下飯佐粥的蘿蔔乾怎麼做好吃，下飯佐粥的蘿蔔乾家常做法

03-06 用料蘿蔔乾一小把生抽少許鹽少許辣椒幾根肥豬肉一小塊下飯、佐粥的蘿蔔乾的做法準備食材，肥肉切片千里迢迢從家裏帶的蘿蔔乾，洗淨切碎。PS忘記買青辣椒了，再加點杭椒一類的青椒，小菜口味會更新鮮。再PS這次老媽沒來得及把...

04-22 用料胡蘿蔔1根洋葱半個鹽5克幹辣椒8只植物油炒菜的量大蒜2瓣太下飯熗炒胡蘿蔔絲佐幹洋葱絲的做法將胡蘿蔔和洋葱切成絲，大蒜剁成蓉將油稍微燒熱，不用冒煙，有温度就可以，放入洋葱，小火慢慢炸幹，撈出。剩下的油燒熱，冒煙，放入幹...

08-05 這道菜是我以前在家配粥必備，就一定要用蘿蔔乾來做，超級香。用料蘿蔔乾4-5根鹽蒜3-4瓣辣椒幹5-6個醬油豆豉配粥下飯都可以的辣炒蘿蔔乾的做法這是蘿蔔乾，先沖洗一下，然後泡水，把上面的鹽泡掉。我一般泡1-2小時。蘿蔔乾泡得...

香辣蘿蔔乾「秋冬佐食」

04-18 入秋的蘿蔔賽人蔘！各種温補的蘿蔔靚湯、涼拌蘿蔔絲、酸醋蘿蔔、紅燒蘿蔔等等。今天要做的是佐餐的「香辣蘿蔔乾」。新鮮的蘿蔔鹽漬後晾曬掉些水分，再配上蒜香辣醬。小漬一日即可食用咯！用料白蘿蔔1根鹽2勺菜籽油100ml蒜...

下飯利器——蘿蔔乾

01-01 小時候媽媽老做給我們吃，加饅頭，就米飯都好吃。前幾天買了幾個蘿蔔，趁着這幾天在家沒事，做起來。為了做的正宗，專門給媽媽打電話取經。用料蘿蔔3根醬油適量鹽適量辣椒麪3勺油適量白芝麻適量下飯利器——蘿蔔乾的做法蘿蔔洗...

蘿蔔乾炒肉-蘿蔔這樣做，超下飯

04-01 前幾天，我媽炒了一碗蘿蔔乾炒肉，感覺超下飯，而且用的是我安利的醃肉法，豬肉超嫩，蘿蔔清脆還帶點甜味，無辣不歡的撒把辣椒粉，簡直完美。對了，起鍋前撒一大把大蒜葉子，絕對的畫龍點睛。至於蘿蔔乾太乾咋整？泡發一點，起鍋前加點水燜...

辣炒蘿蔔乾（超下飯！！！

03-15 我媽又給我寄煎餅啦！哈哈哈！為了慶祝一下，必須炒個家鄉辣菜來配配煎餅！那就用我媽上次寄的蘿蔔乾吧！家鄉煎餅配家鄉菜，解解思鄉之情😉用料蘿蔔乾適量豬瘦肉少量蒜苗適量生抽適量葱適量姜適量蒜2瓣花椒少量乾紅辣椒適量辣炒...

炒雞下飯-麻辣幹拌蘿蔔乾

01-19 用料風乾蘿蔔乾2把祕製辣椒麪2-3勺白芝麻20克白糖5-6克香油1-2勺炒雞下飯-麻辣幹拌蘿蔔乾的做法新鮮蘿蔔買回來切成圖片中的長片，加適量的鹽放置20-30分鐘出水然後用剪刀剪成圖中的長片，每片不要剪斷，因為要晾曬剪好以後...

