脆爆雞胗怎麼做好吃，脆爆雞胗家常做法

脆爆雞胗

01-17 用料涪陵榨菜1小抓雞胗6個泡野山椒及泡椒水1小碗泡紅椒2個乾紅椒5個泡姜1大塊青尖椒6-7個大蒜5粒花椒粒15粒左右鹽適量白砂糖少許料酒少許生粉少許老抽少許香麻油少許脆爆雞胗的做法雞胗洗淨，特別是內壁黃色那層膜要撕...

脆辣雞胗

01-02 用料青紅尖椒雞胗榨菜泡椒姜蒜生抽蠔油胡椒粉料酒幹澱粉（或生粉）鹽白糖脆辣雞胗的做法青紅辣椒切小圈、姜蒜切片雞胗加一勺鹽搓洗，然後去除筋膜洗淨切片加生抽、蠔油、胡椒粉、料酒、幹澱粉拌勻醃製30分鐘鍋裏熱油，爆香姜...

爆炒滷雞胗

01-20 因為比較晚去買菜，所以沒時間滷雞胗，所以就直接買了市場滷好的，這個真的超級下飯的，而且很夠味。用料滷雞胗250克蒜8瓣姜3片食用油適量生抽1勺糖半勺辣椒粉半勺爆炒滷雞胗的做法剛買回來的滷雞胗切好備用將蒜姜切成末備用...

爆雞胗

09-22 下酒小菜，簡單好學，味道好，您覺得好就做吧！用料雞胗200克細尖椒6根小米辣椒3根葱薑蒜切片備用白酒1勺料酒1勺鹽1/4勺味1/5勺糖1/4勺醋1/4勺生抽1/4勺老抽1/5勺小蘇打1克爆雞胗的做法將葱薑蒜小米辣椒切成片備用。尖椒切成...

爆炒雞胗，

08-11 用料雞胗克料酒勺薑片蒜瓣生抽勺鹽克爆炒雞胗，的做法雞胗放料酒焯水，切片，鍋裏燒油，放花椒少，少放入葱絲，蒜片，幹辣椒絲爆鍋，放入雞胗，生抽，蠔油，炒放入蒜，葱絲，鹽，快出鍋放香菜，雞精，...

辣爆雞胗

07-08 用料雞胗500克姜5片葱1根料酒5勺蒜5瓣小米椒2個生抽2勺老抽2勺辣爆雞胗的做法將雞胗洗淨，開水焯一下，放入薑片，加少許料酒去腥將焯水的雞胗切片用料酒，薑片，少許生抽醃製洋葱，青椒，姜，蒜爆鍋，將醃製好的雞胗大火爆炒，加入適量鹽...

爆椒雞胗

09-04 香辣脆口～灰常下飯～用料雞胗200克湖南椒300克蒜瓣6瓣姜一小塊香葱1根爆椒雞胗的做法1.1生薑和蒜瓣切片1.2香葱切段；1.3雞胗撕掉"黃衣"後，先用清水沖洗乾淨雞胗醃製：雞胗放入碗裏，切片放入碗裏，加入一茶匙鹽，一湯匙蠔油，一瓶蓋...

香爆雞胗

03-21 土澳人民不懂雞胗的美味用料雞胗克小米椒個料酒勺鹽克蒜瓣花椒粒洋葱1個小葱1根香爆雞胗的做法新鮮雞胗洗淨，放入冷水中綽水，水開後煮3-5分鐘，個人覺得下次可以嘗試綽水時加入八角。綽好的雞胗冷水洗淨，切片。熱鍋加油，加...

芫爆雞胗

01-03 用料雞胗400克香菜100克幹椒絲8克醬油1小匙料酒2小匙醋、鹽適量芫爆雞胗的做法雞胗洗淨用刀颳去表面的黃皮和油脂小鍋燒開水，放入1小匙料酒下入雞胗。雞胗在沸水中焯2~3分鐘將焯好的雞胗切成薄片鍋內放油，放入幹辣椒絲...

脆爽雞胗

01-02 雞胗，或許有人對這個有情節，但是我家二老都好愛吃，中醫講究吃啥補啥，我不知道我爹和太后胃口這麼好和這個有關係麼？哈哈哈~~~~用料雞胗400克葱1段姜1塊八角1個花椒1撮鹽2小勺糖半小勺醋1小勺辣椒油1小勺味極鮮1小勺白酒1小...

爆炒雞胗

03-21 娃上學，老公上班，一個人在家簡單的做個下飯菜，有點費米飯噢！用料雞胗260克彩椒1個配料幹辣椒大蒜生薑爆炒雞胗的做法準備食材雞胗洗淨，切片後焯水⚠️切薄片好入味！熱鍋加油，倒入蒜姜和辣椒，炒香倒入雞胗翻炒2分鐘再加入青椒，調...

雙椒爆雞胗

09-25 鮮香火爆，江湖豪情！所謂雙椒，青花椒、紅花椒二者不可缺少。用料雞胗10個二青條6根紅朝天椒5個幹青花椒半湯勺乾紅花椒半湯勺泡椒3個泡姜1小塊老薑3片蒜2瓣料酒1湯勺白糖1茶勺郫縣豆瓣醬半湯勺雙椒爆雞胗的做法雞胗切厚片...

