絕妙怎麼做好吃，絕妙家常做法

「肉自己家の私房菜」調一碗萬用的蒜頭汁（附蒜頭汁的三種絕妙吃法）

07-13 「肉の私房飲食日記」2016.10.21蒜頭汁是我和老蔡做飯這麼久以來，最初心的回憶了老蔡做飯，無時無刻不透露著一股後廚大廚做飯的香味，哪怕只是簡簡單單的一碗炒飯，溢出的香味足以讓我有種，身處飯店鋪子大廚掌勺翻騰大鐵鍋的...

土司絕配～鮪魚沙拉醬

11-08 用料雞蛋3個鮪魚罐頭兩罐白洋葱半個酸黃瓜三條沙拉醬適量白酒醋少許鹽少許胡椒少許蜂蜜少許土司絕配～鮪魚沙拉醬的做法雞蛋煮熟脱殼開罐頭把內部油倒掉圧圧圧切越小越好酸黃瓜（可以直接買醬也行）切切蛋白切切拌拌拌自行...

廣東人拒絕味精 - 蓮藕豬大骨湯

08-17 老火湯是每個廣東人必喝的而且家裏絕對不會加味精雖然有研究指老火湯熬製時間過長營養會流失但其實只要不超過3小時是沒有問題的這個蓮藕湯是我最愛喝的湯！豬大骨要挑含有軟骨組織的這樣熬煮後的骨頭非常好吃！當天喝不...

妙妙妙～可樂雞翅雞腿骨🍗

09-06 週末沒事在家嘗試一下，好吃到吮手指。還是小時候的味道，妙妙妙～用料雞腿5只姜4片鹽少許醬油一點生抽一點點冰糖三塊甜味剛好可樂四分之三聽葱一點妙妙妙～可樂雞翅雞腿骨🍗的做法將速凍雞腿放入水中解凍解凍後，將雞腿撈出劃...

至尊排骨玉米胡蘿蔔妙妙湯

02-26 怎麼能少了湯呢？用料排骨（大棒骨）2塊玉米1根胡蘿蔔1根葱2根姜5片蒜2瓣大料5顆花椒15粒料酒2勺鹽1勺醬油2勺至尊排骨玉米胡蘿蔔妙妙湯的做法先燒開水把棒骨灼燙5分鐘，去除肉裏的血水，雜質，可以在鍋里加料酒去除腥味。（這一步...

妙飯

08-10 回家已晩，做個妙飯吃一吃。新手也可以％99成功。用料雞蛋1只葱花少許肉末適量草菇10個妙飯的做法攪蛋，切草菇為碎未。雞蛋、草菇、肉末、葱花下鍋炒。上盤，發佈。小貼士最好用不粘鍋。...

只要有這個材料就絕不失敗的麻辣烤雞

08-09 首先，感謝朋友送的清遠雞。來自家鄉的味道啊，好久好久好久，真的好久沒吃過了，肉質特別香嫩有雞味，明顯吃得出是真正的走地清遠雞。所以，這份食譜，唯一不可缺的，有了就必定成功的食材是：正宗的清遠雞！也要感謝大學同學送的蜂蜜，好...

絕對不正宗的西班牙海鮮飯

06-09 絕對不正宗，但絕對能用家裡現成的材料快速做成的美味飯飯用料青口6只小扇貝6只番茄3只洋葱小半個小天椒1個飯三人量絕對不正宗的西班牙海鮮飯的做法番茄、洋葱、小天椒（不吃辣的別放）洗淨切好小扇貝我用的是現成的粉絲蒜...

絕對台灣味❤️剝皮辣椒雞

06-04 同事也是一位台灣人，特別想念剝皮辣椒雞的味道，向我點了菜。剝皮辣椒是台灣帶來的，自製的。冬天喝暖暖的，清香甘甜，作法也非常簡單。用料雞腿2只姜5片料酒1碗剝皮辣椒一罐乾香菇8朵文蛤12顆絕對台灣味❤️剝皮辣椒雞的做法乾...

妙招

08-02 用料火龍果妙招的做法如圖。。。。就跟冰糖白酒泡水果似的。但白酒要改成伏特加等蒸餾酒，不然味道奇特。不褪色的小妙招，感謝作者sabrina-51蜂蜜泡檸檬等的大致保存時間，糖分高一點，可以保持的久一點。但還是要儘快吃完。...

妙妙鬼子姜

02-19 鬼子姜算是醃製界一股清流，很少在鹹菜桌上看到，它的功效非常多，長得也非常像姜，但，是，它，特，別，好，吃。用料姜9片辣椒50個味極鮮4勺鹽7克味精4克糖4克鬼子姜大量芝麻4克妙妙鬼子姜的做法將鬼子姜、生薑洗淨，切除硬質部分將油煮沸...

