香噴噴的四川酥肉怎麼做好吃，香噴噴的四川酥肉家常做法

11-02 用料五花肉200克豌豆澱粉200克雞蛋1個鹽2克姜3片料酒1勺花椒粉1勺乾花椒4粒香噴噴的四川酥肉的做法肉加鹽加料酒加乾花椒加姜抓勻醃製1晚上第二天將薑片撈出，加入澱粉和雞蛋拌勻油温至筷子放下去能開花時放入肉片炸至...

09-02 噴香，特酥。用料自制花生醬50克黃油25糖粉30全蛋液15低筋麪粉40小蘇打0.5花生20克噴香噴香的花生酥餅的做法將黃油提前從冰箱取出，室温下軟化，切小塊，連同花生醬一起，用電動打蛋器打發一分鐘左右加入糖粉，用打蛋器稍微一混...

香香噴噴糖醋里脊（小酥肉）

01-29 小朋友最愛吃糖醋里脊，每天都想吃。他説菜譜名就叫“香香噴噴糖醋里脊”。用料澱粉2大勺豬裏脊170克白糖適量雞蛋1個番茄醬3勺料酒1勺鹽適量玉米澱粉適量白芝麻適量醋1小勺五香粉1小勺香香噴噴糖醋里脊（小酥肉）的做法裏...

零失敗的香噴噴桃酥

09-18 我家母后大人最愛這類老式點心，所以研究了一下，寫這份菜譜也是為了記錄下，以後傳給我家閨女，哈哈哈如果有廚友做這個配方，可以上載作品交流交流哈！後期會陸續上新，可以關注我的賬號！用料蛋黃2個泡打粉3克小蘇打2克麪粉170克糖...

香噴噴的五花肉炒四季豆

04-02 乾飯人不容錯過、上班族快手菜！🥬超級下飯的五花肉炒四季豆✅絕對好吃！少油少調料‼️乾飯人必備‼️‼️簡單快速又美味，還適合上班族帶飯😋趕緊學起來吧🎉🎉用料四季豆300克五花肉200克醬油1勺姜2片大蒜4瓣鹽1/3勺（看步驟圖示...

零難度•香噴噴•滑溜溜的滑川

09-09 今天再次做這道美食，在準備了300克肉餡做了不知道多少盤滑川后，我終於搶拍到了一張照片。看着一家人撐的打嗝的樣子，很幸福。嗯，照片很醜，將就着吧，總比沒有強啊！——————————————————————這是一道沒有...

簡易版酥肉👏香噴噴😆

09-08 自從認識我老公(重慶鍋)，愛上了火鍋冒菜串串，還有酥肉！火鍋店裏的酥肉價格比較肉痛，量還不多→_→一直想琢磨下自己動手哈哈，忐忑👇第一次做，成果挺滿意，比想象中好吃哈哈，味道很贊，我老公吃一口就想着真下酒啊，差點沒忍住倒杯...

香噴噴的酥肉

11-14 用料雞蛋3個鹽適量麪粉500克肉絲適量薑末50克花椒適量香噴噴的酥肉的做法先加入麪粉，依次加入雞蛋，薑末，肉絲，鹽，然後充分攪拌均勻如圖泥狀。油温五成熱取適量大小下鍋小火慢炸，直至金黃色撈出。...

香噴噴炸酥肉

04-26 過年菜，炸好後現吃酥脆，吃不完還能留着燉菜用料去皮五花肉200g雞蛋1個鹽少許黑胡椒粉少許醬油少許澱粉適量香噴噴炸酥肉的做法五花肉切薄片，加鹽，黑胡椒粉，醬油攪拌均勻醃製十分鐘打入一顆雞蛋，攪拌均勻，加入澱粉，直至肉上裹...

香噴噴的花生芝麻酥

11-30 快手，超簡單用料花生碎90克雞蛋1個花生油130克鹽1克黑芝麻10克糖粉60克泡打粉3克低筋麪粉275克蛋黃液少許香噴噴的花生芝麻酥的做法糖粉和雞蛋放入花生油拌均勻泡打粉和低粉篩入花生油拌勻可加入花生碎和芝麻拌勻，揉成...

生酮｜香噴噴四川臘腸完美下酒菜

11-21 四川老家寄來了好多臘腸，自家制作完全不用擔心添加劑和豬肉質量，拆開快遞看到香腸激動到飛起！不過臘腸直接炒的話會很油很鹹（老家那邊口重，我口淡）不過稍稍處理一下，香腸簡直就是人間美味即可以直接吃，又可以和蔬菜一起炒用料...

香噴噴核桃酥酥酥

04-07 用料低筋麪粉400剋核桃芝麻適量小蘇打4克植物油220克泡打粉8克糖粉100克雞蛋1個食鹽2克香噴噴核桃酥酥酥的做法烤核桃芝麻140度10分鐘打一個雞蛋放220克油放100克糖攪合攪合加麪粉400克麪粉扣一個洞洞加泡打粉8克小蘇...

香噴噴的烤五花肉，肉汁四射

10-13 碳烤五花肉，聽着就誘人。今天教大家使用德國寶KQB-315無油煙燒烤機，在家就能做到這款美食、烤出來五花肉的口感油而不膩，肉質美味。不需要碳，也不會產生油煙，確實是親朋聚會的首選菜式。用料五花肉500克鹽1茶匙燒烤汁20毫...

