油澆大蝦怎麼做好吃，油澆大蝦家常做法

10-06 這是媽媽的拿手菜，拿來招待客人簡單又好吃。用料蝦400克鹽半勺葱6根姜5片+一些薑末蒜6瓣香菜1根味精1克蒸魚豉油20克幹辣椒一個色拉油好多克油澆大蝦的做法1⃣蝦洗乾淨冷水下鍋，加入鹽，放入五片姜，取三根葱打結放入，蓋上蓋...

咖喱蝦澆飯

11-10 源於對咖喱的好奇，嘗試着做一下。用料基圍蝦8只咖喱粉5g1勺料酒1勺1勺檸檬1個1個白胡椒粉1勺1勺青菜2棵2顆咖喱蝦澆飯的做法處理蝦。背部剪開，挑出蝦線。加入料酒和白胡椒粉醃製10分鐘。咖喱粉加水調配好。熱鍋倒油，下入...

大腸澆頭面

11-06 一大早就來上一碗重口味的澆頭面，可見我是有多想吃大腸面嗷～突破了豬大腸的清洗難關，終於可以吃上自己做的大腸面勒，好過癮！用料豬大腸（半成品）150克洋葱1/2個菜心3棵切面120克蠔油1大勺生抽1小勺白糖1/2小勺鹽2克豆瓣辣醬1...

鮮蝦蓋澆面

03-21 鮮香麻辣啊啊啊！一口接一口，完全停不下來，吃了一碗，再來一碗！用料鮮蝦西紅柿青椒凍豆腐辣椒，蒜末，生薑段，花椒，葱花醬油，料酒，食用油糖，鹽鮮蝦蓋澆面的做法西紅柿切碎，蒜切末，生薑切段，葱切成葱花，備用。鍋中倒油，用花椒、葱熗鍋。把蝦...

大雜燴蓋澆

10-10 大雜燴的原則是有什麼只管加onlyonetip：色彩儘量豐富，果腹的同時，給人以其他感官的享受。還有，好看的盤子，也會讓人有慾望更快樂地下廚。用料番茄一個日本豆腐一根西蘭花半個洋葱半個土豆半個木耳若干大雜燴蓋澆的做法全部...

鮮蝦澆秋葵

04-04 平常做秋葵會做涼菜，突發奇想，想改改路子，就做了這款鮮蝦澆秋葵。兒子嘗後怒贊，説這樣做去了秋葵的土腥味，秋葵清脆入味，蝦仁鮮美滑爽，入家庭保留菜系😀😀😀用料蝦25只秋葵8根小米辣2個蒜瓣3瓣色拉油45毫升澱粉5克生薑2片鮮...

油爆大蝦蝦

03-23 在家就喜歡吃油爆蝦～so，好不容易在英國超市找到冷藏的但是是生鮮的蝦，而且已經去掉了蝦線，果斷買哇哇哇菜譜是媽媽教的o(∩_∩)o用料蝦一盒葱適量姜適量蒜適量料酒10ml生抽2勺老抽半勺白糖1.5勺鹽0.5勺油爆大蝦蝦的做法蝦...

蝦油燜大蝦

01-05 用料大對蝦6只番茄醬3湯匙黃酒3湯匙蝦油6湯匙糖2湯匙生抽1湯匙薑片葱片鹽香油蝦油燜大蝦的做法鍋燒熱，放入蝦油燒熱後，加入薑片煸出香味對蝦提前洗淨，背部剖開約1公分，同時取出蝦線，抹乾水分。將該提前處理好的對蝦放入鍋...

澆油

08-09 用料植物油適量澆油的做法如圖如圖...

大俠範(大蝦蓋澆飯)

07-23 一款蓋澆飯用料蝦15只蛋清1個澱粉適量花椒6粒幹辣椒7個，剪開以防爆開回香0.3個大蒜5瓣葱3根美味鮮適量耗油適量可不加大俠範(大蝦蓋澆飯)的做法蝦頭蝦身分開蝦身冰箱冷凍20分鐘，有點硬了，方便去殼，去蝦線蝦頭去蝦腦蝦身依...

蝦仁蓋澆飯

09-29 用料大頭蝦蝦仁蓋澆飯的做法大頭蝦煮熟剝殼八角花椒辣椒爆香撈出後下葱薑蒜下蝦仁白酒料酒醬油蠔油醋白糖收汁...

龍蝦蓋澆飯

05-02 用心為孩子做好每一天早餐🥣，不精緻但不糊弄，讓孩子吃飽吃好，精神一整天，讓孩子味覺感受到媽媽的愛……懂得用認真的態度去學習感恩……用料小龍蝦2斤蠔油2勺生抽2勺蒜10瓣辣醬1勺姜兩片葱2根糖一丟丟米飯1碗新鮮豌豆100...

【油燜大蝦】

05-29 説到擺攤，油燜大蝦再適合不過了。比較出名的有兩種：一種是湖北的小龍蝦，一種是山東的大對蝦。後者非常有特色，只要用葱薑蒜等家常小料，就能讓鮮香甜鹹四味相輔相成，讓人回味無窮~用料大蝦1斤姜1小塊蒜3瓣青葱1根白糖5g生抽1...