火爆雞胗

05-20 一道超級下飯的菜！用料雞胗用了15只（一盒）大葱少半根姜切成末蒜一頭（蒜末）幹辣椒（線椒較好）（5-7）看自己喜歡小米辣（7-8）看自己喜歡青椒（新鮮線椒比較辣，很適合）（3-5）根生抽勺料酒鹽郫縣豆瓣醬食用油火爆雞胗的做法買回來的雞胗大多已...

爆炒雞胗

10-18 用料雞胗克爆炒雞胗的做法材料，雞胗，蒜薹，紅辣米椒，尖椒，生薑，大蒜。將雞胗放水開水中炒水，可以多煮一會，倒入料酒去腥味。撈出後再次清洗。油熱後先放入雞胗，在放入配料，大蒜，生薑，辣米椒，蒜薹等。倒入豆瓣醬，我用的是自己做的辣豆...

醬爆雞胗

11-07 用料雞胗克料酒勺老抽勺生抽個糖克花椒粒大料郫縣豆瓣醬甜麪醬醬爆雞胗的做法鍋裏放水，加薑片、料酒、黃教大料，水開下雞胗，變色後煮五分鐘撈出切片。鍋裏放油，放郫縣豆瓣醬，生抽、老抽、薑絲葱絲，一點甜麪醬，下雞胗，放紅辣椒...

爆辣雞胗

12-21 怎麼戒都戒不了辣。乾脆不戒了，把吃辣進行到底。口感脆韌的雞胗，漢子們的下酒首選。吃得你屁顛屁顛的~簡單好做好吃！！！用料雞胗6個鹽2勺葱結一個（另外再準備2，3根葱切成葱花）生抽，老抽各一勺辣椒兩根（切成小段）料酒2大勺蒜粒1勺...

脆嫩雞胗

09-17 雞胗處理後吃起來比較脆，又比較嫩，很好下飯。用料雞胗400新鮮紅辣椒4脆嫩雞胗的做法1.雞胗用水洗乾淨。2.用醋和料酒把雞胗醃一下。3.少量水燒開放入料酒薑絲，丟入雞胗完全變色撈出，再洗乾淨。1.鍋燒熱放入雞胗稍稍煸幹水...

豆角爆雞胗

06-05 從小就特別愛吃雞胗，無論是紅燒還是爆炒、燉煮、涼拌，都是我最愛搶吃的。用料豆角100克雞胗100克紅幹椒6個蒜頭3個花椒2克薑絲2克木耳30克豆角爆雞胗的做法先準備好所有食材將生薑切絲、辣椒切小段，葱切碎備用將豆角斜切...

油菜爆雞胗

11-06 很喜歡雞胗的口感用料雞胗油菜薑絲幹辣椒兩個白糖豆瓣醬料酒味極鮮米醋油菜爆雞胗的做法雞胗洗淨，切花刀，放適量料酒，豆瓣醬，味極鮮抓勻，放入冰箱醃製一小時。油菜洗淨，手撕成雞胗大小。熱油鍋，放入薑絲，辣椒等配料炒至出香味...

爆辣炒雞胗

09-14 時間：約20-30分鐘難度：容易做🤞份量：1人份用料雞胗250g小米椒5個杭椒3根榨菜1袋蒜3瓣料酒10g老抽5g食用油30g醃料生薑2片料酒10g生抽15g爆辣炒雞胗的做法榨菜放在水裏沖洗一下，瀝乾。在雞胗鼓起來那一面切花刀，每隔2毫米切...

香辣脆的爆炒雞胗

01-11 本來買的都是青色的辣椒，有一個放兩天就自己變紅了，配着還挺好看的🌶用料雞胗500克尖椒2個小米辣3個葱適量姜適量蒜適量花椒適量大料1個蠔油1勺（餐勺）生抽2勺（餐勺）鹽適量香辣脆的爆炒雞胗的做法雞胗焯水切片備用；花椒大料熱...

韌脆適中的爆炒雞胗

04-18 雞胗口感脆嫩、口味鹹鮮，急火快速烹製而成，韌脆適中，口感好，據《本草綱目》有“消食導滯”，幫助消化的作用！用料雞胗300克料酒1勺姜1-2片蒜2瓣青椒2個鹽3克生抽5克老抽3克花椒10粒韌脆適中的爆炒雞胗的做法雞胗剝去外膜和雜...

青椒爆雞胗

04-08 用料雞胗200克姜若干蒜若干青椒三個老乾媽適量青椒爆雞胗的做法1.雞胗切片，加老抽生抽生粉鹽醃製15分鐘2.熱鍋放油，爆炒雞胗，變白撈起。3.鍋內加入少許油，開中火放姜蒜，煸香後放青椒，七分熟後加入少許鹽。4．放雞胗，與青椒姜蒜...

脆雞胗

01-16 用料雞胗300克葱1段姜1小塊大蒜半頭香菜1根白芝麻適量料酒1湯匙辣椒粉1湯匙生抽1/2湯匙米醋1茶匙白糖1茶匙花椒1茶匙桂皮1塊八角1個脆雞胗的做法〉雞胗反覆洗幾遍，葱切段，一部分薑切片備用，另一部分姜和蒜分別切成末，放在...

葱爆雞胗

06-27 沒有故事就是愛吃用料雞胗500克料酒2勺花椒10粒鹽20克大葱1根葱爆雞胗的做法葱爆雞胗做法：一、備料1、雞胗用水洗5-6遍2、用刀把雞胗切一些花刀（鮑魚怎麼切見過吧，就那樣式的）3、大葱切滾刀塊4、雞胗放入黃酒、白胡椒粉、...