最經典的家常菜怎麼做好吃，最經典的家常菜家常做法

08-07 帶魚的吃法有很多種，我比較喜歡煎，炸的雖説好吃但是吃多了太膩了，還是喜歡吃煎的怎麼吃都不膩，很多人煎不好容易碎，今天就分享一下小竅門帶魚兩條一斤多點用料帶魚2條葱絲20g花椒5g鹽4克料酒或白酒1勺十三香2g薑絲10g㊙️百...

最經典家常菜~百吃不厭的醬牛肉

02-16 這是一道大人孩子都喜歡的經典家常菜~醬牛肉我家一直是用金錢腱做金錢腱筋花多，口感最佳用料金錢腱1公斤生薑5片香葉4片八角3個桂皮2塊幹辣椒2個黃豆醬2勺料酒1勺紅燒醬油3勺生抽2勺冰糖6克鹽2勺花生油1小勺開水適量最...

經典家常菜青椒炒肉絲🌶🌶

12-22 今天就做一個簡單的家常菜吧用料青椒2個瘦肉一塊蒜2瓣生抽2勺老抽1勺鹽1勺澱粉1勺胡椒粉1勺白糖半勺經典家常菜青椒炒肉絲🌶🌶的做法瘦肉青椒分別切絲肉絲調味抓勻醃製20分鐘醬汁調好攪拌均勻醃好後先把肉絲打撒炒熟...

經典家常菜，回鍋肉的做法

08-20 回鍋肉是經典的川菜代表，講究“一切一煮一煸炒”，正宗的回鍋肉吃到嘴裏應該是香而不膩，油脂都被煸炒出去了，口感還不能太硬太柴，這裏我特意向川菜大廚討來了正宗的做法，做出來滿屋飄香，非常下飯，在家做起來吧～用料豬肉400g青蒜...

最最經典的家常菜，番茄炒蛋

09-14 番茄炒蛋，是最最經典的家常菜，也是媽媽經常做的一道菜，這次特意在雞蛋液里加了牛奶，超級嫩滑哦！用料雞蛋3個番茄2個葱3根牛奶3勺番茄醬2勺色拉油適量鹽少許最最經典的家常菜，番茄炒蛋的做法3個雞蛋打入小碗中，加入3勺牛奶備...

經典家常涼菜

06-22 春天到來陽氣上升，人體會出現春燥，容易出現上火症狀。加之春節期間大魚大肉，沒有節制，胃火積滯，脹痛氣滿，看什麼都沒胃口。這款清爽的家常涼拌菜會給你帶來不一樣的感覺，🍀🍀怎麼樣，看着就想嚐嚐吧？隨我來做吧，這是快手菜，很簡單...

經典豆豉蒸鰻魚，好味家常菜

02-04 豉汁蒸鰻魚是福建和廣東一帶非常流行的家常菜，也是酒樓裏大家經常會點的一道菜。豉汁蒸鰻魚其實也不僅僅侷限於鰻魚，白鱔也可以。這道菜看着簡單，其實有挺多門道。比如鰻魚要用開水燙一下，比如豆豉不能簡單鋪鰻魚上而需要...

經典家常菜·西紅柿炒蛋（鹹）

02-06 可能我們這邊多數人好甜吧😄我從小吃的都是甜的番茄炒蛋。第一次吃這道菜，是13年左右，我在一家健身房做暑假工，廚房的阿姨就做了這道鹹的番茄炒蛋，從此打開了我的新味蕾。然後在雲南旅遊的時候，我試了辣的豆花，我覺得：怎麼有...

經典家常菜——番茄炒刀豆

08-24 説起番茄，似乎只能想到番茄炒蛋，偶然看到家裏還有一些刀豆，老媽説番茄炒刀豆吧，那就來做吧！用料番茄1個刀豆100克鹽2勺糖1勺番茄醬1勺經典家常菜——番茄炒刀豆的做法番茄切塊，刀豆切3釐米左右長條。鍋中放水燒熱，下刀豆過熱...

經典家常菜！肉皮炒尖椒

01-20 用料肉皮1塊尖椒2個紅尖椒1個葱小半根姜4片蒜3瓣花椒粒20粒幹辣椒3個生抽3勺老抽半勺料酒2勺13香1勺雞粉1小隻經典家常菜！肉皮炒尖椒的做法準備一大塊肉皮。準備青紅辣椒切絲，準備葱薑蒜。肉皮冷水下鍋，放入葱段，薑片，花椒...

最家常經典重芝士蛋糕（6寸）

09-16 這是家裏比較常吃的重芝士蛋糕，送朋友基本也是這款為主。我用的不粘的模具，實在是這種模具只適合做起司蛋糕慕斯蛋糕。重芝士蛋糕濃郁的滋味，難以抗拒。用料奶油奶酪（安佳）250g消化餅乾（粗麥麩）100g細砂糖60g雞蛋（50g左右的）2...

經典家常菜｜幹鍋花菜

07-30 很簡單又好下飯的一道菜哈～用料五花肉50克松花菜半個綠葉蒜1根生抽1勺料酒1茶匙🧄蒜1瓣美人椒或辣幹椒適量小葱1根(可選)經典家常菜｜幹鍋花菜的做法備料：🧄蒜切薄片，葱白斜切小段、幹椒或美人椒切幾圈，綠葉蒜切長段。今天...

