想想麻辣小龍蝦怎麼做好吃
最近迷上小龍蝦,去年試過自己去海鮮市場買,回來刷到懷疑人生,小龍蝦好吃,但洗也是真費勁,對於我這樣的懶人,寧願買別人做好的了,但就是貴呀!最近發現了個新大陸,原來可以淘寶直接買處理好的新鮮蝦尾,拿回家洗洗一炒方便多了,然後...
夏天怎麼能少了這道美食呢…(友情提示:大蒜需要很多味道才更美)蒜蓉換成麻椒、幹辣椒,就是麻辣小龍蝦哦!用料小龍蝦3-4斤蒜10大頭啤酒500ml瓶糖一小勺鹽小半勺耗油2勺生抽50ml薑片四片蒜蓉小龍蝦/麻辣小龍蝦的做法新鮮小龍...
麻辣小龍蝦又叫長沙口味蝦、香辣小龍蝦等,以小龍蝦製成,口味辣鮮香,色澤紅亮,質地滑嫩,滋味香辣。20世紀末開始傳遍全國,成為人們夏夜街邊啤酒攤的經典小吃。用料小龍蝦2斤啤酒1瓶姜3片糖10克花椒10粒香葉1片蒜2瓣幹辣椒4個...
因為朋友要教程……所以耐着性子編輯一個吧……畢竟覺得好麻煩的……用料小龍蝦用料看步驟麻辣小龍蝦的做法首先你得去買龍蝦……我買了2斤半最大的清水龍蝦……回來用水沖洗幾遍之後開始處理……看圖看圖看圖蝦的鰓...
用料小龍蝦2斤姜5片糖5克花椒10粒鹽3克幹辣椒5個藤椒油1勺料酒1勺豆瓣醬1勺西洋芹菜3根胡椒粉3克蒜3瓣葱3根生菜6片胡姫花花生油20克麻辣嗆小龍蝦的做法*材料秤重備齊*西洋芹冼淨切斜刀段備用*葱、薑、蒜、辣椒冼淨、...
用料小龍蝦2斤葱5根麻椒1把姜適量蒜適量花椒1把啤酒1瓶豆瓣醬1勺蠔油1勺幹辣椒適量老抽1勺糖0.5克料酒勺生抽勺鹽克麻辣小龍蝦🦞的做法洗乾淨小龍蝦剪蝦頭抽蝦線!準備材料先把小龍蝦過一次滾油,後爆香所有材料,加入滾油...
麻辣小龍蝦又名口味蝦、長沙口味蝦、香辣小龍蝦,是湖南著名的地方小吃。麻辣小龍蝦以小龍蝦為主材,配以辣椒、花椒和其他香辛料製成。成菜後,色澤紅亮,口味辣並鮮香用料小龍蝦斤火鍋底料幹辣椒花椒洋葱生薑小龍蝦【麻辣小...
靈感來自一個孤獨的人,也就是我自己嘴饞用料姜兩片料酒2勺蒜四瓣雞爪20只小米椒8個醬油2勺香菜兩根雞精一小勺香醋2勺辣椒油一大勺想想就流口水的麻辣雞爪的做法把雞爪清洗乾淨,去腳趾甲,切好備用鍋裏放幾片姜,再倒2勺料...
比北京著名外賣還好吃,不好意思吃光了才有空拍照。用料小龍蝦2斤玉米油400克名揚牛油麻辣火鍋底料100克白糖40克鹽10克雞精5克味極鮮生抽15毫升白芷2片麻小辣龍蝦的做法小龍蝦泡水1小時吐泥,每隻拿起用刷子刷嘴和肚子。...
又到了吃小龍蝦的季節了,基本每個星期都要吃一次,都説吃小龍蝦不好,但是總是控制不住自己😜,今天做了蒜蓉小龍蝦,好吃到想吞掉自己的手指頭,搭配小龍蝦自己喝了兩杯紅酒😋用料小龍蝦2斤啤酒1罐鹽適量姜適量蠔油1勺生抽2勺蒜...
天氣炎熱的夏天最想吃的是什麼?有人説是綿綿冰,有人説是冰淇淋,有人説是冰......總之都離不開一個“冰”字。可是我不是這麼認為的,要説炎炎夏日裏最令人慾罷不能的宵夜便是那集麻辣鮮香一體的麻辣小龍蝦了!!!小龍蝦的靈魂吃...
用料龍蝦尾1000克洋葱半個青椒一個郫縣豆瓣醬2勺幹辣椒若干花椒粒20-30粒蒜末多放330ml啤酒一罐(不要德啤,最普通國產啤酒最好)料酒適量生抽適量老抽適量香葉3片白糖鹽麻辣龍蝦尾(沒想到如此簡單)的做法龍蝦尾涼水下鍋加料...
