麩皮貝果怎麼做好吃，麩皮貝果家常做法

08-05 在高粉中加入10%的粗麥麩，就會出現非常明顯的穀物感，纖維存在感plus。這款貝果的口感是外皮韌有嚼勁，內裏比較鬆軟，吃起來有淡淡的鹹味，滿滿的穀物纖維口感。配方中我用了一點點紅糖，一個是因為糖可以給酵母養分，這樣發酵比...

06-06 用料燕麥麩皮180克雞蛋1個牛奶120克蘋果1個蜂蜜2勺減脂餐蘋果烤燕麥麩皮的做法把燕麥麩皮、雞蛋、牛奶、蜂蜜充分混合在一起蘋果去皮切小塊鋪在混合物上，然後撒上幾顆藍莓幹放進烤箱，上下火180度烤20分鐘就完成啦...

11-08 記錄📝：寒冷的冬天…一大早還是來點熱熱的食物…從內到外的温暖…用料高筋麪粉500克水260克酵母6克細砂糖40克玉米油10克烤熟麩皮20克麩皮饅頭的做法水+酵母混合…再加入油、糖…加入麪粉15秒/3.5速混合…2分鐘揉麪…...

脆皮貝果

03-02 沒有油，幾乎沒糖的歐包系列，是我的菜。用料金像高筋麪粉220克美玫低筋麪粉80克燕子乾酵母4.5克細砂糖6克安佳牛奶165克蜂蜜10克莫頓海鹽5克奇亞籽5克（可不放）脆皮貝果的做法所有材料混合，廚師機低速揉麪15分鐘左右成光滑面...

燕麥麩皮卷

07-09 用料雞蛋一顆生菜葉適量雞胸肉100g燕麥麩皮30g牛奶70g低筋麪粉25g燕麥麩皮卷的做法雞胸肉切塊放油、檸檬汁、鹽、黑胡椒醃製五分鐘餅皮部分：燕麥麩皮、低筋麪粉、牛奶、雞蛋一顆混合均勻鍋放油變熱，倒入餅皮糊醃製好的...

橙皮丁貝果

06-18 被貝果可愛的造型，百變的味道，低負擔的配方深深迷住。這次做的是橙皮丁貝果。用料高筋麪粉300克細砂糖8克鹽4克冰水165克黃油10克乾酵母3.5克橙皮丁50克橙皮丁貝果的做法麪糰揉到稍薄的膜即可。分割成8份醒發15分鐘。整...

肉桂蘋果燕麥麩皮派

07-31 用料蘋果半個牛奶60克肉桂粉適量雞蛋1個燕麥麩皮40克紅糖適量肉桂蘋果燕麥麩皮派的做法準備上圖材料按照圖片中的順序攪拌均勻移入烤盤中鋪上蘋果片撒上肉桂粉和椰蓉and穀物圈，入烤箱185度25分鐘搭配剩下的牛奶加點酒...

100%全麥貝果少糖少油王后粗麩全麥貝果快手貝果

08-31 愛吃貝果健身狗到了冬天對碳水的渴望很嚇人烤了六個啃啃啃吃了三個大晚上麥香味我得天！用料王后粗麩全麥粉200克黃油（橄欖油）5克鹽3克酵母3-4克代糖（甜菊糖可不放）5克煮貝果只是煮沒多少糖進去的別槓煮貝果用的糖水糖35克...

怡s【燕麥麩水果酸奶杯】燕麥麩皮的花樣吃法1

06-24 如今有一種食物，和燕麥是同一個孃胎出來的，可是熱量卻比燕麥低，營養價值卻比燕麥高，是不是聽上去很刺激？這正是風靡國外的超級食物：燕麥麩皮oatbran。46款關於燕麥的健康吃法：用料（1人份）燕麥麩皮20g、奇亞籽10g、牛奶90ml、酸...

燙種燕麥麩貝果【北鼎烤箱食譜】

10-02 燕麥麩是個好東西，但是總不記得吃，嘗試做在麪包裏，營養好味道好哦！燙種法的麪糰不容易老化而且口感也特別好，這次還在麪糰裏面加了紅糖和椰子油，真的是超健康有木有！用料燙種：燕麥麩50克開水100克麪糰材料：高筋麪粉200克涼水50...

健身早餐VOL2:燕麥麩皮芝麻核桃貝果，無油哦！

03-19 用燕麥片自制了麩皮，揉進麪糰裏質感很好看。另外黑芝麻核桃的堅果味和麥子的香氣很搭，不會寡淡。這款很適合早餐或者下午茶搭一杯咖啡一起吃。這個方子可以做8個貝果。用料芝麻核桃粉70克黑麥奇亞籽麥片30克高筋麪粉（液...

增肌訓練前的碳水3:麩皮全麥黑麥意大利風味貝果

05-21 記錄用的是香料是：歐芹，羅勒，披薩草，百里香，幹香料都很香所以放的時候要根據個人口味加入如果不吃香料，這個也是很簡單健康的一款全麥貝果，做好了放在急凍隨吃隨取也很方便用料伯爵T65（普通高筋麪粉也可）230克王后T15040克王后...

