做法簡單到偷笑怎麼做好吃
火山土豆泥,是近來網上很火的土豆新吃法。將土豆蒸熟,碾成泥,堆成小山的形狀,再炒個香濃惹味的醬汁,從山頂往山腳淋一圈,齊活兒!今天這個醬汁,你們一定要學起來,不管是做粉面澆頭,還是蒸蛋碼子,都好使!用料土豆泥黃皮土豆400g鹽1...
江浙一帶的醬鴨非常有名,但做起來比較費工夫,我今天的薄荷醬鴨是改良後討巧的法子,適合絕大多數家庭作坊。深褐色的鴨皮醬香甜美,包裹的鴨肉又嫩又鮮,連手指都要嘬個遍!用料薄荷60g鴨腿2只芋頭半個老抽1大勺米酒2大勺生抽2...
晚上吃飯不知道吃些神馬,想來想去就來個簡單點的意大利麪吧。省事,省時,還省力。關鍵是可以把家裏的菜菜消滅一下,另外可以根據自己的口味想吃神馬放神馬,完全不用考慮那麼多。抱歉過程沒有拍照片,只有成品圖。但是味道是非...
寶貝女兒喜歡😍配米飯佳哈😊用料牛肉250克紅尖椒1個白胡椒粉1/5勺蠔油1/2勺薯粉2/5勺生抽3/5勺花生油5克牛肉炒辣椒[偷笑]的做法牛肉切片,流動水衝乾淨血水,晾乾水份適量白胡椒粉花生油蠔油生抽入味,攪拌均勻紅椒椒清洗...
昨天七夕節,因為工作的關係,白天木有時間,老公到很晚才到我去喝了杯東西,禮善往來,之前看到了一個方子,於是做來個抹茶鮮果蛋糕,按照原方子變一點點,超級簡單,而且味道不賴哦用料白吐司5片酸奶200克黃桃適量抹茶粉1勺簡單到偷...
省力省心❤️偷懶版面包機的攪拌功能➕稍許👋手揉,搞定和麪。烤箱的發酵功能,搞定發酵。⚠️肉餡按自己口味即可,這裏略,也可參照鏈接裏的材料2:用料生煎包麪皮:中筋粉500克温水260克糖7克酵母3克其他:(撒生煎包上)芝麻少許葱花少...
之前買了很多芝麻,今天就用來做了這款超酥脆好吃的芝麻酥,一口一個,酥脆掉渣,製作也特別的簡單,烘焙新手也能輕鬆做出來。用料玉米油80克低筋麪粉150克雞蛋1個白糖45克小蘇打1克熟白芝麻適量食鹽1克一口一個,酥到掉渣的開口...
楊枝甘露作為經典的港式甜品,在我看來臉上就寫着兩個字:好吃好吃好好吃!五花八門的配方之下,想要自己在家做,需準備家裏不常用的電子秤,椰漿…各種小零碎…用我這個配方,0難度,1分鐘學會…在家吃個爽也沒花上多少錢嘿嘿~用料...
寫鞋Mark教我用料牛肉、土豆2塊最近總是在學習做菜[偷笑][偷笑][偷笑]中餐吃是Tortilladepatatas[呲牙][呲牙][呲牙][呲牙]工具還是要齊全[呲牙][呲牙][呲牙][呲牙][呲牙][呲牙]的做法超市買的...
五味鴨是廣東餐桌上一道常見的粵菜,五味是指:用生抽、糖、酒、醋、姜5種調味料,燜煮調和出酸、甜、鹹、酒(味)和辛(味)5種味道。鴨肉掛了一身紅亮濃郁的醬汁,每一寸都入味十足,再不喜歡吃鴨的人都會忍不住一再動筷。用料番鴨半...
因為很懶、所以每一步沒有圖片參考😂最後都開口了😊用料雞蛋2個糖80克植物油50克低筋粉280克泡打粉2克白芝麻適量多餘低筋粉適量簡單粗暴的做法—笑口棗的做法將2個雞蛋、80克白砂糖、50克油(我用的金龍魚植物油,或者玉...
以前總覺得開口笑很神奇,這圓圓的一個糰子,怎麼會開口呢?後來呀……還是不知道,反正炸着炸着就開了,應該是有泡打粉的原因吧,不過家裏沒有的話,不加也是沒問題的,只不過不會爆開那麼狠,味道是不影響滴用料1低筋麪粉300克2泡打...
