油潑扯麪簡版怎麼做好吃，油潑扯麪簡版家常做法

03-27 很方便。做起來很快。贊讚的用料麪粉克辣椒麪2勺水克青菜4-5顆鹽適量克醋一勺生抽一勺勺油潑扯麪-簡版的做法沒有來得及拍照。一切都來得太快。1.洗乾淨青菜，豆芽。2.切葱和蒜，剁的碎點。可以多一些。3.懶人方法，先燒開...

12-19 疫情期間在家呆着嘴裏沒有味道，就想吃點刺激的…那就來這款油潑面吧！買的麪條沒有靈魂，自己扯的才好吃哦😋用料扯麪：麪粉300克温水150克鹽3克鹼1克調料：一品鮮醬油1勺陳醋1勺蠔油1大滴十三香少許香油半勺配料：葱、香菜、蒜...

家庭版油潑面(扯麪)

02-01 疫情原因，春節假期沒能回山西老家，今天娃兒爹唸叨着想吃油潑面了，話不多説，開整！仨大人，一個小朋友的量用料扯麪麪粉600克水300克鹽一小勺食用油適量調味料香葱適量蒜泥適量生抽適量香甜醋適量花生碎適量(紅皮花生自制)芝麻...

油潑扯麪-簡易版

07-24 對陝西的麪食也是情有獨鍾，《白鹿原》電影版裏的一幕，田小娥問黑娃：面好吃不，黑娃：好吃好吃……。老陝人：一碗麪一定要就着蒜吃才香，外加蹲着吃用料麪粉250克水適量鹽3克辣椒麪（四川）2勺蒜5瓣小葱4根豆芽適量醋1-2勺醬油1勺青...

油潑面扯麪biangbiang面-西安油潑扯麪

01-27 身在異鄉，難免不懷念一下家鄉美食西安油潑面應運而生用料麪粉300克水120克葱1根生抽1勺蒜3瓣醋1勺鹽2克油潑面扯麪biangbiang面-西安油潑扯麪的做法扯麪最好採用高筋麪粉哦～更勁道，不然可能扯不起來300g左右面粉，放上2g食...

油潑面油潑扯麪簡單易做

01-09 用料普通麪粉500克菠菜汁260克葱花大蒜薑末適量油適量油潑面油潑扯麪簡單易做的做法菠菜淖水後，加水用攪拌機打成汁。盆裏加入麪粉和菠菜汁揉成麪糰。醒面10分鐘！我用的麪包機揉麪。擀成0.8釐米左右的餅，2面刷油。醒30分...

油潑扯麪

12-31 用料麪粉鹽水辣椒麪蒜葱陳醋生抽白芝麻油潑扯麪的做法温水裏面放一小勺鹽，麪粉盆裏一邊慢慢加水一邊迅速攪拌，攪拌至沒有乾麪粉成絮狀即可👋揉成這樣的麪糰，蓋上保鮮膜醒半個小時，手指按壓麪糰一定是柔軟的才可以，太硬的面...

油潑扯麪（新手版）

03-05 本科時候在大工有個河南的哥們，經常抄他的作業，請他吃飯，他點了個油潑扯麪，好奇也點了一份，當時沒想明白為什麼叫扯麪，今天明白了用料面300克水克葱1根辣椒麪1勺蒜5瓣醋1勺生抽1勺鹽2克青菜1顆豆芽適量十三香1勺油潑扯麪（新...

簡易版油潑扯麪

10-06 宅在家裏就是想吃油潑面。叫外賣怕坨了，用掛麪缺點意思，所以自己來做做，很快噠用料中筋麪粉250克水120克鹽2克醬油1勺醋0.5勺味精適量青菜適量大蒜3瓣小葱一根辣椒麪1勺食用油適量簡易版油潑扯麪的做法先將鹽與麪粉混合，...

油潑寬扯麪

05-22 一部白鹿原，除了鮮明的演出那個時代各個階級的思想碰撞，命運變革。勾起了多少吃瓜羣眾垂饞那油潑辣子寬扯麪[調皮]來，我們也走一個用料麪粉300g水161g辣椒粉1勺醋2勺蒜3瓣葱2小根青菜1朵鹽2g黃豆芽1小把鹼適量油潑寬扯麪...

陝西油潑扯麪

01-23 疫情隔離在家，簡易麪食用料麪粉200克辣椒麪1勺鹽20克青菜2顆水1勺醋1勺油10克陝西油潑扯麪的做法和麪咥面爽歪歪...

油潑扯麪&酸湯扯麪

06-20 簡單美味的經典麪食，做酸湯或油潑都非常美味。菜單有點長，寫的比較細，寫給自己，也希望能把這份美食傳遞給你用料【扯麪麪糰】3人份麪粉500克水240～260克鹽1勺【油潑面材料】菠菜適量黃豆芽適量蒜末適量香葱適量香菜適量辣...

油潑扯麪（附扯麪做法）

12-24 用料麪條配方：（三人量）中筋麪粉470克水235克鹽5克油潑扯麪配料：蒜頭6~7瓣壓成蒜蓉葱粒適量鹽適量米醋3湯勺生抽（味事達味極鮮）3湯勺雞粉適量油適量紅蘿蔔半根黃瓜半根香菇6朵熟白芝麻適量油潑扯麪（附扯麪做法）的做法中粉，水，鹽，...

