雙貝竹怎麼做好吃，雙貝竹家常做法

07-20 用料白蘿蔔元貝乾貝茶樹菇芹菜雙貝竹笙蘿蔔湯的做法各種原料準備蘿蔔切自己喜歡的大小茶樹菇和竹笙先用水浸泡然後去掉尾部兩種幹貝過一過水洗乾淨芹菜切粒蘿蔔茶樹菇和貝類倒入鍋中加入適量的水大火煲熟之後加入竹笙...

07-11 改編自小白的素食菜譜。用料紅椒適量青椒適量香菇適量生薑適量澱粉適量糖適量鹽巴適量生抽適量醋適量雙椒香菇絲的做法青椒🍃青椒，紅椒，生薑，切絲--（取青，取紅，取黃及姜之性温味辛🍃🍂香菇切絲（片），裹澱粉或麵粉--（取黑，提鮮味）🍄...

雙南炒飯

07-10 成天不工作在家玩的少年並沒有時間做精緻的圖文菜譜，那是一件耗費心力的事；可是我們説好了一個人吃飯就算是簡餐也不願再將就。老而黃紅的南瓜，代表秋天的顏色和秋收的踏實與飽滿；嫩而翠綠的南瓜，卻似乎有著春天那種清脆的...

貝貝南瓜🎃

05-18 用料貝貝南瓜2個夾心海苔一包（可以減量）橄欖油少許貝貝南瓜🎃的做法新鮮的貝貝南瓜洗淨，放入蒸籠蒸半小時粉粉糯糯，淡淡的甜，口感像極了栗子皮都可以吃，所以去籽和莖即可，切塊直接吃都很好吃南瓜攪碎，不攪碎也行，熱鍋放油翻炒...

雙重巧克力椰子貝果

01-30 配方修改自「日本專賣店的話題貝果」可可貝果麵團，捲起香濃幼滑的調温巧克力、和烤到金黃的椰蓉，雙重巧克力享受，加之粒粒椰香，兩個字-滿足！製作前請詳閲製程及貼士。用料高筋麵粉270g全麥粉30g細海鹽5g三温糖（或細砂糖）12g...

熔巖夾心貝果（雪糕貝果）

10-04 脆脆的糖面貝果，加上冰涼順滑的綿延冰激凌，多層次的口感入嘴驚喜不斷喔！下午茶和小夥伴來一發吧～貝果的方子是根據夏天的原味貝果稍微改動了一下的，這裡先説明下哈。用料高粉250g酵母2.5g水140g糖8g紅麴粉/濃縮斑斕汁紅麴...

幹貝粥

08-20 軟糯的口感養胃的舒適無窮的回味用料大米適量幹貝若干青菜一顆姜絲少許榨菜丁少許香油適量幹貝粥的做法幹貝用清水泡發十來分鐘大米用清水泡發半小時左右榨菜切丁姜切絲或者切末起鍋前滴些麻油小貼士大米加適量的水煮...

雙米大棗粥

06-18 用料大米適量小米適量棗3顆雙米大棗粥的做法小鍋加水，大火煮至有小氣泡冒出。大米下鍋，鍋開後轉小火煮十分鐘。十分鐘到，放入小米和大棗，充分攪拌。不加鍋蓋，煮三十五分鐘出鍋即可。小貼士煮粥過程中隔一會攪拌一下，以防糊...

雙參茨實當歸煲竹絲雞

03-08 用料竹絲雞當歸紅棗花旗參黨參茨實杞子薑片蜜棗雙參茨實當歸煲竹絲雞的做法竹絲雞斬大塊飛水洗淨。當歸，茨實，黨參略微浸泡清洗。把竹絲雞，紅棗，當歸，茨實，黨參，薑片，蜜棗冷水入鍋大火轉小火煲1.5小時後放入花旗參煲20分鐘，最...

雙拼飯

12-15 用料牛肉片200g金針菇300g高湯200ml蠔油豬肉片200g洋葱1個牛油5~8g糖老抽雙拼飯的做法把牛肉豬肉分開用鹽醃10~20分鍾,把洋葱切絲備份用牛油開鍋,平鋪豬肉,再平鋪牛肉煎一下,(豬肉與牛肉都還有紅色的肉色的時候!!)倒...

雙色吐司

06-03 用料高筋麵粉270g低筋麵粉30g雞蛋1粒無鹽奶油15g鹽½小匙糖15g即發酵母5g牛奶150g無糖巧克力粉10g雙色吐司的做法1.將水及所有材料(奶油、可可粉除外)倒入鋼盆中。(液體的部份保留30cc在麵團已經成團過程中分次加入)2...

嗜啡雙分

06-20 適合夏天食用，口感細膩光滑用料全脂牛奶150毫升白糖漿20毫升木薯粉60克玉米澱粉40克紅曲粉2克咖啡豆20克紅茶冰塊5塊白涼開110毫升紅茶包4包嗜啡雙分的做法用紅茶包放在白開水裏泡，泡幾分鐘後用勺子輕輕壓一下紅茶包然...

