升級版酸辣粉怎麼做好吃，升級版酸辣粉家常做法

12-15 這次的改良版酸辣粉可是我研究了好久的結果，我用了番茄代替醋，酸味更加温和並且帶有果味香甜。比較遺憾的是沒有買到香菜，缺那麼一點點綠，哎~~酸辣粉吃的在平常不過了，各家有各家的做法。這次改良版我自以為不錯，只是貝貝又...

09-01 降温了，每餐都想喝點熱乎的湯粥，酸辣湯就是我家經常做的，酸辣開胃，胡椒暖身，特別好喝，今天就來一道酸辣湯的升級版—酸辣魚丸湯，酸辣湯里加入了自制魚丸，真材實料，營養美味，吃不了冷凍涮火鍋的時候還可以用上，真是一舉多得呢！用料...

酸菜牛肉麪(升級版）

12-21 自從之前開始做酸菜牛肉麪之後，經過慢慢自主研發，已經可以將這碗酸菜牛肉麪提升到極致了。而這其中的奧妙就是，一罐啤酒！一罐啤酒，居然可以讓牛肉變得如此軟糯如此香醇，讓牛肉的鮮香都融入了燙頭中。最後那點湯才是極品啊，吃...

升級版糖番茄（酸梅味）

07-24 這是道菜是我在上海的隨堂裏餐廳吃到的一道冷菜，我超級愛的！一道簡單的糖番茄加上甘梅味，簡直妙不可言。夏天正好喜歡吃涼涼的東西，同時甘梅又能提起食慾，真的太好吃了！用料小番茄或普通番茄愛放多少放多少白砂糖適量潮汕酸...

辣椒炒雞蛋（升級版）

01-16 用料雞蛋4個鹽適量辣椒3個醬油1勺蠔油1/2勺辣椒炒雞蛋（升級版）的做法雞蛋煮熟，扒皮切片。鍋內放入少許油，將雞蛋煎至兩面金黃撈出備用。用鍋內煎完雞蛋的油炒辣椒，炒熟以後放入雞蛋，醬油、蠔油繼續翻炒。輕輕炒防止雞蛋炒散...

升級版酸辣粉酸爽

08-06 番薯粉是農家的，小姑家拿回來的。發現家裏材料齊全，趕緊的試一下用料炒花生一把紅薯粉一把陳醋2勺香菜3根榨菜小半包（隨意放吧）五花肉50克生抽1勺老抽半勺酸豆角兩根（自家醃的）蒜末少許薑末少許小米辣1根凉開水一碗雞粉一勺升...

酸酸辣辣面銷魂肉末配升級版重慶小面

08-02 我超喜歡吃酸的和辣的，這個面有酸辣粉的感覺，但是口感是勁道的小面，配上肉末、香菜、芹菜末、蒜泥，榮升我最近的最愛用料生抽鵪鶉蛋辣椒油醋白芝麻蒜泥香菜葱末芹菜末肉末細麪條小青菜辣椒粉朝天椒泰式甜辣醬天車香辣醬酸...

升級版香辣酸菜魚

07-29 用料酸菜泡椒黑魚片（三斤以上）豆芽豆瓣醬酸菜配料包一袋香菜升級版香辣酸菜魚的做法魚骨，魚肉分開，洗乾淨，瀝乾水備用。建議買含有3料包的酸菜魚調料包。把酸菜泡開不鹹之後乾煸水分撈起備用。1、鍋裏放油，加入薑片（切大塊點...

香辣醬升級版「吃肉肉」

07-15 上週帶了兩罐升級版香辣醬，吃完了。週末就想再更新個菜譜吧。畢竟我有點挑食，每天下午都餓。用料姜2-3片花椒7-9粒蒜3瓣樹皮1個大葱5-6片香辣醬(可以是超市裏的瓶裝香辣醬也可以是散稱的盒子裏的香辣醬)肉肉、香乾、青...

酸奶奶酪吐司（升級版）

08-05 在我的原方酸奶奶酪土司基礎上修訂，主要是滿模需要，增加了麪糰量。這升級版方子量大，適用於廚師機和麪。本方為兩個450克土司模，份量較足～用料高筋粉520克低筋粉100克細砂糖90克鹽8克乾酵母8克水75克奶油奶酪100克全蛋液60...

蜂蜜蛋糕升級版泡打粉版

05-03 更鬆軟更好吃～推薦做這款哦～喜歡有嚼勁的翻看之前款蜂蜜蛋糕～用料雞蛋5個低粉160克（王后牌）白糖50克蜂蜜50克檸檬汁5滴色拉油55克鹽1克玉米澱粉5克泡打粉3克桂花幹適量白芝麻適量蜂蜜蛋糕升級版泡打粉版的做法第一步：倒入雞...

麻辣小龍蝦（升級版）

03-19 媽媽版的炒雞好吃！用料小龍蝦三斤辣子角根據個人口味大葱兩根姜五片蒜十個花椒根據個人口味可重小龍蝦炒料包半包啤酒半瓶蠔油一大勺白糖一勺豆瓣醬一勺麻辣小龍蝦（升級版）的做法這是我用的調料。用料先將鍋倒油。多來點...

