戚風蛋糕蒸鍋版怎麼做好吃，戚風蛋糕蒸鍋版家常做法

05-16 這是參考方形蛋糕的配方以及蒸鍋版蛋糕的做法後，將檸檬汁換成白醋。用料雞蛋3個低筋麪粉50克玉米油30克細砂糖40克牛奶30克白醋兩滴戚風蛋糕（蒸鍋版）的做法蛋清蛋黃分離，蛋清裝大打蛋盆，蛋黃裝小打蛋盆將玉米油，牛奶，10克細...

戚風蛋糕蒸鍋版

01-25 用料雞蛋3個酸奶100克麪粉35克澱粉15克檸檬1個葡萄乾適量糖30克戚風蛋糕蒸鍋版的做法所有的食材秤好，備用用蛋清分離器把蛋黃和蛋清分開，注意裝蛋清的容器要無油無水將麪粉，澱粉用細篩篩入盛蛋黃的容器裏，攪拌均勻後，加入...

剛出鍋的蒸戚風蛋糕👌

09-06 沒有烤箱同樣吃得到戚風蛋糕💋👌用料食材，雞蛋4個，低筯麪粉170克，牛奶170克，白糖90克，油30克。配料，鹽少少，白醋幾滴。剛出鍋的蒸戚風蛋糕👌的做法睇真D切開睇睇剛剛脱模蒸時要蓋上油紙牛奶加熱80度再加入油搞拌均衡。拌好牛...

戚風蛋糕（電飯鍋版）

07-06 用料雞蛋5個低筋粉90g玉米油50g鮮牛奶60g糖80g檸檬汁5滴香草精少許戚風蛋糕（電飯鍋版）的做法首先來個全家福我習慣先做蛋黃糊。蛋白蛋黃分離後，將香草精加入蛋黃中攪拌均勻加入少許白糖攪拌直融化倒入玉米油，快速攪拌至乳...

電飯鍋版的戚風蛋糕

11-19 用料雞蛋4個白糖低筋麪粉100克牛奶80毫升電飯鍋版的戚風蛋糕的做法將就看看仔細了哦這是在鍋裏的樣子切開來差不多就這德行了哈哈小貼士1：蛋白和蛋黃要隔離好蛋白裏不能有一滴水和油和蛋黃一滴也不行2：蛋白要打到位3：攪...

蒸戚風蛋糕一椰汁版

08-03 平常吃烤的戚風蛋糕多了，想換個方式吃得健康一點，於是就換成了蒸蛋糕，不怕上火，這款蛋糕我是採用椰漿代替牛奶做的，淡淡的椰香味，超級誘人，軟綿綿，口感超好，大家不妨試下。用料雞蛋4只玉米油45克椰漿50砂糖65克低筋粉80克鹽1克...

蒸戚風蛋糕

12-26 不上火，材料工具簡單，動起來🍃口感超細膩，不回縮，出品率高，娃們很喜歡，瞬間消滅掉一半😃用料A:蛋清4個，檸檬汁2gB:細砂糖40gC:牛奶50g，玉米油35gD:低粉:60g，澱粉8g，小蘇打1gE:蛋黃4個蒸戚風蛋糕的做法1.將C部分即玉米油和牛奶用...

電飯鍋戚風蒸蛋糕（懶人版）

05-07 本人比較懶，麻煩的步驟都不想做，但是大熱天又不想出門，就做個簡單快手的吧。。用料雞蛋3-4個低筋麪粉80克牛奶40克玉米油40克泡打粉1克乾爽打蛋盆2個生粉10克椰蓉適量塔塔粉2.5克細砂糖80克電飯鍋戚風蒸蛋糕（懶人版）的做法...

電煮鍋蒸出來的戚風蛋糕

04-13 沒有烤箱，電飯煲又不能做蛋糕，只能發掘一下電煮鍋了，沒想到非常成功。用料雞蛋5個玉米油55克細砂糖70克低筋麪粉100克牛奶80克電煮鍋蒸出來的戚風蛋糕的做法①將所有材料全部準備好②準備兩個無水無油的空盆，將蛋黃蛋白分...

電壓力鍋版戚風蛋糕

11-11 戚風蛋糕組織膨鬆，水分含量高，味道清淡不膩，口感滋潤嫩爽，是目前最受歡迎的蛋糕之一，戚風是烘培入門級的基礎蛋糕，看似簡單，想做的完美不那麼容易，又因各家烤箱性能不一，烘烤温度和時間難於控制，有不少朋友做了多次仍然失敗，故又...

戚風蛋糕～空氣炸鍋版

05-02 用料雞蛋2個細砂糖20克低筋麪粉40克玉米油適量牛奶30克戚風蛋糕～空氣炸鍋版的做法蛋清蛋黃分離，放3/2在蛋清用打蛋器攪拌成奶油狀蛋黃裏+剩餘白糖，油，牛奶手動搞均勻，用篩過粉再搞均勻慢慢放打發好的蛋清進去蛋黃液裏，搞均...

蒸黑米蛋糕（戚風版）

01-13 自從在一家茶點店吃了一餐之後，我便喜歡上了黑米糕。經過無數次試驗，終於有了這張我自認口感很香糯柔軟，逢做必成功的方子，趕緊把它記錄下來😝用料黑米粉70克粘米粉30克糯米粉20克雞蛋兩到三個白砂糖45克牛奶90克色拉油10...

戚風蛋糕（水蒸版）

08-11 7寸磨具用量用料4低筋麪粉160g植物油30g奶粉50g水110g蜂蜜20g白糖40g鹽2g戚風蛋糕（水蒸版）的做法奶粉溶解，加入植物油攪拌，加入低筋麪粉攪拌均勻（最好用篩子篩入，避免麪粉成團），加入蛋黃攪拌均勻。蛋清加入蜂蜜、白糖、鹽，攪拌...

