黃金潘多洛麪包怎麼做好吃
愛和自由的配方,檸檬的香味,高油高糖,口感更多的像蛋糕用料高筋麪粉200克細砂糖45克鹽2.5克酵母8克蛋黃1個全蛋1個牛奶80克黃油50克檸檬皮屑1個(橙皮屑也可)黃金潘多洛(麪包)的做法除黃油、檸檬🍋皮屑以外的材料全部倒入麪包...
聖誕將至,標誌着一年一度的節日高峯期又來了。雙十一、雙十二過完,就是聖誕、元旦、新年。想想這個節奏其實很合理,一年可以分成三步1.辛辛苦苦工作一年,攢下一點小錢錢2.雙十一雙十二一套操作,感覺身(qian)體(bao)被掏空3...
烘烤完成的潘娜託尼果香四溢葡萄與橙皮的香氣會散入面中細細品嚐後味道更有層次感在當地,人們稱呼它為「Panetun(大包)」,包含着檸檬、橙皮丁和水果乾丁烤制而成。正宗潘娜託尼的製作過程非常講究,需使用天然酵母進行低温...
進入十二月份,節日氣氛日漸濃郁起來做了這款有其形的節日麪包配方原型來自孟老師的100道麪包用了蘋果種液做的酵頭來製作,吃起來味道層次更為豐富些潘多洛黃金面包,是意大利比較典型的聖誕節節日麪包獨特的造型和金黃的...
歐美人聖誕必做美味經久不衰的潘納多尼用料1高筋麪粉500g(100%)燙種70g(14%)鮮奶油120g(24%)蜜餞200g(40%)砂糖110g(22%)鹽8g(1.6%)雞蛋100g(20%)乾酵母10g(2%)水250g(50%)黃油150g(30%)用料2(裝飾杏仁醬)杏仁粉250g糖粉250g蛋清150g潘納...
潘多洛黃金大面包裏面加入了蛋黃,成品呈現金黃色。組織棉細,香味濃郁。用料1(A)高筋粉150克原味兒酸奶30克細砂糖25克鹽1/4小勺酵母粉3克奶粉10克冰水40克蛋黃30克用料2(B&C)無鹽黃油25克葡萄乾40克酥粒裝飾(C)潘多洛...
無意中在某寶看到這款模具,立馬被它圈粉,等不及雙十一立即下單把它請回了家。以下配方是模具店提供的配方,依樣畫葫蘆,成品得到大家認可,有模有樣,顏值爆表,風味獨特值得擁有!特此記錄以便自用。用料一)主麪糰材料:高筋麪粉200...
麪包系列一一潘多洛(pandoro),來自意大利的聖誕麪包。這款麪包,含有大量的油脂,砂糖,蛋液,成品誘人,色澤金黃,香醇滋味,撒上糖粉形如白雪覆蓋的聖誕樹🎄,色香味形俱全。值得擁有!用料中種高粉(王后)100g淡奶油100克乾酵母2克主...
今兒個真高興啊今兒個真高興,下午接到ainii姐姐的電話,説給我報上了歐炆的課,哈哈,美得找不到北了,ainii姐姐,我愛死你啦!動力又來啦,趕快寫博來,做出來的東西都早都吃光了,我博文還拖欠好多呢。這個冬天爭取把專業烘焙上所有高...
傳説中意大利知名的聖誕麪包--《孟老師的麪包》大夏天做聖誕麪包是不是有點瘋狂?大量的糖與黃油賦予了這款麪包賦予的香氣和鬆軟的口感不介意熱量的同學千萬不可錯過這款麪包下週末做另一款聖誕麪包潘妮託尼(Panettone)...
大約是在念大二的時候,由於專業需要,配置了一台電腦,也是在那個時候,通過互聯網開始接觸到了許多外來文化。和同學在宿舍,一邊方便麪就火腿腸一邊追韓劇,一把鼻涕一把淚的看《藍色生死戀》;看台灣綜藝《我猜》,雖然吳宗憲時不...
潘多洛,高油高糖高蛋,成品有着金黃色澤和香甜口感,原名是PanedeOro,Ore意思是“黃金”,因此潘多洛即是“黃金面包”之意。產自羅密歐朱麗葉的故鄉維若納,在聖誕節期間,全意大利也都見得到。製作潘多洛必須使用一種特殊造型的...
學廚CHEFMADEWK9823可做3個150克的麪糰用料中種麪糰:高筋麪粉100克耐高糖乾酵母1.5克蛋黃30克全蛋液30克純牛奶10克主麪糰:高筋麪粉100克幼砂糖35克鹽1.5克純牛奶30克耐高糖乾酵母1.5克黃油30克淡奶油90克送你一顆聖誕...
