狸貓家筍乾燜鴨怎麼做好吃，狸貓家筍乾燜鴨家常做法

05-30 一直下雨，好幾天都沒去菜市場了，冰箱越來越空눈_눈拿出來鴨子解凍，期間一直想着怎麼做。平時都是用土豆或者板栗燜，現在正好都沒有，不用配菜又覺得少了點什麼。還好前一天朋友送來一小包已經壓好的筍乾，就促成了這道菜。大...

07-03 想吃就做了，其實也沒什麼故事。家裏只有黑豆，正好我有一隻小豬手，心想雖説豆子黑了點，但跟豬手也是般配的，所以就有了這道菜。喜歡吃的你可以加我微信（April15902020700），咱們一起交流，一起學習٩(๑ᵒ̴̶̷͈᷄ᗨᵒ̴̶̷᷅...

狸貓家——青瓜炒木耳

01-25 就是貓肉肉吃多了，膩！想吃無論口感還是味道都清爽的菜。青瓜很附合“清爽”二字，解膩最佳。搭配胡蘿蔔，黑木耳，看着也更有食慾。用料青瓜2根木耳1小把胡蘿蔔1小截蠔油1湯匙狸貓家——青瓜炒木耳的做法三位主角素顏登場ヾ(...

狸貓家——苦筍酸菜燉五花肉

06-12 寶寶乾孃是客家人，從老家回廣州帶回了苦筍和她奶奶自己做的酸菜。然後送給了一臉讒相的貓(˶￣᷄⁻̫￣᷅˵)不管會不會做，老家手作的食材貓都不會放過的。我的原則是先拿到手，再慢慢琢磨(ง•̀_•́)ง用料五花肉250克苦筍...

狸貓家——白灼芥蘭

02-01 春天所有的菜感覺都鮮嫩無比，簡簡單單來個白灼，既能保留營養又能保留口感，還能吃到菜本身的味道。用料芥蘭500克生抽適量白糖適量蒜蓉適量油適量狸貓家——白灼芥蘭的做法芥蘭洗淨瀝水，留最頂部的超嫩葉，切掉一點點根部（摘...

啤酒鴨燜筍乾

11-10 沒有故事，就是喜歡吃教程已經儘可能寫詳細了，請認真看清楚，不懂的再留言給我，我也會不定期的完善的教程，願大家都有好胃口，海吃不胖用料啤酒1瓶鴨1只（四斤左右）花椒一小把八角2個姜5片桂皮三個手指大小醬油適量鹽適量（或不用）老...

筍乾燜鴨肉

03-28 用料鴨肉只筍乾適量姜五片蒜五瓣生抽3勺老抽勺蠔油3勺料酒2勺鹽適量筍乾燜鴨肉的做法1、鴨肉洗乾淨，用薑片，蒜，茶油，鹽醃製十分鐘；2、鍋裏放油，把鴨肉炒香，放生抽、蠔油、老抽，放筍乾，加適量水燜十幾分鍾，加適量鹽即可出鍋。筍...

幹筍燜子鴨

12-21 就是筍乾炒鴨。簡單材料版！讓你不用東跑西轉就快速品嚐到美味～用料子鴨（切小塊）超市賣的一盤或一隻都可幹筍絲筍與肉比例為1至1.5：1八角大蒜幹辣椒或小尖椒薑片料酒老抽乾筍燜子鴨的做法先將原生態幹筍熱水泡0.5--1小時，切...

老鴨燜筍乾

11-20 1、紅燒帶悶，將老鴨的滋味和筍子的味道充分融合，筍依舊脆嫩，老鴨也可口2、解饞不油膩用料老鴨半隻筍乾（泡發好的）300克老薑少許香葉2片老鴨燜筍乾的做法1、老鴨切塊，記得開水抄下去血水2、老薑主要是去腥味的筍乾，泡發好的（老...

狸貓家——螞蟻上樹

02-02 大愛粉絲，咋做都好吃，特別特別喜歡蒜蓉粉絲蒸海鮮——海鮮給你，粉絲全歸我ฅ(̳•◡•̳)ฅ這會沒海鮮，做個螞蟻上樹也是很不錯噠♬︎*(๑ºั╰︎╯︎ºั๑)♡︎用料肉末50克粉絲2把豆瓣醬半湯匙蒜蓉適量葱白適量葱花適量薑末適...

狸貓家——清蒸鱸魚

05-28 小傢伙愛吃魚，隔三差五的就會做。大部分都會清蒸，味道鮮美，不會流失過多的營養。除了鱸魚，第二大愛的就是金鯧了，骨頭少嘛😂😂用料鱸魚1條姜8片蒸魚豉油適量葱1根狸貓家——清蒸鱸魚的做法鱸魚洗淨，兩面改刀。葱姜切絲備用...

狸貓家——金沙豆腐

06-09 有幸抽中了味好美金沙鹹蛋黃風味調味料3包，這下再不用去糟蹋鹹蛋黃了😂😂冰箱正好有豆腐，咱就來練練手用料豆腐2塊午餐肉適量小葱1根鹹蛋黃風味調味料半包鹽適量狸貓家——金沙豆腐的做法食材集體亮個相先豆腐切小塊，午...

狸貓家——反沙芋頭

01-22 很久以前在飯店吃過，一直念念不忘。不敢做，怕炒糖，怕麻煩，怕……好吧，我承認我就是懶而已(～﹃～)~zZ用料芋頭1個白糖80克油300克水適量狸貓家——反沙芋頭的做法芋頭去皮，切成長方塊。大概長5cm，寬1.5cm（去皮的時候拿芋頭的手套上...