高壓鍋或電飯鍋版戚風蛋糕

11-28 想吃蛋糕自己做用料麪粉適量雞蛋5個玉米麪適量澱粉少量白糖兩勺椰子粉（春光）一包檸檬幾滴食鹽微量蜂蜜兩勺高壓鍋或電飯鍋版戚風蛋糕的做法取適量麪粉放入盆中，蛋清蛋黃分離，蛋黃倒入麪粉中，蛋清單獨放入另外盆中向麪粉盆...

電飯鍋版蛋糕——原味戚風蛋糕

12-30 沒有烤箱的同學，你們是不是也很想自己動手做蛋糕？？可是沒有烤箱怎麼辦呢？？你總有電飯鍋吧！沒有？！那就買一個！別忘了，電飯鍋這貨是萬能的！！電飯鍋做的蛋糕不上火！咱烤箱的吃多了，不妨也來做做電飯鍋版的戚風！哈哈O(∩_∩)O哈哈~用料雞...

戚風蛋糕（空氣炸鍋版）

06-18 空氣炸鍋做烘焙類確實不能跟烤箱比，但是有點在於速度快用料低粉50克雞蛋2個牛奶25克白砂糖或者糖霜20克戚風蛋糕（空氣炸鍋版）的做法打發蛋清不建議自己純手打，太累啦！還是用電動的吧，速度很快的啦。打成泡沫時加糖，分三次加...

戚風蛋糕6寸（蒸鍋版）

12-26 用料雞蛋3個牛奶50克亞麻籽油5克白砂糖5克(蛋黃）+15克(蛋白)小麥粉50克白醋2滴戚風蛋糕6寸（蒸鍋版）的做法蒸鍋裝水，開火蛋白蛋黃分離，蛋白放冰箱待用。蛋黃加入5克白糖，5克油，50克牛奶，攪拌均勻加入50克小麥粉，攪拌均勻（自己吃...

空氣炸鍋版戚風蛋糕

04-14 用料雞蛋2個牛奶30ml低筋麪粉40克玉米澱粉5克細砂糖兩個飯勺，依個人口味調節細砂糖的量黃油10g檸檬汁/白醋2-3滴，也可不加空氣炸鍋版戚風蛋糕的做法黃油牛奶一起隔水加熱至黃油融化雞蛋蛋清蛋黃分離，蛋黃加入上一步的黃...

全麥戚風蛋糕6寸（蒸鍋版）

12-24 突發奇想，用全麥粉替代小麥粉，油量再往下減，於是有了這個方子，戚風的做法前面幾個菜譜都有，這裏不重複了。用料雞蛋3個全麥粉50克牛奶50克砂糖5+15克食用油6克全麥戚風蛋糕6寸（蒸鍋版）的做法蛋黃部分與打好的蛋白混合上鍋蒸...

戚風蒸蛋糕

05-31 唯一一個除了磨具不用任何其他蛋糕設備的，做法最簡單的蛋糕用料雞蛋2個色拉油15克低筋麪粉85克鹽1克白砂糖45克牛奶85克戚風蒸蛋糕的做法把牛奶加熱（我的多少度我也不知道）然後放油這是塞蛋糕粉，也叫低筋麪粉，攪拌加入雞蛋...

草莓戚風蛋糕（草莓粉蒸鍋版）

12-25 蒸鍋的做法真的是很好用料雞蛋3個白砂糖5+15克亞麻籽油5克草莓粉10克牛奶50克小麥粉10克白醋2滴草莓戚風蛋糕（草莓粉蒸鍋版）的做法蛋黃蛋清分離蛋黃加入50克牛奶，5克白砂糖，5克油，10克草莓粉，攪拌均勻。加入50克小麥粉，攪拌...

蒸戚風蛋糕

04-23 戚風蛋糕是最基礎款的蛋糕，口感輕盈、清爽，蒸出來的戚風蛋糕，充分吸收了水蒸氣，口感更水嫩，好吃不上火，適合老人和寶寶食用。用料低筋麪粉35g雞蛋2個(約120g)白糖35g水20g玉米油25g蒸戚風蛋糕的做法準備好所有材料。準備2個...

空氣炸鍋版戚風蛋糕（6寸戚風*1個）

11-30 好多入了空氣炸鍋的小盆友問這個戚風做法~~這款雖然主打空氣炸和燒烤，但是它與市面其他炸鍋相比體積更大，温度更準，功能也更全面，所以它的確還可以烤烤蛋糕點心之類的~~但是因為它的加熱方式與普通烘焙烤箱不同所以不建議...

戚風蛋糕蒸鍋版（6寸）

12-13 怕上火，最近喜歡上蒸蛋糕，糖和油也放得少些。用料雞蛋3個玉米油15克牛奶50克細砂糖5+15克（10+20克也可以）小麥粉（低筋、中筋）50克白醋2滴可可粉5～15克戚風蛋糕蒸鍋版（6寸）的做法先準備一個蒸鍋，放足夠了多的水，開火雞蛋蛋黃蛋清...

戚風蛋糕（蒸烤箱版）

09-07 用料雞蛋6個低筋麪粉110克（蛋黃）玉米油60克（加熱到30度，蛋黃）牛奶80克（蛋黃）檸檬汁或醋3-5滴（蛋清）白砂糖25克（蛋黃）白砂糖70克（蛋清）玉米澱粉10克（蛋黃）戚風蛋糕（蒸烤箱版）的做法1.玉米油加熱到30度，+糖+牛奶攪拌均勻，低粉和玉米澱粉混...