麻辣噴香的四川豆瓣

06-22 用料青花椒500克白酒兩斤左右鹽兩斤半鮮辣椒9斤小米辣一斤十三香兩袋四川菜油視情況黴豆瓣750克麻辣噴香的四川豆瓣的做法買的新鮮辣椒洗淨後在陽光下曬乾表面水分，直至辣椒曬得有一點蔫蔫的。將辣椒攪拌成碎末。按10...

酥脆香噴噴的冰花生煎

08-03 去年的照片，湊合看，主要看方法。先説冰花，其實就是澱粉和水混合成的稀液用料自發粉餃子粉白菜豬肉餡葱末薑末鹽雞精老抽糖五香粉澱粉水花生油酥脆香噴噴的冰花生煎的做法自發粉和餃子粉分別和麪，和成軟硬適中的光滑麪糰，放...

香噴噴肉包

07-30 一次發酵的大肉包子，做了兩次，都很好吃，這是個簡易方子，主要是免得自己忘記🤗以後繼續練習捏褶子！用料餡料：豬肉500克蠔油2勺生抽2勺香油1勺鹽6克胡椒粉適量葱薑蒜（剁細放到配方的水裏，做成葱薑蒜水）若干水（撈出葱薑蒜，把水一點...

香噴噴的油酥雞蛋餅

07-02 這是一道死麪餅子，上手很快，容易做，煎好的熱餅蛋香撲鼻，一面軟香嫩黃，一面脆香焦黃卷菜卷肉蘸醬都是黃金搭檔，下面的用量剛好做4張餅，僅供參考。用料普通麪粉320克雞蛋3個鹽3克砂糖10克水150－180ml清油克香噴噴的油酥雞蛋餅的...

噴香花生酥

03-06 快手美味的花生酥，是我拿手小點，朋友會面最常送的小禮物，也是家中狗娃最喜歡的零食，家中常備品。經常做，所以記下方子，不喜勿噴。最初做時參考過下廚房多人的方子，最後調出自己最喜歡的相對低糖低油版，讓我自己吃得滿口香但也...

香噴噴、酥脆的炸排骨

06-15 聽我表哥説我媽炸的酥肉特好吃，剛好家裏有排骨，我也整個炸排骨吧，外面脆，吃起來香噴噴~下面開始做法，有的忘記拍圖了，哈哈，下次補上。用料排骨兩根姜弄成薑末雞蛋2個鹽適量生抽適量料酒少量胡椒粉少量花椒粉（或者花椒油）少許面...

春川雞排（@香噴噴的小烤雞）

10-31 用料琵琶腿6只洋葱，土豆，白菜適量醃製雞腿：料酒1勺生抽2勺韓國辣醬3勺白胡椒粉4勺醬汁：韓國辣醬2勺蠔油1咕嘟生抽1丟丟雪碧半廳年糕適量馬蘇裏拉芝士適量春川雞排（@香噴噴的小烤雞）的做法6個琵琶腿切塊兒配菜洋葱白菜土豆醃...

香噴噴家庭版香酥小油條

03-05 爸爸很喜歡吃油條，但是外邊買，不放心油和添加了明礬，於是自己做了這款小油條，很方便省時，比蒸饅頭包子簡單，家裏有老人小孩的特別適合當早餐🥣材料：中筋粉300克，酵母粉3克，泡打粉3克（我沒有用小蘇打，因為小蘇打會有很濃的鹼味）鹽2...

香噴噴肉鬆

02-18 故事是沒有，主要是因為我家是賣豬肉的，永遠都會剩辣麼一點兒，所以總是想各種方法去消耗剩餘的那一點兒肉肉，做香腸，臘腸，肉鬆，風乾豬肉，豬皮凍，炸豬油。。。自己吃，孩子吃，家人吃，朋友吃，新鮮豬肉，好吃也不至於浪費！肉鬆這塊，我至少實...

香噴噴的酥脆葱油餅（不用油酥）

12-26 口感是酥脆的，不是那種軟fufu的餅哦。麪糰要軟一點，不能偏幹，因為每個人的麪粉吸水性不一樣，所以加水可以自行調節。配比合適的麪糰揉好後延展性很好，很軟，像橡皮泥那種感覺。煎的時候油也不能少，要多一點兒，煎的時候油少了起...

香噴噴～肉龍（肉卷）

01-02 用料蘿蔔肉餡中筋麪粉酵母香噴噴～肉龍（肉卷）的做法蘿蔔肉餡是幾天前包大包子剩下冷凍的，提前拿出來化凍（有關拌餡子的調料方法等下次再詳細更新）準備少許温水，酵母幾克倒入温水裏攪拌一下，然後用它開始和麪，活好面後蓋好蓋子放...

香噴噴的川味紅燒牛/羊肉

11-20 小美大概是我用過最棒的燉鍋了紅燒軟糯入味不用看守不會糊鍋就是這麼棒啊！烹飪前請先閲讀最後的tips用料牛腩或帶皮羊肉600-700克油40克薑片10克大葱2根豆瓣醬1湯匙生抽50克老抽10克料酒20克冰糖10克香葉2片桂皮1小塊...