無水梭子蟹塔吉鍋怎麼做好吃，無水梭子蟹塔吉鍋家常做法

無水梭子蟹(塔吉鍋)

03-21 用塔吉鍋做梭子蟹，不加一滴水。用料梭子蟹3只娃娃菜適量姜幾片葱1根無水梭子蟹(塔吉鍋)的做法準備材料：娃娃菜洗淨撕開、薑切片、葱切段，蟹沖刷乾淨。鍋底鋪上娃娃菜，然後放入梭子蟹（肚子朝上）加入薑片、葱段。蓋上蓋子，大火...

無水焗梭子蟹

04-29 用料梭子蟹8只姜1只葱一把米酒兩大勺蒸魚豉油根據螃蟹量自行增減食用油自行增減無水焗梭子蟹的做法梭子蟹洗淨，密封性好的鑄鐵鍋,刷一層油,鋪葱段薑絲,上面放🦀️；淋白葡萄酒或料酒;蓋子蓋嚴,大火焗至出蒸汽,三分鐘;轉小...

綠源·無水梭子蟹

01-27 美食與健康息息相關，綠源·無水梭子蟹，選材新鮮，不添任何味精調味，吃食物本質的原汁原味用料姜、蒜、葱、鹽料酒綠源·無水梭子蟹的做法活梭子蟹，洗淨洗淨後切開，油，小火煎加入姜、蒜、鹽少許不加水做好了，源汁原味，非常鮮美😋...

鑄鐵鍋無水葱姜梭子蟹

04-26 留美坐家的方子。用料梭子蟹葱姜蒸魚豉油鑄鐵鍋無水葱姜梭子蟹的做法鑄鐵鍋裏鋪滿葱段和薑片，略微澆點油。豎直放入對切的梭子蟹，切口朝下。梭子蟹上面再鋪一些葱段和薑片，倒入料酒。蓋上鍋蓋，大火燒開後繼續燒3分鐘，轉小...

塔吉鍋梭子蟹

12-24 非常容易上手，但收汁需要耐心。用料雞湯梭子蟹3只生薑切絲兩片大蒜切片兩瓣小葱一根塔吉鍋梭子蟹的做法用的是濃縮雞汁，需要化開，沒過螃蟹。把螃蟹放進鍋裏蓋蓋兒。油爆炒姜蒜。炒香後，倒入鍋裏。少放鹽。湯收到剩四分之...

塔吉鍋無水啫啫海鱸魚

07-01 用料海鱸魚1條小號洋葱1個大蒜1頭姜5片葱段適量麻油1tsp辣椒1個小番茄5個醃魚料鹽適量料酒1tbsp醬油3tbsps魚露1/2tbsp糖1tbsp白胡椒粉適量澱粉2tsps塔吉鍋無水啫啫海鱸魚的做法海鱸魚洗淨切塊魚塊上劃幾刀方便入味除...

幹鍋梭子蟹

10-28 用料梭子蟹4只姜蒜十克洋葱1個土豆萵筍1個幹辣椒一把幹鍋料或者火鍋底料50克芝麻3克郫縣豆瓣一大勺素菜可以隨意搭配幹鍋梭子蟹的做法梭子蟹一個分成四塊，土豆萵筍切條，姜蒜切片，洋葱切片油一斤，油温八成熱下去土豆萵筍過...

塔吉鍋無水菌菇雞翅

03-03 肉鮮味美用料草菇洋葱小番茄黃油雞翅（這次還用了點月牙骨）花椒麻椒香葉桂皮八角蒜耗油生抽老抽料酒白砂糖鹽白胡椒油塔吉鍋無水菌菇雞翅的做法將肉泡洗泡洗，月牙骨切小塊，雞翅（比較喜歡剪去兩側的肉肉），分別在雞翅兩邊劃兩刀...

塔吉鍋無水焗雞翅

07-12 用料雞翅6只土豆1個杏鮑菇半個洋葱半個塔吉鍋無水焗雞翅的做法塔吉鍋鍋底擦油，然後依次鋪滿洋葱、雞翅、土豆、鹽和胡椒、杏鮑菇，滴幾滴橄欖油。(雞翅兩面開刀老抽胡椒粉醃兩個小時)開火，上氣後轉小火，15分鐘足夠。出鍋。...

塔吉鍋無油無水斑節蝦

09-06 炎炎夏日，來一道無油無水快手菜用料斑節蝦數只葱根姜啤酒塔吉鍋無油無水斑節蝦的做法蝦洗淨葱姜墊底後放入蝦煮至蝦成U字型關火出鍋擺盤小貼士自制蘸料：海鮮醬油、小米椒、香菜末...

水煮梭子蟹

02-01 用料梭子蟹1只薑片葱根料酒勺醬油水煮梭子蟹的做法梭子蟹清水沖洗乾淨備用梭子蟹，水，適量料酒，姜，開火煮。煮沸後15到20分鐘，會有梭子蟹的香味出來。同時葱姜切末，放入醬油中備用。...

塔吉鍋版梭子蟹年糕

08-15 簡單的懶人菜用料梭子蟹5只大蒜1個年糕1條塔吉鍋版梭子蟹年糕的做法梭子蟹洗乾淨，對剪。大蒜切成蒜末。2345678...

