出能發怎麼做好吃，出能發家常做法

10-21 看到人家包包子動不動十幾個褶子，羨慕嗎！？是不是都有點嫉妒了！？今天你看到我這篇帖子，算是緣分！從今往後可以位列偽技術流😁大師們請繞道，就不用看我班門弄斧了😌此稿特別適合想包好包子的新手及手殘黨...用料麪糰（10個量）中筋...

如何泡發海蔘，新年做盆菜必學技能。無需技術，只要清水就能發出又大又幹淨的海蔘

02-07 在今天之前，可能你會覺得泡發海蔘是一件非常困難的事，但如果你看完我的視頻相信你會覺泡發海蔘真的非常非常簡單，而且所需要的材料，除了海蔘本身，就只有水而已。而且這個方法幾乎適用於所有品種的海蔘。我今天就用了三種不...

一次發酵也能做出組織細膩又好吃的麪包

03-13 從小米接觸做麪包開始，幾乎所有的人都告訴小米，麪包要兩次發酵，卻沒有人告訴小米why。小米也就傻傻的按照前輩們的經驗兩次發酵，往往一個麪包一天時間就耗在裏面了，有時候不小心發過了，一天也就白白浪費了！一次發酵做出來的...

洗出黑髮

06-01 白髮會讓人顯得更加蒼老，白頭髮的出現與衰老有很大關係的，但也有些人是因為頭皮血液循環因素導致的白頭髮出現。本期講述三種洗髮祕方，使頭髮變得柔順光澤。用料首烏15克當歸10克側柏葉10克熟地10克丹蔘10克洗出黑髮的做...

豆漿(能喝出黑髮喲！)

07-14 很多上了年紀的女性朋友，都會為自己有白頭髮的事情而煩惱，穿衣服不好看，30歲的人出街看的就像70歲這樣其實，長白頭髮的原因，年紀只佔30％，更多的是以下這幾點:1.熬夜2.飲食不規律3.疲勞過度，不注意休息那很多人通常就會使用染...

一次性發酵也能做出煊軟漂亮的花式油卷

01-30 好看好玩又好吃的花式花捲兒咱也來跟風複製做一回且不説孩子們，我自己都特別喜歡用料中筋麪粉300克牛奶150克酵母3克糖10克玉米油10克一次性發酵也能做出煊軟漂亮的花式油卷的做法將牛奶加熱至温熱約35度左右，再與配方...

零基礎也能做出Q彈好吃的紅糖發糕

07-14 發糕聞之鮮香撲鼻、甜而不膩、糯而不粘，再加上寓意“升官發財、步步高昇”之意，所以經常出現在廣州宴席的餐桌上。用料麪粉120克玉米澱粉60克紅糖40克水60克酵母3克零基礎也能做出Q彈好吃的紅糖發糕的做法麪粉稱重待用...

吃出黑髮

06-01 黑髮小祕方核桃仁、黑芝麻、黃瓜籽（炒熟）各一斤，共同研末，用蜂蜜調和，吃多少，調多少，以每天兩次每次吃一羹匙為佳。有條件的，還可以加上杏仁共同研末，然後一起用蜂蜜調和，吃多吃少，適可而止，久服，頭髮自然烏黑。家居煲湯，可以適當放...

愛的出發

03-16 用料西蘭花切碎，甜玉米粒，火腿腸1根，米飯一碗，香葱，雞精鹽熟蝦若干只愛的出發的做法鍋裏倒入少量色拉油，先炒出雞蛋花，再依次放入玉米粒，西蘭花，火腿腸丁，最後加入米飯，一起翻炒，加入鹽，雞精，盛出即可小貼士雜蔬炒飯，可口下飯...

從心出發

09-17 陪讀寶媽，一日三餐，糾結而又快樂着，因為愛，所以努力前行……用料麪粉適量火龍果半個榨汁黃冰糖粉適量從心出發的做法半個火龍果榨汁，剩下的加點糖自己喝火龍果汁加入適量麪粉和糖粉，攪拌均勻成糊狀，可以用愛心模具刷一層油，放...

Q彈的桂花發糕（人人都能做出飯店裏的發糕）

05-11 為了消耗自制的糖桂花，也為了回憶小時候吃過的桂花糕用料麪粉160克泡打粉2克酵母2克水130克糖桂花55克雞蛋1顆Q彈的桂花發糕（人人都能做出飯店裏的發糕）的做法100g温水化開55g自制的糖桂花，放一邊等水温不燙、大約體温的...

不發麪也能做出好吃的生煎包

01-04 特殊時期大家都在家玩麪粉，沒有酵母也能做出好吃的生煎包。大家也可以用餃子皮代替。餡料目前家裏只有素菜，所以大家可以隨意加入自己想要的餡。用料麪粉克水克不發麪也能做出好吃的生煎包的做法麪粉加入適量水攪拌成面...

鷹嘴豆紅棗發糕，攪一攪拌一拌就能做出美味的發糕

12-31 我因為減脂期間，迷上了鷹嘴豆，它算是植物蛋白的很好來源，營養價值高，一這麼好的東西怎能我自己一個人吃呢，所以想着怎麼做給孩子吃，嘗試這款鷹嘴豆發糕，沒想到家裏大人小孩都愛，做法很簡單，不用揉麪也不需要烤箱用料鷹嘴豆（幹）30...

