車螺炒欖錢怎麼做好吃
聽説我們市在二三十年前紅樹林分佈可廣了,現在除了山口鎮的旅遊區和銀灘至竹林那段還有很大一片外,剩下很多村鎮海堤線的紅樹生長地都比較零星。本地人都認為紅樹林結的欖錢有涼血的功效,在這裏欖錢最普遍的做法就是炒車...
湯鮮肉香,很開胃。好好好吃用料雞肉一斤左右車螺一斤姜幾片白胡椒10幾粒蒜兩三瓣茶樹菇半斤高度白酒數滴車螺雞的做法把材料洗淨,鍋熱過放油把蒜瓣.姜煸一煸把雞肉放進去炒一炒,雞肉顏色稍微變黃把車螺放進去一起炒,直至...
秋天的的車螺肥美甘甜,很美味的喲!!^_^其實我會這樣做這道菜也是一個偶然。中秋那天剛好整多出了小半碗蒜蓉,還有雞湯,於是我就邊想邊做,整出了這蒜香車螺,炒了整整一大碟的,結果到我炒完菜出來的時候還剩幾隻,我只吃了一隻。...
欖錢是一種很獨特的食材,它主要出產在北部灣沿海一帶是一種藥食兩用的特殊存在。很多人對欖錢並不瞭解,不知道它來源於什麼,也不知道它的功效與藥用價值有哪些。其實欖錢是馬鞭草科植物白骨壤的種子,它外表黃綠色,可以炒食...
快手早餐,簡單美味。早餐來一碗,精神一整天。用料蝦5-10只車螺6-10只芥菜(或其他青菜)60-100克(可根據喜歡添加)鹽5克(個人口味,隨意加減)花生油10克扁粉(米粉或麪條)1份(根據個人食量)車螺鮮蝦粉的做法車螺、鮮蝦洗淨,芥菜洗淨切好...
車螺和雞,我最喜歡的搭配之一用料鹽5克料酒3勺雞四分之一隻車螺15個紅棗4顆枸杞10粒老薑5塊車螺雞湯的做法準備好姜車螺放油和鹽吐沙子炒雞,放薑片和料酒來炒香香香的雞出鍋了清水放紅棗和枸杞將炒好的雞和吐完沙子的車...
用料白螺(車螺)1斤白菜(娃娃菜)1棵姜5片大蒜切片3瓣香葱2根鹽1克料酒2勺耗油3勺胡椒粉1克白菜白螺(車螺)煲的做法爆香姜葱蒜放入白菜,加入水,蓋蓋子燜3分鐘。加入白螺,料酒,鹽,胡椒粉。燜5分鐘,螺都開了就可以了。...
車螺經常用來做車螺芥菜湯,但是我比較喜歡吃炒的,所以做了一道炒車螺。本來想放辣椒但是吃不了辣TT用料車螺一斤蒜末、薑末、葱花適量(看個人口味)耗油一勺料酒少許(大概5-10ml?)炒車螺的做法(忘記拍圖片)買回來的車螺加點鹽吐...
這是去年親戚送的,煮過一次不好吃,浪費了很多食材,今年去北海親戚家吃飯,當時煮的就欖錢煲螃蟹🦀,特別鮮甜,厚着臉皮足足喝了三大碗。貌似北海很多人閒暇之餘都會去摘欖錢,基本自用或贈送好友,貌似這個還有保健功效,可以降三高...
用料車螺2斤芥菜薑絲鹽車螺芥菜湯的做法車螺加兩勺食鹽🧂提前浸泡半小時洗淨瀝乾水份熱油下薑絲爆香,放入車螺翻炒至全部爆開,看到白色湯汁煮開。再加開水煮沸後撇去浮沫,放芥菜煮一下。加鹽調味即可。出爐。好愛車螺湯,...
用料排骨500克姜2片鹽1勺橄欖7顆橄欖螺片湯的做法敲開螺殼螺肉去皮黃螺切薄片排骨焯水鍋中下螺片,排骨切薑片橄欖1分2下橄欖,薑片加鹽加水蓋上鍋蓋隔水蒸1.5小時加入芹菜完成~...
鮮香滑嫩,好吃得不得了~用料車螺200g雞蛋兩個鹽少許料酒少許姜少許蒸魚豉油少許葱花少許食用油(植物油,豬油都可以,最後澆熱油用)少許車螺蛋羹的做法大火燒水放入幾片生薑、一點點料酒和鹽,倒入車螺煮至開口,撈出瀝乾,擺入盤中...
味道非常棒操作起來很簡單【lisa的有機蜂蜜】純正蜂蜜用料車螺300G番茄1個大葱麪條100G車螺番茄面的做法番茄切塊,加入油,醬油翻炒加入車螺,大葱和番茄一起翻炒加入水煮開(此時變成車螺湯)麪條用清水煮軟後過濾清水把麪條...
