莊園怎麼做好吃，莊園家常做法

01-09 荔枝蘭這款豆子最近很火，我也買來嚐嚐。因為疫情，這款豆子在路上走了十天的時間才到我手裏，加上家裏豆子一度快喝光了，所以我期待很高。澳帝焙的包裝是我買過的顏值最高的，但是軟木塞子密封性不是很好，我比較實用主義，覺得把...

03-27 一口爆漿的快樂！！！烤的時候就在冒泡泡了太香了哈哈哈撻皮配方有點像曲奇的配方吃起來很好吃呀！！用料黃油50克糖粉50克全蛋液40克低筋麪粉150克淡奶油160克蛋黃2個煉乳40克藍莓少量摩爾莊園🌟藍莓曲奇咕唧蛋撻的做法黃油軟...

玫瑰莊園

04-08 香檳玫瑰莊園開啟元氣滿滿的一天用料吐司兩片蘋果一個果醬少量玫瑰莊園的做法取一片吐司，置於下層塗抹少量果醬取另一片吐司中間掏空，置於上層蘋果不削皮，去心，切成1mm左右小片每八片排列成一排從右到左捲起，玫瑰🌹就完成...

手衝咖啡豆筆記：哥倫比亞卡巴娜莊園水洗瑰夏

11-27 這是一杯果汁！喝第一口就發現這款是我喝過的最酸的咖啡，口感很乾淨，酸溜溜的！志玲説這才是原汁原味樹上結出來的豆子，有水蜜桃的感覺。用料咖啡豆15克水240克手衝咖啡豆筆記：哥倫比亞卡巴娜莊園水洗瑰夏的做法喝完才發現原...

法國莊園風味——紅酒燉牛肉配土豆泥

04-04 冬日最幸福的事，不外乎家人圍坐在一起，任憑外面寒風呼嘯，大家紅着臉蛋一起有説有笑，享受熱菜帶來的温暖。倒數迎新最適合家人聚餐，2017年最後呈現給大家的是這道極具法國風情的紅酒燉牛肉配土豆泥，希望在這個歲末寒冬，也能帶...

摩爾莊園咕嚕果奶酥(地球online版)

03-26 視頻鏈接：【【摩爾莊園·咕嚕果奶酥】眾所周知，咕嚕果奶酥裏沒有咕嚕-嗶哩嗶哩】摩爾莊園摩爾餐廳咕嚕果奶酥復刻版。運用了慕斯蛋糕的做法，大概是做法最不像奶酥的咕嚕果奶酥。需要用到的設備：電動打蛋器✓冰箱✓輔食機/...

莊園肥牛

11-24 用料牛肉400g莊園肥牛的做法牛肉400g泡水出血出血後的牛肉放在長30cm高5cm寬10cm的容器中冷凍成塊。冷凍成塊的牛肉放在包肉機切成1mm～1.5mm的薄片擺盤。...

唐頓莊園裏的必備下午茶點——提子司康餅

10-13 司康是純英式的鬆餅。金黃，底部微焦，帶一點點提子乾的軟糯，烘烤時整個屋子裏的馨香四溢，這幾乎就是下午茶的味道。不信你去看看那些連鎖咖啡品牌店，菜單上是不是都會有一款司康餅。來自麪粉顆粒的温熱經黃油的柔化凝結成塊...

當頓莊園牛排配意麪

07-14 藍瘦要去吃牛排香菇要去吃牛排面對下雨的天氣就在家裏動手做了我心愛的肌肉快快練成bia💪🏻用料牛排一塊番茄一個洋葱半個橄欖油適量意麪50g羅勒碎黑胡椒適量當頓莊園牛排配意麪的做法番茄洋葱切成碎末鍋中倒油，放入洋...

摩爾莊園食譜成真了😺居然味道還挺好吃❗️

02-09 還記得去年網絡上發生了一次集體大遷徙嗎？原來是眾多玩家從王者峽谷搬到了摩爾莊園～在莊園裏種種菜，做做飯～開啟快樂的養老生活而其中裏面色彩鮮明的美食也十分吸引人畢竟可愛的東西有誰會不喜歡呢🤔今日我們就來嘗試復刻...

小白也能學會的莊園烤鬆餅

08-27 玩過《原神》的朋友一定知道有一道簡單易做讓你原地復活的料理—莊園烤鬆餅圓形的鬆餅，嚼上去有着軟綿綿的口感，味蕾也彷彿置身雲端。經過多次嘗試與實踐形成了這個簡單易學的還原教程用料雞蛋1個牛奶100ml鬆餅粉150g蜂...

螞蟻莊園葡萄擺盤

02-17 用料葡萄適量蘋果1個薄荷葉適量沙拉醬1滴黑芝麻2個螞蟻莊園葡萄擺盤的做法模具壓出如圖所示，擺好薄荷葉葡萄洗淨，用黑芝麻醬手繪出手和觸角，眼睛先用沙拉醬擠出少量，再放一顆黑芝麻就做好了漂亮吧成品圖...

手衝咖啡筆記：薩爾瓦多希望莊園伯洛緹娜蜜處理

01-10 不好喝的咖啡我能寫出超多槽點，但是優秀的咖啡我真是不知道怎麼描述……這款咖啡也是我的愛，它和日曬藍山很像，它們共同的優點是非常難得的均衡，很温和，酸度適中，後味甜感很強，喝第一口就知道這是高品質的豆子，沒有任何不好的...

