春季時令沙拉怎麼做好吃
這個系列的沙拉基本都是兩人份,所以大家按照比例去算就好啦~蔬菜的選擇上以時令的新鮮的為主,我都是提前一天去菜市場買看着最順眼的,然後上班之前做好帶走,這樣才會在中午時候吃到最新鮮的沙拉。調味汁一定要分開放,不然...
用料蒿子適量大米粉適量肉丁10克鹽2克生抽1勺蒿子粑粑(春季時令)的做法採回來的蒿子,掐一下取最嫩的部分,洗淨備用豬肉切丁,肥瘦相間比較好吃把洗乾淨的蒿子焯水,水裏我加了一點點食用小蘇打和兩滴橄欖油,這樣可以保證蒿子顏...
用料小鮑魚20只熟鵪鶉蛋20個老豆腐1塊杏鮑菇1個鮑汁2勺海鮮醬1勺葱1根姜1片生抽2勺水澱粉少許鹽少許糖少許白胡椒粉少許料酒少許鮑汁一鍋鮮(春季時令)的做法殺鮑魚清理花刀,焯水三分鐘備用細筍滾刀焯水三分鐘杏鮑菇切厚...
朋友給了許多處理好的春筍,隨便炒一炒都很鮮嫩。據説竹筍具有吸附脂肪、促進食物發酵、有助消化和排泄作用,是減肥者最理想的食物之一。😏用料水煮春筍2根葱伴侶6月豆瓣醬1湯匙小葱1根蛋清2個(可用全蛋1個)小米辣1個春季...
一期一會,春天這個季節,會有很多野菜,一季一發,陽光正好,清風徐來,野菜們新鮮油嫩。再沒有比這更好的辰光了。香椿,也算是這春季的尤物之一了。自然有一種特殊的香味,春天冒出來的嫩芽,脆生生的一掐就斷。大家最常做的就是香椿...
用料臘雞腿2只糖少許料酒2勺春筍5根葱2根姜3片春筍臘雞腿(春季時令菜)的做法春筍剝皮切片鋪盤,上面放洗好的臘雞腿,加入料酒、糖(提鮮)、薑絲、葱大火蒸燒開水後半小時。雞腿本來就鹹的,筍也會帶上味道,喜歡重口味的筍上...
偷懶在家,嗯總不能簡單對付吧。要對得起自己的胃。想起冰箱還有前幾天做茄盒剩下的茄子🍆想着要不就簡單炒個茄子燒肉吧。用料茄子1個豬肉200克鹽,料酒,生抽1春季時令菜:茄子燒肉的做法茄子切塊。放入水中備用。前一天提...
蠶豆大量上市的季節,來一碗蠶豆湯,清香粉嫩,入口即化。蠶豆的其它做法【葱香蠶豆】:【蠶豆炒牛肉粒】:歡迎關注我們的公眾號或從AppleStore下載APP,用Well記錄一日三餐飲食,計算熱量和營養攝入,教你做營養、低脂又好吃的健康...
萬物復甦的季節,正是吃春筍的好時機。春筍的其它菜譜:【拌雙筍】:歡迎關注我們的公眾號或從AppleStore下載APP,用Well記錄一日三餐飲食,計算熱量和營養攝入,教你做營養、低脂又好吃的健康料理。微信公眾號:食光陪伴營APP:Well...
一道營養豐富又健康的菜餚,還帶着濃濃的春的氣息。香椿,建議焯水後再食用,幫助去除富集的亞硝酸鹽等有害物質。建議大家用平底不粘鍋來做雞蛋餅,這樣可以很好的控制油的攝入量。再健康的油,也擋不住油脂本身的高熱量。其它...
春天與四川的美麗結合用料春筍3-5根鹽適量紹子芽菜適量生抽適量味精適量小葱適量香油適量糖適量春季時令芽菜春筍的做法春筍切滾刀塊,下入開水中煮至斷生。去除澀味熱鍋熱油,倒入春筍用中火翻炒。炒至表面有一點黃焦,烹...
簡單又好吃的快手時令小菜,開水焯熟+神祕醬汁,不到10分鐘就能出鍋,太鮮太下飯了,解饞!帶飯好啊,營養又健康。朋友們,春筍吃起來用料食材春筍2根小葱一根大蒜4瓣調味料生抽1瓷勺蠔油1瓷勺老抽1瓷勺鹽1/5瓷勺白糖1瓷勺白糖味精...
香椿是春鮮的代表,家裏人一到春天就等着香椿發芽長葉子,這味獨特的鮮小時候總是不能理解,長大後卻成了想家時特別的回味用料香椿1把雞蛋2個鹽1勺春季時令菜:香椿炒雞蛋的做法香椿洗淨切碎焯水至變成翠綠色撈出,過冷水打入...
