絲滑怎麼做好吃
有想吃香甜,絲滑的東西嗎?現在,動手縮一縮q彈的焦糖布丁!!超好吃!用料牛奶200克雞蛋2個綿白糖或冰糖20克焦糖做法:綿白糖30克水一大勺一學就會!香甜,絲滑,Q彈的焦糖布丁,好吃😋!的做法首先來做焦糖,鍋中倒入白糖,再加入適量的水,開始...
用料絲瓜1-2根基圍蝦250克鹽適量料酒適量蛋清1個白胡椒粉黑胡椒粉適量澱粉適量薑末適量大蒜2瓣絲瓜蝦滑的做法活基圍蝦洗淨剝蝦仁,去蝦線。放在碗里加入兩勺(2克勺)用手捏,出粘水後清水洗淨。絲瓜去皮,切成2-3釐米的段塊,用...
來一份下午茶哦用料牛奶100克細砂糖25克全蛋2個淡奶油65克蛋撻皮8-10個絲滑蛋撻的做法1、將盆放在電子秤上,倒入牛奶,加入細砂糖。2、加入兩個全蛋,用手動打蛋器攪打均勻。3、加入淡奶油,再次攪打均勻。4、將蛋撻液過篩倒...
時間:約20-25分鐘難度:容易做🤞份量:2人份用料絲瓜1條鮮蝦仁200g雞蛋清20g鹽1g白胡椒粉0.5g食用油15g蒜1瓣生抽5g水200g鹽2g葱花根據口味添加絲瓜蝦滑的做法絲瓜切滾刀塊。鮮蝦取蝦仁,用拉蒜器攪碎。加鹽、白胡椒粉、蛋清...
用料雞胸肉1塊玉蘭片絲滑炒雞絲的做法兩毫米的片,雞肉順絲切,配料玉蘭片絲(用胡蘿蔔絲代替)爆鍋料:葱薑蒜絲-香菜段-上槳:料酒-鹽少許-白糖提鮮-白胡椒粉-加水增嫩-用手反覆炒半-至水分全部吸收-加蛋清3分之一個(更嫩)增白-繼...
孩子們不大喜歡喝奶,做一份絲滑的奶凍,分分鐘消滅的節奏,Q彈,爽滑~用料牛奶400克吉利丁片兩片棉花糖原味4粒絲滑奶凍~的做法原材料很簡單,因為不喜甜所以只加了四粒棉花糖,大家可以酌情添加!吉利丁片掰碎,泡涼水裏十分鐘,變軟。...
入手小美之後,不知做了多少次芋泥了,其實我這胃是吃不了多少的,就是超喜歡出鍋時摺疊出來的花紋~用料芋頭1000克豬油200克細砂糖300克絲滑芋泥的做法主鍋加入800克水,芋頭切片放上蒸鍋,設置18分鐘/V鍵/速度1蒸好的芋頭片和...
夏天到了,熱乎的食物吃貨某隻表示不能接受!所以磨刀嚯嚯上陣,帶給大家清涼又降暑的一道菜――絲瓜滑蛋!簡單易學,快來吧。用料絲瓜一根雞蛋五個鹽少許油適量絲瓜滑蛋的做法1打散雞蛋,放入少許鹽(我是放半勺,大家各人喜歡咯~)。...
小寶寶最愛用料雞蛋2個鹽適量葱1根生抽適量麻油適量絲滑蒸蛋的做法雞蛋打均勻,加半勺鹽加入蛋液1.5倍的冷水,攪拌均勻,一定要攪拌均勻蒸鍋先把水燒開,把蛋液放進去,用一個盤子把蛋液的碗蓋上或者用保鮮膜把碗封口再戳破幾...
在抖音上看到別人做的也就突發奇想自己做做試試!第一次做量把握,但是口感還真有奶茶的味道!用料淡奶0克牛奶500克紅茶1包水500克糖100克絲滑奶茶的做法純奶,白砂糖,紅茶熱鍋炒紅茶和白糖當紅茶和白糖炒至起泡即可!加入純奶...
用料雞蛋2個糖適量奶油250ml純牛奶250ml吉士丁粉少許絲滑布丁的做法準備所需材料混合後裝罐(6-7)罐的量記得蓋上保鮮膜(布丁更絲滑)上蒸鍋水燒開後中小火蒸15-20分鐘(具體視實際情況為準喲)完成啦記得冷藏後風味更佳呢小貼...