【唐頓莊園食譜】蟾蜍在洞（Toad in the hole）- 約克郡布丁配方

09-26 蟾蜍在洞聽着挺黑暗料理的，其實一點都不黑暗，是肉腸和約克郡布丁的完美結合，自18世紀流行至今，有着“街邊攤”小吃般的靈魂。這道菜在唐頓莊園食譜裏算是downstairs的食物登不了大雅之堂的，做出來的效果比普通人家的要精緻...

唐頓莊園同款薰衣草檸檬下午茶蛋糕tea cake

07-10 Teacake是非常經典的英式下午茶點心。這款蛋糕會季節性出現在唐頓莊園拍攝地海克利爾城堡下午茶菜單裏。我是唐頓莊園的忠粉，初到英國時曾經在城堡旁邊以主人卡那封伯爵命名的卡那封鄉村酒店住過幾個月，拍攝唐頓莊園時...

莊河特產

03-29 雖説生在莊河，長在莊河，吃在莊河，但讓我細細説説莊河特產有哪些，它們都特在哪裏，我好像説不具體，所以此菜譜我是邊學習邊製作。外地的朋友來莊河可以照着這裏吃哦！用料莊河大骨雞莊河嘎叉莊河歇馬杏......莊河特產的做法邊吃...

手衝咖啡筆記：牙買加凱瑟琳山頂莊園藍山1號日曬

12-02 用料咖啡15克水240克手衝咖啡筆記：牙買加凱瑟琳山頂莊園藍山1號日曬的做法常規衝煮小貼士這款是日曬藍山，沒有水洗那款好喝，但也是淡口的那種，比水洗略苦，志玲説這款加點奶比較適合。兩款同品種咖啡豆一起喝感覺沒有太多驚...

高莊饅頭

03-01 高莊饅頭高莊饅頭是山東省臨沂市沂水縣高莊鎮的傳統名點。起初，高莊鎮的一家高莊饅頭店做的饅頭香軟可口，吃過不忘，名聲漸漸遠揚而得名，逐漸演變成為一道有名的麪食，受到全國各地人民的喜愛。香軟綿長，韌綿可口，外形比一般饅...

手衝咖啡筆記：牙買加凱瑟琳山頂莊園藍山1號水洗

12-02 這個月的咖啡是藍山，同一款豆子的不同處理方式用料咖啡豆15克水240克手衝咖啡筆記：牙買加凱瑟琳山頂莊園藍山1號水洗的做法水温可以略低一些小貼士第一口喝的感覺是好解渴！不苦不酸像一杯咖啡味的白開水！！挺好喝的！志玲説特...

手衝咖啡豆筆記：洪都拉斯莫卡莊園雪莉威士忌酒桶發酵

11-27 喝過哥斯達黎加那款top1之後很想嘗試別的厭氧發酵，在B站上看到有咖啡博主推薦這一支就買回來試試看。幹香是有發酵特有的香氣，衝過之後第一印象覺得很淡，酸度適中，口感均衡，有草的味道，但不是香草味冰淇淋那個香草味，更像是...

壹品莊園-慢食社慢養黑豬糖醋排骨

05-09 用料菜籽油20g生薑切片10g壹品莊園慢養黑豬排骨500g冰糖50g料酒30g醋50g生抽15g老抽15g壹品莊園-慢食社慢養黑豬糖醋排骨的做法20g菜籽油，10g切片生薑，放入鍋內蓋上量杯，時間3分鐘，温度V，速度1500g壹品莊園慢養黑豬排骨，切...

媲美綠色莊園的韓式南瓜粥（無糖無糯米粉）

04-26 最近迷上了貝貝小南瓜，無論做粥還是直接烤來吃都超美味，上癮啦！用料貝貝小南瓜1個2斤左右牛奶100ml水500ml鹽2g媲美綠色莊園的韓式南瓜粥（無糖無糯米粉）的做法南瓜洗淨切成兩半，去籽後上鍋蒸30分鐘（水開後入鍋）蒸熟後挖出瓜瓤...

湘味魚莊

01-29 仁德C區往東用料嘎魚45/斤江團40?湘味魚莊的做法七個人5斤魚，另外加雞爪、豆腐、豆腐乾、香菇，隨鍋一起煮好，開火，調到P3等湯開了調到2生菜、粉條、油皮另外端上來，等吃完鍋再煮沾料：蒜泥和花生碎，諞過油和花椒舀湯，不用沾料...

lanter's Cocktail 莊園主雞尾酒

12-12 中味，搖和，全天酒，17度。材料給的是比例，杯子容量ps:看到不少短飲作品都帶冰塊的，是不對的哈，短飲類都是用冰塊速冷，但是倒入杯子的時候要濾掉冰塊的，不然會稀釋掉！用料白朗姆酒1/2橙汁1/2檸檬汁3ml冰塊lanter'sCocktail莊...

高莊饅頭

02-01 鬆軟可口，老少皆宜用料紫薯4個麪粉500克酵母10克水200克紅棗若干顆高莊饅頭的做法紅棗涼水下鍋，水開後煮10分鐘，再泡10分鐘，去皮去核備用。紫薯切小塊蒸熟後，與紅棗一起放入料理機，加入適當水，打成糊狀。酵母用温水化開，再加...