墨式怎麼做好吃，墨式家常做法

01-21 不像墨西哥卷帶有飽滿炸裂的內餡,餅皮以乖巧含蓄的手法包裹內餡,藉由奶酪絲溶化後的黏性使餅皮互相沾附。內餡以豐富的海鮮調配,清甜鮮脆的花枝及蝦仁、鮮嫩的鯛魚片、脆口的甜椒搭配墨西哥香料的風味呈現,讓人彷佛置...

07-14 我本來不寫食譜，但有好友希望我寫下來，那就寫吧，反正很簡單😅，的確比起吃火腿香腸營養多了！做一次可包很多麵包，是真的很多麵包😂這是麵包饀方子，可以用於任何麵包面團上。用料牛肉碎1磅墨西哥莎莎醬半瓶鹽，黑胡椒適量玉米粉...

04-06 鷹嘴豆（Chickpea），又稱雞豆，屬於營養成分高的豆類。將雞豆加進具墨西哥風味的肉醬裏烹煮，完成後再澆淋在米飯上面。墨式微辣肉醬和米飯，在嘴裏中西合併成全新味覺饗宴。摘錄自三悦文化《無國界創意小吃學堂》用料牛絞肉180...

墨式牛油果醬

08-29 蘸玉米片塗麪包之佳品用料牛油果一個青檸或檸檬半個番茄半個切丁紫洋葱末少許香菜末少許鹽少許墨式牛油果醬的做法備料，牛油果切半去核牛油果取瓤，搗成泥擠入檸檬汁加入香菜末、番茄丁、洋葱末和鹽拌勻即可享用小貼士檸...

墨墨的一人食：放置式美食可鹽可甜烤雞翅

11-12 老阿姨有一個小烤箱（後面就會發現有多～麼小），為什麼像老阿姨這樣的大忙（lan）人會買烤箱呢？之前老阿姨的朋友説，烤箱真的是隻需要放置，等時間到了，食物就好了！雖然時間不一定短，但是操作真的太簡單！做着自己的事情，等時間去做好食物，...

Tacos墨西哥式煎餅果子~

06-03 在外留學的孩子們想想煎餅果子口水了就止不住了，然而並沒有那麼容易做餅皮啊~於是在逛超市的時候突發奇想，為什麼不用玉米餅試試！然後又從冰箱裏隨意找出了自己喜歡吃的豆角啥的亂做一通，於是就有了這個菜譜~快手又好吃~~...

墨墨奶茶

10-12 天氣不好，煮杯奶茶用料純牛奶根據喝的人數添加紅茶根據喝的口感添加綿白糖根據喜好甜度添加墨墨奶茶的做法純牛奶，綿白糖，紅茶白糖入燒熱的鍋裏，熬焦糖焦糖好了，加入牛奶，看喝的人數加，加紅茶，根據口號喜好加，大火煮開，小火熬煮...

韓式辣墨魚韭菜蓋飯

07-28 韓式辣醬微辣魷魚搭配韭菜，魷魚富含豐富的牛磺酸和蛋白質，韭菜補充食物纖維和維他命。用料玄米飯或雜糧飯1碗（約120g）墨魚（或冷凍蝦仁120g）半隻洋葱50g韭菜50g辣椒麪適量醬油適量辣醬個人口味若干韓式辣墨魚韭菜蓋飯的做法...

《越式爆墨魚》

09-17 喜歡東南亞口味的吃貨們，這道菜不容錯過哦。用料鮮墨魚150克尖椒1個青檸檬1個金不換1小把薑絲，生蒜適量鹽，蠔油，麻油，生抽，白酒適量《越式爆墨魚》的做法鮮墨魚洗淨切花，加入生薑，白酒，芝麻油，鹽，蠔油拌勻醃製10分鐘鍋中注入清水...

日式墨魚面

01-28 用料墨魚面150g白蘿蔔一段雞蛋一個味增1袋日式墨魚面的做法水煮開，墨魚面放入，煮開，加冷水，再煮開（可重複一遍）。撈出墨魚面，過涼水。煮味增湯，水煮開，加入味增調味料包，白蘿蔔切片加入，加入雞蛋。雞蛋提前取出來。白蘿蔔熟了以...

韓式辣醬蛋奶焗墨魚餃

04-18 只單純的想吃炒年糕和焗水餃的產物用料炒年糕醬2勺速凍墨魚水餃7只雞蛋1個牛奶適量魚豆腐魚丸等個人愛好馬蘇裏拉奶酪適量黑胡椒1勺韓式辣醬蛋奶焗墨魚餃的做法雞蛋，牛奶打散，攪拌均勻備用水餃和魚豆腐等解凍，熱鍋冷油，加...

日式墨魚仔

12-07 技法：炒味型：芥辣，鮮用料墨魚仔。青紅椒，青瓜薑片，蒜子，葱條日式墨魚仔的做法青紅椒切片，芥末加油拌勻加熱。爆薑片，炸蒜子，倒入墨魚仔，加芥末醬，調基本味，翻炒，加青紅椒，打薄芡即可。...