下飯送粥好物“香炒蘿蔔乾”

06-24 用料蘿蔔乾500克蒜1大隻糖兩勺鹽一勺生抽兩勺老抽一勺蠔油兩勺洋葱半個香菇4朵醃製雞胸肉100克青紅椒各一個菜籽油適量白芝麻適量下飯送粥好物“香炒蘿蔔乾”的做法準備配料，半個洋葱切碎粒，蒜頭切末，香菇切小丁，青紅椒切...

佐飯菜系列—蘿蔔爪爪鹹蘿蔔乾的簡單製作方法

07-14 香辣脆口，消食開胃媽媽常説：蘿蔔進了城，醫生關了門每件有關蘿蔔的事，都帶着媽媽的味道用料新鮮蘿蔔半條食鹽花椒胡椒辣椒白糖紅油佐飯菜系列—蘿蔔爪爪鹹蘿蔔乾的簡單製作方法的做法蘿蔔切條加入食鹽花椒攪拌，靜止15分鐘，瀝...

辣蘿蔔乾 - 下粥小菜

11-07 冬吃蘿蔔夏吃薑，蘿蔔乾是小時候家家必備的入冬菜，也是我童年的零食之一。用料蘿蔔三根鹽泡軟的蘿蔔乾的2-3%花椒粉適量（依個人口味）辣椒粉適量（依個人口味）辣蘿蔔乾-下粥小菜的做法蘿蔔切1釐米的厚片，風乾後倒入開水泡軟擠幹...

下飯菜—毛豆蘿蔔乾

02-17 空口吃蘿蔔乾嫌鹹，女兒嫌硬怕嚼，向來都是喜歡取用當季節的食材，於是就有了這道菜，顏色翠綠食慾大增，作為夏天的佐粥菜或者下飯菜都是絕佳！用料毛豆150克蘿蔔乾100克（一包）生抽適量白糖少量（可以不加）下飯菜—毛豆蘿蔔乾的做法毛...

麻辣爽脆涼拌水蘿蔔(佐粥下飯)

02-13 一道佐粥小菜，解膩下飯用料水蘿蔔6個香菜(帶根)4根(喜歡可以多放)辣椒🌶️2個蒜末3-4瓣葱油2-3勺麻椒油少許鹽適量糖少許辣椒油少許(能吃辣多放)麻辣爽脆涼拌水蘿蔔(佐粥下飯)的做法水蘿蔔已經，切片，➕少許鹽醃製出水擠幹...

把一根白蘿蔔變身為下飯的蘿蔔乾

08-23 一直都相信着：自己動手，豐衣足食。這次做蘿蔔乾，簡單幾步，把一根白蘿蔔做成超下飯的蘿蔔乾炒肉沫～乾淨衞生，且超有成就感～用料蘿蔔1根鹽3勺辣椒醬3勺白糖1勺把一根白蘿蔔變身為下飯的蘿蔔乾的做法準備一根不算太白胖的白蘿蔔...

停不下來の下飯菜醬蘿蔔乾

09-13 零失敗！炒雞簡單易做的下飯小菜~用料蘿蔔陳醋3份生抽6份白糖少許辣椒3個白醋3份涼白開5份停不下來の下飯菜醬蘿蔔乾的做法蘿蔔乾準備：白蘿蔔洗乾淨，不用去皮，切成條狀拿去曬幾天，就變成蘿蔔乾了醬料準備：1把生抽和涼白開按6...

超下飯的蘿蔔乾蝦米

04-05 潮汕人懂的，下飯的，蘿蔔乾蝦米😁有些人叫“菜圃”每次炒這個菜我都得控制自己不要吃那麼多米飯🍚😂😂😂用料潮汕蘿蔔乾4/5塊都可以幹蝦米隨自己喜歡多少蒜米6瓣超下飯的蘿蔔乾蝦米的做法先把蘿蔔乾泡水，沒那麼鹹，還有蝦米...