花甲粉絲【升級版】

06-27 用料花甲1斤龍口粉絲3小把涼水泡軟10分鐘蒜頭3顆切末郫縣豆瓣醬1大勺小米椒紅色2顆泡椒～黃色小米辣【海南黃辣椒醬更完美】5顆料酒+蒸魚豉油+生抽各2勺胡椒粉+鹽+雞精均適量蒜葉末+芹菜葉末適量花甲粉絲【升級版】的做...

泰式酸辣檸檬蝦（湯底升級版）

08-05 *不需要提前準備高湯這個菜最重要的是一定要買到帶蝦頭的整隻大蝦新鮮的最好因為蝦頭要用來炒蝦油，對湯底香味提升很大，另外煮蝦的時候帶殼一起煮可以保證蝦的嫩度。有了蝦油以後真的超好吃不好吃你打我！用料大蝦12只檸...

麻辣香鍋（升級版）

09-29 杭州稱為美食的荒漠，小吃裏面麻辣香鍋還算合我的口味，經過我潛心研究，終於做出了可以超越外賣的麻辣香鍋！用料火鍋底料1/10包黃豆醬適量農心泡麪1袋火鍋丸適量香蕉腸1根幹豆腐（千張）1張金針菇1把香菜1把薑片1片蒜片8片花生...

瘦肉蒸米粉（升級版）

08-03 LG和孩子天天吃都不膩，反而是我做膩了😂😂😂用料米粉（石龍金燕）5個醃好的瘦肉雞肉腸可不加食用油香油幾滴味極鮮醬油老抽葱花瘦肉蒸米粉（升級版）的做法鍋里加水，煮米粉。冷水或熱水下米粉都可。喜歡口感硬點的，就熱水下，煮到...

秒成辣椒醬（升級版）

01-26 用料的可中比較隨意，根據自己的口味增減就好！不用太刻意了。這是續篇，前面的步驟就不重複了！吃到一半才想起來拍照，照片不是很好看，但是味道很贊！用料鹽適量辣椒隨意生薑隨意蒜隨意味精少許五香粉適量食用油適量白糖少許秒成...

升級版紅燒雞（香辣味）

08-10 用料雞肉半隻紅薯（芋頭/土豆）2個小葱兩顆乾紅辣椒3個花椒若干生薑5片蒜5瓣老乾媽辣醬2湯匙郫縣豆瓣醬2湯匙老抽半湯匙白糖1湯匙生抽2湯匙香菜2根（可不放）升級版紅燒雞（香辣味）的做法將半隻雞剁成小塊（可以選用幾隻雞腿）然後用...

升級版酸酸甜甜抄方便麪

03-01 用料方便麪1.5包雞蛋1個肉肉看心情克你喜歡的蔬菜看心情幹升級版酸酸甜甜抄方便麪的做法煮方便麪七成熟看到白色硬邦邦用涼水衝方便麪（我是借鑑其他幫主滴）再煮方便麪時做好切菜打雞蛋的準備然後炒雞蛋然後炒菜炒肉最後...

家庭升級版麻辣香鍋

04-07 好吃，而且特別適合朋友們一起吃⋯這個季節一定要吃用料幹辣椒二個生抽一勺鹽一丟丟克白芝麻一丟丟克土豆二個金針菇少許把香菇少許朵木耳20朵蒜一個瓣香菜一兩根豆瓣醬一勺火鍋底料一小塊包蝦一斤只黃瓜，紅蘿蔔各一個千...

升級版葱油麪「酸酸辣辣超好吃」

06-08 做過兩三次普通的葱油麪（葱油+面），好吃是好吃，次次都吃撐，但對於無辣不歡、尤其愛酸辣的西南地區人來説還是差一丟丟感覺。於是就自己改良了升級版——酸酸辣辣葱油麪，做一次就能上手！用料掛麪2人份小葱5根香菜2根辣椒麪1勺...

三色涼粉（白涼粉升級版）

02-15 平平無奇的生活，總要增添點新奇呀！普普通通的白涼粉，隨手加上奶粉、桂花醬和紅糖，就有了三色涼粉。你還可以創造更多。用料展藝白涼粉30克清水600克奶粉20克紅糖20克桂花醬20克三色涼粉（白涼粉升級版）的做法這個是三種口味...

酸奶手撕麪包升級版

05-28 升級版，酸奶拉絲手撕麪包，二發完成，再擠黃油，使麪包底部吸收了黃油，用的是法國黃油，麪包吃起來，更好吃，更香。直接法，夏天開空調做麪包，所有材料都是，冰箱冷藏，面温可以控制，純屬個人分享，總結一些小體會，分享大家，共同學習。打面，整形...

孕婦加餐版--升級酸奶

05-22 還有不到一個月就卸貨啦。加餐也是吃出了很多花樣。四點左右吃，很耐餓。晚餐儘量少吃。有利於控制體重喔。用料食材：酸奶用量：一瓶堅果：隨意，大杏仁，核桃，榛子用量：適量水果：隨意，芒果，藍莓，櫻桃用量：適量孕婦加餐版--升級酸奶的做...

升級版湯達人酸酸辣辣面

08-03 廚藝不好，還要裝賢惠，只能靠方便麪撐場面了用料球生菜半個榛蘑四五個胡蘿蔔半根杏鮑菇1個牛肉卷（厚）6個大蝦仁4個雞小胸2個小葱2根升級版湯達人酸酸辣辣面的做法煎牛肉卷，煎出油。煎解凍好的蝦和雞胸肉。煎杏鮑菇。煎胡蘿...