手殘進怎麼做好吃，手殘進家常做法

08-19 我手殘且懶，不會廚藝，今天很餓，翻箱倒櫃都是薯片餅乾之類，好不容易找出香腸和麪，偶然一試味道居然還行。當然，要是能再加個蛋（然而我是連荷包蛋都煎不好的那種人……），再加幾根青菜就更好了。用料麪條（超市買的拉麪）一把（看自己食...

手殘紅燒魚

02-21 手殘也能做好的魚用料鯽魚兩條葱薑蒜少許調味汁1/4碗鹽兩小勺手殘紅燒魚的做法處理乾淨魚，打花刀，別太深準備調味汁，糖醋老抽花椒幹辣椒十三香料酒隨心準備葱段薑片蒜熱鍋涼油，下調味汁和葱薑蒜，早下免受傷爆香，下魚，加鹽兩...

手殘黨蛋撻

02-05 老公愛吃所以想試試，對於我這種手殘黨的人來説，現成最能建立信心。用料蛋撻酥皮（展藝）一盒蛋撻液（展藝）一盒手殘黨蛋撻的做法1.烤盤放入吸油紙2.根據自己需要取出蛋撻皮3.倒入8～9分蛋撻液，因為我要放葡萄乾，所以只倒入8分。4....

手殘黨披薩

03-23 用料普通麪粉二兩碗麪能做倆酵母3克糖一勺鹽一小勺玉米油（色拉油，橄欖油都行）來點就行手殘黨披薩的做法面，糖，鹽，油，酵母放到盆裏。來點35度左右的生命源泉水，攪拌吧，變成柳絮裝後上手揉，揉成這樣就可以放在温暖地方等它發起來...

糖漬檸檬片（手殘黨點進來）

05-27 夏天到了喝點什麼好呢？來一杯自制的檸檬水吧！養顏又健康，但是我個人不喜歡蜂蜜的味道，就變成了糖漬檸檬啦！這個也很好喝哦！關鍵簡單好做～用料檸檬白砂糖無水無油可密封的瓶子糖漬檸檬片（手殘黨點進來）的做法檸檬用鹽水泡一會，再...

手殘合集

09-26 記錄自己做的一些用料雞蛋1個淡奶油000ml手殘合集的做法(*´°`*)...

手殘黨

08-02 萬物皆可西紅柿，萬物皆可亂燉用料西紅柿雞蛋土豆大白菜金針菇豆腐麪條苕粉米飯醋白胡椒鹽手殘黨的做法冷水煮菜水開打蛋，不要攪拌...

手殘版餡餅

04-11 用料麪粉210克80°水130g豬肉餡4兩葱、姜、洋葱適量料酒、十三香、鹽、蠔油、油、醬油、雞精適量手殘版餡餅的做法210g麪粉、2g鹽加入80°的水130g，一點點加，絮狀，揉成團。麪糰放案板，碗倒扣醒面半個小時。葱、姜、洋葱一...

手殘黨曲奇

01-17 疫情期間在家無聊，改進了一下網上的別人的版本，手殘黨可試一下家父是糖尿病人，所以就做鹹曲奇，喜歡甜的就放多一點糖。用料黃油160克鹽4克低筋麪粉200克牛奶40克手殘黨曲奇的做法糖和牛奶隔水加熱融化，黃油切小塊室温融化（...

手殘毛豆

02-19 用料毛豆適量辣椒麪適量辣椒粉適量大蒜適量花椒（不喜歡的可不加）適量香菜適量醬油適量手殘毛豆的做法清洗毛豆，剪去兩端（更容易入味）鍋中加水，少許鹽和油加熱，水開後放入毛豆，煮熟後撈出過冷水，瀝乾備用大蒜拍碎放入碗中，加辣椒...

手殘黨的進擊

09-30 我的廚房初體驗我給他取名：手殘黨的進擊手殘黨，零基礎，快上手。哈哈哈哈哈哈哈哈哈用料剩飯（隔夜飯才是炒飯的精華！）1小盆雞蛋1個火腿腸1根隨手掰的青菜2片重點！豇豆半包手殘黨的進擊的做法先把雞蛋炒熟（是炒熟不是煎！），然後把隨...

手殘黨奶茶

07-07 用料黑烏龍茶適量純牛奶（任意牌子）1瓶白糖3湯勺蜂蜜1勺手殘黨奶茶的做法將白糖放入鍋子中小火熬製直至糖變成焦糖色加入牛奶依舊小火煮直到鍋子邊邊牛奶煮沸此時加入黑烏龍茶等待茶葉吸飽牛奶在稍微攪拌牛奶（要濃一些茶...

萬能手殘雞

04-16 這是半隻很有人生的🐔（另一半已經變成冬菇豉油雞消化了）→🐔bb的時候開始一直食日常人類的常温飯菜，飲井水，在一片果樹中自由活動，該生蛋時生蛋，該瞓覺時回雞屋裏！每天下午茶食新鮮青菜葉！半年後長得骨骼精奇的散打家族成員，單...