狸貓家——鮮筍炒臘肉

04-09 正宗的湖南煙燻肉，肥美鮮香，一點兒都不膩ヾ(●´∇｀●)ﾉ哇～厚着臉皮從莫老師家搶的，實在是太好吃了♬♩♫♪☻(●´∀｀●）☺♪♫♩♬用料筍500克臘肉1小塊青辣椒1只紅辣椒1只太太樂鮮雞汁適量狸貓家——鮮筍炒臘肉的做法準備...

狸貓家——醃脆黃瓜

06-01 超級好吃的，用過的水還能再醃兩次哦用料黃瓜2根小米椒適量大蒜4瓣姜2片香菜1棵色拉油適量蒸魚豉油3湯匙鹽適量老抽1湯匙蠔油1湯匙香醋3湯匙糖35克香油適量雞精適量狸貓家——醃脆黃瓜的做法準備好配料。姜蒜切片，小米椒...

狸貓家——家常豆腐

05-22 熬呀熬，終於熬到娃兒開學了，我內心的激動和喜悦真是無法用言語表😆😆把妞交到老師手上，立馬轉身奔去菜市場買買買，回來好好的做些菜獎勵自己。沒有小尾巴的日子，下雨都覺得很美好ꉂ೭(˵¯̴͒ꇴ¯̴͒˵)౨”哇哈哈～用料豆...

筍乾燜水鴨

01-17 用料水鴨半隻筍乾適量豬皮(或五花肉)少許黑木耳少許生薑少許青蒜少許乾紅椒少許大蒜少許鹽適量生抽少許老抽少許白酒少許冰糖少許筍乾燜水鴨的做法將水鴨去尾臊洗淨斬件，油脂較多的部分單獨切小塊，其餘部分切塊，豬肉皮也...

幹筍燜鴨

06-29 用料鴨半隻筍乾250克姜8片香芹2根啤酒1瓶柱侯醬2勺蠔油2勺幹筍燜鴨的做法筍乾提前半天泡發泡發好的筍乾要飛水去澀味鴨子冷水下鍋，放入薑片和料酒飛水，飛水之後用冷水衝乾淨鍋裏倒入少許油，大量的薑片和一勺砂糖，炒出糖色...

狸貓家——番茄牛尾湯

03-26 饞牛尾，可是以前附近市場基本上都沒有，所以只是任其長草。疫情期間為了買便宜菜🤣🤣，跑去清河市場買菜，發現一排牛肉檔，各個平常市場見不到的部位也是一應俱全，開心壞了，趕緊挑了條小點的就肥家了ヾ(●´∇｀●)ﾉ用料牛尾1條（750...

筍乾燜燒鴨

11-28 用料筍乾（泡發）木耳（泡發）鴨子薑片蒜葱段乾紅辣椒生抽老抽冰糖白酒筍乾燜燒鴨的做法鴨子清洗乾淨切塊，將鴨油多的肉塊單獨挑出來。鍋裏油熱以後，下薑片，蒜，葱段，乾紅辣椒，中小火爆香，撈出備用下那些挑出來的肥鴨塊，翻炒出鴨油，然後...

筍乾燜板鴨

01-04 用料板鴨1袋幹筍尖適量泡發黑木耳1小碗生薑1塊蒜瓣4粒乾紅椒6個生抽老抽黃酒自制混合豉汁料啤酒小半杯蒜泥蘿蔔汁2勺筍乾燜板鴨的做法1泡發處理好的幹筍（泡發方法詳見附後），用清水漂着，烹飪之前切條塊狀，擰乾水備用將板鴨...

筍乾燜鴨子

12-08 用料筍乾適量鴨1只姜5.6片蒜苗兩根耗油1湯匙鹽，醬油適量筍乾燜鴨子的做法先把鴨子洗乾淨切好，再切好蒜苗薑片。蒜苗頭和葉子分開筍乾要提前一夜用熱水泡。或者當天要用的時候放鍋裏用水煮開再泡一兩個小時就可以了。鍋...

狸貓家——爆炒豬肝

01-09 現在二師兄身價爆漲，能買得起的就只有豬肝了🤣🤣豬肝有補肝明目，養血的功效。用於血虛萎黃、夜盲、目赤、浮腫、腳氣等症，但是患有高血壓、冠心病的人要少吃，因為肝中膽固醇含量較高。用料豬肝250克青椒1個洋葱半個胡蘿蔔...

狸貓家——菠蘿排骨

02-16 這段時間的菠蘿實在是太便宜，太好吃了，貓每次去買菜都要帶上兩個回家。今兒個家裏正好有排骨，又正好有菠蘿，這菜就這麼成了！用料腓排300克菠蘿適量番茄1個青椒1個胡蘿蔔一小段（可省略）鹽適量糖適量胡椒粉適量李錦記甜辣醬2湯...

筍乾燜鴨

12-22 這道菜超級好吃！可以把鴨改成鵝一樣好吃！用料鴨半隻（3斤左右）筍乾適量八角2個姜少許香葉3片醬油1勺料酒少許冰糖少許辣椒幹2個桂皮少許柱候醬2大勺筍乾燜鴨的做法把筍乾提前一天泡好！鴨切成塊！直接把鴨下鍋，把鴨子滲出的水炒...