酸辣土豆絲笨蛋版怎麼做好吃，酸辣土豆絲笨蛋版家常做法

02-01 火候是關鍵！用料土豆2個生抽2勺剁椒1勺糖1勺醋1勺酸辣土豆絲笨蛋版的做法土豆去皮後切絲，然後淘洗幾遍直到水清澈後瀝乾水備用。這樣把土豆絲裏面的澱粉洗掉點，到時候炒出來脆脆滴鍋中加入油後直接把除剁椒醬之外的調料...

01-06 家族傳承用料土豆能吃幾個油多放鹽適量大蒜一瓣笨煎土豆絲的做法土豆切約0.5cm絲，可以更粗一些，但是不能太細，否則難以做需要的口感。大蒜一瓣，切片。冷鍋填油，要多放，儘量以鋪滿鍋底為準。油熱後下蒜片爆鍋，蒜片變色後將土...

09-12 簡單，下飯用料土豆300克青椒80克辣椒粉少許(以個人口味)香醋少許鹽，糖少許辣椒油(以個人口味)青椒土豆絲(酸辣版)的做法土豆，青椒切絲用清水反覆沖洗，直至無澱粉殘留鍋內倒油，將土豆和青椒濾水放入鍋中快速翻炒將土豆炒至7...

簡單版——酸辣土豆絲

07-01 用料土豆1個幹辣椒2個油3克大蒜3瓣鹽2克醋1勺簡單版——酸辣土豆絲的做法土豆絲切片切片之後切成土豆絲，細一點更好吃。涼水泡一下里面的澱粉可以泡掉這樣吃起來會更脆。起鍋燒油油稍微多一點這樣炒出來更好吃。放入幹...

酸辣土豆絲

03-16 用料土豆2個生抽，白醋兩勺，小辣椒三個，鹽酸辣土豆絲的做法洗多兩次小貼士切完泡着，洗三遍...

酸辣土豆絲——水磨辣椒版

06-13 用料土豆1個醋適量鹽適量水磨辣椒適量酸辣土豆絲——水磨辣椒版的做法土豆用擦絲器擦成細絲，衝下清水，百把多餘的澱粉泡出來，不過我喜歡稍微有點粘稠的感覺，所以並沒有衝太久。熱鍋冷油，下土豆，炒到土豆，焦香的時候加入水磨...

酸辣土豆絲（簡單版）

08-13 用料土豆3個幹辣椒3-4個大蒜2-3瓣香葱一根白醋適量（喜歡吃酸的可以多放）油適量雞精少許（不喜歡吃的也可以不放）酸辣土豆絲（簡單版）的做法土豆切絲泡水，幹辣椒切斷，大蒜拍下切顆，葱洗淨切斷鍋中放適量油，下入大蒜、幹辣椒翻炒下，...

酸辣土豆絲【爽脆版】

02-03 一直好喜歡吃酸辣土豆絲特別是口感爽脆的土豆絲多翻實驗終於試出這版酸辣爽脆可口又快手的土豆絲用料土豆2個白醋適量鹽1克糖2克生抽1勺花生油適量蒜3瓣小米辣2只酸辣土豆絲【爽脆版】的做法把土豆削皮洗淨切絲，放入盆...

酸辣土豆絲—胡蘿蔔絲版

10-20 🌸就着這盤酸辣土豆絲，我能吃兩碗飯。用料胡蘿蔔1/4左右量土豆1個幹辣椒1個花椒適量葱一小段姜1片蒜3-4瓣鹽適量雞精適量酸辣土豆絲—胡蘿蔔絲版的做法👉準備食材：✨土豆、胡蘿蔔擦絲，放入盆中，加水過濾幾遍✨葱薑蒜切好...

酸辣土豆絲—韭菜版

10-30 🌸酸辣土豆絲很普遍，都快成國民菜了。加了韭菜後，會發現另一種滋味，開闢一個味蕾新世界啊⊙_⊙用料土豆1個韭菜2-3顆幹辣椒1個葱適量姜1片大蒜2瓣醋適量鹽適量雞精適量花椒適量酸辣土豆絲—韭菜版的做法👉準備食材：✨土豆...

酸辣土豆絲(簡約版…）

11-30 土豆絲我的最愛，我想很多MM都喜歡吃土豆的，好看又美味。用料土豆胡蘿蔔青椒蒜大葱酸辣土豆絲(簡約版…）的做法先準備材料，土豆去皮洗乾淨切絲，去土豆粉，青椒切絲，幹辣椒，蒜，大葱切絲備用鍋熱放油，待油熱放葱蒜爆香青椒，土豆絲，胡...

酸辣土豆絲，米醋版

03-09 用料土豆2個青椒1個花椒、紅辣椒、姜、醋酸辣土豆絲，米醋版的做法準備材料如圖土豆去皮，切絲或打絲用水泡土豆絲，泡去多餘澱粉炒出的土豆絲更脆。泡好之後瀝乾水分青椒切絲、姜切絲（可省略）、蒜切蒜蓉，算可以多加一些好吃哦...

