自制紅糖心蒸鬆糕怎麼做好吃，自制紅糖心蒸鬆糕家常做法

01-29 小時候的過年前，幾家鄰居會約好一起做鬆糕，香、熱鬧，做好的鬆糕放涼一個晚上最好吃，糯糯的，Q彈。切成塊，涼曬乾，每天早上做蒸上一盤，就着粥，煙火氣十足。用料粘米粉300克糯米粉200克水100克（粉的吸水性不同，酌情添加）糖粉50克（根據...

自制蒸米糕

06-15 米糕擁有很悠久的歷史，是中國漢族傳統小吃食品之一。漢朝對米糕就有"稻餅"、"餌"、"餈"等多種稱呼。漢代的揚雄在《方言》一書中就已有"糕"的稱謂，魏晉南北朝時已流行。古人對米糕的製作也有一個從米粒糕到粉糕的發展過...

自制蒸蛋糕

03-21 手癢了那麼久的電飯煲蛋糕終於來做了一次！礦泉水瓶打蛋器還是不錯的，最重要是要有個弟弟幫你打，哈哈。記錄一下這個菜譜，以後自用。用料雞蛋4個熟油40克牛奶90克普通中筋麪粉90克檸檬汁/醋幾滴白砂糖60克無水無油容器（打發...

紅糖發糕（松下蒸烤箱JK180）

04-04 不用揉麪，手都不沾麪粉，就可以做出蓬鬆宣軟的紅糖發糕用料酵母3克熱水220克紅糖120克玉米油5克紅棗10顆麪粉300克紅糖發糕（松下蒸烤箱JK180）的做法紅糖中加入熱水，將糖攪拌至融化待紅糖水涼至温熱加入酵母，攪拌融化，靜置一會...

（低糖）芝麻核桃紅糖夾心鬆糕

09-30 用料夾心紅糖15剋核桃20克黑芝麻10克鬆糕粘米粉100克糯米粉40克水80克（低糖）芝麻核桃紅糖夾心鬆糕的做法鬆糕部分原料混合，攪拌到無干粉，水量調整到粉能捏成團濕粉用拌勺按開，過篩靜置半小時。同時把夾心部分打粉一層鬆糕...

自制紅糖棗糕，棗香鬆軟健康又好吃

10-02 做完奶棗的大棗剩下不知道做點什麼就想可以做紅糖棗糕也不錯用料大棗70g牛奶70g紅糖45g雞蛋3個低筋麪粉95g泡打粉1g玉米油45g自制紅糖棗糕，棗香鬆軟健康又好吃的做法大棗用剪刀切開，備用牛奶煮開，加入大棗和紅糖一起煮，拌...

自制放心肉鬆

11-20 平時孩子一餐飯要吃上40--50分鐘（含飯習慣），為了讓孩子吃飯快點，一有空就給孩子做無添加劑的肉鬆。有肉鬆包飯，一碗飯十分鐘就完成了。然後再吃菜。省時不少用料腿肉600克葱頭2根姜3片糖45克鹽6克食用油37克醬油24克自制放...

自制紅糖年糕(烤箱版)

11-25 家裏沒有蒸鍋，又想吃紅糖餈粑，加上家裏的稱壞了，用量都是隨手給的。記錄一次成功。用料糯米粉適量水(可以換成牛奶更香)少量紅糖適量自制紅糖年糕(烤箱版)的做法事先把紅糖加水加熱融化。糯米粉給適量的水（不用給很多，不然...

自制網紅肉鬆蛋糕

06-13 用料低筋麪粉45克牛奶25克海苔適量肉鬆適量芝麻適量檸檬適量細砂糖10g沙拉醬適量色拉油25g雞蛋2個自制網紅肉鬆蛋糕的做法肉鬆中加入海苔碎、芝麻，混合均勻蛋黃2個，加入細砂糖10g、色拉油25g、牛奶25g、低筋麪粉45g，攪拌...

自制無糖栗子紅棗糕

09-25 用料紅棗6-8顆栗子若干麪粉適量自制無糖栗子紅棗糕的做法栗子和紅棗分別上鍋蒸熟，栗子去殼剝出肉，放在小碗裏。紅棗去核蒸熟（若要口感好些，可以把皮一起去了，當然這得費些時候）接下來，用你的無情鐵砂掌或者大勺子用力碾壓成...

自制安全放心的老紅糖珍珠（自制珍珠奶茶）

08-28 用料木薯粉200克老紅糖100克沸開水135克玉米澱粉（做防粘粉）適量自制安全放心的老紅糖珍珠（自制珍珠奶茶）的做法粉一定得是木薯粉，不能用其它粉替代，老紅糖就可以用普通紅糖或者黑糖替代；水煮開衝入老紅糖中攪拌融化，然後靜置...

紅糖夾心黑芝麻鬆糕

12-29 這款鬆糕也是做了無數次。原先做的都是沒有夾心的。張女士愛吃紅糖和花生，決定給她做款有夾心的試試。事實證明跟賣的八果糕有得一比。用料粘米粉100克糯米粉50克白糖30克開水55ml熟黑芝麻適量花生（可不加）適量紅糖（可不...