用料絲瓜3根鹽適量雞精適量雞汁適量勺滑炒絲瓜的做法絲瓜去皮,切滾刀備用。1炒鍋水燒開,加油鹽,絲瓜焯水約20秒即可。2油燒熱,放蒜片,放入絲瓜,迅速加適量鹽,雞精,雞汁,淋水澱粉收汁裝盤即可。...
懷念讀書時候美食城的蝦滑粉。比學校吃過的蝦滑粉少了個辣椒油。用料略粗的粉絲一卷蝦滑100克杭白菜三顆生抽一勺葱花一兩顆雞精適量芝麻醬一勺(可依據口味添加)白糖一勺(可依據口味添加)鹽半勺蝦滑粉絲的做法八英寸...
我家大森喜愛的蛋羹,簡單美味。用料兩顆雞蛋一碗温水葱花海鮮醬油香油適量絲滑蛋羹的做法打散雞蛋後把温水一點點倒入蛋液中,邊倒邊攪拌。把打出的泡沫去除掉蓋上保鮮膜(中間用筷子戳個眼)放入燒開的鍋中十分鐘即可出鍋後...
小的時候喜歡吃,現在結婚了在也吃不到以前那種味道了用料瘦肉1斤雞蛋一個鹽15克澱粉300kg郫縣豆瓣醬1勺生抽老抽各一勺料酒一勺絲瓜2根蒜5瓣油適量絲瓜滑肉的做法把瘦肉洗乾淨切長條打入雞蛋加入澱粉鹽郫縣豆瓣醬,生抽,...
用料鹽克滑肉絲的做法鹽胡椒生抽料酒攪勻(澱粉蛋清水)抓勻下油鍋...
兒子點單,我是全能媽媽,豈能不做!用料水飴30克可可粉適量奶油300克黃油30克65%黑巧克力270克27%牛奶巧克力105克朗姆酒適量絲滑生巧的做法隔水加熱淡奶油至很燙。倒入巧克力幣,悶30秒,然後快速攪打,是巧克力完全融化。加入黃...
用料紅茶糖淡奶油煉乳蜜豆絲滑奶茶的做法按照步驟,暖暖的奶茶就喝上嘍!...
絲滑豆漿操作簡單無需泡發用料黃豆30克水500克糖適量絲滑豆漿的做法1、取黃豆30克洗乾淨,不需要泡發倒入破壁機,加入水和糖。2、選豆漿功能開始即可。3、剛打完有很多的泡沫,過濾下就好了。4、本來想過濾點豆渣來做餅,結...
用料草魚1條紅椒半個料酒2勺姜3_4片鹽5克青椒半個木耳5朵蛋清1個滑炒魚絲的做法草魚騙成兩片,去骨,去皮,切成片,切成絲,洗去血水,魚絲洗淨,吸乾水分,加入鹽糖葱姜水,料酒,加入蛋清,水澱粉,油拌均勻。青紅椒切絲,木耳切絲,起鍋燒油(熱...
買了一個破壁機用料金銀玉米1.5根純淨水800ml牛奶200ml絲滑豆漿的做法玉米水放入破壁機小貼士把玉米橫着切一半,再豎着切開,這樣掰玉米粒好掰一點,然後把玉米粒放入容器,再放水,半個鍾之後,最後放一紙盒牛奶。...
真的太愛喝奶茶了用料紅茶包2包黑白淡奶1罐港式奶茶絲絲滑滑的做法食材很簡單,我用的紅茶包這是英國M&S超市買的超級好喝,和國內的口感差別蠻大(如果你以後去旅遊可以購買哦)當然這次也可以用其他的紅茶包或者茶葉(需...
我覺得我吃過這麼一道菜,但是我也不確定,就自己嘗試做了一下,好吃!用料雞胸肉2塊雞蛋清1個葱白1段姜4片糖半勺鹽半勺生抽2勺耗油2勺玉米澱粉8勺料酒3勺食用油適量水滑雞絲的做法雞胸肉去筋切粗條,葱姜切絲,備用。雞絲里加入...
這是一款PH大師名為“絲滑感受”的甜品,我稍做改動,降低了難度,省略掉了馬卡隆的部分,橙果凍部分直接用的橙汁代替了原配方是柳橙醬,實在懶得去煮。成品口感非常豐富,如PH的書中所形容,“三種不同滋味的交疊:百香果的酸、柳橙...
用料豬裏脊肉300克青、紅椒半個鹽3克澱粉雞蛋滑炒肉絲的做法豬裏脊肉、和青紅椒切成均勻的細絲。肉絲裏面加入鹽、蛋清、澱粉上漿,上漿後表面淋一層冷油。滑鍋後,鍋裏倒油燒到三層熱,倒入肉絲快速用筷子劃散肉絲變白後倒...
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