蘿蔔絲裹肉圓怎麼做好吃
在五顏六色的蘿蔔家族裏面,個大皮薄水分多的白蘿蔔可算得上是老大哥,加上和冬天毫無違和的素雅白,不禁讓人聯想起武俠小説裏風度翩翩的白衣仙俠。而蘿蔔絲入菜,絲絲入味的絕妙口感不僅讓菜式更加有味道,軟嫩的蘿蔔絲還能輕...
國慶節在下廚房看到了這個蘿蔔絲圓子的配方,動了念頭,去淘寶預定了10月底才上市的山東青蘿蔔。12塊錢五斤,包郵。用料青蘿蔔1根大概一斤雞蛋1個老薑1塊小葱5-6根麪粉100克我猜的鹽適量耗油少量味精少量油炸蘿蔔絲圓子(山...
主要是清淡用料蘿蔔半根肉丸16個清淡的蘿蔔絲肉圓湯的做法蘿蔔切絲準備肉丸水7分熱的時候下入蘿蔔絲然後下入肉丸蓋鍋蓋中小火燜煮12分鐘完全熟透加入鹽調味可撒點葱花...
用料肉糜250g豆腐三分之一盒胡蘿蔔一根鹽蠔油胡椒粉蛋清胡蘿蔔肉圓的做法肉糜加調料攪拌,然後加一碗水左右,繼續攪拌至肉糜有勁。加入豆腐,胡蘿蔔等其他材料。肉糜不能太濕否則形狀不容易弄。冷水下鍋,煮沸,去沫。3分鐘。...
冬天來一碗熱乎乎的靚湯暖心又暖胃主要是!快手菜啊~~~~下班回家20分鐘就可以喝上熱乎乎的湯啦~~一碗飽!都不需要吃其他主食了!P.s各人口味不一樣、根據自己口味放調料的量喲~~🌝中餐就是這麼隨意!!用料白蘿蔔半根(250g左右)娃娃菜1顆...
肺炎疫情期間宅在家,饞包子饞的不行然後自己琢磨着開啟第一次包包子之旅用料白蘿蔔1000g左右鹽(留着殺水的)4g豬肉餡800g香葱適量薑片適量生抽2勺老抽1勺鹽4克左右耗油2勺五香粉3克雞精3克辣椒油1勺香油2勺紅薯粉適量胡...
冬天,蘿蔔是最好的蔬菜啦,可是如何能讓娃喜歡上吃蘿蔔呢,蘿蔔絲蝦湯,蘿蔔包子餃子都吃膩了,那乾脆做這個炸蘿蔔絲+胡蘿蔔絲肉丸子,外焦裏嫩,鮮香可口,大人和孩子都愛吃,這一盤丸子,瞬間都被消滅啦用料胡蘿蔔1根蘿蔔1根瘦豬肉100...
用料番薯澱粉勺五花肉蘿蔔生老抽料酒蘿蔔肉圓的做法五花肉提前一晚切丁,用料酒,老抽泡着。蘿蔔切丁,煮熟,煮熟後把水擠幹。五花肉和蘿蔔倒入容器內攪拌,適量加番薯澱粉,手抓能成團即可。水燒開,上蒸屜。大火煮20分鐘,中間沒有...
用料紅蘿蔔1根裏脊適量糖適量鹽適量生粉適量蘿蔔絲肉絲的做法蘿蔔洗淨切絲豬肉洗淨切絲,加入生粉、鹽醃製大鍋放油燒紅加入豬肉翻炒至金黃撈起大鍋冷油放蒜,爆香,放入蘿蔔絲翻炒,加入水燒五至六分鐘,加入白糖、鹽、豬肉翻...
偶然在用料豬肉條一盤豆皮3大張醬油半小碗千張裹肉絲的做法爆炒肉絲,倒入醬油。顏色深沉即可裝盤。豆皮切方型,放蒸籠蒸透墊盤底。土豆切絲清炒小貼士晚餐菜譜:千張肉絲,清炒土豆絲...
家裏蘿蔔太多想着快速消滅用料蘿蔔根糯米粉克味精克鹽克料酒勺蘿蔔絲肉湯圓的做法蘿蔔絲用刨子刨成絲,用鹽稍微醃製一會。然後放入鍋裏用水煮開。煮好的蘿蔔絲用水沖涼,順便把水分擠幹。肉剁好,放入冷卻的蘿蔔絲,加入葱花...
這是道家鄉特色菜,小時候去吃酒席都會有這道菜,其它菜會有剩下的,這道菜基本都是被夾空的。現在回去媽媽偶爾也會給我做,昨天憑着記憶中媽媽傳授的經驗自己嘗試着做了,不如媽媽做的漂亮美味,但也是好吃的。用料蘿蔔1000克肉...