家常經典菜之土豆燒排骨

04-16 #六點廚房#用料排骨1斤土豆2個青椒2個生薑少量大蒜3瓣冰糖6顆八角3個花椒10粒香葉3片桂皮1塊老抽1勺生抽2勺豆瓣醬1勺家常經典菜之土豆燒排骨的做法排骨泡水半小時，倒掉泡出的血水，冷水下鍋，加入料酒去腥，撇出浮沫撈出。...

【雲耳蒸雞翅】經典粵式家常菜

08-15 雲耳蒸雞是一道經常出現在廣東家庭餐桌上的菜。蒸是粵菜的精髓，做起來講究對於食材的醃製及火候的掌握。是一道簡單的美味。用料雞翅膀750g木耳2大把冬菇6朵紅棗3個杞子幾粒鹽2.5茶匙生抽2湯匙老抽0.5湯匙料酒1湯匙姜5...

經典美味家常菜—糖醋里脊

03-14 經典美味家常菜，糖醋里脊酸甜可口，老少皆宜我們全都愛吃。用意大利慕意經典番茄醬做的這道糖醋里脊無添加劑更美味更健康👍用料牛裏脊200克慕意番茄醬3大勺白醋2大勺白糖1大勺白胡椒粉適量料酒適量雞蛋1個玉米澱粉適量...

經典家常菜：番茄炒蛋

03-02 最經典又簡單的家常菜，不知道吃什麼的時候就吃這個吧～用料番茄2個雞蛋3個蒜頭適量鹽適量糖適量經典家常菜：番茄炒蛋的做法1⃣雞蛋打散，加鹽，翻炒7成熟出鍋備用1⃣熱鍋，放入切碎的蒜爆香2⃣番茄切塊，入鍋炒至出汁3⃣放入備好...

台灣最經典最家常的美味是什麼，滷肉飯啊！

01-15 Moses良心製作——美食，只是為了開心，為了健康，為了生活的更好。（歡迎關注foodMIXlife_ZMX或食MIX生活）◣歡迎聯繫原創作者轉載其原創圖片及文字，若未通知原創作者或未經本人授權，不得擅自以任何形式使用、篡改、轉載原創作...

經典家常菜❗️西紅柿炒雞蛋最好吃的做法

01-09 點擊率非常高的一點家常菜，超級簡單又好吃！每家都會有每家的做法，這裏跟大家分享一下我最喜歡的做法，配米飯、拌麪也超級香😋用料西紅柿兩個雞蛋3個葱薑蒜水澱粉糖鹽經典家常菜❗️西紅柿炒雞蛋最好吃的做法的做法將番茄用...

經典家常豆腐

01-14 用料豆腐2塊芹菜2根葱段2段蠔油3勺生抽1勺鹽2克糖1克經典家常豆腐的做法豆腐洗淨，切厚片，平底鍋加熱倒入食用油，中火煎至兩面金黃瀝乾鍋裏的油，加入調味料，蠔油，生抽，鹽，糖，然後加水沒過豆腐，大火收汁湯汁收到差不多時，加入芹菜，...

經典家常菜～紅燒土豆

01-23 真的炒雞下飯用料土豆1個青椒1個小米辣適量八角2個蒜適量姜適量花椒粉1勺生抽2勺白糖適量鹽適量雞精適量豆瓣醬1勺經典家常菜～紅燒土豆的做法將土豆洗淨去皮切成滾刀塊備用，將蒜剁成蒜末備用，姜切成薑絲備用青椒洗淨，切成...

葱烤大排經典本幫家常菜

08-01 葱烤大排，一道上海寧屋裏廂額經典家常菜，典型的濃油赤醬，典型的本幫風味。葱烤大排的靈魂是什麼？就是那一把小葱呀，吸飽了肉香和醬汁的小葱，完全入味，要多好吃就有多好吃大排呢，鹹滋滋、甜咪咪的，咬上一口，滿嘴鮮香～～用料大排8塊...

下飯菜魚香肉絲經典川菜（兒童家常版）家常菜快手菜

06-17 兒子前幾天學校午託吃了魚香肉絲蓋飯，回來説很好吃，吃了兩碗😅回頭一想，我已經好久沒有做過這道菜了，今天買了食材，馬上安排上😘😘😘用料瘦肉100克木耳適量胡蘿蔔半根青椒半個豆瓣醬1-2勺薑末適量大蒜5瓣肉絲調料（鹽1克，姜粉...

經典家常菜蒜薹鮁魚

01-23 我這個人比較經常喜歡吃幹煎鮁魚，這次突然換個吃法也是我們東北地方的一個特色家常菜，蒜薹鮁魚，做法簡單，但是好的食物不需要複雜的烹飪用料蒜薹把鮁魚2條生抽用量比較大大概一個鍋底葱2根姜3片蒜10瓣大料3五花肉250克啤...

經典菜系～家常宮保雞丁

03-08 宮保雞丁系漢族特色名菜，屬川菜系。選用雞肉為主料，辣椒等輔料烹製而成。紅而不辣、辣而不猛、香辣味濃、肉質滑脆。據傳，此菜創始人丁寶楨，貴州織金人，歷任山東巡撫，四川總督，常以家鄉此菜宴請賓客，流傳至今。由於其入口鮮辣...

蒼蠅頭（經典台灣家常菜）

03-20 這道菜名字確實不好聽，不過味道我敢説很棒用料肉末蒜薹蒜末葱末小米椒料酒一勺白糖一勺生抽一勺澱粉一勺老抽適量鹽適量雞精少許蒼蠅頭（經典台灣家常菜）的做法肉末醃製：一勺料酒、一勺糖、一勺澱粉、一勺生抽，用筷子攪拌均...