蟹粉系列蟹粉豆腐怎麼做好吃，蟹粉系列蟹粉豆腐家常做法

06-11 這道菜，一精一粗，一濃一淡，正體現“有味使之出，無味使之入”的精粹。蟹粉中還有一絲絲的蟹肉，增加了口感的層次，咀嚼間讓豐腴鮮香的蟹黃味更持久於口腔中。用料蟹粉適量嫩豆腐1盒鹽適量🦀蟹粉系列-蟹粉豆腐的做法嫩豆腐盒子...

04-18 蟹粉是早就做好的，四個螃蟹上鍋蒸15分鐘，把蟹肉拆出來，用油，葱姜料酒熬，也有賣現成的用料蟹四隻豆腐1塊青豆10克姜4片葱1根胡蘿蔔1根黃油10克鹽0.5克胡椒粉0.5克雞粉1小勺料酒1勺澱粉1勺豆腐撈蟹粉的做法雞油炒胡蘿蔔，炒成...

蟹粉豆腐 by wqy

03-07 用料豆腐1盒香菇2個胡蘿蔔1小根蟹粉適量蛋白1-2個鹽適量油適量料酒適量醋適量生薑適量葱適量蟹粉豆腐bywqy的做法香菇洗淨切小丁胡蘿蔔剝皮切小丁生雞蛋蛋白打成蛋液炒成芙蓉蛋盛出生姜切2片洗淨切薑末葱去根洗淨切葱...

禿黃油燒豆腐（蟹粉豆腐）

07-04 禿（tēi）黃油。禿，音近似忒，是“只有”或“獨有”的意思，是吳語-蘇州話方言，在出蟹後取出蟹膏蟹黃，加上透熟的肥膘末，然後用葱、姜爆香，再用黃酒燜透，高湯調味，最後再淋上豬油和灑上胡椒粉便成。用料禿黃油3勺嫩豆腐1盒姜適量雞...

蟹粉豆腐羹

08-29 豆腐味道單調，但配合了蟹肉，使整個豆腐羹散出了濃烈的鮮蟹味，豆腐細嫩入口即化，而湯汁非常之鮮美。佳人府網站未經許可，又擅自轉載我們在下廚房網站獨家發佈的大量菜譜。為了維護權益，也請各位廚友能行動起來，抵制其他網站私...

蟹粉豆腐✨

01-22 本人是一枚華西口腔醫學院呢研二學生，之前深愛一個男孩，他是江蘇常州人，以前和他在一起的時候，他經常點這道菜伴着米飯吃，當時心裏暗暗就記下了，等到我們分手，我心裏一直放不下，學了他常吃的家鄉菜，雖然我知道再沒有機會做給他...

愛心蟹粉豆腐（附拆蟹步驟）

04-02 蟹粉豆腐——飯店級的菜式自己家裏一般都不會做主要是拆蟹粉太太太麻煩所以這是一道❤️愛心菜只有你心裏有愛着的人才會願意花時間和耐心去烹飪這道菜！今天就跟着我一起去試試吧現在正是大閘蟹肥美的時候希望老爸老媽還...

蟹粉豆腐湯

09-03 用料嫩豆腐1塊蟹粉75克料酒1湯匙薑末一片姜鹽胡椒粉糖醋麻油生粉水葱花蟹粉豆腐湯的做法鍋中放水及鹽，豆腐切小塊放入水中，燒開瀝水備用起油鍋爆香薑末炒香後加入料酒這是現成的蟹粉，一公斤裝的，我分成75克的小包冷凍，方便...

無蟹粉的豆腐賽螃蟹

03-15 喜歡吃賽螃蟹🦀️和蟹粉豆腐，可惜買不到🦀️螃蟹鹹蛋，青豆，豆腐，蝦仁用料鹹蛋2個「蛋黃蛋白分開」白豆腐2塊白胡椒粉少許料酒1勺姜3分1塊浙醋3勺糖2勺魚露少許青豆30粒左右蝦仁10只無蟹粉的豆腐賽螃蟹的做法材料如下隔水蒸6分...

蟹粉（麪包蟹版）+蟹粉豆腐

09-09 海外黨沒有那麼多大閘蟹吃，便宜的麪包蟹成了替代...沒想到也可以做蟹粉豆腐，蟹粉炒飯用料麪包蟹3只（2.3kg）姜料酒醋葱豬油/植物油蟹粉（麪包蟹版）+蟹粉豆腐的做法還活着的麪包蟹，3只2.3kg，用刷子洗乾淨以後，上鍋蒸15-20分鐘（依🦀...

蟹粉豆腐

01-04 用料豆腐2盒葱薑末10克鹽6克熟蟹（已拆肉）2只水（適量）50克蟹粉豆腐的做法1、一盒豆腐備用。2、已拆蟹肉備用。3、葱薑末，葱葉留一些出鍋前撒上。4、葱薑末下鍋爆香。5、倒入拆好的蟹肉。6、加入豆腐和適量清水。起鍋前撒入...

「極簡」蟹粉豆腐（沒有蟹）

07-23 5分鐘即可享用，簡單美味，拒絕一切花裏胡哨。用料內酯豆腐2盒鹹鴨蛋2~3個小葱切花雞精/味精1勺「極簡」蟹粉豆腐（沒有蟹）的做法鹹🥚取黃碾碎，葱切花。內酯豆腐在盒子的四周用🔪劃一圈倒扣在盤子裏，豎着切塊，再橫着來一🔪。油...