春秋常温3天小白也能發出黃豆芽

02-16 小時候，這時候經常會吃到媽媽發的豆芽，今年也試了一把，發了兩次都很成功。黃豆經3～4天發芽，蛋白質、脂肪含量基本不變，但黃豆中原來不易被吸收，又極易使人脹氣的物質（如棉子糖等）急劇下降，甚至全部消失。在發芽過程中，各種對人體...

無需烤箱❗️不用打發就能做出糖霜甜甜圈🥯

12-02 甜甜圈愛好者看過來~👉無需烤箱、不用打發也能徒手做甜甜圈哦~如果沒有甜甜圈模具也不要緊，可以自己手動揉搓出圓環形狀。用料高筋麪粉250克黃油20克酵母3克鹽2克牛奶100克雞蛋30克白砂糖40克糖霜少量無需烤箱❗️不用打...

不需要稱也能做出開花的紅糖發糕

04-06 用料紅糖一次性杯1杯半温水一次性杯3杯泡打粉奶粉勺1勺半中筋麪粉一次性杯3杯不需要稱也能做出開花的紅糖發糕的做法把一杯半紅糖倒入3杯温開水融化，放涼將3杯中筋麪粉和奶粉勺一勺半的泡打粉倒入放涼的紅糖水攪拌至無...

不用發麪揉麪也能*做出美味好吃的披薩

08-27 不用發麪揉麪也能*做出美味好吃的披薩今天分享一道懶人版披薩的做法，食材都比較簡單，非常適合家庭烘焙，成品口感軟硬適中，火腿和芝士的融合香氣四溢，孩子們都非常喜歡吃...◆配方用料如下1.食材:手抓餅（2張）2.配件：低架、烤盤...

冷藏發酵，不用揉麪也能做出香脆鬆軟的麪包

04-12 小夥伴説，想吃自己做的麪包，但沒有面包機和麪，自己揉得死去活來也揉不到位。其實用水合法和麪出膜是很容易的。就是把水和麪混合好後，靜置一個小時再和麪，5分鐘就可以到擴展了。今天這個配方，也是水合法，但不揉麪，鬆軟靠的是...

寶寶輔食-不打發不發酵，過敏寶寶也能吃，沒出牙的寶寶也能嚼得動！

02-11 微信公眾號“寶寶營養輔食”，收錄了我給寶寶做過的1000道營養輔食，有了這1000道輔食菜譜，不再為寶寶吃啥而發愁。小思媽媽會在這個公眾號分享6-24個月的寶寶輔食。用料萵筍10g蛋黃2個山藥25g寶寶輔食-不打發不發酵，過敏寶...

在家幾步就能做出營養健康的小米發糕

05-29 小米營養豐富，這種方法小朋友更喜歡，營養更易吸收用料小米100克麪粉160克在家幾步就能做出營養健康的小米發糕的做法小米用料理機打成粉狀將麪粉與小米粉倒入一起，把適量酵母也倒入一起倒入適量的水與糖，將粉類揉成比較粘...

能吃出肉味的發麪葱花餡餅

09-02 買了捆大葱，葉子佔了1/3，不想浪費，自己弄了葱花餅吃，試着做了幾次了，感覺味道可以了分享給大家供參考用料麪糰用料麪粉250克水160克酵母2克糖2克油酥用料麪粉20克油25克鹽3-5克十三香1-2克葱花餡用料大葱葉子110克左右白鬍...

甜米酒、甜酒釀、糯米酒，小白也能做出甜的發膩

09-04 冬天早上一碗甜蜜蜜熱乎乎的清米酒釀，開啟温暖美好的一天🌹🌹超市買的任何牌子的酒釀總感覺微酸、澀口，自己做的完全沒有這種感覺，而且甜的都不用放糖用料糯米400克酒麴2克30°温白開水100克甜米酒、甜酒釀、糯米酒，小白...

一小時就能做出爆汁肉包（一次醒發）

09-12 夏天的温度偏高，做出的饅頭或者包子也是很快就能發酵好，這個方子在網上看到的，做了些調整。肉餡製作＋麪糰發酵＋蒸制，所有流程加起來一小時就能完成。用料1⃣麪糰部分麪粉250克水125克酵母4克糖15克無鋁泡打粉3克2⃣肉餡部分...

一次發酵也能做出香軟蓬鬆又拉絲的吐司

03-25 用料高筋麪粉360克雞蛋1個水180克白砂糖60克黃油30克酵母6克一次發酵也能做出香軟蓬鬆又拉絲的吐司的做法所有的食材放入麪包機裏，選擇和麪20分鐘。麪粉的量不大，沒有面包機的朋友可以選擇手工揉麪。做麪包一定要用耐高...

一次發麪，新手也能做出蓬鬆包子

04-14 前前後後也折騰了很多次，發不好面，沒蒸透回縮，酵母過多發黃……希望像我一樣想做一籠熱騰騰的包子的造物者們可以如願以償。用料酵母5克雞蛋1箇中筋麪粉500克水若干克（能把麪粉都潮濕即可）白糖3克一次發麪，新手也能做出蓬鬆...