梅子醬紅蝦漬湯圓怎麼做好吃，梅子醬紅蝦漬湯圓家常做法

梅子醬紅蝦漬湯圓

05-22 今天正月十五元宵節就來一份我做的梅子醬紅蝦漬湯圓吧！用料大蝦1盒香茅2根梅子醬1勺湯圓適量梅子醬紅蝦漬湯圓的做法準備食材，紅蝦、香茅、梅子醬，和湯圓。水煮開香茅中間切開，在切斷開水後放入切好的香茅。放入紅蝦，...

梅菜圓子

01-29 突如其來的新冠疫情，使得時間像靜止了一般。每個人似乎都變成了廚師，使出渾身解數做各種美食，打發時間，滿足家人的胃。想起很久前做過的梅菜圓子，做來一試。用料梅乾菜150克五花肉250克料酒2勺生抽2勺老抽2勺白糖5克鹽5克...

梅子茶漬飯

01-15 用料鰹魚粉青芥末白飯燒開的熱茶梅子海苔梅子茶漬飯的做法把梅子切片、海苔剪成絲、青菜切絲用筷子將白飯打散，盛入碗中鋪上一層海苔絲再鋪上一些青菜絲再撒上一層梅子片根據自己的口味撒上適量的鰹魚粉將熱茶衝入碗中...

米酒梅子醬漬小番茄（下酒菜）

10-28 天涼了，就還蠻想喝度數高一些的酒，讓自己暖一些。喝酒總是要配一些好吃的小菜呢，再漬一份好看的小番茄吧，建議大家買口感酸、水分多的小番茄。清香的下酒小菜，甜甜的，不膩，在日式居酒屋吃到，連着點了兩份兒。回來動手做了一下...

醬油圓子湯

09-29 家常圓子湯，不油膩，還很開胃，很適合做給家裏老人和小孩用料醬油適量葱一小把（要多點）姜一塊雞蛋一個水澱粉少許豆芽半斤（不喜歡豆芽的也可以換成蔬菜）西紅柿3個鹽少許雞精少許醬油圓子湯的做法1.選豬夾縫肉攪碎，攪成抄手餡一...

夏天的味道——青梅酒、鹽漬梅、梅子露

07-26 前幾日的《海街日記》，手中的青梅酒，又帶來了夏天的回憶，琳琅滿目的汽水雪糕，蟬停在樹幹，搪瓷盤裏西瓜切開露出紅的瓤，家中輕鬆流過，來去自如的穿堂風，黃果蘭的陣陣清香，雙腳伸進清澈的溪流，水沒過小腿，夕陽下，奔跑玩鬧的小夥伴，田...

紅豆圓子湯

09-18 暖心暖胃紅豆圓子湯用料紅豆一把水兩碗糯米粉50g水【for小圓子】20g紅糖15g冰糖5g紅豆圓子湯的做法紅豆如果來不及浸泡，直接小火慢燉60分鐘紅豆燉到半小時的時候開始做小圓子。糯米粉慢慢加入熱水，和麪，然後搓成長條拿刀...

青梅醬，青梅酒，鹽漬青梅

11-18 不管是青梅煮酒鬥時新，還是郭里人家拜掃回，新開醪酒薦青梅。提起青梅就離不開青梅酒。相比這些詩句，我更喜歡宋代寇準的踏莎行·春暮春色將闌，鶯聲漸老。紅英落盡青梅小。畫堂人靜雨濛濛，屏山半卷餘香裊。密約沈沈，離情杳杳...

糖漬梅子&梅子露

12-07 用料青梅400克黃冰糖400克糖漬梅子&梅子露的做法青梅鹽水浸泡一小時後洗淨晾乾。20210611一層冰糖一層青梅，放入密封容器。最初一段發酵時間需要定時放氣。20210626過濾出來的梅子露。1:5比例兑蘇打水，超級好喝。好...

糖漬梅子

06-09 這盒砂糖楊梅是去年5月做的，一直扔冰箱忘吃了，今天翻出來嚐了下，味道真棒👍秒殺超市裏的梅子哈哈！最近石家莊超市裏有西梅賣，買回來做了西梅乾，先熬再100度烤120分鐘.口感不如放了快一年的這個楊梅呢！方法就來自易彩廚友用料...

醃糖漬梅子

11-26 五月，大邑當地的梅子出來了。青梅，大邑縣叫烏梅，又叫梅子。閨女和侄女都非常愛吃冰粉，最好吃的冰粉，一定要醃漬梅子的原汁，再放一個梅子，再舀點醪糟水，一勺紅糖糖漿，這是最地道的吃法，至於後來加西瓜，芒果，或糯米餈粑，還有加紅豆沙...

梅子醃漬

04-05 梅子有抗菌、殺菌、解毒、調整胃腸的作用，除此以外還可以消除疲勞、緩解暈車，梅子茶還可以緩解醉酒不適症狀。醃漬梅子也是日本的傳統國民美食，自古以來，只要按步就班照着前人流傳下來的傳統制作方法，就能做出非常美味的醃...