梭子蟹香鍋

12-23 用料梭子蟹只年糕克薑片葱根蒜瓣糖克澱粉勺料酒勺鹽克生抽勺梭子蟹香鍋的做法切塊，裹澱粉油炸起鍋鍋里加油，加葱，蒜，姜，炒香加入蝦炒香，加梭子蟹，放入調味品，醬油，老酒，糖，耗油加入水，年糕。我加了辣椒調味品最後加入，過水的蔬菜，豆...

塔吉鍋無水扒鵝

10-29 扒是客家説法，和焗的意思一樣的，不需要複雜的配料，只需要簡單的材料，卻有不平凡的味道，客家人愛吃的扒鵝，老爸最拿手的一道菜，女兒我也會做啦用料鵝1/4個（加上內臟不到2斤）薑片5～10片獨頭蒜5個豆豉20克左右生抽小半碗白酒小半碗...

清水梭子蟹

12-15 簡單不油膩。用料梭子蟹薑片老抽醋清水梭子蟹的做法鍋里加水，放入薑片，梭子蟹，加熱鍋裏在燒的時候，可以把老抽和醋倒入小蝶，比例視個人口味而定水煮沸後，繼續加熱5~10分鐘，即可盛盤，蘸着調料食用...

塔吉鍋無水焗三文魚頭

06-02 用料三文魚頭一個葱姜青椒洋葱（有大葱可用大葱代替）鹽，生抽，黑胡椒，鹽塔吉鍋無水焗三文魚頭的做法三文魚洗淨晾乾，葱切葱花，姜和洋葱切絲，青椒切椒圈取一半洋葱絲薑絲墊在鐵盤底，再放上魚頭。依次澆油，料酒，生抽，在魚頭上均勻地撒...

梭子蟹鍋貼

08-17 吃貨的世界是無窮無盡的，只有想不到沒有做不到的呀，為了一飽梭子蟹的口福，既然外面有蟹粉小籠，為什麼家裏不試試梭子蟹鍋貼呢，於是全家出動挑蟹肉，拌肉餡，包鍋貼咯。用料梭子蟹3斤薑末隨意糖1勺葱末隨意鹽2勺肉糜1斤料酒3勺...

無油無水砂鍋清蒸梭子蟹

12-28 孩子要吃螃蟹，老母親籌備了3天，終於滿足了娃的需求。因疫情防控升級，老闆配送最後一單，下一餐無望了。用料梭子蟹3只姜5、6片大白菜或甘藍3—5片花甲半斤白蝦或河蝦1斤料酒2勺無油無水砂鍋清蒸梭子蟹的做法螃蟹用刷子清洗...

梭子蟹火鍋

03-22 用料梭子蟹3只豆腐一塊胡蘿蔔一根洋葱一個蒜5根番茄一個梭子蟹火鍋的做法先把各種主料配料切塊一切準備就緒在鍋中放入少許油之後先加入胡蘿蔔翻炒加入豆瓣醬適量之後加入洋葱和番茄加入開水或高湯調味之後放入切好的...

塔吉鍋幹焗梭子蟹

12-27 開海了，網上都在曬梭子蟹，現在蟹肉飽滿，學着舟山幹烤的做法，不過用的是塔吉鍋。因為第一次做，鍋底只鋪了白菜，沒放水沒放油，怕螃蟹🦀️不熟，燜的時間有點長，最後白菜葉有點糊，不影響螃蟹的味道，但是刷鍋有點麻煩，鑄鐵鍋還需要再養養...

幹鍋梭子蟹

05-23 沒有新鮮梭子蟹，就用活凍梭子蟹來創造美食吧～～～用料活凍梭子蟹2只土豆1個洋葱1個西紅柿半個姜6片蒜1顆朝天尖椒-新鮮8個花椒20粒八角1個啤酒1/3瓶（150ml）蠔油1勺幹鍋梭子蟹的做法冰箱現取2只活凍梭子蟹，不用提前取。洗淨，卸下...

少油無水【乾燒梭子蟹】

07-24 用料梭子蟹3只（按自家的喜歡隨便幾隻都可以）姜4片葱2根鹽2克料酒3勺少油無水【乾燒梭子蟹】的做法活的梭子蟹，新鮮，蟹腮裏面才不會有泥沙（活蟹買回來我養在水裏養了一個小時，一定要把自來水開到最小一直衝着，這樣就好像是市...

【吉川文子】無水酸奶塔皮無黃油

07-31 出自【吉川老師的無黃油派和撻】25X10X2.5cm長方形塔模按原方做塔皮略小給出的分量乘了1.2按自己模具大小換算菜譜圖內餡兒我填了姍胖胖的【摩卡大理石凍芝士蛋糕】減半做了按自己喜好來吧也是在摸索找一個比較搭配的...

羊排—無水塔吉鍋版燜燒羊排

10-29 用料羊排500克胡蘿蔔100克鮮香菇150克土豆250克洋葱250克小葱5根小米椒3個料酒生抽白胡椒粉蠔油低碘食鹽羊排—無水塔吉鍋版燜燒羊排的做法由於不用水，羊排在能容忍的前提下買稍肥一些的，這次的成品證明，這肥度口感極好，...

夏日無油海鮮煲（鑄鐵鍋無水梭子蟹）

09-03 如此好看又拿得出手的海鮮鍋，從舟山烤蟹和蒸汽海鮮鍋的改良版，洗起來也不麻煩。另外，孕期當然可以吃海鮮！高蛋白，富含原始氨基酸，真的很擔心寒涼的媽咪可以注意不要吃蟹胃和蟹鉗。當然，對食材的新鮮度要求會更高，既然用了那麼...