潘多洛源自意大利北部的美食鎮Verona,這道麪包內部含大量油脂、砂糖與蛋液,成品呈現誘人的金黃色澤與香醇的滋味。潘多洛原名PanedeOro,Oro意思是黃金,因此被譽為“黃金面包”製作潘多洛需要使用八星模,烤後撒上糖粉裝飾形...
源自意大利Veronan的潘多洛,Pandoro加了大量蛋黃,和磨碎的檸檬皮。所以麪包體呈現黃金一般的顏色。上面撒上白色的糖霜,像阿爾卑斯的皚皚白雪,是意大利人在聖誕節常常吃的節慶麪包。用料波蘭種中筋麪粉100克水100克酵母2...
潘妮朵尼(Panettone),意大利著名的聖誕水果麪包用料1(中種麪糰)高筋麪粉100克即溶酵母2克鮮奶75克用料2(主麪糰)高筋麪粉200克無鹽黃油100克細砂糖60克鹽1/4小勺即溶酵母2克蛋黃35克全蛋50克鮮奶35克檸檬皮屑1/4小勺潘多...
作為一款意大利傳統甜麪包,它的歷史可以追溯到中世紀。在意大利語裏寫作pand’oro,意為黃金面包。潘多洛是聖誕節期間的時令點心,需要用一種八角造型的烤模烤制,成品呈現出星星形狀,撒上糖粉裝飾後形如白雪覆蓋的聖誕樹。...
吃貨的聖誕樹不僅要美,還得好吃,潘多洛聖誕樹每年都要做~用料高筋麪粉200克酵母4克全蛋40克牛奶120克以上為中種麪糰主麪糰高粉200克酵母2克鹽6克糖72克蛋黃60克全蛋20克牛奶(冷凍)60克黃油120克可做三能sn6808模具五個潘...
我住的城市,從不下雪。記憶卻堆滿,冷的感覺。又是一個LonelyChristmas,可是還是要努力讓自己高興起來。做了三次這款麪包,前面兩次使用的都是別人的蘋果液中種法,估計是我做的哪裏不對,雖然麪包很香卻高度不合適。這裏記錄...
潘多洛是意大利的聖誕節麪包,高油高糖,烤好之後顏色金黃,而且味道特別香甜,吃起來口感有點像麪包,而且耐放,放一兩天更好吃。用專用的潘多洛模具來烤,烤好後切片,疊放起來像一棵聖誕樹,再撒點糖粉裝飾一下,聖誕氣氛就來啦~當然,沒...
潘多洛麪包的原名是“PanedeOro”,Ore意思是“黃金”,所以潘多洛就是“黃金面包”之意。潘多洛原本是意大利北部小城市維若納(Verona)特產,也因為工廠大量生產的關係,聖誕節期間,在整個意大利都可以看見它的身影。製作潘多洛...
各種不同的麪包裏,偏愛這種高糖高油的麪包,尤其看到她的細膩的組織,真是不動手做都對不起我新敗的模具。這個的方子我用的是自由姐的,還有個孟老師的方子,過兩天試試看。我不確定我的酵母是否有效,所以先做了測試,36℃的温水...
源於意大利北部小城市維若納(Verona)的聖誕麪包,方子來自《孟老師的100道麪包》,我喜歡的中種做法。用料1(中種麪糰)風車麪包粉100克乾酵母2克牛奶75克用料2(主麪糰)風車麪包粉200克白砂糖60克鹽1/4小匙蛋黃35克全蛋50克...
潘多洛pandoro黃金面包,是意大利比較典型的節日麪包獨特的造型加上金黃的色澤、香醇的滋味很是誘人用料A高筋麪粉100g100克A鮮酵母4g4克A牛奶6g6克A細砂糖1010克A淡奶油40克A蛋黃60克A黃油40克B高筋麪粉100克B細砂糖60...
潘多洛原名是PanedeOro,Ore意思是“黃金”。因為高脂高糖最後的成品色澤就很金黃,所以潘多洛就是“黃金面包”的意思。原本是意大利北部小城市維若納(Verona)特產,與潘妮託妮齊名,都是意大利知名的聖誕節麪包。要製作潘多洛...