油潑扯麪（家常版）

09-10 祖籍油潑扯麪發源地，用的是爸爸媽媽的常用做法，不保證完全正宗，但保證家常。用料麪粉大湯勺冒尖兩勺青菜4棵普通大小青菜葱葱白一截，5CM左右姜薑片5片左右，切粒蒜5瓣，拍碎，切粒水適量，和麪用菜籽油20ml辣椒麪顆粒較大的那種，每...

家庭版手擀油潑扯麪，筋道無敵的油潑面！

10-15 在北京工作以後，時常想念家鄉美食，幸好自己一身廚藝可以在異鄉隨時吃到想吃的家鄉味道。身邊的朋友也通過我越來越瞭解陝西面食，越來越喜歡陝西面食～用料麪粉500克辣椒麪1勺蒜1瓣青菜5顆西紅柿1個韭菜一把豆芽適量家庭版...

油潑扯麪【曼食慢語】

05-19 前幾天半夜躺牀上看《白鹿原》，白嘉軒吃着仙草做的油潑扯麪，可饞死我了！吃完還叫着“再弄一碗”，聽到這話我馬上起牀給自己弄了一碗！現扯的麪條很有勁道，酸酸辣辣的，美滴hin！據説扯麪有專用的食用姿勢，請搭配使用。用料麪糰（2人...

油潑扯麪（隨意扯的面）

10-09 更簡單點麪條也可直接去店裏買寬面來做，我是家裏囤了好多面粉要及時消耗😄用料麪條麪粉500克水270克鹽5克輔料青菜、豆乾絲適量葱花兩小把大蒜5瓣調味料生抽4勺醋2勺辣椒麪適量（看個人喜好的辣度來）花椒麪適量食用油適量...

超級簡單的油潑扯麪

07-01 用料麪粉500克水265克鹽10克辣椒適量蒜蓉適量小葱一根醬油一勺醋兩勺花椒粉適量青菜5顆豆芽2-3大把超級簡單的油潑扯麪的做法在清水中加入鹽。用筷子攪拌均勻將水加入到麪粉中。先用筷子和麪。最後揉成一個光滑的麪糰...

高筋麪粉版油潑扯麪

12-10 我是一個主食和肉食愛好者，武漢封城期間沒有中筋麪粉，只有高筋麪粉就買啦。我特別喜歡口感筋道的面，所以扯麪、刀削麪這種超愛。這個方子只是根據自己麪粉來做的。用料高筋麪粉450克鹽4克水大概210ml高筋麪粉版油潑扯麪...

油潑扯麪

01-01 記錄，看了廚友白小愛-1的譜子，這裏自己記錄下，我記性不太好，方便下次自己做。用料麪粉適量青菜適量蒜適量辣椒麪適量鹽適量老抽適量雞精適量白糖少許熱油適量油潑扯麪的做法麪粉，鹽，常温水，和麪，揉十分鐘成團，光盆，蓋蓋子醒發半...

油潑扯麪真的是扯麪🍝

07-05 這個應該是我在去年夏天很熱很熱的時候有一天突然很想很想吃。藉助廚友的方子直接做的。夏天吃還真的很方便。用料麪粉500克水260克鹽4克辣椒麪2勺蒜一碗醋2勺生抽2勺花椒麪1勺葱花一碗黃豆芽一把雞毛菜一把油潑扯麪...

油潑扯麪——扯扯更嗨皮！

01-07 宅在家裏各種饞嘴自己動手豐衣足食扯麪我都會了？！離你也不遠了哈！用料中筋麪粉500克鹽5克青菜3顆醋1勺花椒麪15克辣椒麪15克芝麻碎20克花生碎20克香菇肉末醬100克綠豆芽100克胡蘿蔔絲50克油適量油潑扯麪——扯扯更嗨皮！的...

不需要扯的懶人版油潑扯麪（刀削麪版）

01-20 想吃油潑扯麪，又偷懶不想揉麪的時候，可以試試這款配方。之前試過用超市購買的水餃皮做扯麪，效果也是不錯的，今天選用了半成品刀削麪替代手工扯麪。用料刀削麪1-2小把蒜末3-5瓣生抽（或味極鮮醬油）3勺辣椒粉2勺鹽3克陳醋1-2勺...

油潑扯麪（初級版）

08-24 店裏吃的經常太鹹太油，有骨氣的地球人就該自己做。用料鹽一些麪粉一些水一些油一些辣椒花椒蒜一些油潑扯麪（初級版）的做法調鹽水加入麪粉，混合出絮狀，直至變成平滑光潔的麪糰。揉……啊……揉……揉出麒麟臂，為了勁道的口感...

美味油潑扯麪

09-12 #午餐•2020年8月15日#油潑面的故事，小時候去發小家蹭飯，阿姨做的油潑面，香的刻在腦子裏，遠遊他鄉，一碗麪變成了鄉愁的一部分，二十多年後，成家了，老公地道浙江人也超愛吃麪條🍜，女兒突然點名油潑面，於是動力滿滿，從炒辣椒花椒，和...