犛牛肉燒蘿蔔怎麼做好吃
用料蒜5瓣大葱1根姜5片蘿蔔1根3斤左右香菜2根料酒3勺犛牛肉2斤重慶橋頭牌牛羊兔燒菜料1袋犛牛肉燒蘿蔔的做法1.犛牛肉洗淨後,鍋內加水倒三勺料酒,犛牛肉汆水。2.葱薑蒜,一整袋橋牌牛羊兔紅燒料,汆好水的牛肉放入高壓鍋中3...
用料牛肉850克白蘿蔔1根西紅柿1個葱半根姜5片蒜3瓣八角1個花椒5粒黃油15克郫縣豆瓣醬1勺沙茶醬1勺鹽2克蘿蔔比牛肉更好吃的白蘿蔔燒牛肉的做法準備食材:白蘿蔔去皮滾刀塊,牛肉冷水浸泡一小時,再放進加了薑片的冷水鍋去浮...
用料犛牛肉一公斤花椒適量辣椒粉適量孜然適量鹽適量犛牛肉乾的做法犛牛肉切小塊,煮,打幹淨血沫煮15分鐘關火撈出涼一會兒,不燙手,開始切成條和小手指粗細差不多鍋中放油,微熱後加花椒粒和兩個大料,炒一下放入切好的犛牛肉條...
胡蘿蔔可以補肝明目,清熱解毒。🌹犛牛肉:肉質細嫩,味道鮮美。🌹犛牛肉富含富含蛋白質人體所需的各種必需氨基酸和微量元素,脂肪含量特別低,所以犛牛肉是大家公認的“高蛋白、低脂肪”肉類。低於其它牛肉,對增強人體抗病力...
用料犛牛肉一大塊郫縣豆瓣適量小米椒適量幹辣椒適量辣椒粉適量料酒適量生抽適量香葉適量花椒適量姜蒜適量八角適量蠔油適量鹽適量白芝麻適量簡易犛牛肉的做法把犛牛肉放水裏泡半小時出血水,切成條狀或塊狀備用冷水倒入...
用料犛牛肉200g大葱1根生薑3片白蘿蔔1個香菜少許犛牛肉清燉蘿蔔湯的做法犛牛肉切丁冷水中焯去血水,薑切片,葱切絲,蘿蔔切塊食材一起放入電飯煲,煲湯1-2小時出鍋後加鹽調味,再撒上香菜,完成✅小貼士冷水時放入牛肉焯哦,可以去...
青綠蒜葉撒向砂鍋裏咕嘟着的牛肉蘿蔔,是這道菜香氣尖端的一縷。用料牛上腦600克白蘿蔔1只姜1塊大葱1根蒜5瓣八角2個草果1個桂皮1塊香葉2片花椒適量幹辣椒3個青蒜1根郫縣豆瓣醬1勺香醋2勺生抽3勺油適量料酒3勺蘿蔔燒牛...
2021.01.13犛牛肉還不太會做,先試滷着試試吧。試吃犛牛肉口感粗,有韌勁。下次加壓的時間可以延長。用料犛牛肉約2000克黃酒(料酒)約20毫升黃芪10克(可以不放)八角2個草果2個甘草2片陳皮1片花椒40-50粒薑片8-10片鹽約4-6克犛牛...
牛肉丸子不稀奇,犛牛肉做丸子就有點新鮮。吃過牛丸,還真沒吃過犛牛肉丸。一堆犛牛肉,濃厚的羶味瀰漫在空氣中。思緒忽然接通到牛肉丸。牛通脊,純瘦肉,略帶着少少許筋膜。切一小塊來做個丸子試驗。把牛肉做到軟嫩不容易,做成...
家裏有很多犛牛肉。用料姜適量鹽適量老抽適量幹辣椒適量豆瓣醬適量花椒適量大葱適量蘿蔔1根犛牛肉1.5斤犛牛肉燉蘿蔔的做法先倒油,然後依次放入幹辣椒,姜,花椒,大葱,蒜,爆香。然後加入豆瓣醬,炒香後依次加入過水後的犛牛肉爆...
燒牛肉一直是我的最愛,無論是燒蘿蔔、土豆,還是筍子!用料牛肉800克白蘿蔔1個鹽、油適量老薑、香菜、花椒適量郫縣豆瓣醬1勺花椒、八角等適量蘿蔔燒牛肉的做法牛肉洗淨,切成塊狀,瀝乾水分。據説這種青頭蘿蔔比圓蘿蔔、棒子...
晚飯🥣用料犛牛肉500克辣椒🌶️5個葱1根姜3片蒜5瓣尖椒犛牛肉的做法犛牛肉切絲或者切片,我切的條😄鍋中倒油,油燒熱倒入犛牛肉,熱鍋翻炒片刻出鍋。(為了肉肉更好吃哦😋)辣椒🌶️➕兩根小米辣,不想那麼辣的可以不要小米辣哦😊再...