熱門標籤
-
肉片曇花湯
紅椒雞胗
全麥胡蘿蔔土司
鰻魚乾五花肉煲
烤茄餅
粉紅豹紋蛋糕卷
家萬用
草菇炒雙花
艾格蜂蜜烤雞腿
上湯娃娃菜簡單版
醋溜木犀
潮汕菜頭粿蘿蔔膏
美味的炒茄絲
青椒爆炒八爪魚
電飯煲蝦仁蒸蛋
簡單易做的五花肉
獨家愛心抹茶塔
牛肉酸菜鍋子
芥蘭火腿炒飯
芝麻蘿蔔煎餅卷
河南湯麪條
黑蒜髮酵三部曲
雜蔬牛肉炒意麪
寶寶版 韭菜餃子
鰵魚
空氣炸鍋薯條薯角
川式香辣蝦
蜜途MITU
辣炒魷魚須
吐司番茄醬雞蛋卷
冒響
米粒雞蛋餅
豬蹄白切
鹹水菜心素菜
邵邵
巨好吃的拌飯
-
推薦閲讀
- 祕製掌中寶美味好吃的做法大全,祕製掌中寶做法圖解 如何做祕製掌中寶最美味
- 美味的自制好時巧克力醬做法,大廚教你技巧
- 美味的早餐麪包夾蛋做法,大廚教你技巧
- 健身食譜-元氣早餐2美味好吃的做法大全,健身食譜-元氣早餐2做法圖解
- 宅女殺手-菠蘿🍍銷魂飯美味好吃的做法大全,宅女殺手-菠蘿🍍銷魂飯做法圖解
- 用家中常見材料做舒芙蕾美味好吃的做法大全,用家中常見材料做舒芙蕾做法圖解
- 美味的自制雪梨檸檬汁做法,大廚教你技巧
- 美味的快手滷汁豆腐腦做法,大廚教你技巧
- 綠豆茶酥餅,自熬豆餡,不甜不膩,夏天的茶點美味好吃的做法大全,綠豆茶酥餅,自熬豆餡,不甜不膩,夏天的茶點做法圖解
- 美味的白葡萄酒焗青口做法,大廚教你技巧
- 香甜軟糯吃不夠!快手南瓜下午茶,光波爐/烤箱都能做~易做又好吃的竅門
- 「斑馬喵」十分鐘就做好的酸甜大蝦美味好吃的做法大全,「斑馬喵」十分鐘就做好的酸甜大蝦做法圖解
- 美味的炸麻花(家庭版)做法,大廚教你技巧
- 美味的輕食菌菇拌雜蔬做法,大廚教你技巧
- 美味的辦公室日常養生茶做法,大廚教你技巧
-
猜你喜歡
- 美味的失敗的紅豆薏米做法,大廚教你技巧
- 美味的老乾媽雞丁炒飯做法,大廚教你技巧
- 誰説茄子只有炸着才好吃~少油少鹽軟嫩爽口的蒸茄子🍆美味好吃的做法大全,誰説茄子只有炸着才好吃~少油少鹽軟嫩爽口的蒸茄子🍆做法圖解
- 麪包機做超香軟麪包(懶人快手)美味好吃的做法大全,麪包機做超香軟麪包(懶人快手)做法圖解
- 美味的美善品|葡萄奶凍做法,大廚教你技巧
- 清湯火鍋 — 黃魚火腿菌菇底美味好吃的做法大全,清湯火鍋 — 黃魚火腿菌菇底做法圖解
- 廚藝小白也能快速上手的茄汁牛腩美味好吃的做法大全,廚藝小白也能快速上手的茄汁牛腩做法圖解
- 果仁拌菠菜美味好吃的做法大全,果仁拌菠菜做法圖解 如何做果仁拌菠菜最美味
- 招待小朋友們來作客,烤箱版健康新鮮羊肉串美味好吃的做法大全,招待小朋友們來作客,烤箱版健康新鮮羊肉串做法圖解
- 南瓜炒雞蛋美味好吃的做法大全,南瓜炒雞蛋做法圖解 如何做南瓜炒雞蛋最美味
- 牛肉辣椒醬 拌粉拌麪或者下粥都很絕美味好吃的做法大全,牛肉辣椒醬 拌粉拌麪或者下粥都很絕做法圖解
- 美味的杏鮑菇青筍炒牛肉做法,大廚教你技巧
- 青蘿蔔水美味好吃的做法大全,青蘿蔔水做法圖解 如何做青蘿蔔水最美味
- 懶人松下麪包機版牛奶饅頭美味好吃的做法大全,懶人松下麪包機版牛奶饅頭做法圖解
- 美味的可愛貓頭早餐做法,大廚教你技巧