紅薯圓子湯

05-08 紅薯圓子湯是我家經常會煮的，甜糯的紅薯加上軟糯的圓子，簡單又快手。用料紅薯300克圓子100克紅棗6顆紅薯圓子湯的做法把紅薯去皮洗淨切成小塊，比較容易煮熟。倒入鍋中加入洗淨的紅棗一起煮。煮至紅薯熟了，加入小圓子煮熟...

蝦滑圓子湯

12-31 用料蝦滑一盒肉餡100克雞蛋1個姜蒜適量鹽少許葱花適量黑胡椒粉少量蠔油1勺蝦滑圓子湯的做法有大粒蝦仁的蝦滑，給個特寫鏡頭。姜蒜用料理機切細。蝦滑，肉餡中加入姜蒜，鹽。加入適量澱粉，一個雞蛋，黑胡椒粉。順時針攪拌均勻...

酸梅酒、鹽漬酸梅、酸梅醬

05-15 用料酸梅酒酸梅(不要太熟也不要太生)1斤黃冰糖1斤白酒（35度以上)1斤鹽漬酸梅酸梅適量細鹽適量酸梅醬熟酸梅300克黃冰糖116克酸梅酒、鹽漬酸梅、酸梅醬的做法新鮮酸梅洗淨。控幹水分。用牙籤挑去這個小黑點。一斤糖一斤...

楊梅湯圓

11-06 用料珍珠湯圓楊梅冰糖楊梅湯圓的做法楊梅與湯圓煮開即可，加糖調味！小貼士沒有新鮮楊梅，用楊梅罐頭也一樣...

梅子醬蝦

03-02 施先森許久沒有點評我的菜品了，昨晚這道蝦倒是令他嘖嘖稱讚，內心有點小滿足，覺得應該把這道抓住男人胃的家常菜分享出來，另外自己也做個筆記。冰梅醬可以在某寶買哦。用料梅子醬2勺生抽3勺鹽少許紅糖一小勺葱段三根大蒜適...

青梅記錄/梅子酒/梅子醋/梅子露/鹽漬

05-16 三四五月份，福建、廣東、江浙、雲南的青梅陸續上市了，趁節令泡製一批青梅漬物亦屬美事一樁。封藏後，靜待時間施展魔法，盛夏時就可以喝上清甜的梅子露了，至於梅子酒卻要待到深秋甚至來年了。相關配方：梅子酒：青梅/酒/糖1/1/0....

梅子露&鹽漬梅子

04-09 4-22晚泡的鹽水殺青4-23用廚房紙巾搽幹再攤在簸箕一下午把玻璃瓶放進烤箱95度消毒三十五分鐘一瓶鹽澤青梅/一瓶單晶冰糖的梅子露/一瓶黃冰糖的梅子露第一次做～有點期待每七天上載圖片看看變化喜歡隨着時間沉澱出的美味...

梅子醬，青梅酒，鹽漬青梅

11-25 Flag立了好久啦，第一次拼夕夕拍的福建青梅，到手裏已經是黃梅了，沒法泡酒，那就做成梅子醬吧某寶又拍了雲南青梅，到手很棒，青青的，很脆，青梅酒，有啦用料青梅斤4~5醃製鹽克300~400黃冰糖克1000米酒1200ml梅子醬，青梅酒，鹽漬青梅的做...

鹽漬梅子

06-16 小時候夏天最喜歡這個了，泡水喝。酸鹹的，我家有一罈20年的老梅子，就是太鹹太鹹了，今年重新泡了一點點，就是這種梅子太難找了，要那種小個的梅杏味道才濃郁，現在網上買的都是個大大的不好，泡出來沒有梅子杏味。這個我用的是超市...

梅漬西紅柿

03-13 用料西紅柿梅子露梅漬西紅柿的做法洗淨開水燙撈起剝皮加梅子露加白糖...

梅漬李子

06-30 用料李子若干個白糖少許鹹梅幾個開水少許鹽巴少許梅漬李子的做法1.將李子清洗乾淨，然後用刀子拍扁。2.開水衝進鹽巴和糖混合物，加入梅子拌勻等涼。3.再將拍扁的李子放進梅湯裏面。醃製15分鐘即可。...

酸梅醬（酒漬梅子）

03-10 老人家就喜歡泡點小酒喝喝，梅酒絕對是自泡酒中的家常菜。但泡完酒的梅子怎麼辦了，又不能白白的丟掉，日常老人都是當口果吃，今天聰明的小仙女想到了個好方法，酒漬的梅子也來試試做酸梅醬吧！🍯用料酒漬酸梅約3斤冰糖約1斤生薑...

酒漬酸梅醬

04-19 上一年泡的青梅酒的梅子，今年的全拿出來做個酸梅醬用料青梅兩斤冰糖1斤姜兩片酒漬酸梅醬的做法準備好梅子先把青梅全部戳爛，然後加入少許開水，薑片，冰糖，慢火慢煮，煮到青梅掛勺的狀態就行了這樣可以將酒精揮發掉，而已梅子的...