超好吃下飯蘿蔔乾

05-31 在我記憶裏我家沒有醃過像樣的蘿蔔乾，以前家裏的大青蘿蔔都是切成薄片醃，曬乾成紙片了，入水一泡，就啥味都沒有了去年我媽看到鄰居家醃蘿蔔乾，去人家抓了一把，泡泡放點醬油醋，着實覺得好吃，今年就請教了一番，的確好吃嘎嘣脆，家裏...

【佐餐神器】辣炒蘿蔔乾

10-19 用料蘿蔔乾2-3把青辣椒4-5個蒜2-3瓣生抽1大勺蠔油1大勺鹽適量【佐餐神器】辣炒蘿蔔乾的做法炒之前先把蘿蔔乾稍微掏洗一下，再用乾淨水泡上，備用。熱鍋倒油，炒香蒜片後放入瀝乾水分的蘿蔔乾，加入一大勺生抽、一大勺蠔油，翻...

酸脆爽口，配粥下飯佐面都可【醃蘿蔔】

10-29 雙十一剁完手已幾近吃土，更別説早已吃不起的豬肉···醃蘿蔔走起，酸脆爽口，好吃不貴，配粥/下飯/佐面都可用料白蘿蔔500g鹽30g香醋40ml白糖30g幹辣椒絲少許丸莊純釀鮮醬油60ml酸脆爽口，配粥下飯佐面都可【醃蘿蔔】的做法白...

下飯下粥速成開胃蘿蔔乾

11-16 下飯下粥速成開胃蘿蔔乾做這個蘿蔔乾純粹是因為我弟弟他口味清淡得出奇卻偏偏大學考到了無辣不歡的城市青菜裏面都是辣椒他上火得受不了我聽了馬上做了蘿蔔乾雞肉鬆還有瑪格麗特給他快遞過去這個沒想到這個蘿蔔乾尤...

【佐粥泡菜】香脆鮮辣醃蘿蔔

11-05 每天早上喝粥怎能沒有小菜呢對於外面的小菜真的是不敢入口各種佐粥小菜倒也成為每個星期都要苦惱的一個問題我這麼重口味的人當然重口從一早開始胭脂蘿蔔醃過之後鮮辣酸脆用這道小菜一早挑逗味覺真是太任性了用料胭脂...

辣椒蘿蔔乾（下飯菜）

07-25 辣椒蘿蔔乾是贛州人的最愛！我自己也很喜歡，吃稀飯時只要有這道菜，可以幾碗下肚，不喜歡超辣的可以不用小米辣用大辣椒。來試試吧👯👯用料小米辣500g脆蘿蔔乾1000g冰糖100g鹽5-6勺白酒100g空瓶子2個辣椒蘿蔔乾（下飯菜）的做法1...

【五香蘿蔔乾】不辣，佐粥小菜

12-11 質地爽脆，鹹香不辣，適合江南浙北口味清淡的朋友。已經實驗一年，做過N回，逐步調整完善為以下方子。簡單方便，只要去街頭雜貨鋪買只平坦透氣的匾篩，就能做出零添加而且乾淨又放心的下粥小菜。用料白蘿蔔鹽生抽醬油五香粉黑胡...

下飯蘿蔔乾

04-23 用料蘿蔔乾2只青花椒椒鹽1勺青花椒20粒白糖2-3勺芝麻2勺辣椒粉2勺五香粉1勺生抽2勺醋2勺植物油1大勺下飯蘿蔔乾的做法兩根大青蘿蔔切條放鹽出湯後，曬成的蘿蔔乾。北方有暖氣，放暖氣附近的窗台上曬的，大概用了5天。用涼白...

佐粥小菜一醬爆三丁（豪華版炒蘿蔔乾）

09-04 用料土豆一個胡蘿蔔一個蘿蔔乾一小碗青椒兩個杭椒四個幹辣椒若干大葱一段老乾媽兩勺佐粥小菜一醬爆三丁（豪華版炒蘿蔔乾）的做法土豆，蘿蔔洗淨切丁青椒，杭椒，大葱洗淨片，蘿蔔乾略微衝下，瀝水切丁這個油略比平時多一點，温熱油鍋...