雙菇煎牛扒

12-22 這道雙菇煎牛扒營養均衡，牛扒含豐富的蛋白質，配搭新鮮蘑菇及冬菇，有益腸胃用料椰菜1/2個葡萄籽油1湯匙牛扒2件鮮蘑菇4隻鮮冬菇4隻蒜頭2粒甘筍1條雙菇煎牛扒的做法牛扒加入醃料醃10分鐘，鮮蘑菇、鮮冬菇及蒜頭切片，備用。椰...

全麥竹炭貝果

02-16 那個，不知道寫什麼，它就是個黑麻麻的貝果，但很好吃，做成三明治更是灰常適合。用料高筋麵粉250g全麥粉50g鹽5g三温糖（或細砂糖）6g蜂蜜6g竹炭粉6g水167g即發乾酵母3g水（煮貝果用）1000ml砂糖（煮貝果用）50g燕麥片（表面裝飾）適量全麥竹...

順德雙皮奶

03-16 作為一個地道的順德人，自小，雙皮奶就是至愛的甜品之一，只要有時間，一定會去吃一碗。現在也愛上了廚房，所以，會想著，要親手做給家人吃。用料水牛奶500克蛋清100克白糖50～60克順德雙皮奶的做法材料很簡單，先來個大合照水牛奶上鍋...

仙貝！仙貝！せんべい！

03-22 一種吃了一口，就想把剩下的所有全吃掉的小零食，沒錯，就是仙貝了！“煎仔餅是由日本傳入台灣的，日本人稱煎仔餅為「仙貝」煎餅:せんべいsenbei在日據時代日本人大量來到台灣也把這項技術帶到台灣來。所以，煎仔餅是由日本傳入...

雙味餃子

12-30 是西洋菜餃子和梅菜豆腐肉餃用料西洋菜梅菜豆腐絞肉餃子皮雙味餃子的做法拌均調味...

貝貝南瓜蒸蛋

12-21 用料貝貝南瓜1只雞蛋1個貝貝南瓜蒸蛋的做法南瓜切個口打一個雞蛋＋一點水倒進南瓜隔水蒸雞蛋凝固就好了味道很自然...

潮州雙拼粽

05-31 這個潮州雙拼粽其實我又加了廣西人的做法，豬肉粘上黑芝麻，放了白胡椒粉，放了綠豆用料糯米適量蝦米適量杯香菇15朵五花肉1斤花生適量鹹蛋黃12個肥肉(薄片)12塊紅豆蓉適量芋蓉適量調料：生抽丶十三香丶白胡椒粉丶熟黑芝麻碎...

炒牛蒡雙絲

12-09 這道小菜材料簡單，極好下飯，冷熱吃也不礙味道，如果喜歡葷食，可加進肉絲同炒。用料豉油適量甘筍絲半碗牛蒡絲一碗芝麻適量糖一小匙炒牛蒡雙絲的做法牛蒡洗去泥濘後，先用刀背輕輕颳走啡色外皮。用利刀圍繞牛蒡刻出八道刀痕。...

雙菇蘆筍

12-29 新鮮香菇，蘑菇各三朵，蘆筍一把菇類切片，蘆筍切段蘆筍先過一下水菇類一起下油鍋（油適量）炒至半熟時下過水後的蘆筍翻炒30秒後放入適量鹽調味，再翻炒一下即可起鍋。用料新鮮香菇3朵蘑菇2朵蘆筍1把雙菇蘆筍的做法新鮮香菇，蘑菇...

炸雙胞胎

12-02 下午茶隨便弄用料麪粉（高）500克糖25克泡打粉6克酵母粉6克奶粉15克水280克沙拉油15克糖心餡料低筋麵粉50克糖60克沙拉油15克白芝麻少許炸雙胞胎的做法麵團材料，除了沙拉油以外先打成糰，最後放沙拉油成糰後發酵2倍大.糖心餡...

雙皮奶

06-09 用料牛奶200克蛋白2個糖40克雙皮奶的做法用小奶鍋將牛奶加熱，不需要大滾，只要小火就可以。加熱後倒進容器放涼蛋清攪拌均勻，加入適量的糖（這裡我喜歡甜的所以糖比較多）待牛奶放涼後，用小刀在邊劃一條小衡，然後把牛奶倒進蛋清...

雙色麪包卷

09-04 可可粉可換成抺茶粉、紅曲粉==用料高筋粉300g牛奶125g雞蛋1個蜜糖50g鹽3g酵母3g巧克力可可粉10g芝麻適量黃油10g雙色麪包卷的做法牛奶、雞蛋、蜜糖、鹽、高筋粉，放入麪包機啟動和麪程序，和麪20分鐘；加入黃油再和麪15分鐘...

雙腸西炒飯

12-09 用料幹身的米飯或冷飯一碗臘腸1條西式香腸100克罐頭菠蘿3片切丁急凍青豆100克番茄醬20克鹽半茶匙醬油1勺糖5-10克雙腸西炒飯的做法材料集合將臘腸慢火爆出油，之後落香腸一齊炒。炒至微微金黃下米飯繼續炒，按自己口味落...