一盤怎麼做好吃，一盤家常做法

02-24 香菇,又名花菇、猴頭菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰，為側耳科植物香蕈的子實體。香菇是世界第二大食用菌，也是我國特產之一，在民間素有山珍之稱。它是一種生長在木材上的真菌。味道鮮美，香氣沁人，營養豐富。用料香菇300...

12-03 用料肉300克生抽一勺料酒一勺鹽2克蒜5瓣葱1根一口鍋烤肉無油煙，一盤不過癮的做法肉切薄片加鹽，加生抽，加料酒蒜瓣切碎捏一捏，放置半個小時放不粘鍋上煎一煎煎至兩面金黃色，肉真的很香...

02-17 這天氣是越來越熱，坐着不動也出汗，前幾天收拾廚房，發現一大包土豆澱粉，康先森説可以拌涼粉吃！於是在他的指點下，做了一盤莧菜土豆涼粉，零添加、顏值爆棚、Q彈好吃😋用料土豆澱粉100克莧菜水600克油潑辣子10克六月鮮特級醬油2...

一個人就可以吃完一盤的蠔油白灼菜心，沒想到這麼好吃

09-04 冬季氣候乾燥，想吃點綠色蔬菜補補水，以前聽説過蠔油生菜，但想換成菜心做做看看會不會有什麼驚喜，沒想到口感非常爽，我一個人就吃完了一整盤，現在，就和大家分享這道蠔油白灼菜心吧！用料菜心1盤紅椒2個大蒜4-5瓣生抽2勺蠔油1勺...

零廚藝低成本5塊錢炒一盤火腿腸雞蛋，有手就會

02-20 用料雞蛋2個鹽1勺火腿腸1根葱1根零廚藝低成本5塊錢炒一盤火腿腸雞蛋，有手就會的做法火腿腸切塊，葱洗乾淨也切一下，一點點葱花就好了，點綴用的，沒有也行打兩個雞蛋在碗裏，加一勺鹽攪拌均勻成雞蛋液熱鍋熱油，先放入雞蛋液，炒熟...

蒜香排骨-這一盤上桌，絕對一掃而光

01-31 烤好的排骨外表都是脆脆的，外酥裏嫩，趁熱一口咬下去，蒜香温柔的瀰漫在口腔，肉汁在脣齒間溢出來，連骨頭都是香的！用料肋排500克大蒜8-10瓣小米椒3-4個蒸魚鼓油1勺蠔油2勺糖2勺蒜香排骨-這一盤上桌，絕對一掃而光的做法用姜蒜末...

一盤完美的油炸花生米

06-16 什麼樣的炸花生米才能叫完美？第一，花生不掉皮，第二，花生粒粒脆香，第三，火候恰恰好，沒有焦糊味用料花生米鹽一盤完美的油炸花生米的做法將花生米在清水中打濕撈出，注意只是打濕一下，不能長時間浸泡！初學者最好選用白皮花生米，這樣...

拌一盤光一盤‼️好吃到無法停下來的節奏😋😋涼拌平菇

10-25 小夥伴們！大家下午好呀開心今天跟大家一起分享最近很火的香辣拌平菇😋😋拌一盤光一盤、好吃到爆了👍👍如此美味✅✅大家不要錯過喲用料平菇250克小米椒幾個拌一盤光一盤‼️好吃到無法停下來的節奏😋😋涼拌平菇的做法調...

小餐包一盤(冷藏中種法)

04-27 我就三烤盤，長帝31L烤箱自帶的，8寸方型的，還有一個長金盤。每次看人家的都是28*28，折算累死我啦。就記錄這麼一個配料簡單隨意，效果又還挺好的菜譜啦😄用料中種材料高筋麪粉235克耐高糖酵母4.5克水（或牛奶+水）162克主麪糰高...

來一盤椒鹽排骨，感受一下香到餓昏的感覺！

12-25 排骨肥而不膩、軟爛入味，大家一起來“貼秋膘”吧~一桶健康營養的好油，更能為這道椒鹽排骨增色許多哦用料排骨500克青椒1小塊紅椒1小塊蒜少許料酒適量生抽適量蠔油適量綠帝初榨花生油適量蛋黃1個澱粉適量大葱一小段椒鹽...

比飯店還香的家常菜，一盤都不夠吃

09-01 蜜汁叉燒，是香港十大經典名菜之一，也是廣東省傳統名菜之一，屬於粵菜系。“叉燒”是從“插燒”發展而來的。主要以豬肉(瘦)、叉燒醬、蠔油、蒜、生抽、料酒、蜂蜜、白糖、花生油為原材料製作而成。因一隻豬，只有兩條裏脊，人...

一盤有靈魂的滷肉飯

02-04 十年前剛結婚，還不會做飯，突然有一天想吃滷肉飯又不想外食，所以上網查了一個台版的方子。準備好食材，一步一步按照方子做，一下午的時間，終於完成了一鍋滷肉。興高采烈的讓老公品嚐，他吃了一口説不錯，我感覺不是特別好吃的樣子...

