柴火臘雞怎麼做好吃，柴火臘雞家常做法

柴火臘雞

04-29 龍勝屬於高寒山區，是多個民族生活的區域，柴火臘味也是當地人非常喜歡的美食。用料臘雞半隻龍脊辣椒幹1–2個蒜苗1根姜少許蠔油2茶匙醬油1茶匙酒1瓶蓋柴火臘雞的做法先用熱水將表面的煙塵洗掉。用鋼絲球或者老絲瓜瓤刷幹...

自家蒸柴火臘肉

03-15 中國美食博大精深。光臘味在不同地域的味道都不一樣。川味的麻辣，廣味的甜香都有着無數臘味愛好者為之追尋。柴火臘味更是融入了大自然和火的藝術。桂林龍勝地處高寒山區，氣候濕潤好冷，這裏的人們在與大自然不斷地搏鬥中...

火柴棒

06-26 用料奶油奶酪125克糖粉10克牛奶15克火柴棒的做法隔水加熱法，先融化奶油奶酪。放入糖粉一起攪拌，牛奶放導致水攪拌，把牛奶放進去，在模懼上放一層黃油。放進去，冷凍30分鐘。切成小塊，再碰一下番茄醬。...

柴火燉雞

07-16 正宗的鄉里土雞用料鄉里土雞肉1500克老薑適量鹽適量雞精適量鄉里茶油適量泉水適量葱適量柴火燉雞的做法把雞肉,老薑切塊，葱切米。鍋中放入茶油燒熱，然後放雞肉,老薑,適量的鹽和辣椒爆炒。然後加入山泉水，和雞精，悶上45分...

柴火燒雞

01-11 用料走地雞1只鹽適量生竹子1條碳適量柴火燒雞的做法每一隻雞都用手沾一點鹽塗抹在雞的每一個部位（包括肚子裏面和皮肉可以分離的位置都要塗抹）醃15分鐘就可以了，趁着醃雞的時間就把碳先點着，然後把雞串起來，雞頭要用細的鐵...

柴火雞🐔

07-30 農家柴火雞用料雞1只柴火雞🐔的做法主菜：農家生態雞幹鍋配菜：胡蘿蔔、蓮藕、青筍、土豆、茨菇、山藥、豆尖主食：豆燜飯、蕎糕、五穀豐登配菜：涼拌牛肉片、蒸南瓜、涼拌折耳根、涼拌燒茄子、紅油豬耳●這樣的場景，很容易讓...

柴火燒雞

01-08 我今天沒有燒柴火炒的雞，而是偷懶了在燃氣上做的。哈哈哈，味道一樣贊。我們四川眉山就叫它柴火燒雞，來丹稜必吃的一道菜，真的是我們丹稜的一絕。用料半隻雞油豆瓣醬生薑八角草果花椒柴火燒雞的做法雞宰小塊，可以先把八角草...

柴火菜

08-15 用料肉克柴火菜的做法青菜油豆腐青菜牛肉榨菜西紅柿...

柴火雞！柴火排骨！柴火肉！【超通用大燴菜】

11-01 2015，被譽為成都的“柴火雞元年”。短短几個月時間，這種起源於東北柴火貼餅子大燉菜的吃法，經過各種改良，征服了全成都，乃至全川人民的胃口。哇，説起來簡單，但能征服四川人民的味覺，想來着實不是一件容易的事呢。難怪的，加入了...

柴火香乾炒臘肉

02-17 你們喜歡吃臘肉嗎？我真的百吃不厭呀。今天我們一起來做一道柴火香乾炒臘肉吧！除了成品圖，其他原材料圖片都是找來的🤣，就想來個圖文並茂的菜譜，哈哈～用料臘肉1塊柴火香乾3塊大蒜葉2根紅線椒2只豆豉1把其他調料家中常備柴火...

柴火臘肉蒸腐皮

03-25 用料臘肉，腐皮蝦乾，薑絲，高湯等柴火臘肉蒸腐皮的做法清爽的高湯腐皮泡發洗淨臘肉儘量切薄片；撒一些薑絲添香祛腥；薄腐皮碼盤之後，柴火臘肉盤居在上面一定要倒入清爽的高湯淹沒，這樣蒸出來的不會幹巴巴開裂。上面放幾粒蝦乾，大...

高山農家柴火煙薰臘肉炒黑豆豉

12-02 因為是農家古法餵養的豬肉，所以烹飪臘肉時不需額外放油。另外只有長時間慢火煙薰的臘肉，味才更強。臘肉炒黑豆豉是K家的特色烹飪方法之一。臘肉還可以炒榨辣椒，風味也非常獨特。用料蒜葉柴火煙薰臘肉農家自種自制黑豆豉...

柴火煨蛋

08-09 用料雞蛋尖椒生抽柴火煨蛋的做法雞蛋白煮後切成瓣尖椒切段與雞蛋瓣一起下熱油鍋煸加生抽調味出鍋...

