001法棍怎麼做好吃，001法棍家常做法

001法棍

10-22 本菜譜僅供個人記錄學習。製作日期：2021-3-7用料伯爵傳統T65200g水140g魯邦40g鹽2.8g001法棍的做法除鹽外全部混合，冷藏30min。打面10min，加鹽，再打6-8min，得到有彈性厚膜。把麪糰從麪缸中抓出，非常有彈性。進烤箱發酵，現在...

【001】家常回鍋肉

09-11 私房食譜，雲備份。封面是網上找的圖，等下次自己做的時候拍下來更換。用料豬後腿肉（可帶皮）或五花肉200g蒜苗（或青椒，亦可同時放）150g郫縣豆瓣（或自制豆瓣醬）10~20ml①花椒、蒜瓣、老薑（拍散）、大葱（切段）5~8粒/2~3瓣/1塊/1~2根老抽...

水果奶油蛋糕001

08-29 做給媽媽的生日蛋糕，忘了拍步驟圖，暫時用細節圖替代下用料雞蛋4個低粉90克純牛奶50克植物油50克白砂糖30＋50克淡奶油按需水果奶油蛋糕001的做法蛋清分離，分別裝在兩個容器裏在蛋黃的盆中分別加入白砂糖30克，植物油，牛奶，麪粉...

『001』韭菜雞蛋餅

06-21 夜雨剪春韭，新炊間黃梁。用料麪粉酌情，半小碗/人韭菜1把雞蛋4枚粉絲1卷紅辣椒2個小葱1根食用油、鹽、胡椒粉適量『001』韭菜雞蛋餅的做法韭菜處理好，洗淨後晾乾水分。可以用力甩一下，把水分甩掉，這樣餡料不會太濕。一卷粉...

001

01-04 用料雞蛋2個001的做法001...

001 | 法式麪包初體驗

01-21 我的麪包之旅，又上路了；這次嘗試的是法式麪包，我的一個朋友説過：法式麪包跟一般的麪包的最大區別在於——它的麥香味用料A高筋麪粉25gA鹽少許A水16gA酵母少許B高筋麪粉200gB鹽4gB水130gB酵母4g001|法式麪包初體驗的做法將...

NO.001-香煎巴沙魚柳

02-02 用料巴沙魚柳半條料酒一勺黑胡椒半勺花椒粉半勺生抽半勺雞蛋一個麪粉2大勺NO.001-香煎巴沙魚柳的做法1,提前兩小時將巴沙魚柳拿出解凍;2-將解凍後的巴沙魚柳輕輕捏出水分;3-巴沙魚柳裏倒入一勺料酒，半勺黑胡椒，半勺花椒...

麻圓棍棍

10-27 這道點心主要是因為家人喜歡吃，但又不想他們去外面買，因為擔心油不乾淨，所以就臨時動手做了幾個用料温開水糯米粉紅豆沙白砂糖白芝麻麻圓棍棍的做法因為是臨時想着做，所以沒來得及拍做法過程，下面就用文字描述一下做法吧！首...

蠔油雞翅（快手菜001）

05-05 對第一次嘗試做菜的我來説雞翅膀真的是好吃不容易做壞簡單的調料，不錯的味道快手菜get🙋Tip：新人對雞翅膀不熟悉，事後覺得雞翅膀有一些些腥，根據你買的雞來説，如果有腥味，建議先用料酒去腥哦(●°u°●)」用料蠔油幾大勺...

棍棍面

09-24 外地朋友老問我的麪食方子，説實在的，做麪食都是隨手放水和鹽啊、鹼啊這些東西，月餅季結束了，今天有空給大家整理一下面條的，這個麪條不管你吃熱乾麪、葱油麪、牛肉麪、炸醬麪、哨子面等等都能用的，愛吃了怎麼都好吃，自己做的...

減肥餐系列之001

05-14 晚餐的搭配。熱量310千卡。看着像早餐哈…🐸但其實如果早餐只吃310千卡就有點不夠咯！我可是基礎消耗1400+的大塊頭！碳水52%脂肪27%蛋白質20%非常標準的健康餐配比。在營養方面，注意維A攝入量。查詢了一些知識，自己很受益，...

001葱油麪

02-23 這不是我第一次做飯，但這是我做飯的開始。第一次吃葱油麪是到上海雲南街的小紹興，感覺平平無奇，雖然不知道正宗的是不是這個味道，但是覺得和想象中差之千里，這次自己動手後果然驗證了我的想法，簡單的食材之間進行了奇妙的化...

001戚風蛋糕步驟

06-15 做了15次戚風后，基本能百分百成功了。按我的順序整理一下，主要借鑑tinrry的方子，但減了糖，還考慮了減少需洗的容器。烤箱ACA，電動打蛋器ACA,二個六寸鋁合金陽極模具。如果做一個六寸，材料減半，蛋三個，烤的時間是一樣的用料雞...

