新手版乾燒魚怎麼做好吃
喜歡吃魚但是沒有做過,這是新學的,對新手很友好用料鯽魚1條料酒2勺澱粉少許葱姜少許老抽1勺豆瓣2勺米醋2勺白糖2勺新手版乾燒魚的做法魚洗淨,去幹水份,魚背劃淺口,表面也抹一點黃酒和澱粉熱油大火下鍋炸,炸至兩面金黃豆瓣切...
去象山玩,本來想着買很乾的鰻魚乾,結果沒買到。這半乾不幹倒是更好吃!!!!用料老抽1勺姜8片生抽3勺大蒜3瓣冰糖2克鹽0克料酒5勺新手零失敗的紅燒鰻魚乾的做法用黃酒醃十幾分鍾。去腥。瀝乾酒水,避免一會煎了會爆油。熱鍋冷油...
此方法適用於鯽魚、鯿魚、昂刺魚。配料無需變化,將魚換了就行。不需要煎,所以新手操作過程無需害怕,保證沒有腥味。用料鯿魚1條葱兩三根香菜兩三根姜三四片蒜三四粒幹辣椒四五顆冰糖,生抽,老抽,料酒,鹽紅燒魚-免煎新手易學的...
家裏有幹香菇還有臘腸沒有吃完,想着怎麼處理這些食材,發現可以做燒麥,就動手試試了。第一次做,做的燒麥有點醜,但好在味道不錯,再接再厲✌🏻✌🏻✌🏻用料餃子皮四十多張餡料糯米210g胡蘿蔔洋葱半個臘腸倆根木耳香菇適量調味...
自從離開大學,沒有飯堂,開始步入社會後,無論怎麼樣,總是自己會倒騰一些東西(廚藝界的泥石流)。以前的室友説,我只會做番茄面,現在我會做🐟啦!這次金昌魚,是在EON永旺買的,回來自己殺到煎整個過程,第一次就成功,於是要在這裏記下,下...
用料魚1條葱2根料酒1勺鹽適量醬油適量老抽適量豆瓣醬適量姜2片快手版紅燒魚的做法薑切片葱切段蒜剝皮加入適量鹽、料酒、老抽、生抽攪拌調成醬汁魚洗淨擦乾水鍋燒熱放油放入魚兩面煎至金黃把魚先弄出鍋待用鍋中加入一...
用料香油1-2勺姜6片葱4-6根蒜3-4瓣紅幹辣椒2個生抽1勺老抽1勺糖1小勺蠔油1小勺小鯧魚4-5條紅燒小鯧魚-簡易快手家庭新手版的做法將小鯧魚開膛去內臟,去魚鰓,洗淨。小鯧魚兩邊魚身劃三刀,便於醃製入味,大魚可以劃花刀,小魚...
宅在家裏妹妹想吃紅燒肉,就給他做啦,做完之後……七八十塊的紅燒肉一頓吃完了!而且味道比外面買的都好吃誒用料五花肉70塊錢鵪鶉蛋好多個糖三分之一手掌老抽三分之一碗料酒三分之一碗醬油三分之一碗葱薑蒜適量料酒薑片醋...
跟黎華大廚學的紅燒大頭魚,怎麼就那麼簡單呢,好像只需要兩步即可完成,特別適合第一次燒魚的小夥伴。用料魚1條,約1000克橘子皮1個泡椒5-10個生薑一塊蒜籽3-4瓣紅辣椒1個胡椒粉5克大蒜苗兩根紅燒大頭魚·新手版的做法魚洗...
討厭魚腥味,垂簾魚鮮香,偶爾的魚肉犒勞自己解解饞用料帶魚段2斤葱1根姜小半塊蠔油1/4勺辣椒4個料酒1/2勺鹽5克醬油1/2勺味精1克麪粉3勺冰糖8顆陳醋1/2勺蒜3瓣帶魚2吃-新手紅燒帶魚的做法準備材料:1.網上買好的帶魚段解...
用料鯽魚1條幹辣椒段花椒粒姜大料葱海鮮醬油料酒米醋鹽香菜蒜紅燒鯽魚(新手入門版)的做法魚洗淨改刀(背上切那個),葱切絲,香菜切段,薑切片備用將葱絲,香菜段塞進魚肚子裏,放好備用。將適量海鮮醬油,米醋,料酒,白糖放進碗裏攪拌均...
今天父親節,一早問老爹吃點兒啥?老爹要吃炸刀魚和蝦片就點兒小酒兒!再三叮囑,炸魚一定要火候大的!哈哈哈,明白,開動~用料刀魚(帶魚)一條葱、姜、蒜、香菜少許八角、花椒、五香粉少許生抽、白糖、鹽、啤酒少許麪粉、玉米澱粉少許...