四川達州、渠縣特色美食,非常接地氣用料蘿蔔根雞蛋個葱根薑片鹽克料酒勺香油豆腐皮豆腐紅薯澱粉蘿蔔絲肉圓子的做法檫蘿蔔絲焯水,擠幹水分,切細加爛肉,香油,料酒,碎米葱花、葱頭,加姜水,紅薯澱粉,攪拌到紅薯澱粉沒有顆粒(可加...
這個肉圓是我為我的寶貝自己搭配的,小孩吃,所以沒有放生薑,蒜,胡椒粉等辛辣調料,如果你喜歡,也可以自己添加。用料肉餡300g胡蘿蔔一根150g左右雞蛋1個麪粉適量葱花少許鹽3g白糖適量料酒適量雞精少許生抽適量食用油少許胡蘿...
不知道吃什麼就試試這道蘿蔔絲炒肉吧!美味又下飯,像這樣炒的肉絲怎麼炒都不會老~用料青蘿蔔1個香菜2顆裏脊肉300g幹辣椒6個八角2個薑絲一小把葱絲一小把生抽2勺香油1勺蘿蔔絲炒肉的做法青蘿蔔切絲香菜切段豬肉切絲熱水...
蘿蔔不僅能夠提高寶寶的免疫力,而且可以驅寒潤肺,配上鮮美的蝦皮和軟嫩的牛肉丸子,就算寶寶感冒食慾變差,也能幫助寶寶開胃。而且不僅補充鈣質,還能補充蛋白質,增加寶寶能量,讓寶寶快快地恢復體力。用料山藥30克牛肉40克玉米...
用料蘿蔔紅、白1根麪粉90克鹽8克雞蛋2個胡椒粉5克薑末2克油若干克澱粉一包炸蘿蔔絲圓的做法去皮皮絲加鹽去水加雞蛋澱粉攪拌均勻炸透慢慢火成品...
用水焯過的蘿蔔絲完全沒有蘿蔔特有的辣味——兒子唯一可以接受的蘿蔔的吃法😂,不喜歡蘿蔔味的同學們一定要試一試哦。家鄉特有的做法,蘿蔔絲和肥瘦相間的豬肉,在生粉的粘合下,碰撞出不一樣的美味,簡單易做,快來試試吧。用料...
看了大家好多種做法,還有我們當地的傳統做法,最後相互融合了一下。嗯,別説~還蠻好吃用料大個胡蘿蔔1根青蘿蔔或者白蘿蔔1根雞蛋2個麪包糠適量食用油適量食鹽少許麪粉1平碗雞精少許小葱1把蘿蔔絲圓子的做法蘿蔔都擦絲,用水...
第一次做,因為好吃,怕自己下次忘記怎麼做,所以在這裏記錄一下製作過程。沒有過程圖,但是具體步驟都寫了。用料白蘿蔔1根胡蘿蔔1根麪粉2把(用手抓的)澱粉一個雞蛋的量鹽克雞蛋1個生抽醬油少量麻辣鮮1勺麻辣蘸水2勺白胡椒粉一...
現在清甜的蘿蔔正當季,秋季氣温漸低,喝一碗暖暖的湯再幸福不過了!用料鯽魚1條蘿蔔1個香菜白胡椒粉生薑葱鯽魚蘿蔔絲肉圓湯的做法鯽魚一條清晰處理乾淨,用廚房紙巾擦乾水分備用!國內加入適量的油,油熱之後把魚放進去雙面煎好...
家有愛吃肉圓的孩子用料肉圓適量蘿蔔一根生抽適量花生油適量蒜頭兩瓣鹽適量克蘿蔔肉圓湯的做法肉圓是我自己做的,做法之前上載的菜譜,雞毛菜肉圓湯裏面已經有詳細的了,蘿蔔切小塊,熱鍋放油放蒜頭爆出香味後倒入蘿蔔,翻炒一...
用料80克媽媽牌愛心糯米粉40克三象牌水磨粉80克開水(可減5克)蘿蔔絲湯圓的做法揉好後分5個麪糰,包約15+2克餡料(老媽處拿的現成餡料)...
用料蘿蔔1根雞蛋1個麪粉200克油250g葱4根鹽克最愛的雞蛋餅裹蘿蔔絲油果的做法大蘿蔔一個,刨成絲,加鹽。攪拌靜置5分鐘,把多餘蘿蔔水去掉。麪粉加水加些許鹽,攪拌成流動的麪糊拿來蘿蔔絲油果磨具,預熱並用油潤滑後先加麪糊...
用料①蘿蔔一根①芹菜①根②肉糜150克②料酒一勺②姜3片②雞精①勺②鹽8克②生抽一勺②耗油一勺②胡椒粉少許②香油少許②白糖一點②水一勺②澱粉3勺②葱3根肉圓蘿蔔湯的做法將②所有材料順時針攪拌均勻醒半個小時備...
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