冬筍燒素雞怎麼做好吃，冬筍燒素雞家常做法

09-05 冬日快手菜，水嫩多汁，濃香似肉用料冬筍一個祖名小素雞一袋八角、香葉、肉桂適量冰糖、紅棗適量冬筍燒素雞的做法a、素雞切片，約1釐米厚；鍋中熱油煎至兩面微焦，注意相互間隔以免粘連。b、同時剝一冬筍，切薄片，起一小鍋淖數分...

06-08 用料春筍1根蒜2瓣生抽適量葱適量鹽適量蜂蜜一勺素燒春筍的做法1.鍋燒熱加花生油少許，七成熱時加薑片、葱花爆香。再加卻好片的春筍翻炒，加少許鹽翻炒。2.加一勺蜂蜜、生抽，加少許開水燜一分鐘。再加蒜末、耗油翻炒至水基...

04-14 用料糯米300克香菇4顆五香粉1勺生抽2勺老抽1勺（顏色重的老抽）冬筍60克玉米半根胡蘿蔔半根青豆20克糖少量10克蠔油半勺豬油適量姜粉適量冬筍丁燒賣的做法冬筍上市，新鮮又嫩，買了些做燒賣。筍洗淨切丁，用鹽水浸泡1-2小時。熱...

冬筍燒肉

03-27 冬筍味道鮮美，口感脆嫩，是很受推崇的食材。豬前腿肉彈性十足，味道香濃，與冬筍搭配起來一葷一素，相得益彰。燉煮的過程中，屋子裏瀰漫着竹筍燒肉的香味，讓人垂涎。一碗晶瑩米飯，就是這道菜最好的搭檔。用料冬筍1只帶皮豬前腿肉5...

冬筍燒賣

04-07 第一次嘗試做冬筍燒賣用料冬筍2根豬肉500克生抽3勺料酒3勺糖少許葱2束餃子皮500g芝麻油少許純淨水適量冬筍燒賣的做法餃子皮每3-5張擀薄預捏成型肉末、冬筍碎、葱段、料酒、鮮醬油、糖、芝麻油、純淨水順時針攪拌至均...

竹筍燒素雞

11-11 用料素雞250克竹筍2根六月香豆瓣醬1小勺大蒜頭3瓣姜3片老抽1大勺生抽1小勺糖6克味好美胡椒粉少許味好美鮮辣粉少許耗油1小勺水適量菜仔油適量竹筍燒素雞的做法素雞洗淨切塊，竹筍去焯水，切塊熱鍋冷油，下竹筍，炒至微黃，起鍋...

冬筍燒毛菇

12-20 這篇菜譜躺在我的💻裏很久了，一直拖着沒寫，前期是因為貪玩，後面是因為最近的話題都太沉重。雖然每天做一日三餐的機會更多了，卻沒有記錄的心情了。做飯是一個心理過程，不只是把食物燒熟，更重要的是你此時的心情。言歸正傳，來...

乾燒冬筍

09-06 用料冬筍克泡菜葱薑蒜老抽黃酒白糖白胡椒粉鹽香油勺乾燒冬筍的做法冬筍一分為二涼水下鍋焯水20分鐘。撒鹽，裹幹澱粉下鍋炸變色。鍋中下葱薑蒜泡菜煸香，下黃酒和老抽，筍上色均勻後加白糖，白胡椒，鹽。出鍋前淋香油。...

燒雙冬（冬筍燒冬菇）

03-23 冬筍脆嫩、冬菇細軟，鹹鮮味美。很久之前在一本很老的菜譜中看到了這道菜，是以前在高級宴席中才會出現的素菜。後來在餐廳吃過一次，大為驚豔，一直想着在家做一次，奈何拖延症限制我的行動力。一定要選擇足夠肥厚的冬菇，和鮮嫩...

素燒冬筍

08-20 脆嫩鮮美的冬筍，趕緊吃吧。用料冬筍植物油醬油糖薑片素燒冬筍的做法筍切片，下入開水焯5分鐘。（去除草酸，澀味。）熱油鍋，下入薑片爆香，下入焯好的筍片。翻炒幾下。下醬油，水，糖。燉煮至湯汁收幹。小貼士筍要剝乾淨，多煮一會。...

冬筍燒雞

01-15 我媽教我的用料冬筍4只雞1只鹹菜林清牌酸菜大葱1根姜一小塊蒜子8瓣料酒1勺米醋1勺八角2個尖椒4個鹽隨手放桂皮1塊醬油1勺油一勺冬筍燒雞的做法首先把冬筍去皮，洗淨，用滾刀手法切塊，備用市場上把準備好的雞切塊，熱水下鍋同...

「燒二冬」冬筍燒冬菇

07-15 冬筍、冬菇的營養美味好搭檔。冬筍與冬菇互相吸收了對方的精華。只需簡單的烹調，便有如此鮮美的滋味。用料冬筍1個香菇（冬菇）泡發後半碗姜3片醬油適量耗油適量糖適量「燒二冬」冬筍燒冬菇的做法冬筍滾刀塊，泡發的冬菇去掉...

