甜酒魚省油版怎麼做好吃，甜酒魚省油版家常做法

04-13 正宗南寧風味。聽起來有點像黑暗料理，因為甜酒（酒釀/醪糟）一般是直接喝，或者用來做甜品的，很少入菜。但嘗試過甜酒魚之後，絕對刷新你對甜酒的固有印象。用料羅非魚1條（約一斤三兩）番茄1個姜一小塊葱幾根甜酒1碗（約300-400g）甜酒...

油燜茄子省油省油超省油

12-01 茄子既要好吃又要健康少油，看起來難以調和實則不難，關鍵在用鹽用料茄子4根青椒1個肉糜100克油燜茄子省油省油超省油的做法4根長茄子，洗淨去蒂用手把洗淨的擰斷，撒一勺鹽拌勻，醃製20分鐘左右，這是省油的關鍵1、將醃過的茄子...

最省酒版本【醉棗】

09-22 棗的鮮甜與酒的清冽，加上時間的發酵，融合成迷人而神奇的味道。醉棗雖好、可不要貪吃哦～會醉的哈哈哈～醉棗是一個關於冬天的約會。家裏老一輩都會做，看下廚房裏大多都是用酒浸泡來做，所以今天我來介紹一個不一樣的菜譜。用料...

甜酒澆汁魚

04-21 媽媽拿手的魚，自制甜酒用料油適量姜適量醋適量鹽三小勺糖適量魚香葉2片辣椒（紅）適量蒜適量生抽適量甜酒澆汁魚的做法炸好的整魚備用，油裏放入魚香葉，爆香，再加入姜蒜末，小紅椒圈，生抽三勺子甜酒加三小勺鹽兩勺子糖和醋，放一點...

老爸牌家常“碌鴨” 燜/紅燒鴨紅酒鴨省油無油版

07-25 離開爸媽，時刻想念着住家菜的味道想吃就得自己動手😆改良老爸的家常“碌鴨”不用油，熱鍋把鴨油逼出來料酒給我改成紅酒🍷😂比老爸做的版本省油多了🤣🤣🤣還是特意做這個“碌鴨”，感謝🙏父母的愛❤用料鴨腿2只南瓜地瓜配...

省油省時酥脆軟嫩炸鮮魚

12-30 🌞我和隊友都屬於不愛吃外面飯的人，包括小傢伙都會經常講“麻麻我不要在外面吃飯，我喜歡麻麻做的飯，麻麻做的飯最好吃😋”，今天週末就在家做魚啦～👧🏻小盆友喜歡吃魚，蒸的，炸的，紅燒的都喜歡，最喜歡還是鱸魚，沒刺魚肉鮮嫩，好多小...

Q版-甜酒魚（通用版）

06-05 這是一道廣西南寧口味的特色菜，於20年前源自南環路杜康飯店，也是屬於我的特色保留菜品~一般選用羅非魚（其他魚只要體型不胖，不超過1斤的魚也可以）此菜酸甜爽香脆，是道很不錯的開胃菜和下酒菜~南寧人秒懂這個味道，女人比喝酒...

省油迷你甜甜圈

04-29 寶寶愛吃盒馬的甜甜圈，可是這幾天不準備買東西了，就自己做個看看。沒有買的那麼鬆軟，不知道是不是因為用的高筋粉。甜度低的，寶寶奶奶更愛吃來着。炸甜甜圈的油不到麪糰一半高。剩的油炸次小油條還能剩。用料牛奶50克細砂...

減脂餐—烤魚（少油省時版）

08-01 減脂階段也不能虧待自己的嘴，營養搭配合理又美味的食物才能讓減脂更持久。減脂餐的宗旨是保持食物的新鮮程度，體現食物本身的鮮味，少油少鹽。第一次記錄菜譜，大家多多指教用料鹽油花椒粉孜然粉醬油郫縣豆瓣一小勺魚葱薑蒜...

美味的魚香茄子（超級省油版）

08-17 魚香茄子是最下飯的一道菜但很多人覺得做起來很麻煩重要的是：費油！我一定要大聲的和你説nonono！除非你很喜歡吃油大的～不然就試試我這個超級省油的魚香茄子吧用料🍆兩個豆瓣醬一大勺小辣椒隨意薑末、蒜末調料醋、糖、胡椒...

甜酒煲仔魚

11-20 真不是一個甜酒狂熱者，我只是為了消滅冰箱裏的甜酒😗也是第一次這麼搞，沒想到挺香的，先上一個低配版，以後看看怎麼改進吧用料草魚腩400-500g甜酒糟半碗薑片4-6片蒜頭5-6粒花生油20ml蠔油4茶匙白糖1/2茶匙鹽2/3-1茶匙雞精1...

省油版炒飯

11-09 用料白飯兩碗雞蛋二個火腿3根包菜適量省油版炒飯的做法我這做的是火腿雞蛋包菜飯二個人的量，火腿3根，雞蛋2個，包菜適量鹽，雞粉，黑胡椒粉適量把材料切好，洗好，把剩飯放進微波爐3分鐘，熱鍋倒進一湯匙油，把打好的雞蛋倒進去，稍一翻...