奇奇妙妙蝦

07-27 今天隨手做了一個處理食材的菜，竟然意外好吃。下次做的時候再來補充步驟用料蝦只奇奇妙妙蝦的做法這樣那樣再那樣就行了...

絕味拌抄手

03-18 用料花椒辣椒辣椒麪醬油香醋葱花蒜末薑末小餛飩絕味拌抄手的做法葱花、蒜末、薑末，置於碗中。想要辣一點就再加辣椒麪。燒油，炸花椒和辣椒，完後連同熱油倒入碗中。不想吃的時候要到花椒粒的話可以濾掉。加香醋，醬油，比例大...

妙三絲

10-25 用料紅蘿蔔2根青蘿蔔1根白羅卜2根糖l克生粉1勺油1勺醬油1勺葱2根蒜2瓣妙三絲的做法把皮銷好，切好看點。切好細細條，寶貝能吃進口的。先把紅羅卜，青羅卜，過水煮爛呀！然後撈出來，在放白羅卜進去。開始炒了，鍋裏先放蒜頭，鹽，油，加...

絕不失敗滷肥腸（含洗大腸教學）

05-29 身在國外還是好想吃滷大腸..觀望了很久，終於下手把中超的大腸都買回來..試了三次確定完全不會失敗，再來分享給大家用料大腸7條葱1根薑5-6薄片蒜5瓣辣椒4個花椒少許啤酒1瓶生抽適量砂糖少許白胡椒10克絕不失敗滷肥腸（含洗...

妙米粉

02-15 用料米粉不限生抽少量鹽少量肉料酒加到直到肉的腥味沒有為止葱(不要白色的部分)三束妙米粉的做法準備好材料把準備好的葷菜，素菜加熱炒熟。然後炒米粉炒熟米粉後加入生抽...

妙可2

12-12 奶酪用料奶酪1袋妙可2的做法準備...

可能醜但絕對好吃的低糖芒果慕斯

11-09 給我媽做的生日蛋糕低糖版雖然相貌平平但得到多人好評主要是自己用來記錄方子（畢竟方子都是左抄抄右抄抄）用料酸奶內陷：濃稠無糖酸奶300克吉利丁片1片檸檬戚風蛋糕：蛋黃糊：代糖40克雞蛋黃4個檸檬屑1個檸檬汁（不夠就兑水）50克...

奇妙蝦

10-04 用料蝦只10料酒勺1鹽克2料酒勺1蛋黃醬勺1沙拉醬勺1煉乳勺1奇妙蝦的做法蝦去外殼去頭_背部切開_醃3分鐘掛糊炸...

鳥鳥妙妙屋

12-12 記記好吃的用料(╹ਊ╹)鳥鳥妙妙屋的做法[焗餅改方子!🌯]·洋葱、蘑菇、胡蘿蔔、白菜撒鹽和黑胡椒烤15-20mins，後5-10mins放上蝦仁烤熟/·烤制的時候調醬汁：豆腐40-50g，dijonmustard一小勺，greekyogurt一小勺再多點/·烤...

妙不可言的妙可藍多

01-25 懶人的快手早餐營養美味健康！用料芝士片5片其他食材隨意若干妙不可言的妙可藍多的做法拉麪🍜出鍋前放上一片，真的美味！芝士焗飯，烤箱180度，十分鐘迷你芝士漢堡🍔吐司片放上一片芝士，放入喜歡的蔬菜和火腿和蝦仁，烤箱180度，是1...

妙妙減肥三餐

04-18 2020年5月1日，開始記錄早餐！開始努力瘦瘦瘦！此時66KG!用料雞蛋1個黃瓜1根香蕉1根豆漿1碗麪包半個妙妙減肥三餐的做法切切擺擺...

妙妙的世界

09-07 每個女孩心中都有一個玩偶夢，每個女人心中也都有一個女兒夢，在妙妙身上我實現了這兩個夢。妙妙的孃親是一位手工達人，也是我的一位好朋友，當一次聊天中我透露想要一個手掌大的玩偶來配合早餐拍攝時她放在了心裏，一週後妙妙...

絕美裱花課程

02-04 絕美的裱花豆沙杯子蛋糕，零基礎教學用料白豆沙350g淡奶油70g絕美裱花課程的做法右手順時針擠花，逆時針轉花釘...

台灣菜~絕不失敗三杯雞飯

12-10 用料去骨雞腿肉2片蒜頭3瓣九層塔適量杏胞菇2根薑片5薄片酒50ml麻油50ml醬油50ml糖適量台灣菜~絕不失敗三杯雞飯的做法準備好所有的食材，就可以開始，最重要的就是醬汁，酒:醬油:麻油是1:1:1先冷鍋放麻油，放薑片下去煸炒，直到...