濃湯怎麼做好吃，濃湯家常做法

11-15 參考了MASA老師的方子，具中式滋味的濃湯，果真不膩人。不用炒麵粉作白醬汁，熱量低，是淑女&挑食小盆友補充膳食纖維的好方法。快手易作，搭配意麵、麵包和沙拉，營養滿分！以下為兩人份量。用料白花菜300克洋葱1/2個黃油1勺牛...

戱食記--南瓜濃湯

02-04 用料南瓜200克腰果50克蝦仁六七個洋葱六分之一個蘆筍一小把戱食記--南瓜濃湯的做法南瓜🎃切塊，同洋葱粒、腰果放入豆漿機，加水打糊；蝦仁切粒、加巖鹽、黑胡椒粒，再煮沸；蘆筍飛水，酸奶拉花。...

青口蘑菇濃湯（零失敗）

07-01 不結塊、更輕盈；原料簡單、成本低；簡單菜式提升檔次；不論做為單獨的菜搭配麪包，還是宴客湯品都很適合。此菜式特別之處：1、方中本人會介紹輕鬆去除青口鬍子（寄生帶）的方法；2、全脂牛奶可以做出奶油般的口味、質感；3、即使新手...

戲食記--南瓜濃湯

09-15 遠方有多遠?請你告訴我，到天涯海角，算不算遠?問一問你的心，只要它答應，沒有地方，是到不了的那麼遠。----三毛用料南瓜一個南瓜蓉兩勺淡奶油適量調味料適量洋葱適量戲食記--南瓜濃湯的做法整南瓜做盅南瓜蓉、淡奶油、洋葱、...

濃鬱巧克力慕斯蛋糕

05-01 這個食譜是一個十寸方模的量哦～用料巧克力蛋糕：牛油130g淡奶油250g雞蛋2顆低筋麪粉100g糖100g巧克力粉50g巧克力豆適量泡打粉1Tsp小蘇打1Tsp巧克力慕斯：淡奶油350g糖30g黑巧克力80gNutella80g牛油70g蛋黃2個牛奶88g吉利...

🇵🇹葡國香腸土豆青菜湯,簡易西式湯羹,濃濃蒜香味

08-03 這個葡國湯是我小時還在澳門居住時吃過，懷念小時吃過的味道，回不去就自做吧，一個非常適閤中國人胃口的西式湯羹,不用任何奶油卻非常濃鬱。葡文菜名：CaldoVerde用料土豆2大個切丁羽衣甘藍/沙拉綠葉菜2碗切碎葡國香腸/1個大...

日式濃口焦糖布丁🍮

12-24 用料雞蛋5個鮮牛奶450cc（不放黃油/奶油/牛油則500cc）細砂糖250克黃油/奶油/牛油50-100克烤箱6寸圓柱形模具/3寸圓柱形模具1個/2個日式濃口焦糖布丁🍮的做法第一步先製作焦糖，用100克的細砂糖，加入可以剛好淹沒砂糖分量的...

酸奶意濃

08-05 熱愛咖啡的你，一定會喜歡這樣的搭配，來試試吧😃用料自製酸奶150g－200g意式濃縮30ml酸奶意濃的做法自製酸奶一杯意式濃縮一份將意濃淋在酸奶表面充分攪勻，開吃。小貼士什麼酸奶都可以，當然自製的更健康咯。如果愛甜，可以適當...

古早蛋糕/綿密細緻/濃濃蛋香

04-18 用料蛋清6只（大雞蛋)蛋黃6只（大雞蛋）低筋麪粉90g玉米油75g牛奶60g糖73g餐桌鹽1g古早蛋糕/綿密細緻/濃濃蛋香的做法把蛋黃蛋清分離，蛋清裏面千萬不能粘有蛋黃，低筋麪粉過篩備用，先設定烤箱預熱150度。將油用微波爐600度加熱2...

西洋菜豌豆香梨濃湯

07-07 雖然從小家人就有飲湯的習慣，但我一直算不上喜歡湯。大抵是因為湯中的食材多半煮得過久，完全失去原本的質感。湯本身自然是香濃的，但對我而言那並不足以帶來味覺的滿足。後來在一些餐廳喝到過較為喜歡的湯，雖然用到的食材...

濃濃台味#古早味油飯

01-05 一月中旬就帶著娃娃回台灣了，沒有太受到大陸疫情影響，台灣防疫部門反應很及時，雖然經歷口罩之亂，酒精之亂，整體來説社會秩序井然，但是看著大陸疫情的嚴重發展到處封閉，自己也開心不起來，自然也沒有好好做飯的心情。😓前段時間...

濃濃的春節年味，炸油角

10-07 過年就一定要講究氣氛，有些食物一定要必備，因為一看到就可以感受到濃濃的春節氣氛，咬一口就可以品到年味。用料水150克雞蛋1個白糖60克（餡料裡的糖隨個人喜好）鹽4克低筋麵粉600克豬油160克椰絲隨意花生隨意濃濃的春節年味，...

