米層怎麼做好吃
小時候最喜歡媽媽烙的葱油餅,長大後結了婚,不常在媽媽身邊,就特別懷念媽媽的味道。現在有了孩子,我也是力學每一樣美食,希望給孩子健康美味的飲食。希望多年後,他也會懷念我這位媽媽的味道😜……用料油30克開水適量葱花一小...
用料糯米300克黑芝麻25克白芝麻20克花生米100克鹽1茶匙清水45克白糖45克麥芽糖120克米花糖(米層)的做法糯米清洗乾淨,浸泡4小時。鍋中倒入水,蒸盤鋪上紗布,把瀝乾水分的糯米鋪平在紗布中,蓋上鍋蓋蒸20分鐘,口感有點乾硬即可...
看了小娘惹這部電視劇裏面有很多美食,就學着做,很多東南亞材料沒有,我就換了其他材料代替,也改良了一下,味道不錯。兒子老公都愛吃。用料糯米150克蝶豆花2克水適量克雞蛋2個白砂糖20克麪粉50克玉米澱粉兩勺菠菜粉2克雙層糯...
原本打算做個烤箱版的黑米糕,又懶得動烤箱,那就蒸個吧,蛋白蛋黃又懶得分離,那就全蛋試下吧,反正也就那麼點大,失敗了就低調點放自己肚子裏好了,果然做出來是雙層的,上層是蛋糕口感,下層是糯米糕口感,味道還可以,樣子也不錯,索性取...
薄入蟬翼的千層,入口即化,進口馬斯卡彭芝士為主要材料,奶油和餅皮完美融合,自制的手指餅乾,表面上撒的是頂級法芙娜可可粉,吃到嘴裏,香滑甜柔和中帶着質感的變化,並不是一味的甜~完全不膩人用料🌟可可千層皮(8寸千層)低粉100克...
香草千層蛋糕|6寸配方|無需烤箱|治癒強迫症患者生椰拿鐵☕️咖啡千層|無需烤箱|治好強迫症芒果千層蛋糕|免烤箱|超美層次海鹽焦糖伯爵紅茶千層蛋糕|無需烤箱|口感層次豐富芋泥麻薯拉絲千層蛋糕|無需烤箱|治癒系做千層就是要有耐心...
兩個yyds結合在一起,比抹茶原味可可味好吃幾倍!肥豬豬🐷同款千層~快做起來詳細配方快保存!!!關鍵是試了好多次的內陷,這個方子真的超級美味比奶油好吃多了!很多人都是把所有材料混合攪拌,我試過,這樣更不細膩,過濾時很慢,先把抹茶...
用料馬蹄粉250克黃糖適量西米100克純牛奶400ml椰漿400ml水適量西米千層的做法將250g馬蹄粉分為125、125克,為2份。將400ml的椰漿和400ml的純牛奶放入第1份馬蹄粉中。攪拌無顆粒後,再放旁邊。把水煮沸騰後,將100克的西米...
用料1⃣️水油皮:新良小米蛋糕粉240克奶粉12克小蘇打1.5克鹽1.5克乾酵母5克水110克黃油40克2⃣️油酥:新良小米蛋糕粉60克鹽2.5克黃油30克小米千層酥的做法水油皮材料全部混合,揉成光滑麪糰。蓋保鮮膜發酵至約兩倍大。油酥部...
小米粥油越多,才越有營養哦,米脂小米能熬出三層米油,養胃養氣血!用料小米50克清水600克三層米油的小米粥的做法半碗小米浸泡半個小時小米是晾曬後再去皮,直接裝袋子,最好不要淘洗,營養大多都在米糠裏水燒開之後再加小米和泡...
記錄一下而已,別試。用料水適量大米粉/麪粉適量紅薯澱粉適量-------------缸豆適量豬肉適量花椒粉適量油適量鹽適量雞精適量-------------鹹菜適量油適量料酒適量-------------辣椒米麪層的做法粉2勺,澱粉調羹1勺缸豆提...
今天菜譜主要介紹榨菜牛肉酥皮月餅的製作,封面圖片拍了一個豆沙藍莓的;),哈哈,不要打我(其實是烤好後隨便拍了一張就開吃了)關於幹皮子的過程其實跟蛋黃酥一樣,在我的蛋黃酥recipe裏面已經很很很很詳細的介紹了,不清楚的移步那...
