 辣椒麪都可以!不用放太多鹽,因為烤的時候肉會緊會縮,味道也會比醃製時候重些的。調好味,蓋上保鮮膜放冰箱冷藏室醃製兩個小時以上!

    低脂減脂解饞零食牛肉乾的做法步驟圖 第3張
  3. 從冰箱拿出醃製完的牛肉條放鍋裏炒一炒(不需要放油)只為了把肉裏的水份烘乾更入味 !

    低脂減脂解饞零食牛肉乾的做法步驟圖 第4張
  4. 由於我這個牛肉是牛排 會有點肥 炒時好多油唷 🌚(我有點懶 冰箱裏有什麼就拿了做 別學我呀用牛排 説真的太奢侈了🙃🙃 )

    低脂減脂解饞零食牛肉乾的做法步驟圖 第5張
  5. 把油瀝乾的牛肉條倒入烤盤鋪錫紙或者油紙!為了顏值更入味 表面再加撒點孜然粉 / 辣椒粉 , 肉肉條排排碼好,緊緊挨着就可以啦!烤着烤着就距離產生美了。 (我偷懶用的小金盤雖然不沾 洗起來也麻煩好多油哦~ 你們還是乖乖的鋪油紙活錫紙吧到時候直接扔掉🙊!最不喜歡手上全是油 要洗好幾遍才洗乾淨 )

    低脂減脂解饞零食牛肉乾的做法步驟圖 第6張
  6. 😍這時候已經很香了 饞😍😍

    低脂減脂解饞零食牛肉乾的做法步驟圖 第7張
  7. 終於可以進烤箱啦!上下火200° 30分鐘,放中層  想烤老點可以適當調整温度時間(每人烤箱温度不一樣 按自家的來 稍微在烤盤旁看着點)

    低脂減脂解饞零食牛肉乾的做法步驟圖 第8張
  8. 孜然加了點芝麻,喜歡吃辣的也可以放辣椒粉  我超級愛吃,比買來的要好吃呢!

    木有稱重,不用水煮 不用加食用油~簡單操作

    大家齊動手,開始自制減脂好吃的小零食吧!

    低脂減脂解饞零食牛肉乾的做法步驟圖 第9張
  9. 烤制完晾涼就可以食用啦  口感很有嚼勁 越吃越好吃  ~  常温可保存2-3天 冰箱冷藏也是可以噠 減肥零食減肥減脂吃這些 減肥也要吃零食~

    低脂減脂解饞零食牛肉乾的做法步驟圖 第10張
  10. 大滿足~ 減肥零食 減肥減脂吃這些 減肥也要吃零食~

    低脂減脂解饞零食牛肉乾的做法步驟圖 第11張
  11. 大滿足~減肥零食 減肥減脂吃這些 減肥也要吃零食~

    低脂減脂解饞零食牛肉乾的做法步驟圖 第12張

小貼士

1. 烤箱得先預熱哦 ~  2.想烤老點可以適當調整温度時間 3.常温可保存2-3天 冰箱冷藏也可以噠

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