省時省油不油炸魚香茄子（烤箱版）

05-04 魚香茄子不僅是飯店中點單率很高的菜，也是家常菜中非常惹人垂涎的一道，但是在家烹飪時，經常因為茄子需要油炸而有所顧慮，不知道你是不是有同樣的感受呢？今天給大家分享一版不用油炸的魚香茄子，省略了油炸的步驟，用烤箱代替，同...

魚香茄子（特別省油版）

02-25 炒茄子最怕費油，今天就來一道特別省油的魚香茄子用料茄子500克五花肉2片姜2片蒜2瓣豆瓣醬1勺剁椒1勺鹽少許（口味偏淡的可以不放）白糖適量生抽適量老抽適量雞精適量香醋適量白醋少量幹澱粉適量食用油少量魚香茄子（特別省油...

省油版魚香茄條

12-03 用料茄子三個蒜一瓣郫縣豆醬一勺糖鹽生抽老抽白醋澱粉省油版魚香茄條的做法茄子切條，用鹽水滷半小時左右，擠出水分，或者放進微波爐轉3-5分鐘，避免茄子下鍋吸油太多大蒜切末備用生抽，老抽，白醋，糖按照1：1：1：1.5的比例調配，另將澱...

甜酒魚

12-17 用料羅非魚條甜酒魚的做法這個魚的品種不限，疫情期間家裏只有羅非魚把魚砍小塊薄薄的撲一層面粉鍋裏油放多一點，半煎炸炸至焦黃準備調料，剁椒剁碎一點起油鍋，下剁椒、蒜、姜爆香加入一小勺番茄醬，不是番茄沙司加入甜酒，也叫...

紅燒帶魚（簡易省油版）

02-18 O失敗，好吃到爆！用料帶魚500克料酒兩勺姜3片鹽適量老抽1勺生抽2勺玉米澱粉適量番茄醬（可用可無）3勺白砂糖（根據自己喜好）適量蒜頭半頭小米椒（可用可無）2個紅燒帶魚（簡易省油版）的做法帶魚洗淨放兩勺料酒和兩片姜醃製10分鐘，再裹...

超簡單的南瓜餅！省油省事，香甜軟糯。

01-05 天天宅在家中，換着花樣坐飯竟然成了習慣。沒有什麼故事，做這個只因為想做。用料南瓜500克糯米粉500克白糖50～80克水（調節麪糰軟硬）0～30克超簡單的南瓜餅！省油省事，香甜軟糯。的做法將南瓜去皮去瓤切片，上蒸鍋大火蒸10分鐘，用筷...

甜酒香魚

07-18 沒有酒糟的酒糟魚，也是十分好吃的喲，不用任何調味品，只要甜酒，而且還是放置一年的陳釀噢用料魚乾一斤左右小米椒一把生薑，大蒜子適量放置一年多的甜酒半碗甜酒香魚的做法這就是我買來的大魚乾，他剁成小塊小塊用清水泡20分鐘...

甜酒釀多快好省版

01-05 家庭自釀甜酒釀的生產，一般是每100克糯米，最後得到205克甜酒釀左右。有需要的童鞋可以依據這個數據，分析得出甜酒釀的營養成分和能量數據等。甜酒釀的發酵有二個階段，第一階段澱粉轉化為葡萄糖，需要氧氣參與，所以要讓米粒都...

平底鍋版非油炸酒鬼花生（超級省油，是真的帶酒香哦！）

08-19 下廚房的酒鬼花生的方子都木有酒嘞，那些是披着酒鬼的外衣，是麻辣花生😂。真正的酒鬼花生是有酒香的，半年前在電視節目裏看到了一個炒花生怎麼炒都不會糊也不用油炸製作酒鬼花生的妙招，平底鍋就可以！覺得超級省油又不費力，在...

甜酒魚🐠

09-12 用料草魚2條甜酒150克辣椒粉200克生薑100克大蒜150克料酒、生抽、剁辣椒適量甜酒魚🐠的做法用料:草魚兩條草魚去掉頭尾，剁成小塊，生薑切絲，大蒜切成小顆粒，魚加入鹽、少量生薑和料酒醃製半小時（30分鐘）一包超辣的，一包中辣甜...

省油版茄盒

12-15 用料豬肉末雞蛋葱姜生抽茄子糖麪粉胡椒粉香菇省油版茄盒的做法免治豬肉加香菇，一個雞蛋，少許葱、姜、生抽、鹽、糖攪拌成肉餡用長條茄子切茄盒，兩片茄子中夾入肉餡，為了少用油先用微波弄熟用麵粉、少許水、雞蛋、鹽、胡椒...

紅酒燉牛肉[家庭友好版]—省餐具省調味料省步驟

04-17 前幾天開了一瓶紅酒喝不完又不想浪費，就想到了這道菜。看了很多大家的菜譜，發現這道菜並不難，但是耗時並且步驟瑣碎，作為家常菜譜不太友好，所以本着守住精華化繁為簡的原則做了一些調整。對於中餐結構家庭和做飯頻率不高的...

幹煎帶魚（省油版）

03-18 帶魚是一個非常受喜歡的食材，無論是紅燒還是糖醋都非常經典，尤其是最經典的炸帶魚，但是我不太喜歡太油的吃法，今天就和大家分享一個既省油又好吃的做法，幹煎帶魚！用料帶魚1條料酒2勺麪粉10克姜2片鹽3克葱1根生抽2勺十三香3...