抖音看老爸的時光,介紹過這道菜譜,簡單操作還好吃,還能吃上點雜糧,雖然好吃,但是也是高油高糖類,淺嘗輒止就好用料中筋麪粉200克牛奶120克酵母粉3g泡打粉2克小蘇打2克油酥玉米麪100克食用油50克代糖40克堅果/葡萄乾等適量抹...
吃多了西式麪包蛋糕又想吃回點中式的,(這是小時候的美食)簡單易做半小時就可以完成。用料粘米粉(腸粉專用粉)200克(兩人量)蝦米適量豬油渣適量水770一800克水比例1:4調料汁:醬油適量蒜泥1勺小香葱頭2個香油1勺香菜3根辣椒醬2勺...
小時候總是覺得街頭巷尾都在傳着挑着擔子賣米凍的阿婆,殊不知那是我最貪戀的味道…現在再也找不到那種米香那種吆喝……用料米葱姜醬油調料千層米凍的做法大米浸泡一夜磨成漿…用豆漿機也可以磨…這時候一定要少放水…...
用料普通麪粉200克玉米麪50克酵母3克清水125克麪糰材料👆玉米麪15克油15克鹽3克油酥材料👆玉米麪千層餅的做法詳情見視頻。...
層糕粿、蝦米餈、米漿粿,這些帶有濃郁地方特色的美食名稱,其實是廣東、福建一帶的傳統小吃。做法上大同小異,都是把大米和水磨成米漿,分次上蒸屜蒸熟。蒸時加一層熟一層,熟一層再加一層,循環反覆,做出來的成品像極了千層糕。...
別看我只是小小的一顆,我可是有大大的能量,Boom出不一樣的味道,Boom出不一樣的精彩,讓你體驗不一樣的心情!用料哈立克3勺奶粉巧克力1塊層層香脆爆米花的做法主料:小玉米粒輔料:奶粉哈立克3勺(就是小玉米。菜市場大米,雜糧處...
養顏美容養生之食用料紫米約180克豆沙約100g葡萄乾適量紅棗蒸熟適量或其他桂圓紫米千層的做法紫米洗淨,浸泡2小時以上。入蒸飯鍋蒸熟備用圖片忘記拍,大家先腦補一下哈,以後發的時候會拍好。紅豆浸泡兩小時以上,加水漠過紅...
每到中元節,以前這邊傳統都會做七層糕和紅豆沙糕。顧名思義,七層糕就是有七層,還可以一層一層撥開吃。但是我媽會做好多層,可以叫千層糕。以前老媽都會做,我們鍋邊等,那口水流的。現在老媽在廈門,不在老家,就吃不到老媽做的七...
這南方糕點簡單易做,廣東鶴山的特色糕點,本名叫九層糕,這糕點主料是粘米粉,加上瘦肉臘腸瑤柱等等,一層層蒸出來,一般蒸有9層,故叫九層糕,入口鹹香不膩,做為主食也是很不錯的喲。配料肉餡可以按自己喜好增減,下面的配料可以做24...
千層米糕是我們老家每一年農曆七月十五每家每户都要製作的節日食品。記得小的時候,磨米漿用的是石磨,而推磨即是一個力氣活,還是一個技術活,就算是給石磨添米和水也是很有講究的,現在農村也很少用石磨磨米漿了。那時候也不...
用料麪粉一斤番薯粉三兩兩個雞蛋米麪層皮的做法攪拌均勻...
媽媽的手藝用料陳米長豆角豆芽豬肉黃花菜米麪層的做法用陳米磨出米漿,兩斤米3升水的配比。炒餡兒,我用的是長豆角,豆芽,黃花菜,豬肉,用量可根據自己喜好添加。也可以用蘿蔔絲,筍乾等。這幾步就看視頻吧,比較明白。小貼士水要...
認真對待,放眼望去全是自己喜歡的樣子。把興趣和愛好乾成了事業!用料馬蹄粉130克白糖250克清水780克黑芝麻150克①黑芝麻槳的量👆馬碲粉120克椰漿400克白糖80克水350克②椰汁槳的量👆馬碲粉130克片糖250克清水780克③原...
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媽媽味兒的餃子
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