酸辣土豆絲（不會切土豆絲版本）

03-28 用料土豆2個幹辣椒個油克香油勺醋勺薑片鹽克葱根雞精酸辣土豆絲（不會切土豆絲版本）的做法土豆切成土豆條（因為不會切絲怕傷到手手）泡冷水裏衝幾次澡待用鍋裏油熱好後先把它們炒瞭然後再放土豆條炒到累了且覺得土豆條已經...

酸辣土豆絲:（家常版）

11-19 土豆絲大家都很熟悉，特別是酸辣土豆絲爽脆可口，很下飯！用料土豆一個紅油豆瓣醬朝天椒鹽味精麻辣鮮雞精葱段薑片八角一個酸辣土豆絲:（家常版）的做法取一個土豆削皮切絲，切好之後放涼水泡下備用鍋裏放適量油燒熱，放葱花，八角，姜...

酸辣土豆絲（家庭版）

01-17 繼續因為疫情堅持宅在家，精進廚藝，作為一個北方人，對於土豆絲的執着真的是，一言難盡。用料土豆1個油若干醋3勺鹽若干小米椒15個葱小半根生抽2勺老抽1勺酸辣土豆絲（家庭版）的做法土豆切絲，用清水沖洗，洗掉表面澱粉。小米椒，葱，如...

土豆絲酸辣

02-21 用料蒜土豆絲酸辣的做法土豆切絲幹辣椒...

酸辣土豆絲

03-30 要炒好土豆絲關鍵是好的土豆🥔。本地黃種土豆有韌性，再一點關鍵的事情説三遍切絲以後要泡水去掉澱粉加白醋➕白醋➕白醋泡水。用料花椒幾顆鹽適量白醋10滴乾辣椒3顆個土豆4個雞精適量葱2根酸辣土豆絲的做法挑黃皮黃種...

酸辣土豆絲(簡易版)

11-30 懶人做法。。也能做出很好吃的土豆絲呦！~用料土豆3個花生油適量蒜蓉兩粒剁碎的辣椒粒依照自己的喜好酌情放吧！陳醋一勺酸辣土豆絲(簡易版)的做法把土豆削成絲，用涼水過三遍，濾掉些澱粉。瀝乾土豆絲乾燥的鍋燒開油。。放辣...

酸辣土豆絲(家常版)

07-24 最簡單的家常菜，酸辣土豆絲！用料土豆2個（中等大小）青椒1個紅羅卜絲少許幹辣椒3個花椒20粒米醋2勺生抽小半勺雞精少許蒜3瓣姜1小塊鹽按自己口味放酸辣土豆絲(家常版)的做法土豆削皮，切細絲，用水沖洗乾淨澱粉！不然不爽口！紅羅卜...

小美版酸辣土豆絲

12-31 用料土豆1個約300克油20克白醋15克鹽3克蒜3瓣幹辣椒1個青椒紅椒少許小美版酸辣土豆絲的做法蒜去皮扔入主鍋，6秒/速度7切沫。倒入20克油，3分鐘/V/速度小勺爆香。倒入準備好的土豆絲，青椒紅椒絲。幹辣椒剪段，加入15克白醋，3...

酸辣絲土豆

10-04 用料土豆2個洋葱半個酸辣絲土豆的做法土豆切絲，不是“條”哈！裝盤...

酸辣土豆絲（飯店版）

06-04 用料土豆1個紅辣椒5個油適量姜1片蒜2瓣青椒1個醋少許鹽適量生抽適量辣椒麪適量十三香適量雞精適量酸辣土豆絲（飯店版）的做法土豆切細絲，用冷水沖掉澱粉。鍋內放開水，下土豆絲，過水抄一分鐘，不用等水開，撈出備用葱薑蒜切碎，青...

酸辣土豆絲（湘版）

06-19 小時候超級喜歡吃嘛嘛做的酸辣土豆絲用料土豆1個醋2勺葱5根鹽10克辣椒麪3勺酸辣土豆絲（湘版）的做法準備一個土豆五根葱洗淨備用將土豆切成絲，葱切成小段，辣椒麪備用。將切好的土豆絲放入碗中清水洗淨，倒入莫過土豆絲的清水...

【專業版】酸辣土豆絲

10-02 用料土豆2個青椒1個（太貴了，用量自便😂）油6毫升花椒20粒大蒜6瓣幹辣椒2個白醋20毫升鹽1.5克雞精1克香菜1根【專業版】酸辣土豆絲的做法土豆絲必須手切……不然您就換個譜試試，我不敢保證好吃😂。濾盆洗掉多餘澱粉備用蒜瓣...

酸辣土豆絲《子惠版》

07-16 用料土豆個幹辣椒個油克薑片蒜瓣白醋醋勺鹽克葱花椒麪（或者花椒油或者顆粒都行）酸辣土豆絲《子惠版》的做法土豆切絲用水多洗幾次用水泡着另起鍋燒水，水開了加入土豆絲，翻一下馬上出鍋，過涼水接送用水泡着葱薑蒜辣椒切好另...