冬筍燒皮

01-08 用料豬皮冬筍青紅椒薑絲花椒冬筍燒皮的做法豬皮放一些料酒跟薑片焯水，去腥．切好備用．冬筍切片，辣椒切片，姜切絲．燒油，放花椒和薑絲炸一下，再放肉皮進去，爆炒，聽到劈里啪啦的聲音肉皮就好了，我放了一些辣椒粉．然後把冬筍片跟辣椒片...

素燒冬瓜

09-28 用料鹽適量素燒冬瓜的做法請按照下面的圖片做菜...

冬筍燒鴨

04-27 冬季燒鴨自然要配上冬筍~用料野鴨，一隻冬筍燒鴨的做法切好的鴨肉醃製半天~味極鮮，老抽（少許），料酒，十三香，鹽（後面炒鴨子不放鹽了）鴨子一定要炒到出油才算炒到位（幹辣椒3個），之後才能加啤酒燜制。...

冬筍燒黃豆

01-18 在稻香村和全素齋都能買到的經典素食小菜—－筍豆，節日裏可以做給家人吃，相信愛吃肉的人也會喜歡，因為能吃出紅燒肉的味道。用料冬筍黃豆醬油鹽桂皮紅糖冬筍燒黃豆的做法幹黃豆用清水浸泡10小時冬筍去殼，切丁，在開水裏滾燙1...

冬筍燒肉

05-13 冬筍是一種富有營養價值並具有醫藥功能的美味食品，質嫩味鮮，清脆爽口，含有蛋白質和多種氨基酸、維生素,以及鈣、磷、鐵等微量元素以及豐富的纖維素，能促進腸道蠕動，既有助於消化，有能預防便祕和結腸癌的發生。冬筍是一種高...

冬筍燒牛腩

06-27 冬日暖陽用料牛腩750g冬筍750g大葱1根姜20片幹黃醬1湯匙老抽3湯匙生抽2湯匙白芷/香葉/砂仁/三奈/肉蔻/良姜/草寇/桂皮/八角適量鹽適量料酒3湯匙冬筍燒牛腩的做法牛腩冷水泡15分鐘，瀝乾切3cm見方小塊牛腩冷水下鍋，燒開後...

紅燒冬筍

06-09 用料冬筍1個老抽0.5勺葱少量鹽適量幹辣椒5個花椒粒6粒蒜1瓣紅燒冬筍的做法準備一個筍，我這個放袋子裏面一晚上有白色毛，揭開一層裏面是好的去皮，切好筍，青椒葱蒜，筍需要在熱水過一下不然發苦油熱加入幹辣椒花椒粒葱蒜青椒，...

素燒冬筍，松茸飯

04-10 健康美食是獻給家人最好的禮物，我愛我的家人，嘴笨説不出口，只能通過用心做的食物來表達我的愛。這兩道菜的靈魂是金黃香噴噴的蟲草菇雞湯。用料冬筍2個雞湯適量幹豆豉若干幹辣椒2個食鹽適量花生油適量素燒冬筍，松茸飯的做...

素炒三冬（冬筍冬菇冬醃菜）

04-25 用料冬筍1個香菇5個冬醃菜半個紅椒1小段鹽少許糖少許素炒三冬（冬筍冬菇冬醃菜）的做法材料準備:冬醃菜半個冬筍1個冬菇5個紅椒1小段鹽少許糖少許冬筍切片冬醃菜切片香菇切片紅椒切片熱鍋冷油，放入冬筍片，翻炒幾下，倒入冬醃...

冬筍香菇燒雞

09-12 年夜飯暖冬必備，一道硬菜🤣（方子的死的，人是活的，要靈活掌握火候和時間）寫方子不是為了別的，就是簡單記錄，留給以後我的孩子媽媽的味道～記憶傳承😘用料新鮮宰殺三黃雞1只冬筍150克幹香菇15朵鹽10克糖一丟丟冬筍香菇燒雞的做法...

冬筍正當季，不可錯過丨木耳燒冬筍&烙餅 · 圓滿素食

09-03 冬筍營養價值很高，既可以生炒，又可燉湯，其味鮮美爽脆。每年一二月份，正是吃冬筍的好時節。今天我們就用冬筍來做菜吧O(∩_∩)O歡迎轉發本食譜，如作商業用途，請先徵得我們同意。用料木耳適量冬筍適量青椒適量泡生薑適量胡椒...

素炒冬筍

05-08 冬筍的營養價值很高，素有“金衣白玉，蔬中一絕”的美譽。它與春筍、夏筍不同，“低調”地長在地下，尚未破土而出，營養價值也較高，具有清熱解毒、助消化、降三高的功效。用料冬筍500克胡蘿蔔1個柿子椒1個色拉油1勺鹽1/2勺白糖1...

冬筍燒蝦

06-14 用料冬筍一顆香菇4朵蝦適量姜一小塊大蒜5瓣幹辣椒8個生抽適量糖一勺鹽少量（煮冬筍）料酒適量蠔油少量冬筍燒蝦的做法將蝦處理清洗乾淨將冬筍切片清洗後放在水中浸泡鍋中放入水，放入適量的鹽大火燒開，將筍片連水一起倒入鍋...