紅燒大蝦澆頭

12-29 用料生抽3勺料酒3勺糖2勺耗油1勺葱碎適量姜碎適量蒜碎適量澱粉2小勺紅燒大蝦澆頭的做法把葱薑蒜切碎把蝦煎到兩面金黃，盛出把葱薑蒜超香，放入蝦和醬汁（把生抽，耗油，糖調在一起就是醬汁），放入一點清水，燜3分鐘把勾芡水放進去，煮...

油燜大蝦蝦

10-02 用料料酒2勺蝦1000g鹽2勺番茄醬3勺蒜2瓣姜1片油燜大蝦蝦的做法洗淨備上開一刀去黑線油鍋三成熱放蝦炒至變紅乘出油爆熱下蒜姜爆香加3勺番茄醬放蝦下去翻炒均勻放料酒生抽加半碗温水蓋蓋子燜1-2分鐘開蓋加鹽翻炒出鍋出...

澆汁酥蝦

01-08 用料海蝦蠔油甜辣醬番茄醬美極調味汁海鮮汁高湯澆汁酥蝦的做法蝦洗淨用油煎熟，稍微有些焦黃最好，盛出備用原料拌勻放入鍋中燒開，待有些黏稠裝，把蝦放入，均勻裹上汁即可...

油燜大蝦

05-18 用料蝦只葱根蒜瓣生抽勺料酒勺勺糖克鹽克油燜大蝦的做法年夜飯是我們中國食文化的傳統是每家每户不可缺少的...

油澆油菜

06-28 用料油菜耗油一品鮮醬油蒸魚豉油幹辣椒絲或幹辣椒段葱絲油油澆油菜的做法辣椒絲，葱絲，準備好備用開水煮熟蒸魚豉油為主，耗油醬油可以少一點，放到一個碗裏攪拌均後備用醬料葱絲辣椒段放在撈出來的油菜上油一定要燒開，均勻的...

油爆大蝦

02-15 內地人吃海鮮，燒法很重要✌️用料料酒1勺油10克姜1個糖1勺生抽1勺葱一把蒜一顆幹辣椒一小碟青椒一個蠔油一小勺油爆大蝦的做法蝦自然解凍，去蝦線油熱加入葱薑蒜紅辣椒炒香加入大蝦翻炒加入生抽、糖及蠔油加一小碗水沒過大...

醬汁澆大蝦

05-21 我愛做飯，做飯是我最愛之一！少女情懷總是吃……【減不掉的肥ฅ>ω<*ฅ】此配方是獨家~~~~~~~~~~用料鮮蝦10只生抽2勺老抽1勺料酒1勺白糖三勺澱粉一勺半香油半勺大蒜三瓣鹽適量醬汁澆大蝦的做法鮮蝦挑去黑線。調配醬汁，見...

澆汁大龍蝦

10-22 兒子最愛吃龍蝦，今天新學的澆汁龍蝦，口感很不錯用料大龍蝦2只葱絲適量紅黃甜椒各半個耗油一小勺蒸魚豉油一小勺鹽適量澆汁大龍蝦的做法用剪子，把龍蝦腳剪掉，然後把龍蝦下面的白色腹殼剪掉，在蝦肉上少撒一點鹽，放入盤子，上鍋...

油澆大白菜

08-06 在一家飯館裏吃到的，後來專門問得做廚師的朋友，簡單易做太好吃！用料一頭大蒜白菜適量乾紅辣椒適量味達美醬油適量油適量油澆大白菜的做法把白菜洗淨用清水煮熟放在盤子裏備用。把蒜切碎末和幹辣椒段放在煮好的白菜上，澆上...

大排蓋澆飯

04-21 不是第一次做大排，但確實很久沒有做大排了，上次做大排的時候，寫了同濟食堂和大排的故事，這次做大排，我研究生同學突然冒了出來，説，遇到愛吃的，出來冒個泡。我想説，大排，學生時代的心頭好。上海菜裏，大排和香葱是最佳拍檔，可是我沒...

乾燒奶油大蝦意大利麪（奶油大蝦意麪）

12-31 乾燒汁加入淡奶油中西完美融合吃膩了番茄和奶油意麪的一定要試試看這種做法用料姜20克料酒2湯勺糖一茶勺蝦8只生抽半湯勺番茄醬3湯勺蒜頭6瓣黑胡椒適量乾酪絲適量適量乾燒奶油大蝦意大利麪（奶油大蝦意麪）的做法材料準備...

大油蝦

11-27 兒子很喜歡吃的一道菜，介乎於油爆蝦和紅燒蝦之間，放了很多洋葱加上醬油的香氣襯托蝦的鮮味。下飯利器！用料白蝦半斤洋葱一隻薑絲料酒白糖生抽紅燒醬油大油蝦的做法將蝦洗淨瀝乾水，洋葱切絲。開火倒入食用油，比平時炒菜多一...