炒素下酒菜怎麼做好吃，炒素下酒菜家常做法

05-18 這是最好的下酒菜。用料馬蹄8個胡蘿蔔1根西芹菜2根腰果150克炒素下酒菜的做法把各種菜切丁準備好。小貼士第一步，熱鍋加一點點油，把腰果先炒好，備用第二步，把另外三樣蔬菜丁放入鍋中翻炒2分鐘，然後加鹽關火，倒入炒好的腰果，...

09-15 用料花生隨意鹽一小勺黃瓜一根醬油兩大勺糖一大勺蒜三四瓣雞精一小勺米醋一大勺大葱一點涼拌素雞下酒菜的做法油炸花生米然後呈出晾涼把素雞切成小塊黃瓜切成小塊把蒜切好還有切點葱把所有食材放到碗里加入花生米還有...

04-08 沒有沙！！肉厚實！有丟丟辣，鹹鮮口！下酒必備！用料蒜2瓣姜3片花甲貝1斤配菜適量加飯酒/料酒1茶勺蠔油/隱汁1勺醬油1勺辣椒2-3片糖1小勺【下酒下飯菜】炒花甲貝的做法清洗好花甲貝下油，烈姜油下花甲貝，翻炒，燜30秒下入蠔油/隱汁，下...

素炒千張（下飯菜）

10-07 用料豆腐皮兩張葱兩根生抽三勺蠔油一勺素炒千張（下飯菜）的做法豆皮切成超細條，洗淨放葱白蒜蓉炒香下豆皮翻炒一分鐘。放生抽、蠔油，再翻炒一分鐘。放入適量鹽，撒些許小葱。盛盤。小貼士豆皮一定要切的細細的。參考土豆絲。...

「黑心居酒屋」下酒菜素面

07-29 吃膩了的夏日沾汁素面，居酒屋的老闆娘端出來的居然是……適合配啤酒的下酒菜！想吃韓式泡菜餅風的廚友，請下拉到步驟七開始看用料素面（或龍鬚麪）一把海苔絲一撮比薩奶酪一把，約50g雞蛋1個橄欖油適量鹽一小勺胡椒適量「黑心居...

素食下酒小菜手撕麪筋

07-04 用料麪筋一份蠔油2勺薄鹽生抽1勺孜然辣椒花椒粗麪一個人口味七味粉少許鹽依個人口味素食下酒小菜手撕麪筋的做法清洗面筋撕成條熱鍋冷油下無水的麪筋翻炒中火不斷翻炒成微黃色加入蠔油生抽繼續不斷翻炒炒勻後加入辣椒...

下酒菜•蒜薹炒雞胗

01-20 15個雞胗15塊錢！好便宜啊😂用料雞胗8個葱1根蒜2瓣蒜薹2把小米椒半個料酒1勺醬油2勺蠔油半勺下酒菜•蒜薹炒雞胗的做法雞胗加鹽洗乾淨，切片備用灼熟雞胗，加薑片和料酒闢腥，觀察到紅色漸漸消退到熟了，可以撈起油加蒜煎至金黃...

孜然豆腐—純素下酒菜

02-20 不知道大家有沒有覺得這屆世界盃特別火熱？四年前我身邊可沒有幾個看世界盃的哥們啊，現在連身邊的學霸妹子都會發“我是梅西，現在慌的一比”的段子圖了世界盃總得有啤酒啊！喝酒就要下酒菜！不過，部分人可不喜歡大晚上吃大口的...

🔥下飯素菜之素炒包菜

02-17 蟹哥推薦用料包菜1個洋葱絲50克蒜片3個量幹辣椒1個大蒜葉1根生抽25克鹽1克味精2克料酒15克🔥下飯素菜之素炒包菜的做法包菜用手撕成一瓣瓣準備一些料頭熱鍋冷油下入小料爆香放入包菜大火翻炒炒至變軟，明顯量少了下入洋...

素炒下飯菜+肉末炒下飯菜

02-14 用料蘿蔔乾若干梅乾菜若干酸豆角若干幹香菇若干泡菜(青紅白蘿蔔萵筍泡椒)若干香料(八角桂皮香葉草果乾辣椒)若干調味步驟2肉末炒下飯菜步驟3素炒下飯菜+肉末炒下飯菜的做法素炒下飯菜準備食材：蘿蔔乾+酸豆角+梅乾菜+幹...

辣炒迷溜(下酒菜 )

06-04 簡單快捷還好吃這道菜可以假裝自己很厲害的樣子用料姜2片葱適量幹辣椒喜辣可以多放醬油適量味素適量油適量辣炒迷溜(下酒菜)的做法油下鍋道葱薑片辣椒掰碎，炒香然後下迷溜倒醬油炒迷溜開口了出鍋撒點味素就可以出鍋開...

素炒下飯菜

05-07 簡單。易學。喜歡酸酸開胃的西紅柿。可以試試。。挺爽口。香菜看自己口味放或不放哈！用料土豆黃瓜西紅柿香菜葱海天醬油味精鹽素炒下飯菜的做法把食材切好備用葱花切好備用放油。油熱。放土豆片。炒金黃放黃瓜片。炒蔫...

