去除羶味兒怎麼做好吃，去除羶味兒家常做法

07-05 前兩天出差累到了，到家就發燒兩天，於是趁退燒了趕緊燉一鍋羊排補一補🤣其實在2018年以前，我從來不吃燉羊排的，因為小時候麻麻燉了一次山羊肉，那羊羶味兒，直接把我噁心了三十年，自打去年用了這個方法燉羊排，喔噻，鮮美無比不説，主...

牛羊肉除羶大法～～～

05-25 用料花椒少許大料一顆桂皮少許葱適量姜適量冷水牛羊肉除羶大法～～～的做法肉切塊大小按照自己的喜好（我用的是牛肉）放入冷水中浸泡*一定要是冷水*終於可以換水我換了三次這一步是為了把血水泡出來準備鍋接冷水把所有調料都放...

紅燒羊蠍子去羶味

06-13 我不喜歡羊肉的味道，這個羊蠍子又是買的速凍的，所以紅燒更入味，特別配可樂用料羊蠍子斤白醋料酒勺小米椒個薑片大葱根花椒粒生抽勺冰糖克鹽克鮮茴香葉紅燒羊蠍子去羶味的做法放生薑，茴香葉，過水燒開，（沒有茴香葉的放一個茴香...

如何去除玻璃罐中的異味

07-20 家裏裝過韓國泡菜，泡蘿蔔的玻璃罐，用後總有一股醃洋葱味兒的妖怪味，蘇打粉、洗潔精泡過都沒啥子用，百度了下用芥末去除異味，還真特別特別管用，分享一下。用料芥末2～3cm看罐罐大小熱水玻璃瓶類塑料類如何去除玻璃罐中的異味的...

羊肉去羶味

09-25 用料羊肉400克洋葱1個香菜3兩香料一小茴香2g花椒2g麻椒2g孜然2g白胡椒粉1g香料二香葉2g桂皮1g草果（去子）1/5個肉蔻1/4個白芷1g幹辣椒2個大葱半根羊肉去羶味的做法3勺油，油熱後，半個洋葱和一半的香菜乾，小火炒金黃，關火，把洋...

去除鮮百合苦味的方法

03-22 第一次買到新鮮百合，打算把它做成美食。由於有過超苦幹百合毀了一鍋粥這樣的前車之鑑，鮮百合先試着煮了一點，果然也是超苦！網上搜尋一番，泡水後再煮還是苦😭無意中看到有網友提到百合面上有一層膜，撕掉就可以去除苦味，但沒有...

羊奶快速除羶味

09-24 只需5分鐘你就收穫一杯無羶味的山羊奶茶。朋友送了一箱山羊奶，羶味太重，喝不習慣，扔了有點可惜，就一直放着。某天喝茶的我，泡了一杯茶，想着是否能夠將茶放在羊奶中這樣能否除去異味……收穫意外用料山羊奶1盒（250ml）茉莉花茶...

紅燒牛肉（教你怎樣去羶味）

06-02 用料牛肉1000克姜5-6片葱3-4根花椒7-10粒澱粉2大勺黃酒適量生抽適量老抽適量豆瓣醬1勺糖適量紅燒牛肉（教你怎樣去羶味）的做法牛肉洗淨切塊，放少許黃酒和水，浸泡半小時以上（這是重點）浸泡後，倒掉血水，放入澱粉、黃酒。揉捏出血...

紅燒肉——去除血腥味小妙招

05-07 家裏還有半塊五花肉，想着做頓紅燒肉解解饞。哈哈～用料五花肉適量冰糖適量料酒一勺八角一個姜一片鹽適量醬油適量白醋1-2勺香葉2-3片熟雞蛋（熟鵪鶉蛋）適量紅燒肉——去除血腥味小妙招的做法肉切塊+料酒+八角+薑片+鹽（少許）下...

如何去除棗核

04-07 很多人都在為去除棗核煩惱，之前看我媽用木槌把棗敲扁，去除棗核，這樣聲音太大，影響寶寶睡覺，還要跑到地下室去敲打！今天我們就只需要一把刀，就可以完成這個動作！簡單粗暴！用料紅棗隨意多少顆如何去除棗核的做法用刀在面板或者菜...

燜羊肉/羊肉煲（去羶味•詳細版）

01-16 *因為寫得囉嗦，抓個重點：洗-去羶處理-焯水-高壓鍋（沒有就下一步要大火補煮）-砂鍋爆香上色-燜煮收汁*背景：飯搭子是完全不吃羊肉，嫌味道羶味我一般沒有什麼忌口，但前段時間身邊的人就兩件衣服都不冷的情況下，我穿了五件（含一件...

祛除羊肉羶味各種方法

04-26 自留筆記，記錄每一個可去羶味的方法。用料羊肉川芎白蘿蔔綠豆甘蔗咖喱祛除羊肉羶味各種方法的做法1.用川芎可以去除羊肉羶味。特別用於煲湯2.燜，煮，燉時，用白蘿蔔可以去除羊肉羶味。也可以用紅蘿蔔。3.煮羊肉時加入少許綠...