今天本來要登"美食環遊世界",可是聖誕和新年就要到了,一到年末,各種朋友小聚會都會搞起。所以是時候展現大家的烘焙手藝了。從今天起,到明年的1月9日,嘻子將推出一共8期節日特輯。內容有小餅乾、小布丁、小蛋糕等都是十分...
碎碎念:這是我家最辣的菜,沒有之一。普通人吃不了,號稱吃辣六級考試。我倆閨蜜,一個辣到叫,一個辣到笑。辣到叫的,是吃辣初級水平的。(和我兒子一個級別)辣到笑的,和我一樣是川妹子!(和我老公一個級別)每次在家聚餐,這菜一上桌,川妹...
用料0添加的金川雪梨膏1袋雞翅400g0添加的烏雞醬油2勺薑絲適量黃酒2勺小葱適量根跟我學做雪梨膏雞翅,保證好吃到舔盤子[偷笑]關鍵還不上火哦‼️的做法1.雞翅洗淨瀝乾水,劃幾個口子方便入味,加入生薑絲、烏雞醬油、少量食...
2020年的春節是我長那麼大以來過得最累的一個春節,好不容易熬到年三十休息了,年初二被單位召回去上班。怕沒菜買也怕買不到菜,在淘鮮達買了一堆食材。非常時期,把冰箱塞滿了才有安全感。這周抽調到社區,和社區的工作人員一...
過聖誕節啦,廚藝渣也能完美做出來的可愛甜品(來自油管(๑><๑))用料白巧克力2大塊麥片1大杯抹茶粉1小杯蜂蜜或楓糖1大勺【超簡單】偷懶聖誕花環的做法白巧克力切碎隔水融化加抹茶粉和楓糖,充分攪拌均勻加麥片,繼續攪拌裝...
用料紅糖60克水140克泡打粉5克低筋麪粉150克開口笑紅糖蒸糕(超簡單)的做法低筋麪粉加泡打粉混合均勻過篩待用鍋內加入140g水燒到温熱,加入紅糖攪拌到無顆粒。紅糖水降到40℃左右,倒入麪粉中,攪拌成無干粉的麪糊。(這時候小...
需要的材料家裏一般都有佷方便做法也超簡單味道也很棒噠香香的!!老人小孩吃都很棒的喲!用料雞蛋1個低筋麪粉200克細砂糖70克泡打粉3克蘇打粉2克植物油60克生芝麻適量[簡單快手的]開口笑的做法首先喃把生芝麻炒一炒變成熟...
這個應該是夏天裏出現在我家餐桌上頻率最高的菜式之一,基本請盆友來吃飯都會做。很多人都説……以前都不吃秋葵的,哈哈哈哈~原來可以這麼好吃。關鍵是超級快手,還能分分鐘提高餐桌逼格呀~用料嫩秋葵10根生抽3勺芥末適量簡...
年菜安排一道大蝦絕不會出錯,而百合具有養陰潤肺、清心安神的功效,是個錦上添花的好搭配。再嵌上清肝明目枸杞,討喜又滋補的蝦花就誕生了。這道“百合鮮蝦花”,有顏值口味棒,一定能看到大家滿足的樣子。做法上和蒜蓉粉絲蝦...
可能有人會問,為什麼我的標題很多會寫上兒童餐或兒童菜,今天我來解答一下,我家閨女雖然已經6歲了,但是一直不能吃辣椒,是那種一點點辣都會喝一壺白開水並且連蹦帶跳猛吐舌頭的小朋友,當然有的家庭會把不帶辣椒的菜先盛出一...
疫情嚴重,不能出門,在媽媽羣裏,幾個跟我一樣,幾乎沒下過廚房的寶媽一起討論搞個廚藝比賽,最終選擇了這個超級無敵簡單卻顏值很高的酸奶發糕。簡單到想笑,發了朋友圈,各種被誇賢惠,哈哈,你們被它的高顏值欺騙了。。。我一個人帶...
此方適合14箇中號紙杯。口感nunnunnun~方子很多基礎的東東我這裏就不贅述了。大家有什麼看不懂的可以留言。圖片做的太匆忙沒有來得及拍,下次再補。用料雞蛋9只蛋糕粉230克糖1「蛋黃糊用」25克糖2「打發蛋白用」130克...
雨天,邊回顧K歌作品邊遊蕩於微信羣間,忽現一盤美食,形美色誘人,求得做法,傳於更多好食者,人世間,唯人心與美食不可辜負,願眾人皆歡喜自在!用料土豆2個油300克鹽適量番茄醬2勺簡單到笑的自制薯條的做法土豆去皮,切成小手指粗細的...
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