春天的小葱,不僅鮮嫩可口,而且營養滿滿。其中維C的含量是蘋果的3倍多,除此之外,小葱中還含有豐富的蛋白質,胡蘿蔔素,以及鈣,鐵,磷等礦物質成分。值得一提的是,小葱是春天的“抗菌高手”,因為小葱中含有大蒜素,有助於抗菌殺菌,春季...
這個系列的沙拉基本都是兩人份,所以大家按照比例去算就好啦~蔬菜的選擇上以時令的新鮮的為主,我都是提前一天去菜市場買看着最順眼的,然後上班之前做好帶走,這樣才會在中午時候吃到最新鮮的沙拉。調味汁一定要分開放,不然...
色香味俱全的一道料理,菠蘿和豌豆都是春季時令的水果和蔬菜,凹造型神馬的做這個最簡單了,無論是自己吃還是招待客人,心情都是很愉悦的~用料菠蘿1只(挑體型均勻的)米飯1碗(一粒一粒的那種)臘肉丁/鮮肉丁/火腿丁若干胡蘿蔔丁若干...
春暖花開的季節,吃肉不如吃豆。帶着濃郁葱香的鮮蠶豆,口感沙沙綿綿,鮮甜粉糯。蠶豆的其它做法:【蠶豆炒牛肉粒】:【胡豆肉片湯】:歡迎關注我們的公眾號或從AppleStore下載APP,用Well記錄一日三餐飲食,計算熱量和營養攝入,教你...
春天是吃香椿的好時節,給大家分享1個香椿的簡單又好吃做法。用料香椿1小把雞蛋1個春季時令菜-香椿炒雞蛋的做法就是這麼簡單香椿洗淨入沸水中焯燙50秒後撈出切末雞蛋敲入碗中打散,加點鹽調味,然後放入香椿末攪勻熱鍋加少...
春天應季的春筍和蠶豆,搭配鮮美的花蛤,那滋味,怎一個鮮字了得!味好美的白胡椒粉,在這裏就起到了去腥增香的作用。用料春筍2根蠶豆50克花蛤250克味好美白胡椒粉少許鹽少許玉米油2勺生薑末少許味好美~春季時令三鮮羹的做法準...
用料桃子一個胡蘿蔔若干各種小蘿蔔若干薄荷10-15片葉子橄欖油兩茶匙Balsamic醋半到一茶匙黑胡椒粉少量鹽少量水蜜桃沙拉-時令蔬果沙拉的做法買點當季新鮮蔬果,根莖類的,胡蘿蔔心裏美小蘿蔔啥的,顏色越多越粉嫩越好。各種...
春季時令蕨菜炒臘肉上週收到家裏寄的臘肉後,開始各種折騰食譜。蕨菜絕對是3月top5野菜之一!口感粘稠細膩不苦澀,和臘肉煮湯汁飽滿鮮mei用料蕨菜1把臘肉1塊幹辣椒5個蒜頭1/4春季時令蕨菜炒臘肉的做法蕨菜去掉頭和尾部開水...
“好好的廚師沙拉,換什麼炸魚薯條?”——《重慶森林》用料西芹3根黃瓜1根草莓8個原味酸奶200克橄欖油5勺黑胡椒碎適量檸檬半個春季沙拉的做法準備西芹洗淨。將背部的筋撕掉。將西芹用刮皮刀一層層刮下。放入冰水中浸泡...
韭黃&韭菜“很多南方的孩子如果沒有來過北方,很大程度上都不會相信有竟然會有韭菜炒雞蛋這道菜,但卻吃過韭菜雞蛋水餃😅”北方的小夥伴聽得最多的可能就是韭菜啦,韭菜餡餃子,盒子什麼的,都是經常上飯桌的家常菜,你們聽...
清明踏青,在河邊發現了好多苦碟菜,一時興起,挖回來好多😁到家百度了一下,這種苦碟菜還有個學名叫“尖裂假還陽參”,不明覺厲😂苦碟菜,一種野生苦菜,有白汁,味微苦,具有清熱解毒、降血脂、降血壓,預防心腦血管疾病的功效👍還有蒲...
今天去菜場,竟然有槐樹花呀,趕緊買一點,過了這個季節,就沒有了。用料槐花半斤麪粉適量鹽適量自制油辣椒(辣椒粉,蒜泥,草果,桂皮,花椒,熱油)蘸料春季時令菜之蒸槐花的做法新鮮的槐樹花,把花擼下來。撒麪粉放點鹽,拌好,要讓花每個都裹...
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