帶魚的DHA和EPA含量高於淡水魚。DHA是大腦所需的營養物質,對提高記憶力和思考能力十分重要,加之帶魚含有豐富的卵磷脂,使其較一般淡水魚更具補腦功能。多吃帶魚好處多多,最主要骨頭容易取出。用料帶魚500克鹽,生薑,白酒,大蒜...
十月以後帶魚愈肥。紅燒一盆吃不完第二天變成凍帶魚更別有風味!用料帶魚(較肥大)1條葱幾根美味鮮醬油兩大勺油適量醋一大勺料酒一大勺姜蒜適量紅燒帶魚(新鮮版)的做法熱鍋下油,加適量鹽和姜蒜爆香。加入瀝乾水份的帶魚煎至...
廚房小白也能輕鬆做出好吃的紅燒鯧魚用料鯧魚1條大蒜3瓣生薑5片幹辣椒3個紅辣椒1個大蒜苗2根紅燒鯧魚(超簡易新手版)的做法魚鰓,魚鱗和內臟去除,把魚洗淨。再將兩面都劃上四五刀鍋中熱油,加入生薑片鍋中撒鹽,放入鯧魚,將一...
用料桂魚250g葱薑蒜適量幹辣椒適量老抽適量料酒適量小葱適量乾燒桂魚王牌版!!米飯殺手!!!的做法桂魚用料酒和鹽醃半小時,下鍋煎至兩面金黃。葱薑蒜切末葱薑蒜和幹辣椒放至魚身,放少許老抽,加少許水,蓋鍋蓋燜五分鐘。大火收汁起...
超簡單的紅燒魚教程,快來試試吧用料魚油鹽黃酒醬油葱薑蒜雞精新手紅燒魚,超簡單的做法魚洗淨後,將魚兩邊的水擦乾2、將魚兩邊劃幾刀,不要太深將需要的鹽抹在魚的兩側(防止粘鍋)鍋里加入適量的油,待油冒煙時,將火關小,放入魚放...
家裏人都愛吃餅乾,外面賣的添加劑多不説,又甜又油,尤其是寶寶吃,這個方子很適合喲,軟硬適中,非常好吃!而且非常簡單,我第一次做就成功了!用料低筋麪粉450克雞蛋3個砂糖135克奶粉50克玉米油或者葵花籽油150鹽0.5克普通餅乾(新手...
老公吵着要吃帶魚好久了,今天終於動手做,味道還不錯,全部吃光光😋用料帶魚1條葱2根姜1塊蒜3-5瓣生抽2勺老抽1勺蠔油1勺料酒1勺醋1勺白糖1/2茶匙八角2粒幹辣椒4根花椒粒15-20粒蒜瓣適合新手的紅燒帶魚的做法帶魚,買了之後...
用料鱸魚一條姜8片大葱一段蒜七瓣鹽料酒三勺白糖白酒一勺香葉四片幹辣椒兩個香菜新手必學的紅燒鱸魚的做法準備好材料。鱸魚抹上鹽加一勺白酒醃製十五到二十分鐘。魚肚子裏放上兩三片生薑油鍋燒熱加入生薑爆香。放入...
雖然步驟簡單,但是本人覺得還是炊具神了…用料五花肉250G蘑菇250G豆瓣醬適中蘑菇燒肉(新手版)的做法五花肉切塊狀,舀適量的豆瓣醬摸勻。再放切好的蘑菇放上蘑菇後再把豆瓣醬摸勻。大火五分鐘後冒煙了,改為小火小火二十五分...
黃花魚營養豐富,味道鮮美。一道乾燒黃花魚,十幾分鍾就可完成的快手美味。用料新鮮黃花魚3條葱3段生薑4片蒜瓣3瓣生抽老抽料酒白糖米醋鹽花生油乾燒黃花魚(快手版)的做法新鮮黃花魚三條,洗淨,用廚房紙巾擦乾水分,待用。將1大...
用料魚條葱根蒜瓣薑片料酒勺醬油勺澱粉克白糖指天椒耗油紅燒魚塊(更新版)的做法草魚用葱段,料酒,薑片醃製半小時(如果是新鮮草魚就加些鹽一起醃,如果是之前用鹽醃製好的,就不用再加鹽了,直接葱段,料酒,薑片)。半小時取出魚塊,每塊...
簡易快手版卻很好吃一人份剛剛好如果多人就多條然後按比例加量用料平魚1條250g葱段3-4段薑片3-4片蒜3-4瓣生抽2勺(18g)醋2勺(18g)料酒1勺(9g)老抽半勺(5g)鹽2-3克紅燒小平魚(簡易快手版適合新手)的做法魚處理乾淨,擦乾表面水分,按...
母上大人指導我在宿舍做出來的用料姜兩片五花肉400g土豆兩小個老抽鹽土豆燒肉(新手版)的做法五花肉切成小塊,土豆切成小塊。鍋內倒油,放入薑片爆香在再放五花肉翻炒。母上大人説大概炸個五六分鐘就好。個人覺得後面兩三分...
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