轉自微信公眾號菜菜的美食日記用料如下紅酒犛牛肉的做法材料犛牛肉洗淨瀝乾,切成薄片2.牛肉片加入1大勺紅酒、1小勺食用油、1小勺生抽、1/2小勺澱粉、1/4小勺食用鹼拌勻,醃製半小時用食用鹼或小蘇打醃製牛肉,可以讓其口...
用料牛肉400克白蘿蔔1個牛肉燒蘿蔔的做法做法:牛腩400克,冷水泡出血水,再焯水洗淨擦乾。炒鍋加入油,放黃冰糖,小火炒糖色,下牛肉上色,加入葱薑蒜、花椒、八角桂皮香葉、紅油豆瓣,炒出紅油後,加料酒加醬油少,加開水略多一些,小火...
不辭辛勞深入600公里外的阿壩州復地帶回的當天宰殺的新鮮犛牛肉,賦予這道菜不一樣的靈魂用料犛牛肉(或犛牛排骨)1500克白蘿蔔(或土豆)800克蒜10瓣姜20片大葱一根根豆瓣2勺柱侯醬1勺小葱3根桂皮2塊八角5個香葉5片新會陳皮2...
今天做個簡單的蘿蔔絲,加入微辣草原犛牛肉和史雲生經典頂味上湯完全不用其它調味做出風味獨特的頂湯蘿蔔絲。微鹹、微辣、微甜、配淡淡奶香各種味道層層疊疊、時隱時現交替飄出,絕對是一曲美妙的味蕾輕音樂。用料犛牛肉...
二師兄太貴了,所以吃牛兄了!用料牛肉克蘿蔔根薑片香菜根鹽克胡椒粉克犛牛肉蘿蔔湯的做法找到了一個長得像書本上的蘿蔔!將漂亮的犛牛肉洗乾淨!😃開水去血水,要加料酒哦!我加了白酒,家裏開了沒喝完的白酒!😜牛肉下鍋燉加蘿蔔出...
用料犛牛尾500克黃豆醬2勺豆瓣醬1勺冰糖30克紅油豆腐乳1塊黑胡椒粉2勺生抽1勺洋葱半個生薑20g小米辣5個啤酒200g桂皮1塊香葉5片八角2個醬燒犛牛尾的做法犛牛尾出水,準備好醬料,將黃豆醬、豆腐乳和豆瓣醬混合均勻鍋裏放...
純屬偶然。偶然看到這烤牛肉乾的做法,當即決定把那攢了些時日的2兩犛牛肉做成牛肉乾,而且,立即動手。反正,原本的計劃早就處於徘徊不定,放棄的邊緣。2兩犛牛肉並沒有多少,正適合少量嘗試,萬一砸了鍋也損失不大。只不過,這麼點...
用料牛腩500克白蘿蔔半根小葱、姜、蒜花椒、八角、香葉料酒1勺生抽1勺老抽2-3勺冰糖3粒牛肉燒蘿蔔(紅燒牛肉麪)的做法牛肉用清水泡20分鐘鍋中放底油,爆香葱薑蒜,放入牛肉翻炒,加料酒炒至變色加冰糖、生抽老抽,炒至上色,加入...
每逢週五西御街都會有回民一條街自由市場可供大家趕集用料牛腩550克(焯水後重量)胡蘿蔔1根土豆4個(約900克)姜10克八角1個老抽5克紅糖10克香葉2片生抽20克鹽5克桂皮1塊花椒粒10粒粒玉米油100克泡薑片20克豆瓣30克料酒...
用料牛骨1根蘿蔔4個姜4片葱3根西紅柿2個鹽適量花椒20粒蘿蔔番茄燉犛牛骨頭的做法牛骨頭洗淨,放入老薑,花椒,葱。加入番茄,加多半鍋純淨水,高壓鍋上汽後再小火燉80分鐘。高壓鍋放氣,放入之前準備好的蘿蔔,加適量的鹽,開始燉,上...
有肉有酒豈不美哉?果然肉才是繼世良方~用料白蘿蔔1根牛肉500克姜一塊蒜3瓣火鍋底料1塊料酒適量八角2個桂皮1塊香葉2片幹辣椒6個紅燒醬油1勺啤酒2勺冰糖3顆蘿蔔燒牛肉的做法白蘿蔔去皮切滾刀塊牛腩切小塊涼水下鍋加薑片...
用料犛牛排克姜5片蒜3-5瓣小葱2根花椒15-20粒八角1個香葉2-3片草果1個幹辣椒3個生抽適量老抽小半勺料酒適量紅燜犛牛肉的做法牛排洗淨焯水所有料都放進高壓鍋,大火燒開,呲氣改小火15-20分鐘。完活...
婚後第一次請小夥伴來家裏吃飯,在我媽的電話指導下,得到了家傳燒牛肉祕方!可以適合胡蘿蔔!土豆!用料牛腩750克胡蘿蔔2根番茄1個姜3-4片葱半根蒜2瓣八角1個香葉1片花椒5-6粒豆瓣醬2-3勺生抽糖胡蘿蔔燒牛肉的做法牛腩切成大...
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