家庭版柴火雞

02-26 孩子愛吃鍋邊饃，一直想嘗試，今天做了沒有柴火的柴火雞🐔，雞肉成功，鍋邊饃失敗了😶用料走地雞半隻約兩斤無筋四季豆一把青筍一根香菇八朵老豆腐一塊二荊條四根山奈八角桂皮香葉適量花椒一小撮郫縣豆瓣醬一大勺獨蒜5頭老薑...

家常柴火雞

06-06 突然間很想念柴火雞和鍋邊饃的味道，玉米麪做的饃饃裹挾着濃郁的湯汁，回味微甜。上農家小院吃四個人都吃不完一鍋，於是我在家裏做了半隻解解饞……用料幹辣椒4-5個雞半隻蒜苗3-4根老薑1截蒜8瓣豆瓣醬1大勺花椒少許青筍2根...

江湖柴火雞

08-14 柴火雞在成都確實狠狠的火了幾年。只是三環內不允許燒柴火。就都搬去農家樂去了，柴火雞和重慶的燒雞公差不多，都是有菜有肉，特別有味道，大鍋一頓，什麼菜都可以放。我家4個男人，我幾乎每月會做2次。兒子和老公都特別喜歡吃。...

柴火雞

02-16 ，桂皮，燒烤辣椒，單山，火鍋料最後撒芝麻嗯用料草果3個白糖1大勺子幹辣椒5個豆瓣醬1大勺醬1大勺（用前煎一會不要用生的）雞1只水，鹽，適量葱5.6根蒜8瓣薑片10片桂皮1大塊（弄成粉末）燒烤辣椒麪看個人火鍋料半包白芝麻適量加自己喜歡...

【活下去】湘幹｜柴火香乾炒臘肉

10-27 香乾，要選好，要有柴火味。平時飯店的香乾炒肉啥的，都是香乾絲，香乾片更有感覺。用料臘肉1小塊蒜苗1根生抽適量幹辣椒3個香乾1塊辣椒2根大蒜2瓣【活下去】湘幹｜柴火香乾炒臘肉的做法蒜苗切絲，大蒜切粒，幹辣椒切小段，香乾切片。...

春日一口鮮之蘆筍炒柴火臘肉

02-22 用料蘆筍6根柴火臘豬舌1小段青、紅椒各1個米酒1湯匙油適量春日一口鮮之蘆筍炒柴火臘肉的做法蘆筍6根，青紅椒各一個，柴火薰臘豬舌一小段。大年初二清早逃難般地從湖南婆家自駕趕回海口，幸好沒拉下這早就洗得乾乾淨淨的柴...

尖椒雞（柴火雞家庭廚房without柴火版）

08-10 雲貴川一帶有點火的菜，香，麻，辣用料雞腿（雞邊腿）一支尖椒（又長又辣的那種綠色尖椒）300g豆瓣醬一小勺生抽（味極鮮）鹽花椒幹辣椒（選用）老抽少許提色花椒蒜10小瓣以上料酒尖椒雞（柴火雞家庭廚房without柴火版）的做法湯鍋加冷水後，雞腿...

柴火魚

08-02 有點類似柴火魚，也可以叫清水魚，還是相當可以的！用料草魚葱姜香菜小茴香老豆腐茼蒿紅薯粉絲五花肉柴火魚的做法熬葱油，菜籽油多一些放葱薑絲香菜小茴香小火慢熬，注意不要熬焦了。魚切塊，用料酒，葱薑絲醃一會，去掉魚的腥味。老...

農家柴火雞

02-18 這個是我在紹興一個景區旁邊吃的一次很好吃的菜，就看着廚師在我們面前現燒的，感覺也不難，所以準備自己嘗試下用料土雞，準備菜市場買個小公雞試試看1只，估計有4斤多五花肉1斤生薑大葱大蒜一小碗花椒八角少許十三香，生抽，料酒，...

岳陽柴火雞

07-14 何大姑柴火雞用料幹辣椒10個花椒60粒豆瓣醬1勺鹽18克姜12片辣椒5個香菇10朵五花肉150克仔雞半隻（一斤多）萵筍頭1岳陽柴火雞的做法全部切好備用五花肉抄水切塊，雞肉洗好剁開放一勺油把五花肉炒香盛出，放一勺冰糖下雞肉炒至...

柴火燒土雞

08-25 週末去公司組織去郊外團建，一直想吃這個柴火燒土雞，第二天就買菜自己做起來了。用料雞半隻香菇8個四季豆適量土豆2個花椒適量幹辣椒5個老薑1小塊仔姜一小瓣蒜8瓣冰糖4顆郫縣豆瓣2勺料酒適量柴火燒土雞的做法先把配料備...

野炊柴火雞

12-16 用料1.姜，蒜，葱，香菜，花椒，青辣椒，餈粑辣椒，豆瓣醬，洋葱（兩個），芹菜，八角，茴香，幹辣椒，小米辣少許，桂皮，香葉，丁香，肉蔻，草果，芝麻，料酒，陳醋，老抽，鹽，食鹽，菜籽油，2，白蘿蔔或者胡蘿蔔（墊底用）生菜，白菜，野炊柴火雞的做法做法和步驟:1.雞肉先焯水倒入料...