下酒菜

03-05 老公很愛吃炒的花生米，有的時候餓了，半夜也想吃。就算炒一把，一小盤他也是開心的。用料花生米少許鹽少許下酒菜的做法生花生米抓兩把放盤裏冷油冷鍋下花生米開小火。我是電磁爐開1000℃炒的，火大一點就炒黑了炒勻等鍋裏噼...

辣炒雞胗-下酒神菜布車居酒屋必點下酒菜

05-26 下酒神菜布車、居酒屋🏮必點可能也很下飯..用料雞胗500克大蒜一紙杯線椒5-6個牛奶1袋粗鹽適量胡椒粉適量蠔油4勺生抽2勺玉米糖漿4勺辣炒雞胗-下酒神菜布車居酒屋必點下酒菜的做法雞胗用大粒鹽揉搓洗淨後改花刀後面更...

下酒菜——爆炒螺肉

08-11 介紹一款下酒菜——爆炒螺肉，鮮香微辣，田螺性涼，不可多食，可配黃酒暖胃（超級簡單，就是前期處理螺肉可能會比較花時間）用料田螺葱薑蒜花椒辣椒黃酒生抽糖少許鹽少許下酒菜——爆炒螺肉的做法田螺買來後清水中吐沙，挑出螺肉，洗淨...

炒河蝦（下酒好菜）

08-24 用料河蝦適量生抽適量鹽適量料酒適量葱適量香菜適量姜適量幹辣椒適量青辣椒適量炒河蝦（下酒好菜）的做法幹辣椒、蒜瓣、姜和葱、香菜根部先用油炸到金黃在倒入青辣椒炒半分鐘倒入河蝦炒（炒蝦需要多一些油）放一點料酒,炒幹...

來個下酒菜—素燒鵝

01-31 用料豆腐皮3張澱粉生抽老抽料酒來個下酒菜—素燒鵝的做法豆腐皮三張，三張是一卷的料。豆腐皮的硬筋撕下，用熱水泡軟。準備料汁，澱粉生抽加水拌勻。把料汁均勻的抹在豆腐皮上，每張都要抹，只要抹一面就可以。把撕下泡軟的邊...

甜菜脯炒素碎-下飯菜

12-06 用料甜菜脯黑白芝麻黑冰糖鹽花椒粒菜油香菜蘋果醋小葱我用洋葱代替了蒜蓉1湯匙幹辣椒21/2尖椒1片姜甜菜脯炒素碎-下飯菜的做法甜菜脯洗淨後，浸泡30分鐘，再灼水倆次，因為實在太鹹熱鍋，黑冰糖即將融化時所有食材都切丁，連同...

下酒菜

09-06 用料鹽適量根據個人口味雞精1勺冰糖幾顆生抽1勺料酒5勺花椒麪適量胡椒粉適量薑片幾片幹辣椒段根據個人接受度🐰兔一隻白芝麻適量味精適量下酒菜的做法兔肉洗淨放料酒生抽老薑片胡椒粉瑪味，醃製一個小時左右倒出瀝乾水...

四元下飯菜【辣炒雞脖】快手下酒菜

03-02 超市特價1.98的雞脖，2斤不足4元錢，真是便宜又好吃！！非常下飯！喝點小酒也是不錯的~用料十三香0.5調料勺大蒜2瓣鹽1調料勺料酒適量蒜蓉辣醬適量孜然粒適量糖1.5調料勺雞精適量芝麻少許雞脖2斤四元下飯菜【辣炒雞脖】快手下酒...

炒花生米（下酒菜）

03-20 給老爸的下酒菜！用料花生米250克鹽適量油適量炒花生米（下酒菜）的做法生花生米用水沖洗一下。冷油下鍋，並放鹽適量（防炸鍋），接着倒入花生米翻炒，保持中小火，直至炒到圖中微黃狀態，千萬不要炒焦了喂！...

下酒菜辣椒炒毛豆

08-13 吃毛豆嗎？一口吃一勺的那種😌滿足自創做法哈哈哈為了做的更下飯本來晚餐準備毛豆炒五花肉的去超市肉賣完了好吧素炒毛豆真是個好吃的東西用來下酒也是盤好菜我就餃子吃的😂美食嘛就是要多搭配多嘗試才能發現更好吃的用...

低脂健康的純素下酒菜

09-27 週末有時間做點費工夫的，但又不特別罪惡的素食土豆泥球、藕片和素雞塊。用料土豆1個藕1節素肉片5塊鹽適量胡椒適量麪粉100克麪包糠100克水橄欖油適量低脂健康的純素下酒菜的做法這三樣當中藕做起來是最不費事情的，把藕...

下酒素菜—香菇麻油豆乾

02-25 用料香菇100克豆乾500克香油1勺糖少許鹽和雞精少許生抽和老抽少許胡椒粉少許下酒素菜—香菇麻油豆乾的做法泡髮香菇豆乾切成小塊調料大概的量加入略低於香菇、豆乾平面的水，放上鹽、雞精、糖、生抽和老抽，大火燒開，轉小...

下飯菜－素炒小白菜

05-16 有句俗語説得好“白菜吃半年，醫生享清閒。”白菜的營養價值很高，有豐富的維生素C和維生素E，在冬天吃白菜能起到護膚的作用。白菜富含粗纖維，可以刺激腸胃蠕動，有潤腸、幫助消化和促進排毒的效果。用料小白菜1顆蒜1瓣鹽一勺...