鴨腿火鍋怎麼做好吃，鴨腿火鍋家常做法

05-31 用料鴨腿只醬油勺料酒幹香菇鴨腿火鍋的做法鴨腿放水裏煮開，等一分鐘，冷水洗淨幹香菇温水泡開，薯粉丸子發開熱油，加1/4火鍋底料打散，加鴨腿炒至爆油，加料酒醬油炒一下，加幹香菇，加水淹沒菜品略多燒至半水，加薯粉丸子，再煮至稍微...

火腿老鴨湯（高壓鍋版）

09-30 以往燒一鍋老鴨湯1-2小時，才能吃上，這塊InstantPot太給力了，只需15分鐘肉質就很酥爛，省時省力，無需看管，輕輕鬆鬆就吃到了美味可口的火腿鴨湯😋👍👍👍用料火腿100克老鴨1只薑片葱根料酒適量筍尖適量紅棗6顆枸杞10粒火腿老鴨...

電飯鍋鴨腿

09-18 現在豬肉飛漲，牛羊肉更貴，精鴨腿肉才5元多一斤，吃點鴨腿肉既便宜又不上火，做法特簡單，鹹鮮口感，特別香。用料花椒鹽10克食材：鴨腿兩隻電飯鍋鴨腿的做法第一步，鴨腿洗乾淨，清除毛根第二步，把花椒裹在鴨腿兩面四周，抹勻，醃3小時左右...

火鍋雞腿

06-20 用料雞腿3只葱適量姜4片蒜5瓣幹辣椒6個豆瓣醬1大勺泡椒1小勺火鍋底料1/4料酒3大勺白砂糖2勺鹽適量花椒一小把火鍋雞腿的做法1、將雞腿剁成小塊，洗乾淨空水2、醃製雞腿：花椒一把，料酒3～4勺，鹽一勺，薑末，雞精。（醃製10～20分鐘）3、...

火鍋鴨爪爪

08-29 朋友親人一起經常到外吃的一道美食。用料白醋5滴料酒3勺幹辣椒30個薑片2片花椒20粒蒜5瓣冰糖10克醬油3勺鴨爪1000克火鍋鴨爪爪的做法清洗乾淨。紅薯切條。油炸。有機花菜焯水。黃瓜切條。高壓鍋燉。柿子餅切塊。盤菜...

鴨火鍋

06-25 做飯時，因為趕時間就沒拍照片，製作過程全無圖片。但絕對不會影響味道😀今天先生邊吃邊説：“比飯店做的好吃”😀小孫女也讚不絕口😀用料鴨半子只3/4斤姜數片料酒適量生抽適量花椒20粒左右八角2/3個桂皮一塊香葉3/5片幹辣...

火腿老鴨煲

11-19 很多人一到夏天就會滯夏。沒胃口，看到肉就覺得很膩鴨肉性味甘、寒，入肺胃腎經，有滋補、養胃、補腎、除癆熱骨蒸、消水腫、止熱痢、止咳化痰等作用。凡體內有熱的人適宜食鴨肉。如果吃不下鴨肉，喝一些鴨湯也是同樣有效的~...

姜鴨火鍋

07-19 用料鴨半隻仔姜三塊小米椒十個料酒一勺蠔油一勺豆瓣醬二勺幹辣椒五個花椒二十粒泡椒十個泡姜二塊老抽少許糖少許醋少許香料少許老薑，蒜少許姜鴨火鍋的做法開水焯一下大概煮四五分鐘加入花椒，蒜，老薑加入香料放油把鴨子爆...

火腿配鴨舌

10-23 最近有看到一個很有名的身價高導演這樣解釋他“導演”的價格：雖然只有30秒長的項目，但實際上，你買的是我一生的精華——是我20歲約會，30歲創業，40歲旅行的全部感受呀。。。嗯，就跟這碗鴨舌一樣，雖然做起來不難，也是我攢了好久...

鴨爪爪火鍋

04-12 想吃，自己做😜😜用料鴨掌克幹辣椒個料酒勺蒜瓣花椒粒鴨爪爪火鍋的做法一袋鴨掌，鴨掌洗淨，多次換水清洗，加料酒花椒香葉鹽吧，醃製半個小時，冷水上鍋，放入鴨爪，開鍋焯一會，撈出清洗乾淨備用。在醃製鴨掌同時準備配料，花椒幹辣皮子...

醬板鴨火鍋

01-11 用料大棒骨一根香料包醬板鴨一整隻魔芋500克郫縣豆瓣醬60克雞粉30克牛油30克幹辣椒4個大料2個花生油花椒大葱段薑片大蒜料酒醋醬板鴨火鍋的做法大棒骨洗淨，燉鍋內放入水和棒骨，放幾片老薑、滴幾滴醋水開後撇出油沫子，小...

砂鍋鴨腿湯

01-20 為了營養均衡又省事，我每天也是煞費苦心了😁用料鴨腿4只八角1個料酒2勺姜2片鹽適量砂鍋鴨腿湯的做法先把鴨子剁塊焯水，下鍋炒，把油炒出不膩。放入砂鍋先下丸子和金針菇放入魔芋結，這個減肥的朋友們可以吃，沒有熱量的娃娃菜...

