手慢吃不到的雞怎麼做好吃，手慢吃不到的雞家常做法

05-22 人多聚餐時沒有個大菜怎麼撐起場面來呢！看完菜譜記得看小貼士，小貼士也很關鍵噢！用料雞一隻約1.5千克花蛤500克生薑8片葱2根生抽3勺老酒2勺辣椒1只胡椒粉少許水500克糖15克手慢吃不到的雞的做法雞要買養一年的雞（肉香啊），洗...

蜜汁雞翅：不油不膩，吃到最後只想吮手指

03-05 今天的蜜汁雞翅，香甜可口，既有炸的風味，也不失蜜汁的誘惑。成菜酥香入骨，嚼勁十足。所以同事們吃的時候連骨頭都不放過，脆骨嚼的咔吱咔吱響，吃完之後手上還留着一股香氣，這道菜雞翅愛好者可不能錯過了！喜歡看我做菜的，或者想學...

慢燉素雞

07-09 作為一個吃素的人，豆製品是重要的蛋白來源；然而作為一個暗黑屆人士，豆腐做的要麼不入味要麼太老。這次嘗試了還行，特此mark用料素雞一條鹽一小勺醬油一大勺醋一小勺糖一小勺慢燉素雞的做法素雞放入冰箱冷凍室1天素雞化凍...

💥不油不膩的蒜香炸雞翅❗巨好吃到舔手指，外酥裏嫩到跺腳。

11-10 💌今天來分享一款好吃不油膩的蒜香炸雞翅，做法簡單，一學就會。用料雞翅8個葱半根蒜6瓣麪粉40克玉米澱粉40克料酒2勺生抽2勺蠔油1勺鹽少許黑胡椒碎適量辣椒粉少許💥不油不膩的蒜香炸雞翅❗巨好吃到舔手指，外酥裏嫩到跺腳...

慢手香辣蟹

10-23 因為要殺蟹，所以會很慢用料螃蟹只大蒜瓣豆瓣醬勺白糖克澱粉勺薑片鹽克生抽勺料酒勺啤酒半瓶老乾媽3勺慢手香辣蟹的做法今天隨機發揮的，味道出奇的好，特意記錄下來。過程就沒有拍照了1.螃蟹殺好兩半，去腮洗淨2.熱油，螃蟹沾...

迷迭香煎雞中翅：快手好吃到不知所措

01-19 説起做雞翅很多人都認為要醃過夜，還得烤，還要洗烤架，很麻煩吧？可是一隻平底鍋甚至是普通的炒鍋就能搞掂的事情，為什麼要動用烤箱？解凍後劃幾刀撒點鹽醃半小時就煎，不放一滴水，兩面煎到金黃，撒點迷迭香，一道西餐菜就OK了，烤箱也沒...

簡單到不能再簡單，快手到不能再快手的【葱爆面】

08-13 用料小寬面一小把，按你的食量來！小葱1根生抽0.5勺山西甜醋0.5勺簡單到不能再簡單，快手到不能再快手的【葱爆面】的做法1.上鍋煮水，放一點鹽（激發麪條的口感），一點油（防沾），水快開的時候下面（我一般做葱爆面選寬的，葱油拌麪選喜的），...

學到賺到【西班牙蒜香雞】，外面可吃不到

06-03 蒜香雞是一道西班牙國民菜，地位相當於小雞燉蘑菇之於東北人。不過國內西班牙餐廳比較少，所以這道菜，吃過的人可不多。雞腿肉吸收了蒜香和酒香，還帶着一絲撩撥味蕾的辣意。這滋味，讓你處於大熱天也有敞開胃口大吃一頓的慾望...

吃不完的豆，保存起來慢慢吃吧

05-06 老公某天弄來一大（很大）口袋毛豆，送來送去還剩下很多，咋辦？一時半會也吃不完吶，於是乎我就剝呀剝……指甲剝疼了也絕不浪費。一次吃不完就保存起來慢慢吃吧。用料1.帶殼毛豆2.水量自己看吃不完的豆，保存起來慢慢吃吧的做法1....

慢手可樂雞翅

11-03 大家都説可樂雞翅是快手菜，做起來十分鐘，但我今天做出來煮了半小時多，相比較快手，算是"慢手"了。但味道非常好。用料雞翅6個葱4根姜3片可樂600毫升料酒一大勺鹽大半勺生抽一小勺老抽一大勺慢手可樂雞翅的做法雞翅洗乾淨，在...

雞胸肉，慢

03-18 繼上次用公式算出來霸王雞腿的低温慢煮參數並實踐成功（其實是蒙對了）後，便有了參照系，雞腿還是有點脂肪的，而且相對於雞胸富含筋膜，肉的纖維也更有力，所以我覺得空間尺寸近似的話，雞胸可以用略低的温度進行烹調。雞類食品包含...

涼拌手撕雞腿肉，好吃到天天想吃，吃不厭

09-13 用料雞腿只香油勺生抽勺鹽克薑片醬油勺小米椒大蒜末小葱香菜檸檬涼拌手撕雞腿肉，好吃到天天想吃，吃不厭的做法雞腿冷水放生薑鹽煮，煮熟撈出，泡冷水，然後手撕成一條一條，放在盤子裏備用放入：小葱，香菜，辣椒，大蒜，檸檬，香油，生抽，老抽...