橙皮貝果

07-19 Q彈的口感，淡淡的橙皮香用料高筋麪粉250克酵母5克鹽6克蜂蜜13克水150克燙麪團水水500克糖50克橙皮貝果的做法把高粉，酵母，蜂蜜，水一起放入廚師機裏；攪拌至起筋，加鹽攪拌均勻，再加入橙皮幹；再攪拌至光滑即可；收緊，蓋上保鮮膜，30度...

酸奶水果燕麥麩皮杯

08-10 用料酸奶250克藍莓125克牛奶200克麥麩皮60g酸奶水果燕麥麩皮杯的做法兩勺麥麩皮用牛奶泡上，等充分吸收了牛奶後倒入酸奶，再在酸奶上加入喜歡的水果即可，也可以晚上做好早上就可以吃了❤️小貼士兩人量，一人用量減半或隨心...

亞麻籽麥麩貝果

06-08 加入亞麻籽的貝果，特別的香啊……很久之前就買了亞麻籽，但是懶得吃，只好把它做進貝果裏面，沒想到很不錯哦～巨香啊～用料高筋麪粉（瓦雀公社）250g細麥麩（瓦雀公社）50g糖8g鹽5g亞麻籽30g亞麻籽浸泡水量75g黃油（可省）5g酸奶（沒有可用5g...

飯麩果

12-27 飯麩果是上饒的特色小吃每天早晨小販推着三輪車車上大大的一個保温桶一揭開蓋撲鼻的香氣迎面鑽入鼻腔饞蟲馬上甦醒熱乎乎的來上一碗鋪上葱花撒上辣醬咬上那軟和的果子多少銀兩也不換這一碗用料墨魚乾大米豌豆冬筍油豆...

無麩質貝果♥低碳美味

11-27 近期的新寵，低碳無麩質，簡單又美味，控碳塑型絕絕的。愛了愛了，一起來做吧！無需發酵和水煮，揉揉戳戳就完成，小白一個也不怕👏。用料杏仁粉30克椰子粉15克亞麻籽粉8克洋車前殼子粉12克泡打粉3克椰子油15克雞蛋1個(帶殼64克)温...

健康麩皮貝果自解法超省力的減肥主食

02-18 最近種草了麩皮，試試用麩皮做各種健康的美食。這個方子的水含量比較少，所以麪糰比較硬，手揉費力氣，這裏就用自解法，靜置1小時，超方便超省力氣！先將除了酵母、鹽和椰子油以外的原料混勻，經過一段時間的靜置，讓麪粉充分水化，自然...

麩皮芝麻餅

02-19 用料蛋清兩個全麥麪粉40克玉米澱粉10克鹽1克牛奶少許白糖20克食用油適量芝麻50克麩皮芝麻餅的做法蛋清和糖打勻後加入所有材料調成糊，放電餅檔烤乾即可...

麥麩黑芝麻貝果

05-12 做為澱粉愛好者早餐還是得吃麪包才有滿足感按照這個方子每個貝果差不多150大卡加些雞肉蔬菜做為三明治是早餐不錯的選擇用料高筋麪粉130克全麥麪粉70克麥麩15克黑芝麻20克水130克鹽2克細砂糖4克黃油5克酵母3克煮貝果...

橙皮貝果

06-06 大家都知道貝果麪包含水量低，便它還有兩低，低糖和低油，或者不放油，所以深受追求健康的朋友們喜歡。它可以做成原味的，甜味的，鹹口的，可以直接吃，也可以配上其它菜蔬或者醬類，還可以像我這樣，做成甜口夾餡的。做貝果，我們必須用高...

全麥燕麥麩亞麻籽貝果

08-17 無油無糖低熱量款的，看來拿去試試吧！用料全麥高筋粉145克亞麻籽15克燕麥麩25克酵母3克脱脂奶粉5克鹽2克浸泡亞麻籽的水15克和麪團的水100克全麥燕麥麩亞麻籽貝果的做法🌟製作方法：1.亞麻籽壓碎或者用料理機迅速打碎2.處...

抹茶麥麩貝果

01-01 僅記錄個人嘗試用料細砂糖5克鹽1.5克乾酵母3克抹茶粉4克天山麪粉300克麥麩20克乳清164克抹茶麥麩貝果的做法1.廚師機攪拌到粗膜2.分割成6份，滾圓3.蓋保鮮膜鬆弛10M4.整形5.發酵：32度30M6.過糖水：每面20S7.烘烤：上220下200...

燕麥麩皮貝果

12-12 用料貝果材料：高筋麪粉450克燕麥麩皮50克鹽6克酵母3克蜂蜜18克水280克煮貝果的水：水1000ml蜂蜜15g燕麥麩皮貝果的做法1.將高筋麪粉、燕麥麩皮、鹽、酵母倒入廚師機，低速混合後加入蜂蜜、水，揉成光滑的麪糰。2.將麪糰平均...

麥麩紅糖貝果

07-08 突然發現貝果是最快手的麪包之一，發酵三十分鐘左右，對上班族來説簡直不要太方便哦╮(￣▽￣)╭另外真的hin低卡有木有，而且貝果可以夾一切做成自己喜歡的三明治，加上那韌勁，吃着hin有意思，哈哈😊這款貝果加了紅糖&麥麩，敗的...