雞腿火鍋底

06-20 用料雞腿2個啤酒一罐香料紅辣椒20個鹽酌情添加糖少許雞腿火鍋底的做法雞腿剁小塊，（買雞腿的時候讓賣家剁，省時省力）鍋裏倒入油，油熱後放入洗淨的雞塊，煸炒出雞油然後放入豆瓣醬和火鍋料（我用的是海底撈的），煸炒出味，倒入一罐啤...

火腿悶鍋飯

04-06 用料火腿100克新鮮碗豆100克紅蘿蔔150克雞油50克菜仔油80克長粒香250克鹽適量水水以淹過米半指火腿悶鍋飯的做法放油炒雞油炒火腿放入紅蘿蔔，碗豆炒幹水分，放入適量鹽，生米洗淨後放入高壓電飯寶，再放入炒好的料，放入適量熱...

鴨煲火鍋

04-20 用料鴨肉1只洋葱1個薑片料酒勺八角2個桂皮少許糖少許鹽適量生抽適量蠔油適量雞粉適量芝麻香油適量香菜適量其它配菜隨意鴨煲火鍋的做法鴨肉用冷水焯（可放薑片和料酒，我不喜歡料酒就沒放）熱鍋不放油大火炒鴨肉再加入薑片，...

譚鴨血火鍋

08-25 戲曲用料鴨血，塊譚鴨血火鍋的做法花茶不錯血嫩...

鹹鴨子火鍋

01-04 用料鹹鴨子半隻姜六片豆腐果若干塊娃娃菜/大白菜視喜好鹹鴨胗3個鹹鴨爪5個鹹鴨子火鍋的做法鹹鴨、鴨爪、鴨胗切小塊，於冷水下鍋，煮開後將水倒掉，並淘洗乾淨。淘洗乾淨後，置於鍋中加冷水，薑片，燒開後改小火燉，待燉爛後加娃娃...

燜鴨火鍋

12-09 #大王の菜譜#&超好吃的普通燜鴨🦆用料鴨只薑片料酒勺生抽勺鹽克柱侯醬燜鴨火鍋的做法1⃣️準備一隻鴨子，年輕一點的更好hhh2⃣️切成合適大小的塊塊，小塊雖然煮制時間短些但是會有易碎夾不起來的風險，謹慎！鴨胗這種難煮軟...

啤酒鴨火鍋

01-12 特殊時期，都被困在了家裏。二十多天了，特別想吃火鍋，牛羊肉買不到想要的，靈機一動，那就做個好久沒吃過的啤酒鴨火鍋吧……整鴨，半片鴨，鴨腿均可。我這次只買到了鴨腿……用料鴨塊適量料酒2勺啤酒2瓶白芷2個花椒20粒良姜2塊幹...

火腿汽鍋雞

09-03 用料大雞腿3只宣威火腿適量幹香菇10-15朵紅棗5顆火腿汽鍋雞的做法減肥，或者對油脂攝入有要求的可以剔除雞腿上的油分和雞皮。火腿我選擇的是3年陳的宣威火腿，口味鹹甜鮮香。香菇其實可以用最好的小花菇，味道會更加濃郁。...

老鴨湯（加火腿版）

03-12 鴨肉性寒涼【老鴨湯】特別適合春夏之際食慾不振、脾胃受困的人食用....除此之外小時候外公家蜂窩煤爐子上用鐵絲加固的砂鍋裏小火慢燉的老鴨湯是我記憶裏最鮮美的味道～很多時候廚房裏忙碌總能想起外公…上了年紀的他開...

火腿鴨翅湯

01-17 今兒就給筒筒們上一碗温補的湯，鴨子性甘涼治虛熱、補血養胃，應是這個季節滋補的良品。用料鴨翅適量火腿少許白蘿蔔適量葱少許姜少許鹽適量雞精少許料酒少許白胡椒粉少許火腿鴨翅湯的做法鴨翅洗淨，改成小塊，焯水後取出用水...

鴨掌火鍋

09-13 冬天就是想吃各種熱騰騰的火鍋，天太冷不想出門買菜，就地取材做個火鍋吃！用料鴨掌依自己的量蔬菜適量郫縣豆瓣醬兩勺八角一個胡椒三分之一勺花椒依個人口味幹辣椒依個人口味料酒一勺生薑、大蒜、葱適量鴨掌火鍋的做法炒熟...

火鍋小雞腿

06-10 用料翅根5-6個姜2～3片大紅袍火鍋底料1/4包醬油勺鹽克火鍋小雞腿的做法小碗裏大紅袍火鍋底料熱水化開放油油熱放姜炒雞腿煸至金黃加化開的火鍋底料，加水蓋過雞腿小火燉十幾分鍾，大火收汁嘗味道憑口味加鹽加醬油（一點點）...

板鴨火鍋

06-21 板鴨火鍋，春節必吃，由家裏的名廚賜教。最後放點蒜苗更好。用料醃板鴨半隻或一隻桂皮、花椒、幹辣椒生薑、大蒜醋、生抽、豆瓣醬油少許板鴨火鍋的做法板鴨切塊，放冷水焯至湯白，倒掉水，清洗板鴨再次放入冷水焯至湯白，倒掉水，將...