🦀蟹粉系列-烘焙篇

06-11 除了中式做法，蟹粉也可以用在西式烘焙。孩子們喜歡哦😊用料酥皮1張蟹粉適量🦀蟹粉系列-烘焙篇的做法在淘寶上買現成的酥皮，用模具或合適大小的塑料蓋扣個圓形，用小刀在表面輕劃方格。把蟹粉放在蟹兜裏把酥皮蓋在蟹兜上，表...

素蟹粉豆腐

04-06 不需要讓它們付出生命的代價，也能嚐到的美味！用料盒裝嫩豆腐1塊胡蘿蔔1/3根土豆（拳頭大小）1只香菇1個薑末（小黃姜最佳）1大湯勺鹽適量糖適量醋（釀造白米醋最佳）適量蘑菇精適量玉米澱粉適量素蟹粉豆腐的做法土豆、胡蘿蔔切大小...

炒蟹粉～蟹粉拌麪、蟹粉蓋澆飯、蟹粉豆腐、蟹粉獅子頭……

02-16 雖然前期拆蟹是個功夫活，可是吃蟹季怎能少了它😋下碗麪舀兩勺，拌一拌，鮮😍白米飯舀兩勺，鮮😍來盤炒豆腐，加兩勺，掉眉毛😍😜用料蟹肉、蟹黃大閘蟹5～6只（耐心拆好）料酒2調羹豬油2調羹姜5片（剁成末）醋1.5調羹（根據口味酌情增減）鹽、糖...

沒有蟹粉的家常蟹粉豆腐

05-11 豆腐有百種吃法煎炒烹炸意外發現鹹鴨蛋和豆腐味道很合拍口感還有點像蟹粉豆腐於是我家的家常版豆腐又多了這個沒蟹粉的蟹粉豆腐用料豆腐1塊鹹鴨蛋1個鹽克白胡椒葱1根沒有蟹粉的家常蟹粉豆腐的做法準備原材料放一點底...

蟹粉炒豆腐

11-05 用料大閘蟹4只祖名內酯豆腐1塊豬油20克薑絲10克葱花10克鹽適量蟹粉炒豆腐的做法大閘蟹上鍋20分鐘蒸熟，用吃蟹專用工具將蟹腳和蟹身各部分剝離蟹殼（沒有啥技巧，就是考驗耐心）。因為都是公蟹，所以看上去黃的顏值不是那麼高！圖...

🦀蟹粉系列-蟹貝兒

06-11 悟空冬天的時候醉蟹大賣，好多粉絲懶得剝蟹腳，只喜歡吃身子，所以我乾脆做了批只有蟹身的醉蟹。那幾百隻蟹腳咋辦呢😂於是，就有了這道蟹貝兒用料蟹腳200只姜200克小乾貝100粒豬油200克🦀蟹粉系列-蟹貝兒的做法提前一天把幹...

蟹粉燉豆腐

10-26 用料豆腐1塊姜2片蟹黃、肉2只鹽2克糖2克蟹粉燉豆腐的做法1、大閘蟹蒸熟拆下肉、黃備用；2、豆腐用開水燙一下，除去豆腥味兒，切小方塊備用；3、鍋中加入少量油，放薑絲炒香，入蟹肉黃翻炒，加入開水，鹽、糖、豆腐；4、蓋蓋子燜煮3min，...

蟹粉豆腐煲

04-25 蟹粉豆腐是江南地區特色名菜之一，將小塊豆腐與炒過的蟹肉一起煲湯，成為蟹菜品中之精品。用料豆腐一塊大閘蟹三隻鹽、料酒、糖、薑末、生抽、油、胡椒粉、澱粉少許蟹粉豆腐煲的做法把大閘蟹蒸熟。將二到三隻蟹的蟹肉拆出...

蟹粉豆腐&蟹粉餛噸

12-10 臨近大閘蟹的季節，饞蟲都逃出來了。。。懷念一下去年吃的“蟹天蟹地”用料大閘蟹豬肉嫩豆腐蟹粉豆腐&蟹粉餛噸的做法大閘蟹拆蟹粉...

蟹粉豆腐

07-29 用料盒豆腐400g青豆10g蟹粉50g葱薑末15g黃酒20g水澱粉15g純淨水150g蟹粉豆腐的做法1.豆腐切方丁和青豆進行焯水倒出待用2.另起鍋，熱鍋冷油倒入葱薑末、蟹粉，進行煸炒起香，淋黃酒加水調味3.同時倒入焯水過的豆腐和青豆，調...

賽蟹粉豆腐

05-24 用料肉脂豆腐一盒雞蛋3個南瓜一小塊生薑3片葱2根鹽2克醋3大勺糖15克生粉10克賽蟹粉豆腐的做法葱姜切末，備用準備調味汁：南瓜切小塊後放碗內加水100克，微波爐轉3分鐘，取出粉碎機打成漿，放涼後加入醋、糖、生粉，調和後放一邊...

🦀蟹粉系列-橙香蟹粉盅

06-11 這道菜源於宋朝的蟹釀橙。1000年前中國人把奇思妙想與對世界的感知注入食物蟹的鮮香，橙的酸甜融於一體。用料蟹粉2勺橙子1個鹽適量澱粉適量🦀蟹粉系列-橙香蟹粉盅的做法用勺子把橙子掏空，擠出橙汁取點蟹粉炒熱，加水煮開，...

蟹粉燴豆腐

06-17 流行江浙滬的經典名菜！可是真正要做好也是需要花心思滴~用料蟹粉適量內酯豆腐1盒葱薑末少許胡蘿蔔小半根鹽糖少許史雲生清雞湯少許香醋少許水澱粉少許白胡椒粉少許蟹粉燴豆腐的做法少許葱姜切末小半根胡蘿蔔刨成泥豆腐...