不用炸，慢慢煨～獅子頭

12-24 煨一夜，還粉嫩鮮美...早上被香味叫醒，可比被鬧鐘叫醒幸福一點點～用料葱姜若干澱粉4勺豬肉（肥瘦1:1）400g糖2克生抽5勺老抽2勺雞蛋2個糯米10克不用炸，慢慢煨～獅子頭的做法糯米泡上，泡四五個小時...水吸飽，就不用煮熟了..肉餡要肥...

慢燜雞爪

02-15 這個雞爪子是需要浸泡過夜的，適合睡前烹製，不適合心急的小夥伴哈。用料雞爪500克葱適量姜適量生抽適量料酒適量冰糖適量桂皮適量八角適量鹽適量老抽適量慢燜雞爪的做法1、收拾雞爪。首先把雞爪放在清水裏浸泡半小時以去...

慢慢慢手菜之——開水杏鮑菇

07-01 杏鮑菇口感非常好，又脆又肉，跟肉類非常搭配，今天做的這道開水杏鮑菇其實就是開水白菜的換藥不換湯，如果你有你的正宗開水做法就只需要參考一下我的杏鮑菇處理方法就行了，此菜適合平時口味清淡的人，調味極簡卻是花時間且是考...

手不沾麪粉就能吃到的快手早餐雞蛋餅

12-11 時間比較緊張的早晨，我經常會做一些這樣的雞蛋餅給家人做早餐，手不用沾麪粉，不用和麪不用揉麪，不到10分鐘就能完成，特別快手，軟而筋道又不易破。再搭配上一杯牛奶或豆漿，營養豐富，用來做早餐再合適不過了！用料麪粉1碗純淨水1碗...

烤箱菜/簡單快手到不停嗦手指的花椒雞翅

05-14 特別喜歡烤箱菜，食材隨意醃製一下，扔到預熱好的烤箱裏，接下來就等着吃就可以了，做飯的時間可以勻出來陪孩子們，我經常是自己一個人帶兩個熊孩子，所以做飯就是本着怎麼方便怎麼來，越簡單越好，説點外賣更方便的你別跑，你這麼機智...

川味辣子雞｜慢慢來，我們又不趕時間|小羽私廚

09-07 以往去飯館吃辣子雞都是要在辣子千尋百覓找小塊的雞肉現在終於學會了自己做發現掌握幾個技巧就可以做出飯館裏的味道而且可以多吃到很多肉肉哦。小羽私廚，每日更新私房視頻菜譜，歡迎你的關注。用料雞半隻或者雞腿2－3個幹...

好吃到連手指都不放過的咖喱雞翅

12-25 用料生抽適量蠔油適量鹽適量糖適量姜2片色拉油適量咖喱塊適量雞中翅15個好吃到連手指都不放過的咖喱雞翅的做法將每隻雞中翅對剪開，一分為二，這樣可以讓雞翅更入味。不用焯水，洗淨瀝乾水後直接加入適量生抽、蠔油、鹽、...

好吃到骨頭都不放過的手撕醬油雞

06-18 用料雞一隻生抽5勺糖2克好吃到骨頭都不放過的手撕醬油雞的做法講姜葱塞入雞肚子裏面，放到燒開的無鹽生抽的鍋裏煮三分鐘，翻轉再煮三分鐘，然後燜10分鐘出鍋，用手撕開倒入調好的芝麻，辣椒香油美味無可抵擋...

慢慢來不急

06-23 不停地練着，勤能補拙。哪天讓你覺得我好厲害。用料心很久很久慢慢來不急的做法練手集每次的成品...

慢燉鍋|不加油不加水加個雞腿

10-18 加雞腿，加雞腿，加雞腿，超級無敵省事就能加雞腿用料雞腿4只調味料適量包慢燉鍋|不加油不加水加個雞腿的做法雞腿加料酒生抽五香粉，拌勻醃製過夜撈出，擦乾水分，入慢燉鍋，快檔位，4-6小時沒有加水，依然烤出來這麼多油和水的混合物，...

慢慢來咱不着急

08-24 整個2019年後五個月咱只做這一件事，咱真的不着急好嗎用料少油少鹽戒糖慢慢來咱不着急的做法day1拍好醜我他媽已經建第三個減肥食譜了？？靈感菜肉末豆腐末炒着吃，或肉末燉豆腐。也可西紅柿燉。包菜炒意粉涼拌少加麻醬新增食...

簡單到不行，好吃到不行的烤雞翅（烤箱版）

11-04 我的口味比較重，有時候特別想吃燒烤，但是現在外面燒烤的價格太高，而且只能晚上吃夜宵，所以就想着利用家裏的烤箱，做出燒烤的味道，已經試過好幾次了，公公婆婆老公都很喜歡吃，就把方子寫上來。過程非常簡單，不用醃製很久。和燒烤...

好吃到停不下來的鹽酥雞做法（快手版）

09-17 用料雞胸肉2塊雞蛋1個鹽1.5勺雞精1.5勺十三香1勺黑胡椒1勺雪碧100ml辣椒麪2勺土豆澱粉1袋好吃到停不下來的鹽酥雞做法（快手版）的做法1.雞胸肉切條或者塊，建議大拇指寬（我覺得切條吃着更爽），加入鹽，雞精，十三香，黑胡椒，雞蛋，雪碧2...