我這小龍蝦背後沒有故事~哈哈~看菜譜就完了~~~~用料小龍蝦3斤葱3段姜5片蒜4瓣八角1個花椒一小把香葉1片洋葱1個料酒適量生抽適量海底撈麻辣小龍蝦料1袋鹽適量啤酒1聽配菜隨自己喜歡土豆1個萵筍1根麻辣小龍蝦(龍蝦尾)的...
本品色澤金紅,香氣縈繞廚房,久久不散,蝦肉也是肉質緊實,鮮嫩筋彈,味道麻麻辣辣,讓人耳目一新。但對海鮮過敏的及患有過敏性疾病的人應慎食本品。用料燈籠泡椒35克豆芽100克蒜瓣4瓣大葱0根洋葱40克姜5片西芹100克香菜20克基...
廣東人其實以前是不吃小龍蝦這種生物的,我在25歲以前都是非常嫌棄這個物種的。後來認識了一個湖北人,然後她帶着我去吃很多我曾經不敢嘗試的東西。我吃了後變成一發不可收拾。我是一個很怕死的小女子,所有説有寄生蟲的食...
夏天和小龍蝦最配哦~在家也一樣可以吃到美味的龍蝦。用料小龍蝦2斤姜5片大葱半根洋葱半個幹辣椒6個花椒一小把八角1個牛油火鍋底料一小塊土豆一個生抽2勺鹽1勺麻辣龍蝦球、小龍蝦的做法備料。忘記拍了,還有一聽啤酒,一個...
用料小龍蝦尾約350克洋葱一個蒜5—6蒜瓣姜5片幹辣椒一小把花椒一小把蠔油約一勺料酒適量生抽約一勺糖一勺鹽一勺味精少許雞精少許清水一小碗葱花適量麻辣小龍蝦尾的做法準備葱花,葱薑蒜,小米辣,洋葱切塊備用冷水下鍋放入...
每年小龍蝦季,天一黑,老街老巷子就會擺很多賣“冷啖杯”的小攤,生意極其火爆。又麻又辣的小龍蝦,大罐透涼的扎啤大概是夏天最回味無窮的美食。每次在外面吃到味道好的,都想回家做做看。試過很多次不同方法,最後這版最滿意,完...
以前小時候最喜歡在兩路口血庫的大排檔吃小龍蝦球…一個人可以整一盤,記得當時的價格是五毛一個後來還漲價了,那麼多年一直喜歡,現在愛上做菜,終於可以想吃什麼就自己動手了,因為只吃蝦尾部分,很容易打理,然後也儘量一個個挑...
用料小龍蝦3斤啤酒1瓶花椒50粒蒜3瓣姜4片料酒2勺糖1克鹽18克幹辣椒6個豆瓣醬1勺香葉片蔬菜喜歡就好生抽2勺耗油1小紅椒4個麻小-麻麻辣辣小龍蝦的做法菜市場買點鮮活的龍蝦,讓老闆去頭去蝦線。回家洗刷之後清水多過幾遍...
夏天到了,啤酒🍺配小龍蝦美滋滋噢!當然啦,如果覺得不健康,來一杯自制荔枝雞尾酒吧,哈哈~用料龍蝦2斤蒜兩頭姜若干小米辣若干啤酒半瓶糖若干鹽鹽和糖的比例是1:2耗油若干黑胡椒若干蒜香小龍蝦-想嘬蒜蓉的做法新鮮的小龍蝦拿牙...
不放心路邊攤?那你自己做好了,不難的,相信我🤞用料小龍蝦2斤蒜🧄N多,越多越好洋葱1個姜1塊八角4個香葉5片草果1個花椒N粒幹辣椒4根啤酒1罐白糖2茶匙生抽2勺鹽少許蠔油1勺吃了還想吃的蒜蓉小龍蝦的做法小龍蝦充分洗淨。蒜...
本人是一個地地道道的四川吃貨,特別是對小龍蝦情有獨鍾,一個人可以嗑掉整整三斤龍蝦,但是無奈外面的龍蝦又貴又不衞生,只得自己慢慢琢磨,終於搞出了一套堪稱完美(自封)的小龍蝦配方用料小龍蝦4斤姜15片花椒粒or花椒粉適量幹...
1千克小龍蝦洗淨,用剪刀剪開頭部,抽去尾部蝦線。下入燒至7成熱的油中炸至色澤紅亮,撈出控油。鍋中放油150克下薑片8片,蒜瓣50克炒香,放入鮮花椒30克幹辣椒50克,炒至幹香,加入麻辣醬100克炒香倒入啤酒500克雞精10克味精10克糖...
不一樣的口味,吃得更舒服用料幹辣椒個薑片鹽克大蒜瓣八角個小龍蝦斤生抽勺啤酒瓶蠔油勺料酒勺蒜蓉小龍蝦+麻辣小龍蝦的做法鮮活小龍蝦用油炸一下,口感更好(麻辣味)爆香大蒜跟辣椒八角姜爆炒,加入適量的鹽,耗油,料酒,醬油,繼...
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