減肥早餐合集001-009

10-02 用料雞蛋一個麪包兩片水果半個黑咖啡一杯減肥早餐合集001-009的做法黑麥麪包+苦瓜+雞蛋+黑咖全麥麪包+雞蛋+桃子+黑咖全麥麪包+雞蛋+桃子+雞胸肉+黑咖全麥麪包+西紅柿+雞蛋+黑咖黑麥麪包+大蝦+雞蛋+西紅柿+黑咖...

食意.廚房001豆漿布丁

06-30 🎉食意.廚房001豆漿布丁🍮靈感來源⭐：黑糖豆漿變體加入了白糖與草莓醬食後感⭐：豆香濃郁每一口中夾雜着內酯豆腐與豆漿蛋液的雙重口感佐以適量草莓醬解膩飯後甜點的首選不宜多食美味👏🏻👏🏻👏🏻感謝萬物滋養🙏🏻恕我招...

減脂早餐系列001

01-25 教練建議：早餐要有蛋白質和主食。最好有些綠葉菜或者低糖水果。用料雞蛋2個蛋白一個蛋黃全麥餅乾1塊現磨咖啡1杯奇異果半個藍莓5顆減脂早餐系列001的做法推薦這款全麥餅乾。我媽説像小時候偷吃過的馬飼料（😆……）進口商...

早餐001之河粉湯

08-05 用料豬腎1只空心菜河粉早餐001之河粉湯的做法豬骨湯加水煮開，放河粉，過會放空心菜，最後放切好的豬腎熱好昨晚的綠豆湯小二，來碗河粉湯，再來碗綠豆湯😚😚...

NO.001豆瓣麻葉

05-25 沒有故事，先學一百道菜先用料麻葉普寧豆瓣醬糖油NO.001豆瓣麻葉的做法油，麻葉，糖，豆瓣醬拍照...

『🅝🅞 001 』鳳梨酥🌸櫻花

05-22 鳳梨酥，很多人都喜歡而鳳梨酥中的極品，無疑是自己手工製作的簡單、純粹、極致用料鳳梨餡鳳梨2個（去皮2500g左右）黃冰糖120克麥芽糖100克總統無鹽黃油25克檸檬汁適量鳳梨酥皮總統無油黃油250g糖粉30克鹽2克低筋麪粉300克中...

低卡減脂餐001-20150910

09-25 當減肥遇到一張貪吃的嘴，彷彿預示着一段悲劇的開始！但減肥真的只能吃白水煮的雞肉牛肉？大盆生菜和無數雞蛋白嗎？No！No！No！我要減脂，但也要美味！做餐食的目標很簡單：低熱！美味！營養均衡！少了哪樣都不行哦！用料雞蛋1只雞小胸2條牛油果...

棍棍面

12-06 防患疫情，擱家玩用料麪粉麪粉克醬油勺油克鹽3克温水克辣椒麪棍棍面的做法面中加一小勺鹽，温水和麪醒面30分鐘，中間多揉幾次面擀開，厚度1cm左右。刷油，一定一定要兩面刷，醒1小時以上，醒的時間越久越好拉。切條，抻面然後下鍋煮...

001 蝦條&蝦餅

01-29 照着前輩菜譜做的，雖然失敗了，也算一個開始用料蝦仁克鹽克雞蛋個檸檬米飯油克001蝦條&蝦餅的做法大蝦去皮，洗淨，挑蝦線，檸檬淹5分鐘多鍾。米飯，淹好的蝦，雞蛋，少許油，鹽，糖，加入攪拌器攪拌將糊糊，擠成蝦條狀烤箱預熱，190度，烤30...

吐司001 生吐司（無黃油）

01-07 #吐司成長記錄#001自己記錄改正用rua了十來個吐司，終於有點賣相，至少要求不高的能接受，家裏人吃也覺得味道很好，至於賣相和組織細膩問題，大家都很寬容，以後還有進步空間。步驟裏記錄出錯地方，最下邊tips説明需要改正調整的地...

清晨--001 pancake

05-30 用料麪粉克雞蛋個牛奶克白砂糖克鹽適量清晨--001pancake的做法準備材料一勺平攤起泡時翻面繼續煎制另一面熟裝盤小貼士如果添加了燕麥，最好打成粉，不然攪拌後再煎不易成形...

夏天食草記錄001

07-07 生熟蔬菜各半，加入香葱和香菜，感覺很適合中國胃。用料芹菜半根西蘭花1/4朵蘆筍5根胡蘿蔔2根香菜3棵香葱3根檸檬1個芝麻油10ml橄欖油20ml金蘭醬油20ml葡萄乾十幾顆夏天食草記錄001的做法蘆筍、西蘭花、芹菜切好焯熟，其他...