墨墨的一人食：早晚均可花式雞蛋餅

10-13 對於老阿姨來説～“碳水”就是力量！！！✧٩(ˊωˋ*)و✧用料雞蛋2個肉花腸1根麪粉100克葱5根花生米15顆鹽3克墨墨的一人食：早晚均可花式雞蛋餅的做法看清楚葱，敲黑板，要考試！看清楚葱，老阿姨後面給你們劃重點！食材準備好：1.肉花腸...

韓式涼拌辣墨魚仔 by wqy

07-16 用料墨魚仔1袋（200g）韓式辣椒醬適量韓式拌飯醬適量檸檬半個料酒適量葱適量姜適量蒜適量白芝麻適量韓式涼拌辣墨魚仔bywqy的做法墨魚仔洗淨。取出外層薄衣去除內臟去除嘴巴里黑褐色硬物。（建議購買超市裏已經去除乾淨的墨...

墨西哥cajun式豬排飯

07-26 兩個娃很難找到獨處的時候就在想把必需做的事情的興趣提升儘量享受並且關注下健康大娃一直不均衡總過敏我覺得吃的不夠多樣化開始嘗試做飯用料豬排(無骨）2塊鮮玉米2根西芹2根葱2根甜椒4-5個葱2根蒜2瓣辣椒醬1勺Greekyo...

日式菜乾墨魚腸麪包

01-31 婆婆給了一些菜乾，琢磨着做點什麼消耗掉，結果就有了這個日式麪包哦，還有我喜歡的墨魚腸，孩子們也喜歡用料高筋麪粉170克牛奶107克鹽2克酵母2.5克糖15克奶粉10克黃油13克墨魚腸（或者其他）適量菜乾適量日式菜乾墨魚腸麪包的做...

西式燉墨魚

03-23 經常做octopusstew，沒有買到🐙試了下墨魚也別有風味。用料墨魚1500克番茄3只洋葱或者紅葱頭2個大蒜半頭番茄醬140克料酒或紅酒小半杯迷迭香百里香若干枝胡椒1勺橄欖油3勺西式燉墨魚的做法合照一張燉鍋加入橄欖油，洋葱大...

中式墨西哥捲餅taco🌮

05-17 以前都是媽媽爸爸給我做早餐空閒了也給他們做一頓吧用料西紅柿半個芝士1片雞蛋2個生菜葉4片餅2張希臘酸奶100g黃瓜一小節蒜兩瓣鹽胡椒粉一小撮橄欖油少許牛奶兩勺混合香料少許中式墨西哥捲餅taco🌮的做法大部分食材蛋...

越式青木瓜墨魚沙拉

07-26 用料墨魚煮熟去皮的蝦青木瓜胡蘿蔔黃瓜洋葱紅黃柿子椒腰果花生芝麻薄荷酸柑越式青木瓜墨魚沙拉的做法油鍋炒熟洋葱碎、墨魚，灑少量黑胡椒沙拉碗裏放入切好的青木瓜絲、胡蘿蔔絲、黃瓜絲、辣椒絲、洋葱圈調汁：2tsp白糖、...

墨西哥式牛油果沙拉

09-17 大愛牛油果，超級簡單的沙拉~只要把食材準備好，拌勻就可以吃~配上玉米餅或者是麪包就是完美的前菜了。用料牛油果1個西紅柿2個（稍大的櫻桃西紅柿）洋葱半個香菜一小把鹽墨西哥式牛油果沙拉的做法準備材料。西紅柿切小丁，洋葱...

意式肉醬（wb墨菲班長

01-09 用料意大利麪份意式肉醬（wb墨菲班長的做法/-...

泰式墨魚丸

05-28 用料墨魚丸若干泰式甜酸醬適量泰式墨魚丸的做法將墨魚丸解凍切片，起油鍋，稍微煎一下上碟，淋泰式酸甜醬。小貼士墨魚丸不可煎得時間太久了...

墨西哥式酪梨醬Guacamole

11-19 莊祖宜的菜譜，今日跟學用料牛油果2個西紅柿半個紫洋葱半個香菜1-2根青檸檬1顆青辣椒半隻鹽半勺墨西哥式酪梨醬Guacamole的做法熟成的牛油果切開用叉子搗爛成泥狀，火速加入青檸汁洋葱末，香菜末，辣椒末和番茄丁，加入鹽後一起...

韓式拌墨斗

07-26 特別適合夏天的一道小涼菜用料墨斗魚1斤黃瓜1根青椒1個蒜4瓣香菜1小把韓式辣醬1勺韓式辣椒粉2勺生抽1勺涼拌醋4勺白糖1勺魚露2勺食鹽少許雞精1勺韓式拌墨斗的做法買來新鮮的墨斗魚，洗乾淨，去掉骨頭跟內臟，頭部只留鬚子就...

韓式墨魚仔

06-28 用料壹家壹站海捕墨魚仔500g白芝麻適量蒜少量姜少量醃製用料韓式辣醬適量辣椒粉少量醬油少量醋少量白糖少量其他料酒少量檸檬半隻-1只韓式墨魚仔的做法放在常温中解凍2-3小時，或放在冰箱冷藏室12個小時解凍（勿拆袋，勿泡...