戲食記--豌豆濃湯

09-12 大雪江南見未曾，今年方始是嚴凝。巧穿簾罅如相覓，重壓林梢欲不勝。氈幄擲盧忘夜睡，金羈立馬怯晨興。此生自笑功名晚，空想黃河徹底冰。用料豌豆一碗淡奶油適量洋葱少許戲食記--豌豆濃湯的做法豌豆加裱花剩下的淡奶油打漿稍...

粟米濃湯（簡易版）

06-19 粟米濃湯（簡易版）每當天氣冷冷時，就會想喝一碗暖呼呼的粟米濃湯，但很多時候只是開個罐頭就感覺很美味！！但原來煮自家制的粟米濃湯也可以很簡單時，但不如也自己動動手，弄一個自己最喜歡最健康的粟米湯啦🤗🤗用料粟米2條土豆1個...

南瓜濃湯

04-28 用料南瓜370克洋葱1/4個黃油12.7克奶油250克南瓜濃湯的做法洋葱切細370克蒸熟南瓜12.7克奶油好吃小貼士用心...

海鹽特濃巧克力曲奇

07-10 加入大量黑巧和可可粉巧克力味充足適合喜歡黑巧的朋友巧克力推薦法芙娜的最好使用可可脂70%以上的個人喜苦這次用了85%的方子用的是無糖巧克力如果用市售的含糖巧克力糖量需要適當減少！海鹽不要灑多了圖中灑多了有點鹹...

濃香牛尾湯

09-17 立冬與立春、立夏、立秋合稱四立，在古代社會中是個重要的節日，這一天皇帝會率領文武百官到京城的北郊設壇祭祀。在現在，人們在立冬之日，也要慶祝一下，立冬進補各地“吃得”五花八門。牛尾湯，西式濃湯詮釋中國韻味。用料牛尾...

濃濃年味~紅豆年糕

10-27 用料紅豆500g糯米粉600g糖3杯熱紅豆水2杯濃濃年味~紅豆年糕的做法紅豆洗淨,浸泡一晚換清水放紅豆煮滾倒出紅豆水(可去除豆腥味澀味與一些殘留的農藥)再以清水將紅豆煮到軟(約30分鐘左右,依自己的火力大小而決定)將紅...

奶香濃濃，烤西紅柿雞蛋盅

11-29 喜歡吃軟乎乎又帶點奶香的蛋?也喜歡西紅柿酸甜的味道？更喜歡把西紅柿和雞蛋煮在一起的香味兒？要不試試西紅柿和雞蛋的另一種吃法?私房快手小食，西式料理的小配菜，作法簡易，吃來鬆軟，也沒有廚房油煙的困擾哦～以下為二人份量。...

香濃蛋撻（淡奶油）

04-03 家裡的淡奶油沒用完，用它做了蛋撻、還有焦糖布丁🍮，奶味香濃，好吃的不得了。下面的蛋液份量做了9個蛋撻，外加一杯焦糖布丁。用料牛奶100克糖粉50克雞蛋2個約108克淡奶油200克香草精1滴吉士粉1/4小勺香濃蛋撻（淡奶油）的做法...

玉米濃湯

12-21 用料玉米粒1罐玉米醬1罐康寶濃湯1包雞蛋3個鮮奶1碗玉米濃湯的做法玉米粒、玉米醬、濃湯包、鮮奶、雞蛋冷水放入濃湯包放入玉米醬放入玉米粒煮沸後放1碗鮮奶煮沸後放入打散的雞蛋完成...

香濃椰子塔

07-18 現成的塔皮，快手烤了個濃香擋不住的椰子塔。用料雞蛋2個砂糖40克杏仁奶/椰奶100克椰子油40克椰蓉絲50克低筋麵粉15-20克香濃椰子塔的做法1、所有塔餡料攪拌均勻，倒入塔皮；2、烤爐360華氏度，35分鐘；...

濃香南瓜湯

09-23 此款是用九陽豆漿機製作的南瓜湯粘稠程度略低並添加了三種香料提味可根據個人口味調節用料為4-6人份用料南瓜200g胡蘿蔔100g牛奶85g水1100ml黃油20g蒔蘿3根牛至1/4tsp迷迭香1/4tsp香葉1/4tsp鹽11/4tsp濃香南瓜湯的做...

戲食記--濃椰煨雞

06-08 用料山野村雞一隻青椰子一個天麻一個黃芪適量當歸適量洋蔘適量蟲草花適量戲食記--濃椰煨雞的做法剝皮剔肉拆骨，取皮骨入隔水盅。藥材清洗入盅，開椰子放入椰肉，灌入椰青。高壓鍋開鍋後，轉文火壓1小時。...

蘑菇濃湯

04-16 喜歡濃湯的一定要嘗試看看這道不放麵粉，用馬鈴薯代替粉類，做出香滑濃稠好喝的濃湯。過程需要用到食物調理機或手持攪拌棒打勻。用料蘑菇（切片）約三兩洋葱（切丁）半顆馬鈴薯（切片）一顆蒜頭（切末）3粒淡奶油100cc高湯或水550cc左右...