一盤小炒海鮮

09-28 用料蝦日本豆腐青紅椒玉米澱粉扇貝蠔油一勺鹽適量老酒適量白糖適量姜蒜生菜一盤小炒海鮮的做法將食材切好準備將日本豆腐抹上玉米澱粉，入鍋煎至金黃色，取出鍋內放點油，將姜蒜放下去煸香，再放入蝦，扇貝，青椒紅椒然後煸炒一盤...

又做了一盤——每天教你玩翻糖

02-25 每天要學這個蛋糕的太多了用料糖粉克1又做了一盤——每天教你玩翻糖的做法精心製作...

零廚藝低成本8塊錢用電飯煲滷一盤雞翅根，減肥必學

02-20 最近減肥，各種喜歡吃雞肉，雞肉作為白肉典範，不僅高蛋白，而且有飽腹感，吃一盤也不怕胖，特別適合減脂。之前我出過電飯煲滷雞腿，其實步驟都一樣。只是雞腿更大隻，吃三個就撐了，雞翅根會小隻一點，六個雞翅根差不多三個大雞腿的量用...

爆炒豬腰花🥢口感脆嫩一盤不夠吃‼️

01-25 🈺不會處理豬腰的小夥伴，建議去豬肉攤買趁着老闆不忙的時候，可以幫忙處理好用料豬腰2個青尖椒、蒜苗、芹菜各1根紅尖椒2根蒜2瓣薑片4片料酒、生抽各1勺鹽、白胡椒粉適量爆炒豬腰花🥢口感脆嫩一盤不夠吃‼️的做法肉攤老闆...

一盤施了魔法的迷你雞肉蔬菜卷

03-26 倘若在你腦海裏的第一反應是老北京雞肉卷那樣嬸兒的開封菜，那我不得不説……親，還是認真學做菜吧！Sausageroll這種咬一口滋滋冒油的食物，對於食肉動物來説那簡直是不能再棒的美味了！為了寶寶的健康，三分肉七分菜是我一貫的...

做一盤不到10分鐘！上桌秒光，低脂無油超好吃~

01-25 快手美味的光波爐家常菜來啦~今天分享低脂餐，女孩子們對身材保持真是時時刻刻在努力，這還是冬天，就已經有小夥伴在評論區喊着要減肥了，那就試試這道吧。食材是雞胸肉和香菇，用光波爐做只需8分鐘，非常簡單方便，中午帶飯也可以...

三杯雞|這是一盤“有背景”的雞，確定不來一口?

01-19 每次去餐廳吃飯，只要有三杯雞，總是忍不住要點，因為確實很好吃啊~外焦裏嫩，醬香味濃郁，連裏面的蒜啊配菜啊都讓人一口一口吃得停不下來~其實三杯雞自己也可以做哦，方法並不難，快來瞧瞧吧~用料雞腿4個台灣米酒45g台灣醬油18g老...

烤了一盤花兒~八角南瓜大鼓面包

09-13 來來回回一直想做這款，成品跟想象中一樣可愛。南瓜餡做法：製作之前的要點提示：①、新手請一定在揉麪初期預留液體作調整，根據自己的麪粉靈活調整一下水量。②、乾酵母用量為鮮酵母的1/3。③、請嚴格控制麪糰温度。④、烤...

黃油餅乾（一盤量）

09-10 用料黃油100克低筋麪粉110克鹽2克雞蛋1個糖粉50克黃油餅乾（一盤量）的做法黃油軟化戳洞狀態，加糖鹽，攪拌蛋液兩次倒入黃油，攪拌揉麪，定型，冷凍2小時以上。切片，170℃，20分鐘...

怎麼炒出一盤有顏值的包菜

09-04 清炒包菜，看似非常家常，可是要炒出一盤碧綠、可口的包菜卻不是那麼簡單的。下面，本寶寶就教你們怎麼炒出超有顏值的包菜，跟着我，做起來，春節期間露一手！讓爸媽吃驚，親戚誇讚，婆婆開心！用料包菜一小顆油適量鹽適量糖適量雞精適量...

饞了好久的辣炒花螺，吃一盤都不過癮❣️

12-22 雖然花螺有點不新鮮了，不過一定要試試這個做法，好吃到飛起‼️連鄰居都跑來問我做了什麼菜😂😂用料花螺400g葱、姜、小米辣、小葱各少許饞了好久的辣炒花螺，吃一盤都不過癮❣️的做法花螺首先用鹽搓洗乾淨，多用清水沖洗幾遍。...

好吃不胖人！無油香辣大雞排，6塊錢就有滿滿一盤~

12-24 最近劉畊宏的本草綱目毽子操突然就爆火了，不太愛網上衝浪的我都有被安利到。飲食也是非常重要的環節，今天給大家準備了一道低脂解饞的雞排😋主料是雞胸肉，外層裹了燕麥片，再刷上祕製蒜香醬，入口香辣過癮。光波爐和烤箱做法...

冬菇肉腸來一盤!

11-07 在下廚房學了多種美食,是時候回報一下啦!今天帶來的是廣東腸粉,最愛吃的就是冬菇肉腸和叉燒腸粉了,腸粉的精髓就是粉漿還有醬汁,這兩樣做好了,喜歡放什麼就放什麼吧!我這裏做的量是12條,3-4個人份(我這裏做的很薄,做...