大個的車螺,肥美的螺肉,吃起來除了鮮還是鮮。用料車螺500g胡椒十粒車螺煲胡椒的做法這道菜十分簡單,把車螺洗乾淨放鍋裏倒入開水淹沒車螺,蓋上鍋蓋煮5分鐘,待螺口開始陸續張開,聽到聲音後,放入拍碎的白胡椒粒,再煮3分鐘就可以...
來自南方衞視的城市特搜佘老師的“特搜靚湯”,記錄下來,方便日後參照。此湯功效:消暑祛濕,利水消腫用料車前草20克白茅根20克雞腳8只紅棗6個豬瘦肉100克生薑3片車錢草茅根煲雞腳湯的做法車前草,白茅根洗淨加水稍稍浸泡,紅棗...
故事就是想吃的開始用料啤酒一小罐鴨小半隻鴨老抽適量姜適量鹽適量車螺啤酒鴨的做法煮沸水,放入洗乾淨的車螺,煮到全部裂開熱油鍋,加入姜幹炒(能吃辣的放點幹辣椒也可以),放入鴨肉(不要過水的鴨肉)爆炒,稍微幹水後加入醬油...
炎熱的夏天,喝一碗錢螺東瓜湯決對是最好的降火靚湯用料鹽味精少許錢螺1斤東瓜1000g油一半湯匙錢螺東瓜湯的做法錢螺洗乾淨。東瓜去皮切薄塊放水到鍋裏煮沸再放東瓜十分鐘後再放錢螺等煮到螺全部打開為熟最後放油鹽味精...
車螺蒸水蛋,簡單又美味用料車螺500克雞蛋3只醬油1勺葱花適量水適量車螺蒸水蛋的做法準備好新鮮的車螺大概500克這樣子。把車螺放到鍋了,加入少量的水,大概加沒過車螺的一半的水就可以了。把車螺煮好,煮到每個螺笑開口就OK...
超簡單快速的一道粥,營養美味!用料米車螺料酒醬油蠔油香油鹽姜車螺粥的做法像平常一樣把粥煮熟後放薑片車螺料酒少許鹽螺都開後放幾滴醬油蠔油香油就完成了...
春主升發,作息無律、飲食無節,易傷脾胃又惹虛火;口乾舌燥、乾咳咽乾、牙齦腫痛、心煩易怒等不適讓人煩惱。《隨息居飲食譜》載:“螺肉、甘冷,治心腹熱”,且肉質細膩、味道鮮美,素有“盤中明珠”的美譽;又載:“橄欖,酸甘平,開胃生...
今天買的車螺超級大個,一斤只有9個,本想着開湯的,女兒説想吃芙蓉蛋,於是就用車螺一起蒸啦!出奇的鮮甜,車螺買的好,特別新鮮。用料大車螺7-10只雞蛋3個水蛋液的一倍姜3片鹽少量料酒1勺李錦記─蒸魚鼓油1勺葱花一根車螺蒸蛋的...
這個車螺燜鴨味道獨特,鹹香為主,醬油的香味融合了紅棗的甜味,車螺的鮮味,以及黨蔘的獨特香氣。好吃就對了。用料鴨半隻車螺若干紅棗六顆黨蔘約15克車螺燜鴨的做法鴨子多清洗幾遍,可適當泡一會兒水。湯鍋加水、姜和料酒燒開...
風車螺是我國北方常見的一種小海螺,學名卡民氏峨螺,一般還有角螺、金絲螺、香螺等叫法。這種海螺在渤海、黃海、東海等海域都有出產,其中以獐子島出產的最為出名。風車螺的肉質很嫩很彈,即使烹煮時間稍過也不會嚼不動,同時...
用料車螺500g自制酸筍100g自制辣椒醬10g麪條150g雞蛋一個車螺汁撈麪的做法自制酸筍加自制辣椒醬加醬油耗油把車螺炒熟用濾網濾出所有的料留汁麪條煮清水,煮好濾水,把汁和麪看在一起立成!別看着土,但是好吃到不行!小貼士推...
欖錢是北海當地的特色美食,新鮮可以當菜餚烹飪,曬乾加工以後可以當茶飲,泡水喝可以清熱解毒對咽炎有療效,還對高血壓,高血脂,高血糖有一定的療效,每年的7-8月份是欖錢豐收的季節,大家都會三五成羣的到紅樹林去採摘,回來自己加...
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堪比精武滷雞爪
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涼拌爽口水煮毛豆
無比芝士麪包
秋天的柿子煎餅
九妹
山藥蔓越莓小餅
五花肉蒸檳榔芋
棗泥麪包卷卷
臘味糯米南瓜盅
酸爽開胃超好吃
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