手殘曲奇餅

07-13 第一次做曲奇，擠裱花差點擠到我手斷掉！😂用料黃油60g糖粉15g全蛋液10g淡奶油40g杏仁粉20g低筋麪粉90g可可粉5g抹茶粉5g堅果碎若干蔓越莓幹若干手殘曲奇餅的做法軟化黃油，糖粉分兩次加入。每次都要打發均勻。加入全蛋液。...

手殘版奶茶

11-08 用料特侖蘇2支茶葉平時泡茶的量白糖20/15克？手殘版奶茶的做法什麼茶葉都可以，我這裏用的是金駿眉紅茶，也可以用大紅袍，711便利店有一個大紅袍奶茶，做出來也很好喝把茶和奶倒進豆漿機，按煮豆漿的一般程序，煮完就可以過渣喝了...

手殘版燙飯

02-28 想減肥，晚上不知道吃什麼，就需要它了用料西紅柿🍅1個海鮮菇一小把（大約10個）生菜一小顆豆芽一小把雞蛋🥚1個火腿兩片鹽適量油適量米飯半碗手殘版燙飯的做法將西紅柿熱水浸泡去皮，生菜🥬豆芽海鮮菇淘洗乾淨，大小按自己喜歡的...

快手雜蔬粥（非手殘黨勿進）

12-01 身為手殘黨第一次做出這麼好喝的粥，老公喝了説味道堪比酒店的小米海蔘粥，當然，只是都有雞的味道，哈哈，老公説讓我過年大露一手，熬它一鍋給所有人喝😂️😂️用料胡蘿蔔粒適量青豆（豌豆）適量甜玉米粒適量大米適量濃縮雞汁適量蛋白粒...

手殘黨的餅

02-22 寶寶喜歡吃餅，可惜媽媽手殘黨，每次做的餅不是太硬就是口感奇特！索性就簡單明瞭的麪粉加奶啦！用料麪粉滿滿大4湯勺牛奶50ml糖少許手殘黨的餅的做法麪粉和牛奶混合，我沒加水，調到如奶昔一樣的狀態。不能太稠（不然味道你懂的！）加...

手殘蛋撻

11-08 多倫多的蛋撻在華人超市賣得比較貴，我是工薪階層媽咪，所以$7.99/$8.99買六個我覺得真心貴（有錢人請飄過）用料雞蛋1個牛奶120ml白糖適量蛋撻皮6-7個手殘蛋撻的做法如果你在多倫多，一般西人超市比如NoFrills,FoodBasic都會有...

紅糖姜撞奶（簡易版，手殘黨進）

06-28 成功之前失敗兩次，捲土重來終於成功，功夫不負有心人！我第一次做用的是脱脂奶，（因為在國外，家裏都有成捆的脱脂奶，很少有賣全脂的）結果加熱太過出奶塊了，看其他大廚的菜譜都需要用全脂奶，我又顛顛的去超市尋找全脂奶，結果温度又高...

手殘黨鬆餅

09-20 作為早餐系列的開篇———“鬆餅”名副其實。做起來真的非常簡單快手，不論做早餐，做點心，甚至作為寶寶的輔食，也都是非常合適的！當然啦，也可以根據自己個人口味添加其他的材料，像：香蕉鬆餅，紅茶鬆餅，抹茶鬆餅……用料麪粉130克（...

手殘星人的手殘之作

06-29 只為記錄自己做過的生日蛋糕始於2016.01.17希望無截止用料創意臨時發揮手殘星人的手殘之作的做法泡泡浴手殘抹面...

超詳細寶寶輔食酸奶溶豆（芝麻溶豆）多圖預警手殘黨請進

02-01 為了滿足手殘星人，專門寫了一個超詳細的溶豆教程。話不多説大家跟着一步一步做，肯定能做出來。⚠️有人問我説沒有奶粉可不可以，老酸奶，香蕉泥，芝麻醬。南瓜泥這種泥類的不加奶粉也能做。火龍果汁，蔬菜汁，要加奶粉的，還要加多一...

手殘版鴨腸

03-13 用料蒜1瓣青蒜2～3根水芹1把淨鴨腸100～200克小米辣1～2顆手殘版鴨腸的做法青蒜水芹大蒜按照自己喜好任性添加。娃對於這類東西不抵制我就隨意發揮了。鴨腸買的是淨鴨腸，鹽水抓了幾次，感覺良好就好開水燙一下，應該是為了乾淨起...

手殘黨藕盒

05-09 好久沒做新菜，原本今天要叫弟弟來吃餃子，臨時告訴不來了，肉餡也就做好了，買藕，做次藕盒吧，之前就想吃用料雞蛋兩個澱粉適量面適量肉餡一小碗手殘黨藕盒的做法藕洗淨，去皮第一刀切成薄片，但刀溝通把藕片切段，第二刀切段，這樣兩片...