紅湯羊蠍子鍋（去羊羶味小妙招）

11-08 一個嫁來廣東的東北姑娘每天都懷念北方遍地開花的羊肉小館由於氣候的原因，廣東羊肉店零零散散，動不動就倒閉索性自己在家吃吧，分享給大家一個去羊腥味的小妙招💋️用料羊蠍子1000克白蘿蔔1根蘋果1個毛葱2個八角2個香葉2片...

紅燜羊肉不焯水巧去腥羶味

01-03 在這寒冷的冬季，來一份鮮香的紅燜羊肉再好不過了，羊肉和蘿蔔的完美搭配，温補之餘口感軟糯，來三碗米飯都不夠😊😊和大師學來的去異味小妙招拿走不用謝！(第一次寫菜譜，深深感受到了不易，重口難調，給出的配方只是個人覺得不錯的...

羊肉去羶（#湘潭篇）

03-23 用料羊肉克薑片片鹽克料酒勺清補涼（各大超市有售）羊肉去羶（#湘潭篇）的做法1、羊肉稍作改刀成大塊、入鍋煮開，飛水（焯水），撈出洗淨備用！2、另起高壓鍋，入清水、羊肉、姜、清補涼（包）、鹽、料酒、薑片！煮制七成爛即可！3、去骨改刀！4、...

怎樣去除冰凍海鮮的味道

10-21 冷凍食品解凍的最佳方法是放在冷藏內慢慢的解凍。用料海鮮鹽生粉冰怎樣去除冰凍海鮮的味道的做法加入冰塊加入生粉加入鹽冷水後浸泡10～15分鐘用清水衝乾淨要做炸蝦最好除掉眼睛，要不然會油爆小貼士除蝦線要從蝦尾第二節...

家鄉的羊肉湯（去羊羶味的辦法）

10-09 出生於一個一年四季都吃羊肉的城市，羊肉對我來説是不可或缺的食物，也是最初那份回憶～遠嫁外地，每年老爸都會寄很多羊肉給我，又擔心我做不好，總是不厭其煩的手把手教我如何處理羊肉，如何燒羊湯，自己也做了幾十次上百次的羊湯，才...

羊肉去腥羶

11-03 羊肉温補，冬天吃最好，而且相比豬肉、牛肉、雞肉來説更安全，好消化、不易胖，增肌減脂吃羊肉就對了。可是以前總不敢買，怕做不好。在羊肉攤前跟有經驗的徐州大媽取了半天經，再綜合@一葦的快樂舌尖的經驗，總結出羊肉去腥羶味的...

豬蹄黃豆煲【附去羶味妙方】

05-04 立秋時節貼秋膘，香濃軟爛的豬蹄湯喝起來～美女們：一起來補補膠原蛋白😍🌹用料豬前蹄1只料酒30克白醋30克葱姜適量鹽適量雞精適量幹黃豆一把豬蹄黃豆煲【附去羶味妙方】的做法生豬蹄一個，讓賣家剁成小塊，洗淨，放入鍋中，加入沒...

如何去除魚的腥味？

06-25 大家在做魚的時候總免不了被魚的腥味所困擾，這裏就教大家怎麼去除魚腥味……圖片不是自拍，網絡的，就為了説明而已……用料魚1條料酒2勺姜4片葱3段鹽3克如何去除魚的腥味？的做法1.殺魚的時候一定把魚的魚線抽出來……2.可...

去除暴食症

11-17 為了健康不暴食不吃高熱量高脂肪食物切記!不能暴食!不能!一定不能!用料健康的飲食去除暴食症的做法要吃早飯午飯吃飽晚餐一杯蔬果汁小貼士絕對!絕對不能吃加工零食!不能吃高熱高脂食物!慢慢吃東西!慢慢吃!飽了就不能...

超成功電飯鍋抓飯（去羶味醃製版，怕羶人士必看）

12-19 第一次做抓飯，沒有媽媽遠程指導卻意外地做的挺成功的。因為條件限制只有電飯煲和電熱鍋，但是味道也還不錯，在參考了其他食譜的基礎上加入了醃料的步驟，細化了用電飯煲該怎麼做，新手可以參考哦。菜譜中的份量大約是三人份，當...

清燉羊肉湯（無羶味兒）

03-01 小時候不愛吃羊肉就怕味兒重。長大了媽媽燉了一次羊肉讓我嚐嚐～就愛上了羊肉湯。自己做的味兒更正老人小孩吃更放心而且也很簡單。外面店裏的都是加了添加劑的哦用料羊肉1500克姜10片鹽適量克鯽魚1條條花椒8粒辣椒4個...

油裏的【魚腥味】如何去除

07-29 這樣處理過的油，無論做什麼菜都不會再有魚腥味，再也不用擔心炸魚的油被浪費啦！用料炸魚的剩油一斤洋葱一顆油裏的【魚腥味】如何去除的做法相信很多人都有過這樣的煩惱炸魚後的剩油有很大一股腥味不處理就炒菜的話整桌菜...

去除蝦皮的腥味和鹹味

07-23 1．蝦皮中含有豐富的蛋白質和礦物質，尤其是鈣的含量極為豐富，有“鈣庫”之稱，是缺鈣者補鈣的較佳途徑。2．蝦皮中含有豐富的鎂元素，鎂對心臟活動具有重要的調節作用，能很好地保護心血管系統，可減少血液中的膽固醇含量，對於預防動...