【記錄自用】紅糖桂花鬆糕

01-02 寶寶喜歡的口味，跟老家的頂糕很像，新鮮現做的好吃，材料剛好一個的量用料糯米粉5克粘米粉20克清水14克紅糖隨意桂花隨意【記錄自用】紅糖桂花鬆糕的做法2種粉混勻，緩慢加水，邊加邊攪拌，最後變成很多小球狀用手輕輕搓粉，把小球...

紅糖年糕餅(自制)

08-21 用料糯米麪適量紅糖適量紅糖年糕餅(自制)的做法糯米麪適量加水，揪一塊揉成麪糰，然後按扁。紅糖用小半碗水化開。鍋內放油(少量)，放入糯米餅小火煎至兩面變黃。倒入紅糖水大火收汁。完成小貼士油不要放多不然會膩...

自制紅糖

04-27 很好奇怎麼做的，於是就動手做了下，這份方子來自廚友分享不知道為啥做完第二天就化開了，不形成粉末狀，可能是和熬製的過頭有關，下次再試下用料甘蔗3節自制紅糖的做法1.買甘蔗，讓店家去皮，切斷2.回家將甘蔗按節砍斷，去掉中間的...

💯㊙️無須烤箱‼️自制紅糖薏米蒸年糕！

03-25 蒸年糕我好多年沒吃到了，爺爺還在世的時候每逢過年都會蒸年糕，是那種純黃米麪的，裏面摻了豆角里面的豆子，是手撒面傳統的的蒸年糕，吃的時候沾些紅糖水，特別好吃！爺爺如今已去世了，再也吃不到那個味道的蒸年糕了，我這次加了點紅...

自制紅豆糕

10-26 用料紅豆適量豬油適量冰糖適量自制紅豆糕的做法紅豆提前泡好高壓鍋煮爛，放破壁機打成泥倒入不粘鍋不停的攪拌，攪拌到差不多放豬油，和冰糖。繼續攪拌攪拌至成團就可以，放涼一會用模具壓成型就完成了完成了...

自制甘庶紅糖

01-20 我是一個對吃比較愛折騰的人。因為有親戚懷孕了，孕檢説缺鐵，醫生建議多吃一些紅糖。她吃過傳統做法紅糖，覺得外面買的都不是那種味道，就問我哪裏可以買到？其實我也喜歡吃紅糖，就為了這個手工自制紅糖，就開啟🔛我的手工操作！我...

自制紅糖粉

11-20 素食者的健康飲食遵從低脂少鹽，蔬果豆谷全面，也不推薦食用加工糖類。亞麻籽是物美價廉的植物性Omega3來源，是人體必須的脂肪酸。除了ALA，亞麻籽含有豐富的膳食纖維和木質素，這些都是抗癌抗衰老的天然成分。紅棗甜度高，天然...

紅糖鬆糕

10-20 記得小時候(小學二三年級的時候)媽媽做這個鬆糕給我們吃過，後來媽媽出去市區工作了，交通不便，她一週才回家一趟，後來就再也沒有做過了。我長大了以後在酒樓飲茶有點過馬拉糕(紅糖鬆糕)，但再也找不回以前小時候吃的那個味道...

玉米/紅糖發糕 (蒸制)

12-01 發糕製作很適合小白們，其實只要手動攪拌器，把所有材料攪勻，拿到蒸鍋上蒸制即可。晚上攪好面放冰箱冷藏發酵2倍大，第二天回温冷水上鍋蒸30分鐘即可，類似蒸海綿蛋糕做法。🟠紅糖發糕(蒸制/攪拌器即可)模具：6寸活底蛋糕模低分...

自制蒸糕

12-27 用料粘米粉100克糯米粉40克糖20克水75克紅糖適量自制蒸糕的做法粘米粉糯米粉糖，一起混合加入水攪拌過篩裝盒，中間加紅糖，冷水上鍋蒸25分鐘蒸好了...

零失敗㊙️自制紅糖流心湯圓

12-12 明天就是元宵節！你們都準備好湯圓了嗎？現在疫情當前，外出購買不方便，和我一起在家做吧！用料糯米220克開水170克白糖15克紅砂糖80克零失敗㊙️自制紅糖流心湯圓的做法1️⃣白糖加糯米粉內，加開水揉成團。2️⃣麪糰分12克左右一個，（可...

自制翻糖糕

05-27 用料糖粉250克玉米澱粉55克吉利丁片7.5克玉米糖漿25克水35克自制翻糖糕的做法糖粉，玉米澱粉，混合均勻，過篩。吉利丁片，玉米糖漿，水，三者混合微波爐加熱成液體，不超過50度。液體加入至糖粉，玉米澱粉裏，攪拌均勻，揉成麪糰。翻糖糕...

自制糖糕

01-06 二月二，龍抬頭。一個廚房小白開始製作糖糕，給老公和娃顯擺顯擺……用料水克自制糖糕的做法沒有稱，只能憑感覺咯。燒開水和麪，用筷子調整。手上沾油，這樣面不會粘手。分成一個一個的……用的紅糖➕黑芝麻做餡油七成熱，把按好...